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Aporta 670 - 700 kcal/L
A través de los hidratos de carbono y grasas.

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Se destaca el hierro, calcio/fósforo, zinc, flúor y magnesio.

Funciones:

Formación de tejido óseo en la infancia.

Activan las enzimas.

Prevención de las caries

Prevención de hipocalcemia

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La niacina y la Vitamina C son las mas abundantes,  además de aportar beta- caroteno,  vitamina E y vitamina D.

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La leche materna contiene entre 8.2-9 g de proteína por litro. Aporta: alfa-lactoalbúmina, lactoferrina, IgA secretora, amilasa, lisozima, caseína, aminoácidos, nucleótidos, aminoazúcares, péptidos y factor de crecimiento epidérmico.

Funciones:

Biosíntesis de lactosa

Favorecen la función inmune y tiene baja alergenicidad.

Mejora el transporte y absorción del hierro.

Acción frente a la pared celular de bacterias Gram +

Estructura celular (transporte de calcio, fósforo y aminoácidos)

Favorecen la digestión de grasas

Desarrollo del sistema nervioso central

Neuromoduladores y neurotransmisores.

Desarrollo y función de mucosa intestinal

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Su volumen varia entre 1-7 g/dL Aporta ácidos grasos de cadena larga (ácido linoleico), además de altas concentraciones de colesterol y lipasa

Funciones:

Desarrollo estructural y funcional de los sistemas visual- sensorial, perceptual y cognitivo.

Síntesis de prostaglandinas, leucotrienos y tromboxanos

Proliferación de neuronas y mielinización de células gliales

Constitución y especialización de enzimas para regular la diferenciación, proliferación y distribución de adipocitos en la vida adulta.

Mejora la digestión de las grasas

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Aportan principalmente lactosa, galactosa, además de más de 50 oligosacáridos

Funciones

Favorecen el desarrollo de la flora intestinal

Impiden el crecimiento de microorganismos patógenos

Mejoran la absorción de calcio

Mantienen la osmolaridad estable al tener bajas concentraciones de sodio y potasio.

Formación de galactopéptidos y galactolípidos (cerebrósidos)

Funciona como factores de crecimiento para bifidobacterias

Falsos receptores contra H. influenza, N. catharralis y E.coli.

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La leche materna es considerada "la primer vacuna" debido a que lo protege de las infecciones a las cuales se expone durante su primer año de vida.  Dentro de sus componentes están:

Células: macrófagos, polimorfonucleares, linfocitos

Respuesta humoral: inmunoglobulinas

Proteínas: lactoferrina, lisozima, K-caseína

Vitaminas A, C y E

Nucleótidos

Enzimas: lipasa, catalasa, glutatión peroxidasa, factor activador plaquetario

Hormonas: prolactina, cortisol, tiroxina, insulina, factores de crecimiento

Citocinas

Factores bifidus

Complemento

Funciones:

Se activa el tejido linfoide relacionado con las mucosas (MALT) en intestino, pulmones, glándulas mamarias, salivales y lagrimales; y las vías genitales. Por el eje entero.mamario. Para producir IgA

IgA eficaz contra E. coli, Salmonella, Campilobacter, Vibrio cholerae, Shigella y G. lamblia

Fagocitan microorganismos, virus, hongos y protozoos

Maduran enzimas del intestino por factor de crecimiento celular

Estimula inmunidad de memoria

Ofrecen una inmunidad pasiva

Antimicrobianos y antivirales por fagocitosis de neutrófilos

Formación de anticuerpos contra virus y bacterias

Bactericida por lisis bacteriana

inmunomodulador y reductor del efecto endotóxico

Maduración de células

Acción antiinflamatoria

Estimulación de crecimiento de Bifidobacterium bifidum y Lactobacillus bifidus

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87% del total de sus componentes.

Esto es suficiente para el bebe, por lo que no hay necesidad de tomar líquido extras, aún en climas calurosos

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Producida después de 15 días postparto y puede continuar por más de 15 meses

Volumen:
En promedio: 750 ml/día
En embarazo múltiple: hasta 1,200 ml/día

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Emulsificación de grasas

Volumen
660ml/día durante los 15 días postparto.

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Se produce después del calostro y dura entre 5 y 10 días.

Compuesta:

Lactosa

Grasas

Colesterol

Fosfolípidos

Vitaminas hidrosolubles

Caseinato de calcio

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Protege contra infecciones y alergias                       (Inmunidad pasiva)

Tiene efectos laxantes para la expulsión del meconio

Volumen
2 - 20 ml/día en los primeros días
y aumenta hasta 580 ml/día hacia el sexto día.

Esta cantidad es suficiente para cubrir sus necesidades del bebe, por lo que NO se necesita complementar con fórmula.

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Presente desde el último trimestre del embarazo y el nacimiento.

Compuesta por:

Proteínas:  97% en forma de IgA

2000 a 4000 linfocitos/mm3

Betacarotenos (le da su coloración amarillenta)

Lisozima

Vitaminas liposolubles

Lactoferrina

Factor de crecimiento

Lactobacilus Bifidus

Sodio y zinc

Prostaglandinas

Motilinas

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Líquido producido por la glándula mamaria, constituido por:  nutrimentos, sustancias inmunológicas, hormonas, enzimas, factores de crecimiento, entre otras.
Satisface todos los requerimientos nutricionales e inmunológicos del recién nacido y lactante durante los primeros seis meses de vida.