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Na digestão química, os alimentos são decompostos em partículas menores graças a ação das enzimas presentes no suco digestivo, sofrendo alterações em sua composição química.

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Realiza a digestão química através do suco gástrico

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Realiza a digestão mecânica pelos movimentos peristálticos

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Para impedir que o bolo alimentar avance o trajeto errado, a epiglote funciona como uma tampa, fechando o caminho respiratório permitindo as contrações da musculatura da faringe.

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Transporte do alimento ou saliva, da boca até o estômago.

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As glândulas salivares fazem parte da digestão química, ajudam a umidecer o alimento para maior facilidade de consumir os nutrientes e também tem elementos químicos que ajudam a transformar carboidratos amidos em outras coisas.

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Indo para parte mecânica o dente é responsável pela mastigação fazendo o alimento ficar menor sem perder a grande quantidade de nutrientes.

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O término do processo digestório ocorre no interior do intestino grosso, que tem aproximadamente 150 centímetros de comprimento. Enquanto o quilo passa pelo intestino grosso, a água restante é reabsorvida e devolvida à circulação sanguínea. Além da absorção, o intestino grosso também é responsável pelo armazenamento e pela eliminação da massa fecal. Ele é dividido em segmentos: ceco, cólon e reto. A microbiota intestinal é uma comunidade de bactérias que vivem em harmonia e em equilíbrio com o corpo, impedindo, por competição, a intensa proliferação de outras bactérias que podem ser nocivas ao nosso organismo.As moléculas grandes que não foram digeridas e absorvidas ao longo do tubo digestório são consideradas os resíduos da digestão.

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O intestino delgado acontece na etapa final da digestão dos alimentos. A mucosa da parede intestinal produz e libera o suco entérico que também possui enzimas digestivas. O duodeno é a porção inicial do intestino delgado e mede aproximadamente 25 centímetros. Nesse local, são liberados e misturados o suco entérico,a bile e o suco pancreático. Esses fluidos são responsáveis pela etapa final de digestão, que ocorre ao longo dos 7 metros do intestino delgado, resultando na quebra total das moléculas ingeridas.

Após sofrer a ação de uma série de enzimas, o quimo segue para as porções finais do intestino delgado, as moléculas resultantes do processo digestório, as vitaminas e os sais minerais são absorvidos. Ao atravessar as paredes intestinais, os micro nutrientes atingem os capilares e entram na corrente sanguínea, sendo, então, distribuídos para todas as células do corpo.

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O pâncreas é a glândula atrás do estômago que é responsável pela produção de insulina e absorção de enzimas digestivas. O pâncreas é uma glândula de 15 a 25 cm de comprimento localizada no abdômen, atrás do estômago, entre o duodeno e o baço que integra os sistemas digestivo e endócrino.

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A vesícula biliar é um órgão em forma de saco, parecida com uma pera, localizada abaixo do lobo direito do fígado. Sua função é armazenar a bile, líquido produzido pelo fígado que atua na digestão de gorduras no intestino.

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O fígado é o segundo maior órgão, perdendo apenas para a pele, e a maior glândula do corpo humano. Ele apresenta várias funções essenciais para o funcionamento do organismo, como a eliminação de substâncias tóxicas e a produção da bile, um produto essencial para a digestão de gorduras.

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O estômago é um órgão musculoso que em geral, realiza a digestão pelo suco gástrico, que é composto de água, muco, ácido clorídrico e de enzimas digestivas (chamadas pepsinas) e é produzido e liberado pela mucosa gástrica. O ácido clorídrico serve para dissolver os alimentos sólidos e aumentar a acidez do estômago, o estômago tem que se manter ácido ajudar na ação das pepsinas do suco gástrico.

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São contrações involuntárias e realizadas pelos músculos lisos para empurrar o alimento por todo o tubo digestório.

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Tubo muscular responsável por conduzir o bolo alimentar até o estômago por meio das contrações musculares de suas paredes chamadas de movimentos peristálticos.

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Funciona como ponto de encontro entre o aparelho digestório e respiratório.

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A parte química é a mudança do aliemento com saliva.

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A parte mecânica é a trituração do aliemento.

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A boca é a responsável pelo início da digestão, ela é importante para maior facilidade da digestão, transformando grandes pedaços em pequenos.