# data[].attributes.headline
คณากร ทีปรักษพันธุ์<

# data[].attributes.body
คณากร ทีปรักษพันธุ์
ม.5/5 เลขที่ 16

# data[].attributes.headline
สำรวจก่อนสร้าง

# data[].attributes.subject
สำรวจก่อนสร้าง

# data[].attributes.body
นางลูซี่มีบุตรอยู่หนึ่งคนอายุเพียง 8 เดือน แต่บุตรของนางลูซี่
มีโรคติดตัวหลายโรคและเป็นอยู่บ่อยครั้ง แต่นางคิดว่าอาจเกิดจากการขาดสารอาหารและต้องการอาหารที่สามารถรับประทานง่ายต่อเด็ก

เลือกวิธีการ สัมภาษณ์

ออกแบบเครื่องมือ เริ่มจากผลิตภัณฑ์ที่มาจากข้าวออร์แกนิกและขนมออร์แกนิกสำหรับเด็กเล็กและทารก

สาเหตุเพราะ เริ่มมาจาก 3 ปัจจัย คือ
Health Concern (สุขภาพประโยชน์)
, Allergy Concern (เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน) และ Yummy Concern
(รสชาติของอาหาร ความอร่อยรสสัมผัส)

https://www.zolitic.com/bkk/Bangkok/29595

# data[].attributes.attachment_link.title
แอปเปิ้ลมังกี้ (Apple Monkey) อาหารและขนมออร์แกนิกสำหรับเด็กเล็กเจ้าแรกของของไทย !

# data[].attributes.attachment_link.description
ข่าวประชาสัมพันธ์หัวข้อ แอปเปิ้ลมังกี้ (Apple Monkey) อาหารและขนมออร์แกนิกสำหรับเด็กเล็กเจ้าแรกของของไทย ! อ่านต่อได้ที่นี่

# data[].attributes.body
ปังเทพ สุระคำแหง
ม.5/5 เลขที่11

# data[].attributes.headline
34 "Apple Monkey" อาหารเสริมสำหรับเด็กเล็กกลุ่มภูมิแพ้ทั้ง 8 ชนิด

# data[].attributes.subject
34 "Apple Monkey" อาหารเสริมสำหรับเด็กเล็กกลุ่มภูมิแพ้ทั้ง 8 ชนิด

# data[].attributes.body
“Apple Monkey” อาหารเสริมสำหรับเด็กเล็กกลุ่มภูมิแพ้อาหารทั้ง 8 ชนิด

นวัตกรรมระดับโลกด้านผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับเด็กเล็กกลุ่มภูมิแพ้อาหารทั้ง 8 ชนิด ซึ่งเป็นการพัฒนาสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับเด็กเล็ก และปราศจากวัตถุดิบที่ก่อให้เกิดอาการแพ้อาหารด้วยการใช้ข้าวกล้องอินทรีย์เป็นส่วนประกอบหลัก หลังจากนั้น นำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมชนิดกึ่งเหลวด้วยกระบวนการทำให้สุกบางส่วน และทำแห้งด้วยแหล่งความร้อนด้วยรังสีอินฟราเรดตลอดจนนำไปพัฒนาเป็นอาหารเสริมชนิดกึ่งแข็งสำหรับเด็กวัย 8 เดือนขึ้นไปด้วยเทคโนโลยีนึ่งด้วยไอน้ำ และบ่มพักเพื่อทำให้ส่วนของคาร์โบไฮเดรตในสูตรอาหารจัดเรียงโมเลกุลใหม่

https://www.nia.or.th/apple-monkey.html#:~:text=นวัตกรรมระดับโลกด้านผลิตภัณฑ์,ด้วยกระบวนการทำให้สุกบาง

https://www.zolitic.com/bkk/Bangkok/29595

https://youtu.be/BxrjTkapmRw

# data[].attributes.headline
ผลกระทบด้าบบวก

# data[].attributes.subject
ผลกระทบด้าบบวก

# data[].attributes.body
ทำให้เด็กแรกเกิดได้กินอาหารเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันและสร้างสุขภาพจากคุณค่าของอาหารที่มีคุณภาพดี

# data[].attributes.headline
ผลกระทบด้านลบ

# data[].attributes.subject
ผลกระทบด้านลบ

# data[].attributes.body
การที่ต้องจัดหาและผลิตอาหารโดยคำนึงถึงเด็กมากกว่าทุนการผลิต

# data[].attributes.headline
สถานการณ์ที่ 2

# data[].attributes.subject
สถานการณ์ที่ 2

# data[].attributes.body
ครอบครัวหนึ่งมีที่ดินจำนวน 10 ไร่ ซึ่งภายในที่ดินมีแหล่งน้ำ แต่เนื่องจากสมาชิกครอบครัวไม่ได้ทำการเกษตร และสมาชิกในครอบครัวต้องออกจากบ้านไปทำงานทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ ที่ดินดังกล่าวจึงกลายเป็นที่ดินรกร้างไม่เกิดประโยชน์ แหล่งน้ำไม่สะอาดและมีวัชพืชขึ้นจำนวนมาก มีสัตว์เลื้อยคลานชุกชุมในช่วงฤดูฝน วึ่งกระทบกับความปลอดภัยของเพื่อนบ้านใกล้เคียง

1 ปัญหา : พื้นที่รกร้างไม่ได้ถูกทำความสะอาดจนเกิดปัญหาต่างๆ
2 ทำไม : เพราะครอบครัวของที่ต้องไปทำงานจันทร์ถึงศุกร์
3 ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อ : ครอบครัวนี้ไม่ได้ดูแลพื้นที่เพราะออกไปทำงาน
4 ปัญหาเกิดขึ้นที่ไหน : ที่ดินมีแหล่งน้ำของครอบครัวหนึ่ง
5 บุคคลที่เกี่ยวข้อง : สมาชิกครอบครัว,เพื่อนบ้าน

# data[].attributes.headline
คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

# data[].attributes.subject
คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

# data[].attributes.body
นายสมาร์ทต้องการขายสลัดผัก ในงานเปิดตลาดหมู่บ้านเกษตร โดยมีวัตถุดิบปริมาณชนิดละ 10 กิโลกรัม

กะหล่ำปลี     กิโลกรัมละ 10 บาท
ข้าวโพด        กิโลกรมละ 10 บาท
กรีนโอ๊ค        กิโลกรมละ 20 บาท
มะเขือเทศเชอรี่        กิโลกรมละ 20 บาท

จากการสำรวจความต้องการของเพื่อนบ้านส่ในใหญ่ในหมู่บ้าน พบว่า ต้องการรับประทานสลัดที่ผสมผักทั้ง 4 ชนิด ปริมาณต่อหน่วย
300-500 กรัม ราคาไม่เกิน 20 บาท

# data[].attributes.body
พื้นที่รกร้างไม่ได้ถูกทำความสะอาดจนเกิดปัญหาต่างๆ

# data[].attributes.body
เพราะครอบครัวของที่ต้องไปทำงานจันทร์ถึงศุกร์

# data[].attributes.headline
3 ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อ

# data[].attributes.subject
3 ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อ

# data[].attributes.body
ครอบครัวนี้ไม่ได้ดูแลพื้นที่เพราะออกไปทำงาน

# data[].attributes.headline
4 ปัญหาเกิดขึ้นที่ไหน

# data[].attributes.subject
4 ปัญหาเกิดขึ้นที่ไหน

# data[].attributes.body
ที่ดินมีแหล่งน้ำของครอบครัวหนึ่ง

# data[].attributes.headline
5 บุคคลที่เกี่ยวข้อง

# data[].attributes.subject
5 บุคคลที่เกี่ยวข้อง

# data[].attributes.body
สมาชิกครอบครัว,เพื่อนบ้าน

# data[].attributes.headline
1 โอกาสที่จะขายได้

# data[].attributes.subject
1 โอกาสที่จะขายได้

# data[].attributes.headline
2 ควรขายราคาต่อหน่วยเท่าไหร่เพื่อไม่ให้ขาดทุน

# data[].attributes.subject
2 ควรขายราคาต่อหน่วยเท่าไหร่เพื่อไม่ให้ขาดทุน

# data[].attributes.headline
3 ควรขายกำไรต่อหน่วยเท่าไหร่เพื่อให้ได้กำไรสูงสุด

# data[].attributes.subject
3 ควรขายกำไรต่อหน่วยเท่าไหร่เพื่อให้ได้กำไรสูงสุด

# data[].attributes.headline
คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

# data[].attributes.subject
คิดอย่างไรให้คุ้มทุน

# data[].attributes.body
รักชาพันธ์ุ ชุษณะพันธ์ุ
ม.5/5 เลขที่2

# data[].attributes.headline
"Aquab"ระบบบริหารจัดการสายพันธุ์น้ำ

# data[].attributes.subject
"Aquab"ระบบบริหารจัดการสายพันธุ์น้ำ

# data[].attributes.body
โดยใช้เทคโนโลยีการประมวลผลภาพ (image processing) เพื่อวัดขนาด บันทึกภาพถ่าย และบันทึกข้อมูลสัตว์น้ำให้เป็นรูปแบบมาตรฐานเข้าสู่ระบบฐานข้อมูล และใช้เทคโนโลยีข้อมูลขนาดใหญ่ (big data) เพื่อทำการวิเคราะห์ข้อมูลด้านพันธุกรรมเพื่อให้ได้สายพันธุ์ที่ดีและเหมาะสมในการเพาะเลี้ยงเชิงเศรษฐกิจ และสามารถหาแนวทางในการเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนการผลิตด้วยข้อมูลเชิงสถิติ

# data[].attributes.headline
ระบบปลูกพืชอาหารอินทรีย์แบบแซม

# data[].attributes.subject
ระบบปลูกพืชอาหารอินทรีย์แบบแซม

# data[].attributes.body
นวัตกรรมระดับประเทศด้านระบบการปลูกพืชอาหารสัตว์อินทรีย์แบบแซม โดยการนำพันธ์ุข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ถั่วเหลือง และมันสำปะหลังที่ให้ปริมาณผลผลิตสูง และมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช มาปลูกร่วมกันด้วยระบบการปลูกพืชแซม โดยแบ่งเป็นการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ร่วมกับมันสำปะหลัง และการปลูกถั่วเหลืองร่วมกับมันสำปะหลัง ทำให้ได้ผลผลิตรวมต่อพื้นที่สูงกว่าการปลูกพืชแต่ละชนิดแบบเดี่ยว ส่งผลให้เกษตรกรได้รับผลตอบแทนสูงขึ้นและสามารถบริหารจัดการแรงงานภายในครัวเรือนได้ตลอดทั้งปี

# data[].attributes.headline
"ชีวาดี" นํ้าหวานดอกมะพร้าวอินทรีย์

# data[].attributes.subject
"ชีวาดี" นํ้าหวานดอกมะพร้าวอินทรีย์

# data[].attributes.body
นวัตกรรมระดับประเทศด้านผลิตภัณฑ์น้ำหวานดอกมะพร้าวอินทรีย์ ซึ่งเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติ ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ และนำมาพัฒนาให้อยู่ในรูปน้ำหวานชนิดเข้มข้นที่เก็บรักษาได้นาน โดยการยับยั้งการ ตกผลึกของน้ำตาลด้วยหัวเชื้อที่ได้จากการหมักน้ำหวานดอกมะพร้าวร่วมกับการทำคาราเมไลเซชัน ทั้งนี้น้ำหวานดอกมะพร้าวอินทรีย์สามารถใช้ทดแทนสารให้ความหวานชนิดอื่นๆ ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูง จึงนับเป็น ทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภคที่รักสุขภาพและผู้บริโภคที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

# data[].attributes.body
ชนกันต์ ช่วยกิจ
ม.5/5 เลขที่ 3

# data[].attributes.body
ทรงยศ สงคง
ม.5/5 เลขที่19

# data[].attributes.attachment_link.title
16 นายคณากร ทีปรักษพันธุ์ - กิจกรรม 2

# data[].attributes.attachment_link.description
Create a new document and edit with others at the same time -- from your computer, phone or tablet. Get stuff done with or without an internet connection. Use Docs to edit Word files. Free from Google.