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cette chanson a bercé notre famille durant la période de Noël en 2016, période où en plus d'être impatient de l'approche de Noël nous attendions la venue de notre dernier enfant, Andéol qui est arrivé bien en avance le 12 décembre

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Prendre une mandarine et l'éplucher décilatement pour laisser d'une part une moitié de peau entière et d'autre par, la partie blanche qui est située au centre de la mandarine, en position sur la peau comme une mèche. Mettre de l'huile au fond de la demi peau de mandarine, imbiber la "mèche", allumez.

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🔴 Astuce Fabriquer Une Bougie Avec Une Clémentine

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500 g de crème de marron vanillée

100 g de chocolat noir dessert (à 61 ou 65% de cacao)

3 oeufs

100 g de beurre + 10 g pour le moule

1.  Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).

2.  Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Lisser le mélange.

3.  Ajouter à la crème de marron en fouettant. Battre les oeufs entiers, et incorporer progressivement au mélange en remuant très vivement pour obtenir une préparation homogène.

4.  Verser dans un moule à gâteau beurré et fariné.

5.  Cuire entre 20 et 30 minutes (toujours à 150°C): à chacun de calibrer sa cuisson... Pour moi, il est toujours ressorti fondant du coeur jusqu'aux bords!

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Prends une papillote, observe là dans tous les sens,
Tiens le chocolat dans ta main. Ecoute les bruits qui apparaissent quand tu enlèves l’emballage. Observe attentivement ton chocolat. Sens l’odeur du chocolat. touche le.
Pense à la façon dont il a été fabriqué, au cacao qui a poussé très loin : la graine plantée, qui a germé, donné un arbre, le fruit qui a germé au soleil, la pluie qui l'a arrosé, les personnes qui l'ont ramassé, fait r séché, torréfié, transporté jusqu'en France. Le chocolatier qui a reçu les fèves, qui les as transformés en chocolat; les personnes qui l'ont emballées dans le papier, les personnes qui l'ont transporté jusqu'au magasin, mise dans les rayons, la personne qui l'a acheté pour toi, qui te l'a donné. Croque un morceau de chocolat et prends le temps de le savourer doucement.