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Nunavik Regional Board of Health and Social Services

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First Nations traditionnal foods Fact Sheets

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First Nations traditionnal foods Fact Sheets

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Alanis O'Bomsawin

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Wild rice is an important source of food and revenue for many Anishinaabe people, who sometimes travel hundreds of kilometres to harvest the grain in the region around ...

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Alanis O'Bomsawin

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Expert fishers for their entire lives, Líl̓wat Elders Cora and Daniel Wells share their deep knowledge of salmon fishing, cleaning and smoking. This short is part of the …

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Elder Bertha Skye talks about Labrador Tea

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Elder Bertha Skye talks about Labrador Tea

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Elder Bertha Skye talks about Labrador Tea

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MOOC : la santé des peuples autochtones : déterminants sociaux de la santé et mobilisation communautaire

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MOOC : la santé des peuples autochtones : déterminants sociaux de la santé et mobilisation communautaire

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ULaval

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Les inégalités de santé entre les populations autochtones et le reste de la population canadienne sont parmi les plus importantes au Canada. Les facteurs influençant l'état de santé des peuples autochtones, ainsi que les raisons expliquant que certaines inégalités de santé soient encore prégnantes aujourd'hui, sont multiples et complexes. Heureusement, ces inégalités sont de mieux en mieux documentées. Cependant, la volonté, la capacité et la proactivité des peuples autochtones à se mobiliser pour prendre en charge la santé de leurs propres communautés, et ainsi rétablir une certaine équité en santé, sont souvent sous-estimées.

Ce MOOC a été développé en collaboration avec la Commission de la santé et des services sociaux des Premières Nations du Québec et du Labrador (CSSSPNQL) dans l'objectif d'explorer cette situation en donnant une place de premier plan aux perspectives autochtones par rapport aux enjeux de santé qui les affectent, tout en mettant de l'avant les efforts déployés pour promouvoir la santé dans leurs communautés. Cette formation vise à donner l'occasion à toute personne intéressée d'approfondir ses connaissances sur le sujet, notamment par le biais d'études de cas, tout en s'intéressant aux avenues d'améliorations pouvant exister.

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La santé des peuples autochtones : déterminants sociaux de la santé et mobilisation communautaire

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Les inégalités de santé entre les populations autochtones et le reste de la population canadienne sont parmi les plus importantes au Canada. Les facteurs influençant l'état de santé des peuples autochtones, ainsi que les raisons expliquant que certaines inégalités de santé soient encore prégnantes aujourd'hui, sont multiples et complexes.

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traditional harvesting/ 13 moons resources wild game cooking resources resources library

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Ce programme clé en main a été expressément conçu pour les élèves des écoles primaires des communautés des Premières Nations au Québec. Adapté à la culture et à la disponibilité alimentaire, il vise à développer les compétences culinaires des enfants et leur goût des aliments sains dans un cadre amusant et simple, tout en contribuant à leur santé globale.

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This turnkey program was specifically designed for elementary school students among the First Nations communities in Quebec. Adapted to the culture and food availability, it aims to develop children’s culinary skills and their taste for healthy foods in a fun and simple manner while contributing to their overall health.

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Nunavut

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Le Grand Nord québécois, un désert alimentaire

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Le Grand Nord québécois, un désert alimentaire

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L'Épicerie

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L'épicerie | Le Grand Nord québécois, un désert alimentaire

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L'Épicerie

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L'épicerie | Des élèves de Wendake partent trapper

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L'Épicerie

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L'épicerie | Au CHSLD Akhiakahratatha'yeh

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Le suvalik et le nikkuk, deux traditions culinaires chez les Inuit

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Le suvalik et le nikkuk, deux traditions culinaires chez les Inuit

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L'Épicerie

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L'épicerie | Le suvalik et le nikkuk, deux traditions culinaires chez les Inuit

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Les solutions pour se nourrir dans le Grand Nord

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Les solutions pour se nourrir dans le Grand Nord

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L'Épicerie

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L'épicerie | Les solutions pour se nourrir dans le Grand Nord

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Les rituels autochtones autour du solstice d’hiver et de Noël

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Les rituels autochtones autour du solstice d’hiver et de Noël

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L'Épicerie

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L'épicerie | Les rituels autochtones autour du solstice d’hiver et de Noël

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L'Épicerie

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L'épicerie | Les saveurs des Autochtones au menu

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Association Nationale Autochtone Diabète

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Étude sur l'alimentation, la nutrition et l'environnement chez les Premières Nations

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Étude sur l'alimentation, la nutrition et l'environnement chez les Premières Nations

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Résultats du Québec 2016

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L'alimentation chez les Premières Nations

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L'alimentation chez les Premières Nations

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Commission Viens-Drouin-Gagné

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Étude sur l'alimentation, la nutrition et l'environnement chez les Premières Nations

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Étude sur l'alimentation, la nutrition et l'environnement chez les Premières Nations

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Conclusions principales et recommandations pour les décideurs, 2021

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Choisissons plus de légumes et de fruits

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Choisissons plus de légumes et de fruits

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Action communautaire Enfants en santé

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Nutrition and diabetes prevention

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Make it sacred - Remembering the Spirit in Our Food

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Make it sacred - Remembering the Spirit in Our Food

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Indigenous Diabetes Health Circle

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L'alimentation des Premières Nations et des Inuit au Québec

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L'alimentation des Premières Nations et des Inuit au Québec

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INSPQ

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Jeunes Coeurs Rythmés

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Alanis O'Bomsawin

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The farming practices of residents of the Líl̓wat Nation near Mount Currie, B.C., are presented in a series of snapshots that illustrate the fertility of their territory and …

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National Collaborating Centre for Indigenous Health

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The National Collaborating Centre for Indigenous Health (NCCIH)

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NCCIH - National Collaborating Centre for Indigenous Health > Home > NCCIH PUBLICATIONS

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Souper des trois soeurs - Utilisation du Guide alimentaire Canadien

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Souper des trois soeurs - Utilisation du Guide alimentaire Canadien

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Utiliser l’assiette du guide alimentaire canadien pour préparer n’importe quel repas

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Three Sisters soup - Use Canada's food guide plate to make any meal

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Three Sisters soup - Use Canada's food guide plate to make any meal

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Use Canada’s food guide plate to make any meal

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JES!-YEH! Projet pilote Jeunes, Environnement et Santé des Premières Nations

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JES!-YEH! Projet pilote Jeunes, Environnement et Santé des Premières Nations

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Rapport pour Santé Canada, 2015

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Déterminants de l'alimentation des Premières Nations et Inuit

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Déterminants de l'alimentation des Premières Nations et Inuit

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INSPQ