# data[].attributes.body
1. Estructura
También conocidos como hidratos de carbono, sacáridos o azúcares, los carbohidratos, como todas las biomoléculas, son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno como elementos básicos en las proporciones 6:12:6. La estructura química general de un carbohidrato es Cn(H₂0)n. Los grupos que caracterizan a los carbohidratos son el grupo carbonilo(-C=O) y el grupo hidroxilo (-OH).
2. Clasificación
Se dividen en:
-Monosacáridos. Son los carbohidratos más sencillos y por lo mismo son llamados azúcares simples. Tienen la capacidad de pasar a través de la pared del tracto alimentario sin ser modificados por las enzimas digestivas.
-Disacáridos . Son compuestos de azúcares simples, en este caso, el cuerpo si necesita modificarlo por medio de enzimas para que sean convertidos en monosacáridos y sean absorbidos por el tracto alimentario.
-Polisacáridos. Son químicamente los carbohidratos más complejos, tienden a ser insolubles en el agua y los seres humanos solo pueden utilizar algunos para a producción de energía como el almidón. El glicógeno es producido en el mismo cuerpo humano y se conoce también como almidón animal, formado a partir de los monosacáridos resultantes de la digestión del almidón alimentario.
3. Funciones
Durante el metabolismo se queman para producir energía y liberan dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O). Cuando son consumidos por encima de las necesidades corporales, el mismo organismo los convierte en grasa que se deposita como tejido adiposo debajo de la piel y otras zonas del cuerpo, que servirá como reserva energética en cuyos casos sean necesarios. También tiene una función lubricante, el líquido sinovial que permite el movimiento de las articulaciones se forma a partir de repeticiones de los disacáridos de ácido glucurónico y N-acetil-glucosamina.
4. Importancia

Es la fuente principal de energía para los animales, pueden ser almacenados como reservas energéticas en forma de frutas y raíces (en el caso de las plantas) o en forma de glucógeno en el hígado y los músculos (en el caso de los mamíferos). Es el compuesto más abundante de la biósfera y es conseguido por parte de la fotosíntesis donde la energía solar es convertida en energía química, convirtiéndose en la fuente principal de energía de los organismos heterótrofos y manteniendo así la cadena trófica.

5. Ejemplos

Monosacáridos: Glucosa, fructosa y galactosa.

Disacáridos: Sacarosa, Lactosa y maltosa

Polisacáridos: Almidón, Glicógeno y Celulosa.

(leche, miel, frutas, azúcar etc.)

# data[].attributes.body
1. Estructura
Los lípidos son biomoléculas que siempre contienen Carbono (C), Hidrogeno (H) y Oxigeno(O). Las adiciones a esta estructura básica producen una gran diversidad en los lípidos. Se han descubierto más de 10,000 tipos de lípidos hasta el momento, y muchos trabajan con una gran diversidad de proteínas para el metabolismo celular y el transporte de material. Los lípidos son considerablemente más pequeños que las proteínas.

2. Clasificación
Los lípidos están clasificados en 2 categorías:
-Saponificables: Lípidos semejantes a las ceras y las grasas, que pueden hidrolizarse porque tienen enlaces de éster.
- No Saponificables: Lípidos que no pueden hidrolizarse por no presentar enlaces éster.

3. Funciones
- Reserva de energía del organismo animal. Ciertos lípidos conocidos como triglicéridos (tres moléculas de azúcar) constituyen en el cuerpo de los animales (incluido el ser humano) la reserva energética por excelencia.
-Soporte estructural del cuerpo. Los lípidos sirven como materia prima en la construcción de numerosas estructuras biológicas (como las membranas celulares).
-Regulación y comunicación celular. Diversas vitaminas, hormonas y glucolípidos no son más que grasas segregadas por diversos órganos y ganglios del cuerpo, que las emplea como mecanismo de regulación de diversas respuestas del organismo.
- Transporte. En conjunto con ácidos biliares y lipoproteínas, los lípidos van desde los intestinos a sus distintos destinos y sirven de transporte a otros nutrientes.
- Protección térmica. La grasa corporal defiende al interior del organismo de la acción del frío ya que a mayor grasa presente menor radiación térmica hacia afuera y, por ende, menor pérdida de calor.

4. Importancia
Los lípidos son fuente de ácidos grasos esenciales, mismo que son indispensables para el mantenimiento e integridad de las membranas celulares
Aparte de que sirven como vehículo biológico en la absorción de vitaminas liposolubles
5. Ejemplos

ácidos grasos

los acilglicéridos

los céridos

los fosfolípidos
(Mantequilla, aceite, aguacate)

# data[].attributes.body
1. Estructura:
Todas las proteínas poseen una misma estructura química central, que consiste en una cadena lineal de aminoácidos, mediante un enlace peptídico . Lo que hace distinta a una proteína de otra es la secuencia de aminoácidos de que está hecha, se le conoce como estructura primaria de la proteína

2. Clasificación:

1. Proteínas enzimáticas

2. Proteínas estructurales

3. Proteínas de almacenamiento

4. Proteínas de transporte

5. Proteínas hormonales

6. Proteínas receptoras

7. Proteínas motoras y contráctiles

8. Proteínas defensivas

3. Funciones:

- Proteínas enzimáticas: Aceleración de reacciones químicas

- Proteínas estructurales: Sostén

- Proteínas de almacenamiento: Almacenamiento de aminoácidos

- Proteínas de transporte: Transporte de otras sustancias

- Proteínas hormonales: Coordinación de las actividades de un organismo

- Proteínas receptoras: Respuesta de la célula a un estímulo químico

- Proteínas motoras y contráctiles: Movimiento

- Proteínas defensivas: Protección contra enfermedades

4. Importancia:
Gracias a ella, se lleva a cabo la construcción de los músculos, los tendones, los órganos y los tejidos del cuerpo, además participa en la producción de enzimas, hormonas y muchas más moléculas importantes para el organismo.

5. Ejemplos:
Fibrina
Elastina
Actina
Insulina
(Pescado, carne y huevo)

# data[].attributes.attachment_caption
(Dicha biomolécula orgánica estará compuesta por CHONP; Carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y fósforo)

# data[].attributes.body
1. Estructura:

Los ácidos nucleicos están constituidos por monómeros conocido como nucleótidos, los cuales a su vez se constituyen de una pentosa, un grupo fosfato, y una base nitrogenada mediante un enlace glucosídico.

ADN: Cadenas antiparalelas (doble hélice- bicatenario)

Desoxirribosa + ácido fosfórico + bases nitrogenadas (A, T, G, C); por un enlace glucosídico y por puentes de hidrogeno.

ARN: Cadena simple (concatenaría)

Ribosa + ácido fosfórico + bases nitrogenadas (A, U, G, C); por un enlace glucosídico y uno fosfodiéster.

2. Clasificación:
1. Ácido desoxirribonucleico (ADN)
2. Ácido ribonucleico (ARN)
3. Funciones:
- ADN: Contiene la información hereditaria, almacena la información para la síntesis de proteínas especificas.
- ARN: Transporta información genética transcrita o copiada del ADN (mensajero), lleva los aminoácidos del citoplasma al ribosoma (Transferencia), interviene en la síntesis de proteínas (ribosomal).
4. Importancia:
Es esencial para la reproducción (preservación) y evolución de las especies así como su estudio.
5. Ejemplos:
ARNt
ARNr
ARNm