# data[].attributes.body
Ingredientes
200g de açúcar
250g de chocolate em tablete
150g de manteiga
6 ovos
50g de farinha

Preparação:
Preaqueça o forno a 200graus.
Separe as 6 gemas dos ovos das 6 claras. Bata as claras com uma pitada de sal e assim que começarem a ficar firmes adicione 50g de açúcar. Parta o chocolate para uma taça de vidro ou loiça adicione a manteiga e derreta no micro-ondas e depoise reserva.
Bata as gemas até ficarem esbranquiçadas. Adicione o resto do açúcar pouco a pouco e bata até alcançar um creme bem fofo e volumoso. Depois adicione o chocolate derretido e misture bem. Adicione a farinha e misture. Adicione as claras e com uma colher de pau ou uma espátula e incorpure-as mas sem bater.
Deite numa formas com papel vegetal por baixo. Deixe no forno por mais ou menos 10 m dependendo se gostas que fice musse lá dentro ou bolo.
Podes tambem efeitar o bolo com pó de cacau ou açúcar para polvilhar .

# data[].attributes.body
A Mexerica é uma colher de pau que vai passar uma semana em tua casa.
Ela quer:
-  mexer tudo e com todos;
- mexer o saber e o sabor;
- mexer os ingredientes das tuas receitas;
- mexer nas letras quando escreveres aqui a tua receita;
- mexer a nossa cultura;
- mexer a dinâmica familiar…
Com ela vamos aprender a mexer e MEXER PARA APRENDER.

Escreve as receitas deliciosas que vais fazer e coloca fotos das tuas criações…

DIVERTE-TE com a Mexerica!

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O nosso magusto. 😁
Sabores da nossa “terra”.

# data[].attributes.body
Podes colocar aqui os vídeos que fizeres...
Diverte-te com a “Mexerica”!

# data[].attributes.body
Aqui vais encontrar jogos...
O “ingrediente” para aprender a brincar!

# data[].attributes.body
A Madalena a saborear um pastel de bacalhau.

# data[].attributes.body
1/2 chavena de manteiga
1 1/2 chavenas de farinha
1 chavena de açúcar refinado
1 colher de cha de fermento de pó
2colheres de cha de extracto de baunilha
2 ovos
3/4 chavena de leite
1/2 colher de cha de sal

Método
Misture a manteiga com o açúcar
Juntar os ovos,o leite e o sal
Adicionar extracto de baunilha,a farinha e fermento em pó

~Jennifer Vieira

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Obrigada

# data[].attributes.body
Ingredientes

Bolacha Maria
Leite condensado cozido
Café
Natas

Modo de preparar: Bater as natas com o leite condensado.
Molhar as bolachas no café e colocar uma camada de bolacha e uma de natas até  que termine, leve ao frigorifico por algumas horas.

Bom apetite
Leandro Cabral

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Descobre os ingredientes da "sobremesa de bolacha maria".

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Descobre os ingredientes da "sobremesa de bolacha maria".

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Descobre os ingredientes da sobremesa de bolacha maria.

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Sou ave e não voo,
tenho lã e não sou carneiro,
e nestas duas palavras
está o meu nome inteiro.

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Vê a entrevista com o Pedro Jorge no Masterchef.

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Vê a entrevista com o Pedro Jorge no Masterchef.

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Os melhores momentos de Pedro Jorge no Masterchef

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Responde ao questionário sobre o vídeo do Pedro Jorge no Masterchef.

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Responde ao questionário sobre o vídeo do Pedro Jorge no Masterchef.

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Free gamified quizzes on every subject that students play in class and at home. Pick an existing quiz or create your own for review, formative assessment, and more.

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Depois de ouvires a música, preenche os espaços de forma a completares a primeira parte da letra. Diverte-te!

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Depois de ouvires a música, preenche os espaços de forma a completares a primeira parte da letra. Diverte-te!

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Depois de ouvires a música, preenche os espaços da letra.

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Ouve a música com atenção.

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Temos aqui uma salada de frutas. Associa a imagem a quem gosta de comer essa fruta. Ouve novamente a música, caso necessites de ajuda.

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Tradições de Natal

No dia 24 de dezembro, na consoada, costumamos comer batatas cozidas com bacalhau e couves. Algumas pessoas também comem polvo com batatas assadas.

No dia de Natal, 25 de dezembro, é tradição comer peru assado.

Os doces tipicos desta festa são o bolo rei e as rabanadas.

Texto feito pelas alunas:
Lara Gomes
Liliana Fellowes
Tania Gil Vieira
Ursuline High School.

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Ingredientes

350gr farinha
175gr açucar escuro
100gr manteiga sem sal
1 ovo
4 colheres 'golden syrup'
1 colher de chá bicarbonato sódio
1/2 colher de chá gengibre moído
raspa de 1/2 limão

Modo de preparar: juntar a farinha, a manteiga, o gengibre e o bicarbonato de sódio numa taça.
Junta-se tudo e amassa-se bem.
Adiciona-se o açucar, o ovo, o 'golden syrup' e a raspa de limão.
Estender a massa até ficar com 5mm de espessura.
Cortar a massa com os moldes (da sua preferência).
Colocar num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido durante cerca de 15 minutos.
Verificar aos 10 minutos.
Decorar a gosto.

BOM APETITE
Victoria Moreira

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Olá Cristina e todos os seus alunos gulosos! Que excelente ideia esta, a de incentivar as familias a cozinhas. Acomida e cozinhar realmente é algo super importante na vida das famílias e fazê-lo em conjunto com os mais pequenos será óptimo para todos. Estejam à vontade para usar as minhas receitas que encontram no canal de Youtube La Dolce RitaRita

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Olá Cristina e todos os seus alunos gulosos! Que excelente ideia esta, a de incentivar as familias a cozinhas. Acomida e cozinhar realmente é algo super importante na vida das famílias e fazê-lo em conjunto com os mais pequenos será óptimo para todos. Estejam à vontade para usar as minhas receitas que encontram no canal de Youtube La Dolce RitaRita

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Bolo de Bolacha

2 pacotes de bolacha
Bolacha moída
600 ml de natas
6 colheres de açúcar
250 ml de leite condensado
6 gelatinas incolor
2 chávenas de café a gosto

Bata as natas em castelo com o açúcar,
Bata o leite com as gelatinas derretidas e misture com as natas.
Numa forma faça camadas alternadas ( uma de bolacha e outra de creme)
No fim polvilhe com a bolacha moída.

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sempre tira o cabelo da cara

# data[].attributes.headline
BOLO DE LARANJA COM COBERTURA DE CHOCOLATE😋

# data[].attributes.subject
BOLO DE LARANJA COM COBERTURA DE CHOCOLATE😋

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Ingredientes
-4 ovos

-2 xícaras de açúcar
-1 xícara de óleo
-200ML ou suco de 2 laranjas
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 colher sopa de fermento

Modo de preparo:
-colocar os ovos no litificador
-colocar o óleo também e misturar
-misturar 2 xícaras de açúcar também
-e por último o suco de laranja
-bater todos os ingredientes no litificador
-despejar todos os ingredientes num recipiente
-e acrescentar a farinha de trigo(2 xícaras)
-e também uma colher de fermento
-mexer todo esse conteúdo
-jogar a mistura na forma e depois colocar no forno

# data[].attributes.body
100g de manteiga sem sal.
180g chocolate preto.
105g farinha.
20g de chocolate em pó.
50g de bolacha maria cortada aos bocadinhos pequeninos.
3 ovos grandes.
135g de .açúcar.
método.
1.Pré aqueça a 180
2.Forre uma forma com papel manteiga
3.Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria
4.Coloque o açúcar na mistura e mexa bem.
5.Adicione os ovos um de cada vez e bata bem após cada ovo inserido.
6.Coloque o cacau em pó.
7.Adicione a farinha e misture bem.
8.Coloque a massa bem misturada no forma e asse em torno de 30 minutos .Para ficar molhadinho, é melhor tirar antes do que deixar passar o ponto.

# data[].attributes.body
Receita para quatro pessoas:
2 copos de leite
3 ovos
5 colheres de farinha
Bater tudo junto e colocar uma concha por panqueca na friguideira com um pouco de margarina. Virar para cozinhar dos dois lados.
Barrar com Nutela, mel ou conservas! Bom proveito

# data[].attributes.body
Queijo gorgonzola qb
Outros queijos como Cheddar e Parmesão
Nata grossa (Double cream)
1 copo vinho branco
Brócolos para acompanhar
Presunto para acompanhar

Ferver o vinho numa panela. Juntar a nata grossa e mexer. Juntar os outros queijos e ferver em lume baixo por 10 minutos.
Servir com os Brócolos cozinhados a vapor e com presunto de lado.
Bom apetite!

# data[].attributes.body
A descascar batatas para fazer batata frita.

# data[].attributes.body
Carne temperada com alho pimenta e louro

# data[].attributes.body
Eu gosto muito deste prato. Espero que vocês gostem também. Bom apetite!!!

# data[].attributes.body
Bolachinhas de chocolate

# data[].attributes.body
1kg de milho
2 couves picadas
1 dente de alho
1colher de Sal
1 colher de banha de porco

1 lugar por ao lume 1 panela de água aquecer ainda morna adicionado pouco a pouco a farinha de milho ir mexendo até ver que já está bom ,deitar a couve bem picadinha e tornar a mexer lentamente até estar uma boa textura ,logo que veja que está cozido poderá por em pratos e servir ao gosto ! Tradicionalmente frita-mos com Peixe espada preta também um peixe muito conhecido na nossa ilha uma Delícia .Bom apetite 😋

Matthew F da Silva

# data[].attributes.body
Milho com Peixe Espada Preta um prato tracional da nossa Ilha "Madeira "

Matthew F da Silva

# data[].attributes.body
Esta receita é simples mas muito deliciosa.
Estes são os ingredientes do salame de chocolate tradicional
-100g de manteiga
-100g de açúcar
-100g de chocolate em pó
-200g de bolacha picada
Mas a minha mãe junta um ingrediente extra que dá um sabor ainda melhor, ela junta doce de laranja e fica muito bom. Pelo menos cá em casa todos nós gostamos do salame de chocolate com sabor a laranja.

AFONSO FRANÇA

# data[].attributes.body
1/2 chavena de manteiga
1 1/2 chavenas de farinha
1 chavena de açúcar refinado
1 colher de cha de fermento de pó
2colheres de cha de extracto de baunilha
2 ovos
3/4 chavena de leite
1/2 colher de cha de sal

Método
Misture a manteiga com o açúcar
Juntar os ovos,o leite e o sal
Adicionar extracto de baunilha,a farinha e fermento em pó

~Jennifer Vieira

# data[].attributes.body
Ingredientes:

250g de mantegia em temperatura ambiente(eu usei 200g)
250g de acucar
4 ovos
250g de chocolate partido
250g de farinha e mais polvilhar

Receita

1.pre-aqueca o forno a 180 graus
2.forre um tabuleiro com papel vegetal
3. adicione a manteiga, o acucar e os ovos e bata  uns 5 minutos com uma batedeira electrica
4.adincone entao o chocolate e deixe amolecer uns segundos e bata mai uma vez em alta velocidade.
6.em seguida adicione a farinha e bata mais um pouco
7.deite tudo num tabulero e leva ao forno.uns 15 minutos ou ate estar cozido
8.Corte em qudrados e sirva em quadrados pulvilhados com fariha.

Bom apetite
David Filipe

# data[].attributes.body
A partir o chocolate Pantagruel (tradicional marca portuguesa de chocolate)

# data[].attributes.body
Ingredients:
3 Cenoura
4 Batatas
1 Couve
Sal / pimenta a gosto
Mode de preparar:
Descascar as batatas e as cenouras lavá-las e cortalas em cubos, por na panela com água sal e pimenta e deixar cozer por 15 minutos.
Entretanto lavao-se as couves e cortan-se as tiras. Quando as batatas e as cenouras estiverem cozidas , passa-se tudo com a varinha mágica,e adiciona-se as couves deixando-as cozer pelo menos 20 minutos .
Servir a sopa con

# data[].attributes.body
Ingredients

2 pacotes de bolachas Maria

250g de manteiga amolecida

250g de acucar

3 gemas de ovo

200ml de cafe 1colher de sobremesa de acucar (para o cafe - opcional)

1 colherde sobremesa de bonilla (opcional)

Materiais

1 taca

1recipient fundi

1 prato raso grande

Preparacao
Passo 1

Bater a marteiga por 5 minutos. Juntar o acucar e bounilha (opcional) e bater por mais 5 minutos. Po fimfim junte as gemas e bata novamente por 5 minutos. Reserve.

Passo 2

Juntar a colher de acucar ao cafe (isto e opaional). Molhe rapidamente uma Bolacha dentro e disponha sobre um prato raso grande. Nao Molhe muito tempo as bolachas dentro do cafe, o objetivo Nao e que fiquem andes mas que tenham I gosto a cafe.

Passo 3

Uma por uma, disponha as bolachas formando uma flor

Passo 4

Espalhar numa camada fina do creme de manteiga qua reserou.

Passo 5

Fazer camadas de bolachas moladas no cafe e creme de manteiga ate Nao sobra mas.

Passo 6

Temine com uma comada de creme de manteiga e decore ao seu gosto.

Passo 7

Por no figorifico por alguma horas e servir.

# data[].attributes.body
4 ovos
1 chavena de leite
4 colheres de sopa de azeite
2 chavenas de farinha
1 colher de chá de fermento
1 1/2 chavenas de carne( Bacon, chouriço, fiambre)

Numa tijela juntar os ovos e o leite e bater bem, depois juntar o azeite, e por fim a farinha com o fermento aos poucos batendo muito bem, o segredo nesta massa em ficar fofinha está em bater muito bem, depois junta se a carne previamente cortada em pedacinhos pequenos, envolvendo se tudo e vaza se numa forma de bolo inglês. Vai ao forno a 200 graus durante cerca de 45 minutos dependendo do forno.
Também pode se colocar outras carnes e até restos de carnes de forma a aproveitar os excessos.

Espero que desfrutem desta receita que vos trago. Esta receita era feita pela minha bisavó ❤️
Isabella Gil- António

# data[].attributes.body
Bolo de chocolate

# data[].attributes.body
Ingredientes bolo de chocolate

# data[].attributes.body
Modo de fazer ( bolo de chocolate)

# data[].attributes.body
3 bananas .. 3 ovos ..3 colheres de açúcar... 3 colheres de farinha de amêndoa e chocolate partido pequeno .. agora é só mexer bem e forno 🥰 bommmm

# data[].attributes.body
Queques de chocolate

4 ovos
220g de açúcar
60g de chocolate em pó
30g de cacau em pó
130ml de óleo
60ml leite
200ml de farinha sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó
Forminhas em papel

Preparação
1. Parta os ovos para uma tigela.
Junte o açúcar.
Bata durante alguns minutos até que fique um creme fofo.
Junte ao creme o óleo e o leite.
2. Junte a mistura o chocolate, o cacau, a farinha e o fermento.
Mexa e quando estiver uma massa homogénea, divida-a pelas forminhas.
3. Coloque as forminhas n7m tabuleiro de ir ao forno.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180C e deixe cozer entre 15 a 20 minutos.
Verique se estão cozidos com um palito.

# data[].attributes.body
Na Bimby, colocar:
- 300g de farinha
-100g de açucar
-200g manteiga s/ sal
-1 pitada de sal
Açucar para  polvilhar

Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo e misture 30seg. Vel.6.
Faça pequenas bolas e leve ao forno pré-aquecido a 180°., durante 10 minutos.
Retire do forno e polvilhe com açucar.

Bom apetite.

Francisco.

# data[].attributes.body
0.5L Água
1L Leite
1 Pau de Canela
1 Casca de Limão
1 Pitada de Sal
250g de Arroz Carolino
250g Acucar
4 gemas

Põe-se a água, casca de limão, pau de canela e sal a fever. Junta-se o arroz e deixa-se cozer.
Junta-se o leite e o acucar.
Após o leite ter sido consumido juntam-se as gemas batidas.

Servir em taças e decorar com canela em pó.

# data[].attributes.body
1 Lata de Leite Condensado
100g Colheres de Sopa de Côco Ralado

Num tacho colocar o leite Condensado juntando 50g de côco ralado.
Vai ao lume até emgrossar.
Deixa-se arrefecer.
Com a mãe fazem-se bolinhos redondos e passam-se pelo restante côco ralado.
Vai ao frigorifico duas horas.

# data[].attributes.body
- Bacalhau
- cebolas
- Alhos
- Batatas
-louro
-Azeitonas
-Pimeuta
-sal
-ovos
-salsa

Primeiro tem que cozer o bacaulhau , as batatas e os ovos em agua com sal e o tempero que gostar . [20 minutos] segundo deixe esfriar cortar as batatas , os ovos e deesfiar o bacalhau em pedacos .

terceiro num tacho colocar as cebolas cortadas em meias luas e por no tachou a refugar com os alhos e a zeite ate ficar franslucida . Mexe-se um pouco em lume brando sem desfazer as batatas , caso seja necessario por mais azeite , sal , piments . No final colocar num tabuleiro polvlhar com salsa picada e colocar as azeitonas ,e ir ao forno 20 minutos [200 c ] depois os ovos fatiados por cima por mais 10 minutos .

# data[].attributes.body
INGREDIENTES:

2laranjas descascadas e cortadas na horizontal

3ovos grandes

120g de açúcar

1colher de chá de fermento em pó

Raspa de duas laranjas

125g de farinha sem fermento

3colheres de sopa de licor de laranja

PARA O CARAMELO

210g de açúcar

3colheres de sopa de água

PREPARAÇÃO

1. Numa panela em lume brando, coloque as 210g de açúcar e as 3colheres de sopa de água. Assim que ganhar côr e consistência, coloque numa forma.

2. Coloque as laranjas cortadas sobre o caramelo e deixe a arrefecer.

3. Pre-aqueça o forno a 180graus.

4. Parta os ovos para uma bacia mexendo-os por um ou dois minutos. Quando começar a engrossar, junte o açúcar gradualmente e continue a bater até ficar com uma consistência cremosa.

5. Adicione o fermento, as raspas das duas laranjas e continue a bater.

6. Páre de bater gradualmente. Peneire a farinha para a mistura e com uma colher de pau encorpore a farinha.

7. Adiciona a mistura na forma em cima do caramelo e das laranjas e coloque no forno durante 25minutos.

8. Tire a forma do forno e passe uma faca à volta do bolo para o separar da forma.

9. Desenforme o bolo com cuidado. O caramelo pode estar muito quente.

10. Finalmente, regue com o licor de laranja por cima e deixe a arrefecer.

11. Está pronto a servir: bom apetite!

Mariana Miranda

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Bolachas de Gengibre, Canela e Limåo (Maia L)

# data[].attributes.subject
Bolachas de Gengibre, Canela e Limåo (Maia L)

# data[].attributes.body
Ingredientes
- 200 g de farinha de trigo com fermento (usei farinha comum e  uma colher de chá de fermento)

– 1 colher de chá de canela em pó

– 1 colher  de chá de gengibre fresco ralado (faz diferença ser fresco)

– 90 g de manteiga

– 85 g de açúcar demerara

– Raspas de casca de um limåo

– 1 ovo batido.

Misture a farinha, o fermento, a canela e o gengibre. Acrescente a manteiga cortada em cubos e vá incorporando-a com a ponta dos dedos. Fica com textura esfarelada. Junte o açúcar, a raspa de limåo e o ovo ligeiramente batido. Amasse bem até fazer uma massa homogênea. Coloque a massa numa vasilha coberta com filme plástico e leve à geladeira por uma hora.

Em seguida estenda a massa com rolo até ficar com uns três milímetros de espessura. Corte com a sua forminha preferida. Caso não tenha forminha para cortar biscoitos pode fazer círculos e/ou meia lua com a borda de um copo.

Coloque numa assadeira untada e leve ao forno aquecido a 180º C por aproximadamente 10 minutos ou até dourarem. Biscoitos assam rápido,  por isso é bom ficar de olho.

# data[].attributes.body
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa. Reserve

2. Coloque no copo a manteiga, o açúcar, o açúcar baunilhado, os ovos e o leite e misture 1 min/vel 6.

3. Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3. Deite metade da massa na forma.

4. Adicione o chocolate à restante massa e envolva 15 seg/vel 3.

5. Deite na forma, passe com a espátula de maneira a fazer movimentos em espiral para obter um efeito de mármore. Leve ao forno cerca de 40 minutos.

# data[].attributes.body
Bolo com cobertiura de chocolate
Ingredientes
3ovos,1 chávena de açucar,2 chávenas de farinha com fermento,1 chávena de água morna,1 chávena de óleo.
Para a cobertura
1pasta de chocolate e 1/2 chávena de leite.

# data[].attributes.body
Brigadeiro

Ingredientes:

1) 1 lata de leite condensado
2) 2 colheres de sopa de chocolate em pó
3) 2 colheres de sopa de manteiga
4) Chocolate granulado

Modo de fazer:

1) Colocar todos os ingredientes numa panela
2) Mistura-los os mexendo sem parar ate que se possa ver o fundo da panela
3) Esperar esfriar
4) Fazer bolinhas com o brigadeiro
5) Passar as bolinhas de brigadeiro no chocolate granulado.
Esta pronto!

# data[].attributes.body
Bolinhas de Queijo

Ingredientes:

1) 500 gramas de farinha
2) 200 gramas de queijo mozzarella
3) 100 ml de leite
4) 1 colher de cha de sal
5) 1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer:

1) Misturar todos os ingredientes
2) Separar a massa em bolinhas
3) Colocar as bolinhas no forno ja pre aquecido (360 graus)
4) Deixa-las assar por 30 minutos
Esta Pronto!