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Conceptos de ecoeficiencia, buenas practicas, gestión de recursos, entre otros (incluye bibliografía complementaria)

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Hay que tener en cuenta que, “por cada grado que se aumente la programación de la temperatura en la vivienda, el consumo energético aumenta un 7%”, según indica un estudio realizado por el Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía (IDAE).

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Válvulas termostáticas para radiadores de calefacción: las claves de su uso - caloryfrio.com

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Te explicamos las características de las válvulas de calefacción accionadas mediante cabezal termostático. Las válvulas termostáticas sirven para controlar el caudal de agua que pasa por el radiador.

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Electrodoméstico Potenciapromedio (en watt)Consumo en una hora (Wh)Afeitadora55Aire acondicionado de 2200 frigorías F/C13501013Aire acondicionado de 3500 frigorías F/C21501613Aire acondicionado de 4500 frigorías F/C28002153Aire acondicionado de 2200 frigorías F/C - Inverter877,5658Aire acondicionado…

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Práctica y visual

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Cuidemos la energía

Acciones simples para ahorrar en la factura de gas y electricidad.

Consultá los consejos prácticos para cuidar la energía

Adquirí productos con etiquetas de eficiencia energética

¿Qué es?

Es una herramienta que te permite conocer de manera rápida y fácil cuál es el consumo de energía de los artefactos, electrodomésticos o gasodomésticos y cuál es su nivel de eficiencia energética.

¿Dónde la encuentro?

Generalmente está en forma de adhesivo en un lugar visible y fácil de reconocer.

¿Cómo se lee?

Cada letra y color representa un nivel que va en una escala desde el más eficiente (letra A - color verde) al menos eficiente (letra G - color rojo). A mayor nivel de eficiencia, menor consumo de energía.

¿Cuáles son los mayores consumos en nuestro hogar?

En una casa tipo, el uso de energía (electricidad y gas) se reparte de la siguiente manera (*):

Fuente: elaboración propia en base a datos de ENARGAS, CAMMESA y resultados preliminares de la ENGHo 2018 - INDEC.

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Acciones simples para ahorrar en la factura de gas y electricidad.

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Patrimonio natural y cultural: Capitulo 4, pag 66.

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Patrimonio natural y cultural: Capitulo 4, pag 66.

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14 videos imperdibles

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Te invitamos a conocer los árboles de nuestro país.

Los árboles son fundamentales para la vida en la Tierra. Limpian el aire, proporcionan oxígeno, proveen alimentos, previenen la erosión de los suelos y son clave en la lucha contra el cambio climático. Conocerlos es el primer paso para valorarlos.

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Te invitamos a conocer los árboles de nuestro país. Los árboles son fundamentales para la vida en la Tierra. Limpian el aire, proporcionan oxígeno, proveen alimentos, previenen la erosión de los suelos y son clave en la lucha contra el cambio climático. Conocerlos es el primer paso para valorarlos.

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Te invitamos a conocer las especies que habitan las ecorregiones argentinas.

La destrucción del hábitat, el mascotismo y el tráfico ilegal son las principales amenazas que enfrentamos. Por eso, en el marco de la Estrategia Nacional de Biodiversidad, trabajamos para conservar nuestras especies y así garantizar la salud del ambiente.

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Conocer nuestras especies nativas es el primer paso para valorarlas.

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Consejos prácticos para un viajero responsable. OMT

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Consejos prácticos para un viajero responsable. OMT

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Ley de bosques nativos - diagnostico de implementación

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Ley de bosques nativos - diagnostico de implementación

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Diagnostico actualizado del estado de iimplementacion de la Ley 26331, FVSA FARN, 2019

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Guía para la aplicación del Enfoque Ecosistémico

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Guía para la aplicación del Enfoque Ecosistémico

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Guia para la aplicacion y monitoreo del enfoque ecosistemico_UICN

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Guía para viajar a la naturaleza. Ministerio de Turismo y Deportes

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Guía para viajar a la naturaleza. Ministerio de Turismo y Deportes

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CABA Plantas nativas para atraer mariposas

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CABA Plantas nativas para atraer mariposas

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Qué plantas nativas tenés que cultivar en casa para lograr un jardín de mariposas

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Estas son las 24 especies que se podrían disfrutar en balcones, terrazas, patios y jardines - LA NACION

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Manual de Directrices de Sostenibilidad Turística para organizaciones

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Manual de Directrices de Sostenibilidad Turística para organizaciones

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Manual de implementación del programa

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Hoja de Ruta para organizaciones turísticas que no son hoteles, restaurantes, museos ni agencias.

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Hoja de ruta

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Hoja de ruta

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Hoja de ruta

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Hoja de ruta

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Listado de consumos de diferentes electrodomesticos

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Listado de consumos de diferentes electrodomesticos

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Electrodoméstico Potenciapromedio (en watt)Consumo en una hora (Wh)Afeitadora55Aire acondicionado de 2200 frigorías F/C13501013Aire acondicionado de 3500 frigorías F/C21501613Aire acondicionado de 4500 frigorías F/C28002153Aire acondicionado de 2200 frigorías F/C - Inverter877,5658Aire acondicionado…

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Ojo con la Colilla | Eco House - Educación, voluntariado, política y consultoría ambiental

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World Wild Fund for Nature y American Hotel and Lodging  Association (2016). Hotel | Kitchen: Lucha contra el desperdicio de alimentos en los hoteles. Cap. 6, pag. 26 a 41.

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World Wild Fund for Nature y American Hotel and Lodging  Association (2016). Hotel | Kitchen: Lucha contra el desperdicio de alimentos en los hoteles. Cap. 6, pag. 26 a 41.

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Ejemplo genérico de Política sostenible 

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Ejemplo genérico de Política sostenible 

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Mapa de medidas de eficiencia energética y oportunidades de ahorro de un hotel

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Mapa de medidas de eficiencia energética y oportunidades de ahorro de un hotel

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Recursos gráficos en tres formatos visuales, listos para ser impresos y colocados en lugares indicados, con mensajes en tres idiomas que guían a turistas hacia un consumo responsable de recursos.

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Curso virtual Practicas Turisticas Sustentables

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Curso virtual Practicas Turisticas Sustentables

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Breve, actual y gratuito. Entrega certificados individuales. Es autogestionado, lo hacen en sus tiempos y horarios disponibles.

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Agencias de viajes modelo de encuesta a sus partners/proveedores

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Agencias de viajes modelo de encuesta a sus partners/proveedores

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Relación del Turismo con el Cambio climatico

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Relación del Turismo con el Cambio climatico

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Se recomienda la lectura de la nota Acción por el clima (al menos)

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El sector turístico es altamente vulnerable al cambio climático y, al mismo tiempo, contribuye a la emisión de gases de efecto invernadero, una de las causas del calentamiento mundial. Acelerar la acción por el clima en el turismo es, por lo tanto, sumamente importante para garantizar la resiliencia del sector. La acción por el clima se refiere a los esfuerzos por medir y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y reforzar la capacidad de adaptación a los impactos inducidos por el clima¹.
La pandemia de COVID-19 ha llevado a una reducción del 7% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero en 2020 ², con lo que tenemos una referencia tangible de la magnitud del esfuerzo que aún tenemos que hacer para alcanzar los objetivos del Acuerdo de París, donde se exige una reducción de las emisiones de en torno al 7% al año durante la próxima década ³.

Crece el consenso entre los agentes turísticos en cuanto a que la futura resiliencia del turismo dependerá de que sea capaz de tomar la senda de las bajas emisiones y recortar sus emisiones de carbono en un 50% de aquí a 2030

En el último estudio de la OMT y el ITF, presentado en diciembre de 2019 durante la COP25 de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, se preveía que las emisiones de CO2 correspondientes al turismo aumentarían al menos un 25% para 2030. Por consiguiente, la necesidad de escalar la acción por el clima en el turismo sigue siendo urgente, ya que las emisiones podrían volver a crecer rápidamente en cuanto se reinicien las operaciones y, al final, el coste de la inacción con respecto al clima será a largo plazo mayor que el coste de cualquier otra crisis.

La OMT tiene el compromiso de acelerar el progreso hacia el desarrollo de un turismo de bajas emisiones y lograr que el sector contribuya a los objetivos climáticos internacionales, conforme a las recomendaciones de la Visión de One Planet para una recuperación responsable del sector turístico tras la COVID-19, que alientan a:

Reforzar la medición y la comunicación de los datos de las emisiones de CO₂ del turismo

Acelerar la descarbonización de las operaciones turísticas

Comprometer al sector turístico en la eliminación de carbono

El informe publicado en diciembre de 2019 aporta un análisis de la evolución de la demanda turística en las distintas regiones del mundo entre 2016 y 2030. Presenta además una previsión de las emisiones de CO ₂ del turismo correspondientes al transporte en relación con el escenario de ambición actual (2019) para la descarbonización del transporte, concluyendo que, en 2016, las emisiones del turismo correspondientes al transporte representaron el 5% del total de las emisiones antropogénicas, y que llegarían al 5,3% en 2030 si se mantenía ese escenario.

Transformar el turismo para la acción por el clima requiere tomar la senda de las bajas emisiones, siendo factores clave la sensibilización y la optimización: sensibilización, mediante la medición y la comunicación de los datos de emisiones correspondientes a las actividades turísticas y la fijación de objetivos con base empírica; optimización, mediante instrumentos y estrategias para escalar la mitigación y la adaptación del sector turístico de forma que todos los agentes desempeñen un papel. En el evento paralelo, los responsables públicos expusieron sus enfoques estratégicos para transformar el sector turístico.

Enlaces relacionados
1. View Goal 13 Targets
² Carbon Brief
3. Cut Global Emissions by 7.6 Percent Every Year for Next Decade to Meet 1.5°C Paris Target - UN Report

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El sector turístico es altamente vulnerable al cambio climático y, al mismo tiempo, contribuye a la emisión de gases de efecto invernadero, una de las causas del calentamiento mundial. Acelerar la acción por el clima en el turismo es, por lo tanto, sumamente importante para garantizar la resiliencia del sector.

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Llamado a la acción climatica

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Impactos ambientales del turismo (década del 90)

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Impactos ambientales del turismo (década del 90)

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Documento que tiene sus años pero complementa muy bien el entendimiento de los impactos producidos por la actividad turística en el ambiente además del cambio climático.

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Explicación de Cambio Climático, extracto del documental "Una verdad incomoda"

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Explicación de Cambio Climático, extracto del documental "Una verdad incomoda"

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Actualmente nos encontramos en mas de 410 ppm de CO2 equivalente

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Introducción (pag 14 - 21)

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Recurso complementario únicamente en ingles. (Para los/las personas que no leen en ingles se sugiere recurrir a la herramienta "traducir esta pagina" provista por Google Chrome en la barra de navegación).
Sitio provee diferentes recomendaciones de acciones a todos actores de la cadena de valor turística para contribuir a la consecución de los Objetivos de desarrollo sostenible.
Asimismo diferentes casos de éxito y posibilidad de publicar los propios.

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Tourism for SDGs - Welcome To The Tourism For SDGs Platform!

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Tourism can be a powerful tool for community development and reducing inequalities if it engages local populations and all key stakeholders in its development.

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Las emisiones generadas por el turismo: situación actual y tendencias 2005

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Las emisiones generadas por el turismo: situación actual y tendencias 2005

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El primer calculo de las emisiones del turismo se realizo en 2005, en este informe se presentan los resultados que indican que el sector turístico representa el 5% de las emisiones de GEI globales. Pag 18

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Documento completo para las/los interesada/os en emisiones del sector turístico, en especial del sector transporte y su evolución.

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Informe de como el cambio climático impacta el turismo en Argentina

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Informe de como el cambio climático impacta el turismo en Argentina

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Se sugiere la lectura del documento completo o al menos las partes correspondientes a su región/provincia.

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Videos: Como impacta el cambio climático las diferentes regiones de Argentina

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Videos: Como impacta el cambio climático las diferentes regiones de Argentina

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¿Cómo impacta el cambio climático en Argentina?

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alerta-{}-{En Argentina el cambio climático tiene efectos concretos y fácilmente identificables en función de nuestras diferentes regiones.}-{}-{warning}]]

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Radiografía del mercado de turismo sostenible.

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CARTA ENCÍCLICA LAUDATO SI' DEL SANTO PADRE FRANCISCO
SOBRE EL CUIDADO DE LA CASA COMÚN

"Laudato si', mi' Signore " - " Alabado seas, mi Señor ", cantaba san Francisco de Asís. En ese hermoso cántico nos recordaba que nuestra casa común es también como una hermana, con la cual compartimos la existencia, y como una madre
bella que nos acoge entre sus brazos: " Alabado seas, mi Señor, por la hermana nuestra madre tierra, la cual nos sustenta, y gobierna y produce diversos frutos con coloridas flores y hierba".

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Carta Enciclica Laudato Si - frente sindical de acción climática

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CARTA ENCÍCLICA LAUDATO SI' DEL SANTO PADRE FRANCISCO SOBRE EL CUIDADO DE LA CASA COMÚN "Laudato si', mi' Signore " - " Alabado seas, mi Señor ", cantaba san Francisco de Asís.

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Booking.com publicó su informe sobre turismo sustentable de 2021, recopilando información sobre la opinión de más de 29.000 personas de 30 países distintos. Según el estudio, la pandemia los llevó a reflexionar y hacer que se comprometan a viajar de forma sustentable: un 79% de los argentinos que participaron del estudio cree que hay que actuar ahora para salvar al planeta para las futuras generaciones y un 71% hará viajes más sustentables en el futuro.

Por suerte, no son solo palabras. Muchas de estas ganas de ser más sustentables se traducen en hechos. Durante sus viajes en los últimos 12 meses un 57% de los argentinos tomó la decisión consciente de apagar el aire acondicionado o calefacción cuando no estaban en el alojamiento, un 58% llevó su propia botella de agua reutilizable, en lugar de comprar agua embotellada durante el viaje, y un 52% formó parte de actividades que ayudaron a la comunidad local. Además, un 60% admitió que les molesta cuando algo del alojamiento les impide ser sustentables, por ejemplo, si no hay instalaciones para reciclaje.

Aunque todavía hay barreras, un 92% de los argentinos encuestados dijo que quiere hospedarse en un alojamiento sustentable el próximo año. Algunas de las barreras con las cuáles se encontraron los viajeros argentinos fueron: no saber que los alojamientos sustentables existen (35%), no poder encontrar opciones sustentables en su viajes (38%) y tampoco saber cómo encontrarlas (38%). Aún más, un 63% todavía piensa que en 2021 simplemente no hay suficientes opciones de viajes sustentables.

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El 92% de los viajeros argentinos buscará hospedajes sustentables - MASSNEGOCIOS

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Booking.com publicó su informe sobre turismo sustentable de 2021, recopilando información sobre la opinión de más de 29.000 personas de 30 países distintos. Según el estudio, la pandemia los llevó a reflexionar y hacer que se comprometan a viajar de forma sustentable: un 79% de los argentinos que participaron del estudio cree que hay que actuar ahora para salvar al planeta para las futuras generaciones y un 71% hará viajes más sustentables en el futuro.

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Posibilidad de elegir hotel según sus credenciales ambientales

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Posibilidad de elegir hotel según sus credenciales ambientales

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Google ha añadido la sostenibilidad y las certificaciones ecológicas a la parte superior de las opciones de atributos del listado de hoteles.

Las certificaciones de sostenibilidad y ecológicas se han añadido a la parte superior de los anuncios, tal y como se puede ver en la captura, aunque aún no aparecen publicadas, según informa Search Engine Roundtable.

Los atributos de estas secciones incluyen:

Eficiencia energética

Conservación del agua

Reducción de residuos

Abastecimiento sostenible

Además se incluye gran diversidad de subsecciones dentro de cada uno de estos apartados, como por ejemplo la publicación de certificaciones energéticas y medioambientales.
Recibe nuestro boletín en un mensaje diario de WhatsApp. Añade a tus contactos el número +34646572336 y envía un whatsapp con la palabra ALTA. También puedes escuchar nuestro podcast diario en SoundCloud, IVOOX, Spotify, Apple Podcasts y Google Podcasts. Smart Travel News utiliza el banco de imágenes de Freepik.

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Google Hotel Ads añadirá atributos de sostenibilidad y certificaciones ecológicas

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Google ha añadido la sostenibilidad y las certificaciones ecológicas a la parte superior de las opciones de atributos del listado de hoteles. Las certificaciones de sostenibilidad y ecológicas se han añadido a la parte superior de los anuncios, tal y como se puede ver en la captura, aunque aún no aparecen publicadas, según informa Search Engine Roundtable.

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septiembre 2021

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Tres de cada cuatro viajeros considera muy importante la sostenibilidad de cara a elegir un destino - Smart Travel News

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Braintrust nos trae en una nueva oleada de su Barómetro Turístico un análisis sobre la sostenibilidad en la industria turística. El concepto de sostenibilidad, que apareció hace unos años como una “nueva moda”, está tomando cada vez más fuerza e importancia a muchos niveles y en muchos sectores de t…

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Tres de cada cuatro viajeros considera muy importante la sostenibilidad de cara a elegir un destino

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Mas sobre futuro del turismo: resiliente, sostenible e inclusivo.

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Mas sobre futuro del turismo: resiliente, sostenible e inclusivo.

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Principios rectores de la coalición por el Futuro del Turismo

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Libro que ofrece marco teórico sobre la gestión del conocimiento ambiental en general. 

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Libro que ofrece marco teórico sobre la gestión del conocimiento ambiental en general. 

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Recomendamos leer especialmente:
Pag 73 : Barreras de aplicación de conocimiento ambiental.
Pag 87: Beneficios de aplicación de conocimiento ambiental en la empresa

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Convención marco sobre ética del turismo, OMT

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Convención marco sobre ética del turismo, OMT

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Los principios éticos del turismo: Artículos 4 a 12 (pag 12 a 19)

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Oportunidades para la Argentina en el marco del Acuerdo de París sobre cambio climático

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Oportunidades para la Argentina en el marco del Acuerdo de París sobre cambio climático

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2016 - Argentina y cambio climático (un pantallazo)

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Articulo 2: Principio de desarrollo sustentable.

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Ir a texto actualizado y otros datos
LEY NACIONAL DE TURISMO

Ley 25.997

Objeto y Principios. Conformación del Sector. Comité Interministerial de Facilitación Turística. Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación. Consejo Federal de Turismo. Instituto Nacional de Promoción Turística. Régimen financiero. Fondo Nacional de Turismo. Incentivos de fomento turístico. Programa Nacional de Inversiones Turísticas. Protección al turista. Turismo social. Infracciones y sanciones. Disposiciones complementarias.

Sancionada: Diciembre 16 de 2004

Promulgada: Enero 5 de 2005

El Senado y Cámara de Diputados de la Nación Argentina reunidos en Congreso, etc. sancionan con fuerza de Ley:

LEY NACIONAL DE TURISMO

TITULO I

Objeto y Principios

ARTICULO 1° - Declárase de interés nacional al turismo como actividad socioeconómica, estratégica y esencial para el desarrollo del país. La actividad turística resulta prioritaria dentro de las políticas de Estado.

El turismo receptivo es una actividad de exportación no tradicional para la generación de divisas, resultando la actividad privada una aliada estratégica del Estado. Son actividades directa o indirectamente relacionadas con el turismo las que figuran en el Anexo I, conforme la clasificación internacional uniforme de las actividades turísticas de la Organización Mundial de Turismo.

Objeto. La presente ley tiene por objeto el fomento, el desarrollo, la promoción y la regulación de la actividad turística y del recurso turismo mediante la determinación de los mecanismos necesarios para la creación, conservación, protección y aprovechamiento de los recursos y atractivos turísticos nacionales, resguardando el desarrollo sostenible y sustentable y la optimización de la calidad, estableciendo los mecanismos de participación y concertación de los sectores público y privado en la actividad.

ARTICULO 2° - Principios. Son principios rectores de la presente ley los siguientes:

Facilitación. Posibilitar la coordinación e integración normativa a través de la cooperación de los distintos organismos relacionados directa o indirectamente con la actividad turística, persiguiendo el desarrollo armónico de las políticas turísticas de la Nación.

Desarrollo social, económico y cultural. El turismo es un derecho social y económico de las personas dada su contribución al desarrollo integral en el aprovechamiento del tiempo libre y en la revalorización de la identidad cultural de las comunidades.

Desarrollo sustentable. El turismo se desarrolla en armonía con los recursos naturales y culturales a fin de garantizar sus beneficios a las futuras generaciones. El desarrollo sustentable se aplica en tres ejes básicos: ambiente, sociedad y economía.

Calidad. Es prioridad optimizar la calidad de los destinos y la actividad turística en todas sus áreas a fin de satisfacer la demanda nacional e internacional.

Competitividad. Asegurar las condiciones necesarias para el desarrollo de la actividad a través de un producto turístico competitivo y de inversiones de capitales nacionales y extranjeros.

Accesibilidad. Propender a la eliminación de las barreras que impidan el uso y disfrute de la actividad turística por todos los sectores de la sociedad, incentivando la equiparación de oportunidades.

TITULO II

Conformación del sector

CAPITULO I

Comité Interministerial de Facilitación Turística

ARTICULO 3° - Créase el Comité Interministerial de Facilitación Turística para coordinar y garantizar el cumplimiento de las funciones administrativas de las distintas entidades públicas de nivel nacional con competencias relacionadas y/o afines al turismo en beneficio del desarrollo sustentable del país y su competitividad.

ARTICULO 4° - Objeto. El Comité Interministerial de Facilitación Turística deberá conocer, atender, coordinar y resolver los asuntos administrativos que surjan en el marco de la actividad turística, a fin de coadyuvar con la Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación en el ejercicio de sus deberes y facultades.

ARTICULO 5° - Composición. El Comité Interministerial de Facilitación Turística será presidido por el titular de la Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación y estará integrado por los funcionarios que designen los titulares de las entidades de la administración pública nacional que oportunamente establezca la reglamentación de la presente ley, los cuales no podrán tener rango inferior a subsecretario.

CAPITULO II

Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación

ARTICULO 6° - Autoridad de aplicación. La Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación o el organismo que en el futuro la reemplace, será la autoridad de aplicación de la presente norma, así como de sus disposiciones reglamentarias y complementarias.

ARTICULO 7° - Deberes. Son deberes de la autoridad de aplicación los siguientes:

a) Fijar las políticas nacionales de la actividad turística con el fin de planificar, programar, promover, capacitar, preservar, proteger, generar inversión y fomentar el desarrollo en el marco de un plan federal estratégico a presentarse dentro de los doce (12) meses siguientes a la promulgación de la presente ley;

b) Proponer las reglamentaciones relacionadas con las actividades turísticas, los productos turísticos y los servicios a su cargo, las que serán consultadas al Consejo Federal de Turismo y a la Cámara Argentina de Turismo;

c) Coordinar, incentivar e impulsar las acciones para la promoción turística de nuestro país tanto a nivel interno como en el exterior;

d) Controlar el cumplimiento de la reglamentación y de las normas complementarias que oportunamente se dicten;

e) Gestionar la revisión de las disposiciones o conductas que impidan o dificulten el desarrollo del turismo;

f) Elaborar el plan de inversiones y obras públicas turísticas;

g) Fijar las tarifas y precios de los servicios que preste en todo lo referido al turismo social y recreativo en las unidades turísticas a su cargo; así como de los objetos que venda, para el cumplimiento de sus actividades conexas;

h) Favorecer el intercambio turístico, la promoción y la difusión mediante acuerdos y/o convenios multilaterales con otros países u organismos, a los fines de incrementar e incentivar el turismo hacia nuestro país y/o la región;

i) Fiscalizar y auditar los emprendimientos subvencionados por la Nación, así como los fondos invertidos, que cuenten con atractivos y/o productos turísticos;

j) Propiciar la investigación, formación y capacitación técnica y profesional de la actividad;

k) Promover una conciencia turística en la población;

l) Preparar anualmente su plan de trabajos, el presupuesto general de gastos, y el cálculo de los recursos propios previstos en la presente ley;

m) Administrar el Fondo Nacional de Turismo.

ARTICULO 8° - Facultades. La autoridad de aplicación tiene, sin perjuicio de las no enunciadas y que le fueran inherentes para posibilitar el mejor alcance de sus finalidades, las siguientes facultades:

a) Acordar las regiones, zonas, corredores, circuitos y productos turísticos con las provincias, municipios intervinientes y/o la Ciudad Autónoma de Buenos Aires;

b) Disponer la realización de emprendimientos de interés turístico, prestando apoyo económico para la ejecución de obras de carácter público, equipamiento e infraestructura turística, en consenso con la provincia, municipio interviniente y/o la Ciudad Autónoma de Buenos Aires;

c) Realizar y/o administrar por sí o por concesionarios, infraestructura turística y/u otra tipología de equipamiento y/o de servicio con propósito de fomento;

d) Gestionar y/o conceder créditos para la construcción, ampliación o refacción de las tipologías expuestas en el inciso c) del presente artículo y para el pago de deudas provenientes de esos conceptos en las condiciones que se establezcan, previo consenso con las provincias, los municipios intervinientes y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en su caso;

e) Promover acciones tendientes a instaurar incentivos que favorezcan la radicación de capitales en la República Argentina;

f) Celebrar convenios con instituciones o empresas públicas o privadas nacionales o extranjeras para toda acción conducente al cumplimiento de los alcances y objetivos de la presente ley, incluyendo la instalación de oficinas de promoción en el exterior;

g) Diseñar, promover y desarrollar un sistema especial de créditos a fin de contribuir al desarrollo del turismo en el país;

h) Promover, coordinar, asistir e informar a instituciones educativas donde se impartan enseñanzas para la formación de profesionales y de personal idóneo en las actividades relacionadas con el turismo;

i) Organizar y participar en congresos, conferencias, u otros eventos similares con las provincias, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, organizaciones empresariales, instituciones académicas representativas del sector y/u organismos extranjeros;

j) Subvencionar a las entidades oficiales de turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y provinciales, que adhieran mediante convenios celebrados con los respectivos gobiernos a lo dispuesto en el inciso b) del presente artículo;

k) Disponer en la forma que estime conveniente, y a los efectos de la promoción turística, la ejecución, distribución y exhibición de todo material de difusión que decida realizar;

l) Convenir y realizar con toda área de gobierno centralizada y descentralizada acuerdos relacionados con el mejor cumplimiento de la presente ley;

m) Disponer de las sumas necesarias para la organización de congresos y la atención de visitas de personalidades extranjeras vinculadas al turismo;

n) Realizar e implementar estrategias de capacitación, información, concientización, promoción y prevención con miras a difundir la actividad turística;

o) La organización, programación, colaboración y contribución económica para la participación del país en ferias, exposiciones, congresos o eventos similares de carácter turístico;

p) Fomentar la inclusión en los programas de estudio en todos los niveles de la enseñanza pública y privada de contenidos transversales de formación turística.

CAPITULO III

Consejo Federal de Turismo

ARTICULO 9° - Concepto. Créase el Consejo Federal de Turismo, el que tendrá carácter consultivo, a cuyo efecto, la autoridad de aplicación de la presente ley podrá convocarlo cuando lo considere necesario.

ARTICULO 10. - Objeto. Corresponde al Consejo Federal de Turismo examinar y pronunciarse sobre cuestiones referentes a la organización, coordinación, planificación, promoción, legislación y estrategias de las actividades turísticas de carácter federal.

ARTICULO 11. - Composición. El Consejo Federal de Turismo estará integrado por UN (1) representante de la autoridad de aplicación, por los funcionarios titulares de los organismos oficiales de turismo de cada provincia y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires o quien ellos designen.

ARTICULO 12. - Atribuciones. Son atribuciones del Consejo Federal de Turismo, sin perjuicio de las no enunciadas y que le fueran inherentes para posibilitar el mejor alcance de sus finalidades:

a) Dictar su reglamento interno;

b) Convocar a entidades públicas y privadas a la asamblea, como miembros no permanentes con voz pero sin voto;

c) Participar en la elaboración de políticas y planes para el desarrollo del turismo que elabore la autoridad de aplicación;

d) Proponer la creación de zonas, corredores y circuitos turísticos en las provincias con acuerdo de los municipios involucrados donde puedan desarrollarse políticas comunes de integración, promoción y desarrollo de la actividad;

e) Fomentar en las provincias y municipios con atractivos turísticos, el desarrollo de políticas de planeamiento estratégico compartidas entre el sector público y el privado;

f) Asesorar en cuestiones referentes a la organización, coordinación, promoción, y reglamentación de las actividades turísticas, tanto públicas como privadas;

g) Promover el desarrollo turístico sustentable de las diferentes regiones, provincias, municipios y Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

CAPITULO IV

Instituto Nacional de Promoción Turística

ARTICULO 13. - Créase el Instituto Nacional de Promoción Turística como ente de derecho público no estatal en el ámbito de la Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación.

ARTICULO 14. - Objeto. Corresponde al Instituto Nacional de Promoción Turística desarrollar y ejecutar los planes, programas y estrategias de promoción del turismo receptivo internacional y de los productos directamente relacionados con él, así como de la imagen turística del país en el exterior.

ARTICULO 15. - Composición. El Instituto será presidido por el titular de la autoridad de aplicación y tendrá un directorio compuesto por los representantes que se detallan a continuación o sus alternos, debiendo el presidente y el directorio desempeñar sus funciones ad honórem:

a) CINCO (5) vocales designados por la Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación;

b) TRES (3) vocales designados por la Cámara Argentina de Turismo (CAT);

c) TRES (3) vocales designados por el Consejo Federal de Turismo.

En caso de empate el presidente contará con doble voto.

ARTICULO 16. - Duración del mandato. Los miembros del directorio durarán DOS (2) años en sus funciones y sus mandatos podrán continuar, aun vencidos, hasta tanto sean designados sus reemplazantes o hasta que cesen en su representación o en el mandato que les dio origen, no pudiendo extenderse esta prórroga por un período mayor a SEIS (6) meses. La designación y remoción de los mismos se regirá por el reglamento interno del Instituto.

ARTICULO 17. - Recursos. El Instituto Nacional de Promoción Turística cuenta con los siguientes recursos:

a) Los aportes que se reciban de la Nación;

b) El CUARENTA POR CIENTO (40%) del producido del impuesto establecido en el inciso b) del artículo 24. El Poder Ejecutivo Nacional podrá incrementar dicho porcentaje en hasta un DIEZ POR CIENTO (10%);

c) Los fondos que se perciban en calidad de subsidios, legados, cesiones, herencias o donaciones;

d) Los aportes del sector privado;

e) Los ingresos derivados de la realización de conferencias, seminarios, cursos y publicaciones del Instituto, rentas; usufructos e intereses de sus bienes;

f) Los ingresos provenientes de impuestos nacionales que pudieran crearse con el fin específico para el cumplimiento de los objetivos del Instituto;

g) Los ingresos provenientes de toda otra fuente acorde al carácter legal y a los objetivos del Instituto.

ARTICULO 18. - Presupuesto. Anualmente, el Instituto Nacional de Promoción Turística elaborará el presupuesto general del organismo, que incluirá la totalidad de los recursos y erogaciones previstas, y se conformará por una asignación operativa y otra de funcionamiento, el que integrará el Presupuesto de la Administración Nacional.

ARTICULO 19. - Limitación. Los fondos asignados a gastos de administración no podrán superar el CINCO POR CIENTO (5%) de los gastos totales del Instituto.

ARTICULO 20. - Aprobación. El proyecto de presupuesto mencionado en los artículos precedentes será oportunamente remitido al Poder Ejecutivo nacional.

ARTICULO 21. - Remanente presupuestario. En caso que existiera remanente presupuestario no utilizado luego de cerrado el ejercicio anual, el mismo integrará automáticamente el presupuesto del año siguiente. Este excedente será considerado intangible para todo fin no relacionado con los objetivos del Instituto Nacional de Promoción Turística.

ARTICULO 22. - Atribuciones. El Instituto Nacional de Promoción Turística tiene las siguientes atribuciones, sin perjuicio de las no enunciadas y que le fueran inherentes para posibilitar el mejor alcance de su objetivo:

a) Elaborar su reglamento interno;

b) Diseñar los planes, programas y prioridades en materia de promoción turística y ejecutar la estrategia de promoción y mercadeo internacional para fortalecer y sostener la imagen de la "Argentina" como marca y como destino turístico;

c) Administrar los fondos para la promoción y el correcto funcionamiento del Instituto y buscar formas para percibir ingresos adicionales;

d) Realizar trabajos y estudios relativos al cumplimiento de sus objetivos;

e) Organizar y participar en ferias, conferencias, exposiciones y otros eventos promocionales prioritariamente en el extranjero;

f) Coordinar misiones de promoción turística comerciales y periodísticas;

g) Editar, producir y desarrollar toda acción, material publicitario y promocional necesario para el cumplimiento de sus objetivos;

h) Brindar asesoramiento a sus integrantes sobre oportunidades y características de los mercados extranjeros.

ARTICULO 23. - Asignación. Los recursos que conformen el patrimonio del Instituto Nacional de Promoción Turística deben ser íntegramente destinados a sus objetivos.

TITULO III

Régimen financiero

CAPITULO I

Fondo Nacional de Turismo

ARTICULO 24. - Constitución. El Fondo Nacional de Turismo se constituye con los siguientes recursos:

a) Las sumas que se le asignen en el Presupuesto de la Administración Nacional;

b) El producto del CINCO POR CIENTO (5%) del precio de los pasajes aéreos y marítimos al exterior; y los fluviales al exterior, conforme lo determine la reglamentación, vendidos o emitidos en el país y los vendidos o emitidos en el exterior para residentes argentinos en viajes que se inicien en el territorio nacional;

c) Las donaciones y legados al Estado nacional con fines turísticos, excepto cuando el donante expresare su voluntad de que los bienes pasen a una jurisdicción específica;

d) El aporte que hicieren los gobiernos provinciales, municipales, reparticiones del Estado y comisiones de fomento;

e) Los intereses, recargos, multas y toda otra sanción pecuniaria derivada del incumplimiento de lo dispuesto en la presente ley y demás leyes nacionales que regulen actividad turística;

f) Los aranceles que en cada caso se establezcan con relación a las habilitaciones para la prestación de servicios turísticos;

g) La negociación de títulos que emita el Poder Ejecutivo nacional para el fomento del turismo;

h) El importe de la venta de publicaciones y otros elementos publicitarios que produzca o comercialice el organismo de aplicación de la presente ley;

i) El producto de la venta, arrendamiento y concesión de los bienes de la autoridad de aplicación y los administrados por ésta cuando correspondiere;

j) Los tributos nacionales y aportes que por las leyes especiales se destinen para el fomento, promoción y apoyo de la infraestructura, el equipamiento y los servicios turísticos;

k) Los fondos provenientes de servicios prestados a terceros y de las concesiones que se otorgaren;

l) Las recaudaciones que por cualquier otro concepto obtenga la autoridad de aplicación.

m) El presente fondo se constituye por el plazo de diez (10) años, a partir de la promulgación de la presente ley.

( Nota Infoleg : por art. 58 de la Ley N° 27.008 B.O. 18/11/2014 se prorroga la vigencia del Fondo Nacional de Turismo constituido por el presente artículo, por el término de diez (10) años, a partir del 5 de enero de 2015)

ARTICULO 25. - Agentes de percepción. El impuesto previsto en el inciso b) del artículo precedente será percibido por las compañías transportadoras o empresas charteadoras, en carácter de agente de percepción, al efectuar el cobro de los pasajes, o en su caso, previamente al embarque del pasajero siempre y cuando la autoridad de aplicación no establezca otro procedimiento más conveniente.

ARTICULO 26. - Excepciones. Se exceptúa del pago del impuesto previsto en el artículo 24, inciso b), de la presente ley a los pasajes emitidos para personal en misión oficial o diplomática, tanto nacional como extranjero y personal de organismos internacionales, así como para sus familiares y agentes de la legación.

ARTICULO 27. - Reciprocidad. La excepción dispuesta en el artículo precedente sólo se acuerda a personal extranjero, sus familiares y agentes de la legación cuando en los respectivos países se otorgue igual tratamiento al personal argentino, sus familiares y agentes de la legación.

ARTICULO 28. - Sanciones. Será reprimido con las sanciones previstas en el artículo 48 y concordantes de la ley 11.683 (t.o. 1998), en cada una de las situaciones previstas en dicha norma legal, aquel responsable que no depositare el impuesto dispuesto en el inciso b), del artículo 24, de la presente ley dentro del plazo correspondiente.

ARTICULO 29. - Destino del fondo. Los recursos provenientes del Fondo Nacional de Turismo son administrados exclusivamente por la autoridad de aplicación para el cumplimiento de sus objetivos.

ARTICULO 30. - Franquicias. Los materiales y elementos destinados al cumplimiento de las funciones de la autoridad de aplicación gozan de franquicia aduanera.

CAPITULO II

Incentivos de fomento turístico

ARTICULO 31. - Objeto. La autoridad de aplicación de la presente ley con los demás organismos del Estado que correspondiera, podrá otorgar beneficios y estímulos para la realización de programas y proyectos de interés turístico determinando en cada caso las obligaciones y compromisos que deberán aceptar los beneficiarios, así como las sanciones ante supuestos de incumplimiento y/o inobservancia.

ARTICULO 32. - Iniciativas prioritarias. A los fines de la presente ley se consideran prioritarias la creación genuina de empleo y aquellas iniciativas que tiendan al cumplimiento de algunos de los siguientes objetivos:

a) La utilización de materias primas y/o insumos nacionales;

b) El incremento de la demanda turística;

c) El desarrollo equilibrado de la oferta turística nacional;

d) El fomento de la sustentabilidad;

e) La investigación y especialización en áreas relacionadas al turismo;

f) Toda otra que, a juicio de la autoridad de aplicación, tienda al cumplimiento de las finalidades de la presente ley.

ARTICULO 33. - Instrumentos. El Estado proveerá al fomento, desarrollo, investigación, promoción, difusión, preservación y control en la parte de su competencia, de la actividad turística en todo el territorio de la República Argentina, otorgando beneficios impositivos, tributarios y crediticios similares a los de la actividad industrial.

Invítase a las provincias y a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires a adoptar medidas similares a las dispuestas en el párrafo anterior en el ámbito de sus respectivas jurisdicciones y competencias.

CAPITULO III

Programa Nacional de Inversiones Turísticas

ARTICULO 34. - Concepto. Créase el Programa Nacional de Inversiones Turísticas en el que se incluyen las inversiones de interés turístico, a ser financiadas por el Estado nacional.

ARTICULO 35. - Asignación presupuestaria. En la ley de Presupuesto de la Administración Nacional, se incluirán anualmente las previsiones de gastos suficientes para financiar las inversiones anuales y se distribuirán los créditos en las jurisdicciones, subjurisdicciones y programas, con competencia en cada caso.

ARTICULO 36. - Procedimiento. Las provincias deben remitir a la autoridad de aplicación los proyectos por ellas propuestos para la realización de inversiones generales de interés turístico. La autoridad de aplicación se expedirá respecto de la conveniencia y viabilidad de los mismos conforme a la ley 24.354 -Sistema Nacional de Inversión Pública-, sus normas modificatorias y complementarias. Los proyectos seleccionados integrarán el Programa Nacional de Inversiones Turísticas, el cual será remitido al Consejo Federal de Turismo, previo a su elevación.

TITULO IV

Protección al turista

ARTICULO 37. - Procedimientos. La autoridad de aplicación debe instrumentar normativas de procedimientos eficaces tendientes a la protección de los derechos del turista y a la prevención y solución de conflictos en los ámbitos mencionados. La autoridad de aplicación podrá establecer convenios de cooperación, delegación y fiscalización con otros órganos oficiales federales o locales y con entidades privadas.

TITULO V

Turismo social

ARTICULO 38. - Concepto. El turismo social comprende todos aquellos instrumentos y medios que otorguen facilidades para que todos los sectores de la sociedad puedan acceder al ocio turístico en todas sus formas, en condiciones adecuadas de economía, seguridad y comodidad.

ARTICULO 39. - Plan de Turismo Social. La autoridad de aplicación tiene a su cargo elaborar el Plan de Turismo Social y promover la prestación de servicios accesibles a la población privilegiando a los sectores vulnerables, mediante la operación de las unidades turísticas de su dependencia y ejerciendo el control de gestión y calidad de los servicios.

ARTICULO 40. - Acuerdos. La autoridad de aplicación podrá suscribir acuerdos con prestadores de servicios turísticos, organizaciones sociales y empresas privadas a fin de analizar, evaluar y determinar precios y condiciones especiales para dar cumplimiento a los objetivos del presente título.

TITULO VI

Infracciones y sanciones

ARTICULO 41. - Infracciones y sanciones. En el ejercicio de sus funciones de contralor, la Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación podrá aplicar por infracción y/o inobservancia a la presente ley y a los reglamentos que se dicten en consecuencia, multas de hasta pesos CIEN MIL ($ 100.000).

ARTICULO 42. - Suspensión. La aplicación de las multas lo será sin perjuicio de la suspensión, revocación o caducidad de las autorizaciones administrativas otorgadas.

ARTICULO 43. - Procedimiento. Las sanciones se aplicarán mediante el procedimiento que se establezca en la reglamentación de la presente ley, sin perjuicio de la aplicación supletoria de las disposiciones de la Ley Nacional de Procedimientos Administrativos 19.549.

TITULO VII

Disposiciones complementarias

ARTICULO 44. - Areas protegidas nacionales. La Administración de Parques Nacionales dependerá como organismo descentralizado de la Secretaría de Turismo de la Nación o del organismo que la reemplace, sin perjuicio que la actividad turística que se desarrolle en las áreas protegidas de dicha administración, se realice conforme a lo establecido en la ley 22.351 o la que la sustituya.

ARTICULO 45. - Reglamentación. La presente ley debe ser reglamentada dentro de los CIENTO OCHENTA (180) días de su promulgación.

ARTICULO 46. - Derogación. Deróganse las Leyes 14.574 y 25.198, sus reglamentaciones y toda otra norma que se oponga a la presente ley.

ARTICULO 47. - Facúltase al Jefe de Gabinete de Ministros a efectuar las modificaciones presupuestarias pertinentes a los efectos de poner en ejecución las disposiciones de la presente ley.

ARTICULO 48. - Comuníquese al Poder Ejecutivo nacional.

DADA EN LA SALA DE SESIONES DEL CONGRESO ARGENTINO, EN BUENOS AIRES, A LOS DIECISEIS DIAS DEL MES DE DICIEMBRE DEL AÑO DOS MIL CUATRO.

-REGISTRADA BAJO EL N° 25.997-

EDUARDO O. CAMAÑO. - MARCELO A. GUINLE. - Eduardo D. Rollano. - Juan H. Estrada.

ANEXO I

ACTIVIDADES COMPRENDIDAS CONFORME LA CLASIFICACION INTERNACIONAL UNIFORME DE LAS ACTIVIDADES TURISTICAS DE LA ORGANIZACION MUNDIAL DE TURISMO

1. Actividades directamente vinculadas con el turismo.

1.1. Servicios de alojamiento.

1.1.1. Servicios de alojamiento en camping y/o refugios de montaña.

1.1.2. Servicios de alojamiento en hoteles, hosterías, cabañas bungalow, aparts y residenciales similares, excepto por hora, que incluyen restaurante.

1.1.3. Servicios de alojamiento en hoteles, hosterías, cabañas bungalow, aparts y residenciales similares, excepto por hora, que no incluyen restaurante.

1.1.4. Servicios de hospedaje en estancias y albergues juveniles.

1.1.5. Servicios en apartamentos de tiempo compartido.

1.2. Agencias de viajes.

1.2.1. Servicios de empresas de viajes y turismo.

1.2.2. Servicios de agencias de turismo y agencias de pasajes.

1.3 Transporte

1.3.1 Servicios de transporte aerocomercial.

1.3.2 Servicio de alquiler de aeronaves con fines turísticos.

1.3.3 Servicios de excursiones en trenes especiales con fines turísticos.

1.3.4 Servicios de excursiones fluviales con fines turísticos.

1.3.5 Servicios de excursiones marítimas con fines turísticos.

1.3.6 Servicios de transporte automotor de pasajeros para el turismo.

1.3.7 Servicios de alquiler de equipos de transporte terrestre sin operación ni tripulación.

1.4. Servicios profesionales de licenciados en turismo, técnicos en turismo y guías de turismo.

1.5. Otros servicios.

1.5.1. Servicios de centros de esquí.

1.5.2. Servicios de centros de pesca deportiva.

1.5.3. Servicios de centros de turismo salud, turismo termal y/o similares.

1.5.4. Servicios de centros de turismo aventura, ecoturismo o similares.

1.5.5. Servicios de otros centros de actividades vinculadas con el turismo.

1.5.6. Alquiler de bicicletas, motocicletas, equipos de esquí u otros artículos relacionados con el turismo.

1.5.7. Servicios de jardines botánicos, zoológicos y de parques nacionales.

1.5.8. Servicios de parques de diversiones, parques temáticos, entretenimientos, esparcimiento y ocio.

1.5.9. Servicio de explotación de playas y parques recreativos.

1.5.10. Servicios de museos y preservación de lugares y edificios históricos.

1.6. Servicios vinculados a la organización de ferias, congresos, convenciones y/o exposiciones.

1.6.1. Servicio de alquiler y explotación de inmuebles para ferias, congresos y/o convenciones.

1.6.2. Servicios empresariales vinculados con la organización de ferias, congresos y/o convenciones.

1.6.3. Servicios de alquiler de equipamiento para la realización de ferias, congresos y/o convenciones.

2. Actividades indirectamente vinculadas con el turismo.

2.1. Gastronomía.

2.1.1. Servicios de cafés, bares y confiterías.

2.1.2. Servicios de restaurantes y cantinas.

2.1.3. Servicios de salones de baile y discotecas.

2.1.4. Servicios de restaurante y cantina con espectáculo.

2.2. Otros servicios.

2.2.1. Venta al por menor de artículos regionales de talabartería de cuero, plata, alpaca y similares.

2.2.2. Venta al por menor de artículos y artesanías regionales.

2.2.3. Venta de antigüedades.

El presente anexo podrá ser modificado por la autoridad de aplicación.

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Ir a texto actualizado y otros datos LEY NACIONAL DE TURISMO Ley 25.997 Objeto y Principios. Conformación del Sector. Comité Interministerial de Facilitación Turística. Secretaría de Turismo de la Presidencia de la Nación. Consejo Federal de Turismo. Instituto Nacional de Promoción Turística. Régimen financiero. Fondo Nacional de Turismo. Incentivos de fomento turístico.

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Podcast National Geographic: Turismo Sostenible

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Podcast National Geographic: Turismo Sostenible

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Capítulo del programa "Lo que haces cuenta". Duración: 15min 17s

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Listen to this episode from Lo Que Haces Cuenta on Spotify. Viajar es un instinto humano ancestral. Nos permite descansar, nos conecta con otras culturas, nos lleva a descubrir el mundo. Pero como toda actividad humana, el turismo tiene un impacto en el ambiente.

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Tecnología de IA de eficacia probada para mejorar los resultados en las cocinas comerciales

Monitorizar >

Registrar >

Analizar >

Ahorrar >

Los residuos de alimentos se tiran al cubo de basura y Winnow Vision toma una fotografía y registra el peso.

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Los usuarios reciben informes periódicos que destacan el volumen, el valor y el impacto ambiental de los residuos.

Las cocinas que adoptan Winnow ahorran un promedio de $ 35,000 por año.

Consiga la automatización de su cocina con Winnow Vision habilitado para IA. Así es como funciona:

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Winnow | Cutting Food Waste Within Hospitality

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Monitorizar > Registrar > Analizar > Ahorrar > Los residuos de alimentos se tiran al cubo de basura y Winnow Vision toma una fotografía y registra el peso. Los residuos de alimentos se tiran al cubo de basura y Winnow Vision toma una fotografía y registra el peso.

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Guía para reducir el consumo de plástico en turismo. Autora: Silvina Miguenz

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Guía para reducir el consumo de plástico en turismo. Autora: Silvina Miguenz

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Reducción de desperdicio de alimentos

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Guía para correcta gestión de residuos Oficinas. 2019 (Ambiente Nación)

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Guía para correcta gestión de residuos Oficinas. 2019 (Ambiente Nación)

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Nociones generales, conceptos. Aplicable para todas las oficinas, agencias de viajes, entre otros.

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Contiene recomendaciones especificas para hotelería y gastronomía

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Iniciativa mundial  sobre Turismo y Plasticos. OMT

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Iniciativa mundial  sobre Turismo y Plasticos. OMT

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Link a la web donde pueden informarse sobre como adherirse a esta iniciativa y que acciones propone.

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La Iniciativa Mundial sobre Turismo y Plásticos reúne al sector turístico en torno a una visión común para abordar las causas que están en la raíz de la contaminación por plásticos. La iniciativa permite que empresas, gobiernos y otros agentes turísticos lideren con su ejemplo la transformación hacia una economía circular de los plásticos.

La pandemia de COVID-19 ha generado una mayor demanda de artículos de plástico de usar y tirar, dificultando el uso sostenible del plástico. Sin embargo, se puede seguir abordando la contaminación por plásticos y cuidar a la vez de la salud, ya que el uso del plástico no es en sí mismo una medida de higiene.

Las Recomendaciones al sector turístico para que siga actuando contra la contaminación por plásticos mientras se recupera de la COVID-19 muestran que, si reducimos la huella de plástico, fomentamos la implicación de los proveedores, colaboramos más estrechamente con los proveedores de servicios de gestión de residuos y velamos por la transparencia de las medidas adoptadas, podemos contribuir significativamente a una recuperación responsable y sostenible del sector turístico.
Cómo trabaja la iniciativa Mundial sobre Turismo y Plásticos?
La Iniciativa Mundial sobre Turismo y Plásticos pide a las organizaciones turísticas que adopten una serie de compromisos concretos y asumibles para 2025:

Eliminar envoltorios y artículos de plástico problemáticos o innecesarios

Tomar medidas para pasar de modelos de un solo uso a modelos de reutilización o alternativas reutilizables

(Comprometer a la cadena de valor para que) consiga que el 100% de los envoltorios de plástico pasen a ser reutilizables, reciclables o compostables

Tomar medidas para incrementar la cantidad de contenido reciclado de todos los envoltorios y artículos de plástico utilizados

Colaborar e invertir para incrementar los índices de reciclaje y compostaje para los plásticos

Informar públicamente todos los años sobre los progresos realizados para alcanzar estos objetivos.

La OMT y el PNUMA están liderando la ejecución de la Iniciativa en colaboración con la Fundación Ellen MacArthur y con el apoyo de un grupo consultivo. La Iniciativa se ha desarrollado en el marco del Programa de Turismo Sostenible de One Planet.

El problema de la contaminación por plásticos es demasiado grande para que una organización pueda arreglarlo por su cuenta. Para abordar la escala del problema, se requieren cambios en toda la cadena de valor del turismo.

Los destinos (gobiernos nacionales y locales), las empresas (prestadores de servicios de alojamiento, operadores turísticos, proveedores, etc.) y organizaciones simpatizantes (ONG, asociaciones empresariales, universidades, etc.) pueden convertirse en signatarios de la Iniciativa.

A fecha de julio de 2021, entre grandes empresas, proveedores, asociaciones empresariales, ONG, consultoras y programas de certificación, son ya 93 las entidades que han anunciado su suscripción a la Iniciativa Mundial sobre Turismo y Plásticos y han dado a conocer sus ambiciosos compromisos con respecto a la eliminación de los plásticos de un solo uso innecesarios, la transición a modelos de reutilización y el empleo de envoltorios y artículos de plástico reutilizables, reciclables o compostables.

La Iniciativa apoya a los destinos, empresas, asociaciones y ONG de las siguientes formas:

Compartiendo los conocimientos y las soluciones que están aplicándose en el sector para abordar la contaminación por plásticos.

Fomentando la colaboración entre los distintos agentes de la cadena de valor para avanzar hacia una economía circular para los plásticos.

Reuniendo la información sobre los progresos comunicados por todos los signatarios y preparando una evaluación comparativa

Aportando visibilidad a las medidas adoptadas por los signatarios y dando proyección al liderazgo del sector.

Para más información, les rogamos escriban a oneplanetstp@unwto.org o visiten la web de One Planet.

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Iniciativa Mundial sobre Turismo y Plásticos

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La Iniciativa Mundial sobre Turismo y Plásticos reúne al sector turístico en torno a una visión común para abordar las causas que están en la raíz de la contaminación por plásticos. La iniciativa permite que empresas, gobiernos y otros agentes turísticos lideren con su ejemplo la transformación hacia una economía circular de los plásticos.

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Material complementario.

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Guía para bares y pubs sustentables. (Residuos: 3er capitulo)

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Guía para bares y pubs sustentables. (Residuos: 3er capitulo)

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Gestión de residuos: Pag. 7 a 31.

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Manual para alojamientos responsables. RTR. (Residuos: Pag. 35, 50 y 86)

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Manual para alojamientos responsables. RTR. (Residuos: Pag. 35, 50 y 86)

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Anexo I: Hoja de seguimiento del desperdicio de alimentos. Pag 86

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Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible

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Capitulo 1: Economía de rosquilla. Kate Raworth.

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Capitulo 1: Economía de rosquilla. Kate Raworth.

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Se recomienda este libro para las/los interesadas/os en la economía circular. El primer capitulo nos explica las falencias del sistema económico actual.

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Dos millones de personas en América Latina buscan su sustento en el reciclaje inclusivo RED/ACCIÓN

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Si bien se trata de un oficio históricamente estigmatizado, la organización en cooperativas y el trabajo de diversas organizaciones de la sociedad civil y Gobiernos alienta una modalidad inclusiva de reciclaje que reconoce su valor económico y social. Las experiencias de Buenos Aires y Bogotá.

Silvio Ruiz Grisales tenía 12 años cuando las urgencias económicas de su hogar en Bogotá, que compartía con su madre y una hermana, lo impulsaron a dejar la escuela y dedicarse a la recolección de residuos para su reciclaje.

"El reciclaje me permitió salir de la miseria. En casa no teníamos con qué comer", recuerda ahora con 51 años desde la capital colombiana. "Ha sido una vida en la profesión. Por fortuna, la organización ha sido el vehículo para construir un proyecto de vida".

Cuando Ruiz comenzó con el reciclaje, el oficio era objeto de estigmatización y persecución política. Hoy, en cambio, el reciclaje inclusivo ha dado importantes (aunque aún incipientes) pasos para convertirse en una solución ambiental a la vez que económica. Y en ello, como dice Ruiz, la organización de los propios recicladores, principalmente en cooperativas, ha sido la clave en distintas ciudades de América Latina.

Se llama reciclador de base a quien trabaja directamente en la recolección de residuos en calle o, lamentablemente, en vertederos. Pese a la altísima tasa de informalidad de la actividad, se estima que en la región 2 millones de personas obtienen su sustento de la recuperación y comercialización de materiales reciclables.

En Colombia, la creación de la Asociación de Recicladores de Bogotá primero y de la Asociación Nacional de Recicladores (ANR) años más tarde reconoció derechos y mejoró las condiciones de trabajo de los recicladores urbanos. Imagen: Latitud R

El Día Mundial del Reciclaje es una buena oportunidad para advertir el panorama del reciclaje inclusivo en la región y qué tienen en común aquellas iniciativas que han logrado un mayor desarrollo.

¿Qué es el reciclaje inclusivo?

Es aquel que promueve la inclusión de recicladores de base en la gestión de los residuos. Reconoce el valor económico, social, ambiental, político y cultural del oficio de las y los recicladores y facilita su inclusión y remuneración en los nuevos modelos de gestión de residuos, según señalan en la Fundación Reciclaje Inclusivo.

"Entre fines de los 90 y principios del 2000 comienza a generarse conciencia sobre el acto del reciclaje y surge la figura del reciclador, llamado cartonero, ciruja o con distintos nombres según el país, pero en general despectivos", explica Álvaro Alaniz, consultor en reciclaje inclusivo para programas de alcance latinoamericano, coordinador técnico en la Red Latinoamericana de Recicladores (Red LACRE) y fundador de la Fundación Reciclaje Inclusivo.

"Aún creemos que la basura es algo lejano, sucio, que no tiene que ver con nosotros. Como si los basurales se generaran por un meteorito", analiza al respecto. Pero advierte que "poco a poco se va superando la estigmatización".

"Brasil es el país de la región más desarrollado en reciclaje inclusivo. Argentina y Colombia también tienen algunos modelos interesantes. Estos países son los que van a la vanguardia, sobre todo gracias a leyes nacionales que reconocen a los recicladores. En menor medida, el reciclaje se está desarrollando en Chile, Ecuador y Perú", agrega.

La Federación Argentina de Cartoneros, Carreros y Recicladores agrupa cooperativas de cartoneros y logró mejorarles los ingresos y la infraestructura a los cartoneros del país. Imagen: FACCYR

Hoy, según datos de Latitud R, una plataforma que promueve el reciclaje inclusivo en la región, en América Latina solo se recicla el 4,5 % de los residuos sólidos que se generan, mientras que el 45 % se dispone inadecuadamente.

La unión hace la fuerza

Alaniz destaca un factor clave que impulsa las políticas públicas: las asociaciones de recicladores.

Carolina Palacio, responsable de relaciones internacionales de la Federación Argentina de Cartoneros, Carreros y Recicladores (FACCYR) y soporte a la Alianza Global de Recicladores, destaca algunos ejemplos que avalan los dichos de Alaniz: "En Colombia, la Asociación Nacional de Recicladores (ANR) logró que su servicio sea reconocido y se lo pague por tonelada recuperada y para conformar un salario. En Brasil, el Movimento Nacional dos Catadores de Materiais Recicláveis (MNCR) fue parte de una ley de residuos que dio lugar a la logística inversa: las empresas pagan por los residuos que generan y aportan al reciclaje inclusivo en todo Brasil. En Ecuador, la RENARRC, una red de recicladores nacional, también logró el reconocimiento de los y las recicladoras en su país. En la Argentina tenemos la UTEP, que es el sindicato de los trabajadores y las trabajadoras de la economía popular. La FACCYR es la rama cartonera del sindicato, una federación que agrupa cooperativas de cartoneros, que logró dar ingresos e infraestructura a los cartoneros del país".

Palacio remarca que, "en estos casos, las políticas públicas son pensadas por ellos mismos, propuestas por sus propias organizaciones. Si no, no sirven".

En esto también coincide Luis Miguel Artieda, gerente de Operaciones de Latitud R: "Es crucial la tarea de las organizaciones de recicladores en dos aspectos. Uno en términos productivos, porque para que sea rentable necesitás volumen, algo que no se puede hacer en forma atomizada. Y, por otro lado, es clave la representación. Las organizaciones de los recicladores le pusieron voz a un colectivo que buscaba ingresos de manera digna".

Artieda concluye que "un paso básico es reconocer a los recicladores como trabajadores y que pueden ser parte de la solución al problema de los residuos".

En Brasil, el Movimento Nacional dos Catadores de Materiais Recicláveis (MNCR) fue parte de una ley de residuos que dio lugar a la logística inversa: las empresas pagan por los residuos que generan y aportan al reciclaje inclusivo. Imagen: Latitud R

Por su parte, Alaniz agrega que, además de las organizaciones de recicladores, otros actores importantes son los llamados Estados comprometidos y otras organizaciones de la sociedad civil que "tienen mucho que aportar: brindar experiencia técnica, mostrar modelos de intervención". Y que en el crecimiento del reciclaje inclusivo ayudan las inversiones de capitales privados, que aumentaron en el último tiempo y colaboraron para sobrellevar la crisis que la pandemia generó en el sector.

De la persecución a un salario, de Bogotá a toda Colombia

"Hace unos 35 años el país tomó la decisión de cerrar los vertederos a cielo abierto. Los técnicos y políticos vieron la basura, pero no a los recicladores, por lo que no hubo soluciones sociales ni laborales. Los recicladores salieron a las calles y la sociedad rechazó su presencia: hubo violencia e incluso asesinatos", recuerda Ruiz al trazar la evolución del reciclaje inclusivo en Colombia.

"Esto obligó a que los recicladores buscáramos la organización. Fue a través de cooperativas y asociaciones para defender primero el derecho a la vida y luego incursionar en la gestión de residuos sólidos con nuestra alternativa de reciclaje social", sigue.

Ruiz señala como un hito la constitución de la Asociación de Recicladores de Bogotá (ARB) en 1987: "Empezamos a tener una voz". Luego, eso se tradujo en la creación de la Asociación Nacional de Recicladores (ANR). Pero la lucha por los derechos de los recicladores recién comenzaba.

En 2002, la ciudad de Bogotá llamó a una licitación internacional para el manejo de basura. El plan del Gobierno municipal era entregar el reciclaje a empresas privadas de aseo. "Los recicladores intervinimos ante los jueces de la República y ganamos sentencia de acciones de tutela para garantizarles a los recicladores el acceso seguro a las basuras y que sean reconocidos como prestadores del servicio público de aprovechamiento y al pago de la tarifa", explica Ruiz.

Sin embargo, fue recién después de 11 años que llegó el reconocimiento económico en Bogotá en 2013. Y, en 2016 -otra vez ante el empuje de las cooperativas de recicladores-, un decreto del Ministerio de Vivienda, Ciudad y Territorio hizo que la ley se aplicara a nivel nacional y que se les pagara un salario con un tarifario establecido a todos los recicladores.

"El ingreso de las familias de recicladores, aunque aún no alcanza el salario mínimo, mejoró alrededor de un 40 %", concluye Ruiz sobre el proceso.

Al referirse a casos como los de Colombia o la Ciudad de Buenos Aires, Artieda analiza: "Hay una suerte de nuevo paradigma. Cambiamos de considerar al reciclaje como algo que se financia solo privadamente, lo cual es un mito, a una actividad financiada públicamente. Se considera un servicio de interés público, que debe ser remunerado a través del Estado".

La plataforma Latitud R acelera la formalización laboral de las recicladoras de base y busca concientizar a la ciudadanía sobre la importancia de la separación en origen. Imagen: Latitud R

"Se tiene la idea de que el reciclaje es un negocio hiperrentable, pero esto se basa en pagar precios por debajo de la cadena al primer nivel de la cadena, los recicladores", agrega.

La experiencia de la Ciudad de Buenos Aires

"El avance del reciclaje inclusivo en la Ciudad de Buenos Aires es un proceso complejo que involucró conflictos, lucha, negociaciones, diálogo entre el Gobierno de la Ciudad y de la gestión de los residuos. También hubo alianzas con organizaciones ambientalistas", explica Pablo Schamber, antropólogo e investigador del CONICET, especialista en reciclaje.

"Pondría la Ciudad de Buenos Aires al frente de cualquier otra experiencia. Por un lado, porque el reciclaje inclusivo abarca todo el territorio de la ciudad, no solo algunas zonas o barrios, como suele suceder con una experiencia piloto. Y, también, porque hay 12 cooperativas que tienen a su exclusivo cargo el servicio de la recolección de residuos secos y la gestión de los centros verdes. No conozco ninguna otra ciudad de este tamaño en la que, mediante un proceso de licitación, se haya entregado la exclusividad de la recolección de residuos", agrega Schamber.

El Gobierno porteño subsidia parte de los ingresos de unos 6.500 cartoneros que trabajan en las 12 cooperativas que señala Schamber, mientras que el resto de sus ingresos varían en función de las ventas de los materiales recolectados. El denominado "incentivo" que aporta el Gobierno oscila los 150 dólares.

El investigador señala que "haciendo muchísimas salvedades, me animaría a decir que se recicla al menos un 10 % de lo que la ciudad genera". Y contextualiza: "Es un buen valor, aunque es difícil comparar. Sin dudas es mejorable".

Tanto Schamber como Palacio coinciden en que el reciclaje inclusivo también tiene perspectivas de mejora en el resto de la Argentina.

"Crecimos mucho a nivel nacional, con apoyo sencillo, pero bien direccionado a las necesidades reales de los cartoneros. Se ha podido apoyar con uniformes, elementos de protección personal. Incluso en algunas cooperativas se pudo apoyar con enfardadoras y balanzas, y en otras hasta con camión", destaca Palacio. Y aclara que estos apoyos responden a la política de FACCYR.

El valor de las alianzas

"Nuestra apuesta es tejer redes. Nos dimos cuenta de que distintos aliados, en distintos países, hacían proyectos que iban más o menos en la misma dirección. Por eso apostamos a articular esas fuerzas", destaca Artieda sobre el trabajo de Latitud R, la plataforma latinoamericana lanzada en octubre, que funciona como continuidad de la Iniciativa Regional de Reciclaje Inclusivo, un grupo de ocho empresas y organizaciones lideradas por la Fundación Avina.

Latitud R trabaja sobre cuatro ejes: acelerar la formalización laboral de los recicladores de base, trabajar junto con Gobiernos para el desarrollo e implementación de políticas públicas, concientizar a la ciudadanía sobre la importancia de la separación en origen y producir conocimiento y datos abiertos al servicio de la toma de decisiones estratégicas. La plataforma realizó el martes 18, un conversatorio virtual que contará con la participación de representantes de empresas y organizaciones que reflexionarán sobre los desafíos que afrontan América Latina y el Caribe en la transición hacia una economía circular inclusiva.

Sobre las ventajas del trabajo a nivel regional y en alianzas, Artieda destaca: "La plataforma permite articular conocimiento y recursos. La implementación de proyectos sí se hace a escala nacional o local. La ventaja para un reciclador de base es el acceso a recursos, conocimiento y capacitación (que además es impartida por los mismos recicladores)".

En la ciudad de Buenos Aires hay 12 organizaciones de cartoneros, cooperativas, que tienen a su exclusivo cargo el servicio de la recolección de residuos secos y la gestión de los Centros Verdes. . Imagen: FACCYR

La Iniciativa Regional de Reciclaje Inclusivo ha trabajado con 17.000 recicladores de base en 17 países, y aspira a llegar a los 40.000. También se han recuperado 300 mil toneladas de residuos. Además, ha asistido técnicamente a 100 Gobiernos y generado inversiones en reciclaje inclusivo por 32 millones de dólares.

¿Qué se necesita para crecer?

Todos los especialistas coinciden en que aún queda camino por desandar en el desarrollo del reciclaje inclusivo.

En el horizonte, en aquellos casos donde la cuestión está más avanzada, Latitud R apuesta a incentivar a la industria a demandar más residuos. "Hay material que no tiene mercado y su recolección merma. O simplemente no se recuperan porque no les es rentable, o por una mala relación volumen/precio. Puede ocurrir que no haya tecnología para hacerlo en masa y barato. Para dar segunda vida estos materiales se necesita innovar, por eso montamos una aceleradora de negocios, para financiar a empresas que brinden soluciones tecnológicas que permitan reutilizar estos materiales", aplica Artieda.

Un ejemplo de estos materiales que no suelen ser demandados por la industria son los plásticos que no son PET. Pero ya hay tecnología para convertirlos en madera plástica. Por ello, la ARB, en Bogotá, cuenta con una unidad de negocios abocada a ese fin. "Compramos maquinaria que permite, mediante empaques multilaminados como los de snacks, construir piezas de madera plástica, simulando textura y color de la madera forestal, con mucha versatilidad y buena duración en el tiempo. Incluso llegando a viviendas y recicladores", explica Ruiz, que es líder de la ARB y de la ANR.

Claro que muchos lugares de la región necesitan aún resolver problemas más básicos.

Por ejemplo, Palacio destaca en la Argentina la necesidad de "una ley de envases o de responsabilidad extendida del productor que incluya a los cartoneros en la gestión de esos envases y residuos es lo que necesita el reciclaje inclusivo para crecer en la región".

En una línea similar, los referentes consultados en esta nota coinciden en que son las políticas públicas las que dan estabilidad al crecimiento del reciclaje inclusivo. De hecho, quienes contaron con un grado de formalidad pudieron hacer frente de mejor modo (por contar con incentivos o salarios) a las dificultades que trajo la pandemia: el trabajo de los recicladores fue uno de los últimos en habilitarse en tiempos de restricciones sanitarias, y los residuos, como consecuencia de la crisis económica, disminuyeron drásticamente.
Esta nota forma parte de la plataforma Soluciones para América Latina, una alianza entre INFOBAE y RED/ACCIÓN, y fue publicada originalmente el 17 de mayo de 2021.
Con esa idea cierra Ruiz: "Hay que llevar la experiencia, adaptada a cada realidad y contexto, a los países de la región. Que se reconozca el trabajo de los recicladores, su aporte a la gestión de residuos, que se reconozca económicamente sus servicios y se pague la tarifa. Y replicar proyectos de economía circular, en los cuales los recicladores sean parte activa de las soluciones".

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Cómo América Latina busca su sustento en el reciclaje inclusivo | RED/ACCIÓN

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Si bien se trata de un oficio históricamente estigmatizado, la organización en cooperativas y el trabajo de diversas organizaciones de la sociedad civil y Gobiernos alienta una modalidad inclusiva de reciclaje que reconoce su valor económico y social. Las experiencias de Buenos Aires y Bogotá.

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https://recicladores.com.ar/

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Libro ONU. 2018

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Podcast National Geographic: "Residuos: la vida útil"

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Podcast National Geographic: "Residuos: la vida útil"

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Capítulo del programa "Lo que haces cuenta". Duración: 12min 50s

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Del Nomade Hosteria Ecológica   Sistema de riego con agua reciclada

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Completo

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Manual sobre gestión de agua en hoteles. (En ingles)

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Manual sobre gestión de agua en hoteles. (En ingles)

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Modelo de planilla registro de consumo de Agua

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Modelo de planilla registro de consumo de Agua

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Abanico aluvial:

Terreno o accidente geográfico formado, en general, a la salida de un cañón en una llanura plana. Esto se produce cuando una corriente de agua disminuye su velocidad y deposita los sedimentos de su cauce en forma de abanico. Sinónimos: cono aluvial, abanico detrítico.

Abanico detrítico:

Terreno o accidente geográfico formado, en general, a la salida de un cañón en una llanura plana. Esto se produce cuando una corriente de agua disminuye su velocidad y deposita los sedimentos de su cauce en forma de abanico. Sinónimos: abanico aluvial, cono aluvial.

Abrevadero:

Estanque o paraje del río, arroyo o manantial, por lo general para dar de beber al ganado.

Acequia:

Canalización de menor jerarquía, construida para transportar agua por gravedad.

ACREs:

Áreas de Cultivos Restringidos.

Acuiclúdo:

Formación geológica y/o sedimentaria que contiene agua pero que no la cede (ejemplo: arcillas) y se comporta como impermeable.

Acuífero confinado:

Depósito de aguas subterráneas, que se encuentra limitado superior e inferiormente por formaciones geológicas impermeables.

Acuífero freático:

Se trata de distintas profundidades de aguas subterráneas relacionados con la superficie del terreno, limitado inferiormente por un manto semi o impermeable. El agua almacenada se encuentra influenciada por la presión atmosférica. Sinónimos: acuífero libre, acuífero no confinado.

Acuífero libre:

Se trata de distintas profundidades de aguas subterráneas relacionados con la superficie del terreno, limitado inferiormente por un manto semi o impermeable. El agua almacenada se encuentra influenciada por la presión atmosférica. Sinónimos: acuífero freático, acuífero no confinado.

Acuífero no confinado:

Se trata de distintas profundidades de aguas subterráneas relacionados con la superficie del terreno, limitado inferiormente por un manto semi o impermeable. El agua almacenada se encuentra influenciada por la presión atmosférica. Sinónimos: acuífero libre, acuífero freático.

Acuífero semi-confinado:

Delimitado por una base acuícluda (o acuitarda) y un techo acuitardo. Se trata de un caso particular en acuíferos cautivos, en los que el techo es incompleto o no son totalmente impermeables, sino que permiten una vinculación vertical del agua.

Acuífugo:

Formaciones que no contienen ni permiten el movimiento de agua. Por ejemplo, granito masivo.

Acuitardo:

Estratos de baja permeabilidad, con capacidad para transmitir en forma lenta cierta cantidad de agua, a los estratos permeables ubicados arriba y/o abajo.

Afluente:

Curso de agua que desemboca en uno mayor o en un lago. Sinónimo: tributario.

Aforo de caudal:

Son las mediciones de caudales que recorren ríos y/o canales, en aquellos puntos o sectores de sección definida. Las mediciones se pueden hacer de una manera continua o permanente o de una manera puntual o instantánea.

Agua biológica:

Volumen de agua almacenada en los seres vivos.

Aguas continentales:

Refiere a las aguas quietas o corrientes que fluyen en la superficie del suelo y todas las aguas subterráneas en el ámbito continental.

Aguas oceánicas:

Masas de agua que conforman los océanos que representan el 97% del agua del planeta.

ALC:

América Latina y el Caribe.

Alcalinidad:

Capacidad de una solución para neutralizar un ácido, o la cantidad de ácido que se requiere por litro de agua, para disminuir el pH a un valor aproximado de 4.

Alcohol metílico:

Líquido incoloro, volátil, tóxico y soluble en agua. Se obtiene de la oxidación incompleta del gas natural o se puede producir sintéticamente a partir del monóxido de carbono e hidrogeno. Se utiliza como solvente, combustible, anticongelante para automóviles y en la síntesis de formaldehidos. Sinónimo de metanol.

Aliviadero:

Obra construida habitualmente en presas, sobre la cual vierte el exceso de agua de crecidas, que así es evacuada.

Alud:

Masa de nieve o hielo que se desprende bruscamente, descendiendo por la pendiente de una montaña y arrastra por lo general tierra, rocas y fragmentos.

Alúminas:

Sal derivada del óxido de aluminio, cuando éste actúa como un ácido.

Anaerobiosis:

Capacidad que poseen algunos organismos, como hongos, bacterias, parásitos, etc., para vivir sin oxígeno molecular libre. Sinónimo de vida en ausencia de oxígeno libre.

Anegar:

Inundar. Saturar con agua. En un solo anegado, la totalidad de los espacios vacíos, se encuentran llenos de agua.

Anticiclón:

Perturbación atmosférica que consiste en un área de altas presiones y circulación de viento en sentido de las agujas del reloj en el hemisferio Norte, e inversamente en el Sur.

Antrópico:

El prefijo "antropo" alude a humanidad. Antrópico es un adjetivo que significa relativo al hombre. Factores antrópicos en la actividad humana y riesgos antrópicos a la intervención de la misma.

Áreas naturales protegidas:

Áreas delimitadas como reservas, que proponen asegurar la preservación de especies, ambientes naturales y en algunos casos, sitios declarados como Patrimonio Cultural.

Arsénico:

Compuesto tóxico. Se encuentra de manera natural mayormente en aguas asociadas a sedimentos de origen volcánico y en el aire alrededor de ciertas fundidoras.

Avifauna:

Conjunto de las aves y la fauna de un país o región.

AySAM:

Aguas y Saneamiento de Mendoza.

Azud:

Palabra de origen árabe que significa 'barrera'. Es una construcción habitualmente realizada para elevar el nivel de un caudal o río, con el fin de derivar parte de dicho caudal a canales o acequias.

Bañado:

Terreno húmedo, sobresaturado, cenagoso y a veces inundado por aguas pluviales, de un río o laguna cercana. Además se genera por ascenso de nivel de las aguas freáticas.

Barranca:

Pendiente abrupta de una superficie llana hacia el lecho de un río, de un lago o de otra superficie llana.

Basicidad:

Medida cuantitativa de las propiedades de una base. En disoluciones diluidas, la basicidad aumenta para pH superiores a 7 y el máximo se da en pH 14. En disoluciones concentradas la basicidad se mide con la concentración de [OH-].

Biodiversidad:

Variedad de seres vivos: plantas, animales y microorganismos, existentes sobre la Tierra, desde los niveles genéticos hasta los ecosistemas que habitan. Forma la red vital de la cual somos parte integrante y de la cual dependemos.

Boro:

Elemento químico de símbolo Bo. Semimetal escaso en la corteza terrestre.

BPA:

Buenas Prácticas Agrícolas.

BPM:

Buenas Prácticas de Manufactura.

Canto rodado:

Fragmento de roca sin distinción de forma y clase de un tamaño de 64 y 256 mm; que puede ser transportado por ríos o torrente. Piedra alisada y redondeada a fuerza del transporte o rodamiento, producto de la erosión fluvial.

Cauce aluvial:

Cursos naturales de carácter torrencial. Se activan con tormentas de corto período de tiempo y pendientes pronunciadas, generando arrastre, avenidas de agua. piedras y barro.

Caudal:

Flujo de agua superficial en un río o en un canal. Cantidad de agua que discurre.

Caudaloso:

Corriente de agua que discurre a través de un río o canal, con volúmenes y velocidades destacados.

CDB:

Convenio sobre la Diversidad Biológica.

CEPAL:

Comisión Económica para América Latina y el Caribe.

Ciclón:

Perturbación atmosférica caracterizada por fuertes vientos, abundantes precipitaciones y, a veces, fenómenos eléctricos.

Ciénaga:

Área de tierra húmeda sobresaturada y localizada. Forma parte de los ecosistemas especiales (humedales). Sinónimos: marisma y pantano.

COHIFE:

Consejo Hídrico Federal.

Coliforme:

Grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de contaminación del agua y los alimentos.

Colindar:

Se dice de dos o más terrenos vecinos entre sí.

Coloide:

Sustancia que se dispersa lentamente en un líquido.

Condensar:

Es el proceso por el cual el vapor de agua del aire se transforma en agua líquida. La condensación es importante para el ciclo del agua, ya que forma las nubes.

Congelar:

El punto de congelación es el momento en el cual un líquido se solidifica (pasa del estado líquido al sólido). En el caso del agua pura, el punto de congelación es 0 °C.

Cono aluvial:

Terreno o accidente geográfico formado, en general, a la salida de un cañón en una llanura plana. Esto se produce cuando una corriente de agua disminuye su velocidad y deposita los sedimentos de su cauce en forma de abanico. Sinónimos: abanico aluvial, abanico detrítico.

Consumo de agua endosomático:

Consumo necesario para sobrevivir, es decir, a aquella cantidad de agua que nos hace falta al realizar nuestras funciones vitales.

Consumo exosomático:

Corresponde a los usos prescindibles desde el punto de vista biológico, relacionados con factores culturales y sociales.

Convección:

Movimientos internos organizados dentro de una capa de aire, permitiendo el transporte vertical del calor. Proceso de transferencia de calor en fluidos.

Convención de Ramsar:

Convención sobre los Humedales. Se refiere a los humedales de Importancia Internacional, especialmente como hábitat de aves acuáticas.

Cota:

Número que en los planos topográficos indica la altura de un punto sobre el nivel del mar. Representa la altura a partir de la cota 0, de acuerdo al nivel del mar. Se simboliza en metros (Ej.: 350 m.s.n.m.-350 metros sobre nivel del mar). Se utiliza para medir el nivel de la masa de agua en un cauce, embalse u otro similar.

Cresta:

Porción más elevada, o cima, cuya configuración puede imaginársela limitada por dos planos que se intersectan en una línea.

Cubeta sedimentaria:

Forma deprimida y cerrada del terreno, que contiene depósitos de sólidos en suspensión y elementos químicos disueltos en el agua por decantación y precipitación.

Cuenca administrativa:

Espacio físico encargado de la gestión y administración del agua.

Cuenca arreica:

Área que carece de cursos de agua, o en las que es difícil determinar la divisoria de agua, debido a su lento escurrimiento o infiltración.

Cuenca de recolección:

Nacimiento o parte superior de una red hidrográfica que colecta agua hacia un punto más bajo.

Cuenca endorreica:

Área en la que el agua no tiene salida fluvial ni al mar ni al océano. Las lluvias o precipitaciones que caen en una cuenca endorreica, permanecen allí, abandonando el sistema únicamente por infiltración o evaporación.

Cuenca hidrográfica:

Territorio drenado por un único sistema de escurrimiento natural, es decir, que drena sus aguas al mar a través de un único río, o que vierte sus aguas a un único lago endorreico. Sinónimo: cuenca imbrífera.

Cuenca Imbrífera:

Territorio drenado por un único sistema de escurrimiento natural, es decir, que drena sus aguas al mar a través de un único río, o que vierte sus aguas a un único lago endorreico. Sinónimo: cuenca hidrográfica.

Damero:

Diseño de un plano urbano que organiza la ciudad mediante calles en ángulo recto, creando manzanas cuadradas (cuadras).

Decantar:

Separar mezclas heterogéneas, que pueden estar conformadas por una sustancia líquida y una sólida, o por dos sustancias líquidas. Colocarse una de las sustancias en la base de la otra, por efecto de sus distintas densidades, lo que permite separarlas. Sinónimo: sedimentar.

Delta:

Conjunto geográfico y geomorfológico formado por depósitos aluviales en la desembocadura de un río.

Depósito aluvial:

Material depositado por un flujo de agua, compuesto generalmente por arcilla, limo, arena, grava, etc.

Deposito de rocío:

Es el volumen de agua acumulada producto de la condensación.

Depósitos eólicos:

Acumulaciones de arena por acción de los vientos, en forma de médanos o dunas.

Desbaste:

Operación en la que se separan, de las aguas residuales, los cuerpos de mayor tamaño flotantes o en suspensión.

Desecación:

Proceso de secado de un suelo o sedimento en el que se extrae el agua capilar de forma completa o casi completa por tensión superficial.

Desertificación:

Proceso por el que terrenos áridos o semiáridos se transforman progresivamente en desérticos, debido a la continua falta de precipitación y a la inadecuada gestión del suelo.

Desfiladero:

Paso estrecho entre montañas.

DGI:

Departamento General de Irrigación.

Dilución:

Mezcla homogénea, uniforme y estable, formada por dos o más sustancias denominadas componentes; como resultado del efecto de disolver.

Discurrir:

Escorrentía de superficie.

Disentería:

Enfermedad infecciosa y específica que tiene por síntomas característicos la diarrea con pujos y alguna mezcla de sangre, comúnmente producida por la ingesta de agua contaminada.

Duna:

Forma del terreno producida por la evolución de la costa (duna costera) o por la evolución.

EAN:

Equivalente Agua Nieve.

Ecosistema:

Conjunto dinámico de animales, vegetales y comunidades de microorganismos que se interrelacionan entre sí y con su entorno en una unión funcional.

Edafología:

Ciencia que estudia las propiedades del suelo.

Emanación:

Proceso donde las substancias volátiles se desprenden de los cuerpos.

Enclave:

Territorio incluido en otro con diferentes características políticas, administrativas, geográficas, etc.

EPAS:

Ente Provincial del Agua y de Saneamiento.

Erogar:

Distribuir, repartir bienes o caudales.

Erosión:

Desgaste de la superficie terrestre por agentes externos, como agua, hielo, viento y olas.

Escorrentía:

Parte de la precipitación que fluye por la superficie del terreno hacia un cauce superficial o cuerpo de agua.

Escurrimiento sub-superﬁcial:

Es la precipitación que llega a inﬁltrarse en el suelo y circula lateralmente a pequeñas profundidades, sin llegar a la zona saturada y reaparece en superﬁcie, incorporándose al escurrimiento superﬁcial.

Escurrimiento subterráneo:

Es la movilidad del agua almacenada en los acuíferos entre los sedimentos del mismo.

Escurrimiento superﬁcial:

Es el proceso por el cual el agua de lluvia precipitada en la superﬁcie de la tierra ﬂuye por acción de la gravedad desde las partes más altas hacia las más bajas, conﬂuyendo en ríos, arroyos y otros cuerpos de agua. Ídem. Escorrentía.

Estero:

Río pequeño o arroyo. En la zona austral se usa como sinónimo de estuario o entrada o brazo de mar.

Estuario:

Parte ancha de un curso de agua en las proximidades de su desembocadura al mar, a un lago o a una salada. Geoforma de origen marino o lagunar.

Eutroficación:

Enriquecimiento del agua por nutrientes, especialmente compuestos de nitrógeno y fosforo, de manera que la descomposición del exceso de materia orgánica produce una disminución del oxigeno en las aguas profundas.

EUWI:

Unión Europea para el Agua.

Evaporación:

Es el proceso por el cual el agua de la superﬁcie terrestre pasa del estado líquido al vapor, siendo la energía solar el principal factor desencadenante del proceso.

Evaporita:

Roca sedimentaria o mineral que se origina por procesos de evaporación. Ej.: sal, yeso.

Evapotranspiración:

Es el agua evaporada a partir de la cantidad de humedad del suelo y transpiradas en el proceso de desarrollo de las plantas.

Faldeo:

Parte baja de los montes o sierras.

FAO:

Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la agricultura.

Fenoles:

Derivado alcohólico del benceno, es un sólido incoloro que funde a 41ºC. Posee un olor característico y es muy venenoso. Se utiliza como antiséptico, desinfectante y germicida.

Fisiográfico:

Formas cuyo modelado es el resultado de la acción dinámica de diversos agentes y fenómenos que han actuado sobre el medio físico. Suele ser expresado por la interacción de factores tectónicos, orogénicos, litológicos y por procesos erosivos y deposicionales.

Fluvial:

Término general que denota el flujo de un curso de agua. Corriente de agua que drena una cuenca de forma natural.

Freático:

Primer nivel de almacenamiento de aguas subterráneas, también conocido como acuífero libre.

Funguicida:

Productos químicos que eliminan los hongos.

Gavión:

Cajas rectangulares o prismáticas de malla hexagonal, rellenas con piedras. Se construyen como obras de corrección y control de erosión en cauces torrenciales y estabilidad de taludes.

Geohidrología:

Estudia el origen, localización, movimiento y características de las aguas subterráneas, con especial énfasis en los aspectos geológicos. Sinónimo: hidrogeología.

Geomorfología:

Ciencia que estudia el origen y desarrollo del relieve de la corteza terrestre.

Geosinclinal:

Gran depresión en la que se acumulan miles de sedimentos.

GIRH:

Gestión Integrada de los Recursos Hídricos.

Glaciar:

Masa de hielo acumulada en las zonas cordilleranas, por encima del límite de las nieves perpetuas.

Grava:

Conjunto de piedras lisas y pequeñas. Tiene mayor tamaño que el guijo (2 a 6 mm.); es decir es mas chico que el canto. Grano rocoso compacto, frecuentemente utilizado como sinónimo de gravilla.

Guijarro:

Fragmento rocoso, con un diámetro comprendido entre 6 y 64 mm.; mayor que la grava o gravilla y menor que un canto.

GWP:

Global Water Partnetship.

Halófila:

Planta que vive en terrenos donde abundan las sales.

HH:

Huella Hídrica.

Hibernación:

Estado fisiológico que se presenta en ciertos mamíferos como adaptación a condiciones invernales extremas, con descenso de la temperatura corporal hasta cerca de 0° y disminución general de las funciones metabólicas.

Hidrogeología:

Estudia el origen, localización, movimiento y características de las aguas subterráneas, con especial énfasis en los aspectos geológicos. Sinónimo: geohidrología.

Inﬁltración:

Es el agua de precipitación que en su descenso a la superficie, ocupa parcial o totalmente los poros o ﬁsuras del suelo y rocas.

IPBES:

Plataforma intergubernamental científico-normativa sobre diversidad biológica y servicios de ecosistemas.

IPH:

Índice de Pobreza Hídrica.

ISCAMEN:

Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza.

Islote:

Isla pequeña y despoblada.

Lacunar:

Agua u otro sustancia líquida, detenida en un hoyo o cavidad de la tierra o del piso.

Lacustres:

Perteneciente o relativo a los lagos.

Lagar:

En hidrología: masa de agua cerrada que posee depósitos de turba en el fondo, compuesto en gran parte de materia vegetal. Sinónimo: lago bog.

Lago bog:

En hidrología: masa de agua cerrada que posee depósitos de turba en el fondo, compuesto en gran parte de materia vegetal. Sinónimo: lagar.

Lecho del rio:

Zona mas profunda de un valle fluvial, donde el agua socava de acuerdo a la intensidad de flujo.

Lentico:

Dícese de aguas en calma o quietas.

Litología:

Descripción sistemática de las rocas y sus propiedades.

Lixiviado:

Solución producida por el flujo o la percolación de un líquido a través de un suelo o un residuo sólido, y la consiguiente disolución de ciertos constituyentes en el agua.

Lixiviar:

Acción de desplazamiento de materiales de la solución del suelo por un flujo líquido (por precolación del fluido). Proceso por el cual constituyentes solubles son disueltos y filtrados a través del suelo por la precolación del suelo.

Lodazal:

Sitios deprimidos de sedimentos finos e impermeables, saturados en agua. Generan ciénagas barriales o lodazales.

Lodo biológico:

Es una concentración de micro organismos, conocido también como lodo activado. Son utilizados en el tratamiento de las aguas residuales.

MAB:

Programa sobre el Hombre y la Biósfera.

Mallín:

Pradera cenagosa.

Manglar:

Bosques de plantas leñosas que se desarrollan en lagunas, riberas y en costas tropicales. Pertenecen a un tipo de humedales, en la categoría de pantanos de agua salada.

Marisma:

Área de tierra húmeda sobresaturada y localizada. Forma parte de los ecosistemas especiales (humedales). Sinónimos: ciénaga y pantano.

Meandro:

Porción curva de un cauce sinuoso, consistente en dos giros consecutivos, uno en la dirección de las agujas del reloj y otro al contrario.

Médano:

Montón de arena casi a flor de agua, en paraje donde el mar o la masa de agua tienen poco fondo.

MIDO:

Modelo de Indicadores de Distribución Operativa.

Morfodinámica:

Procesos externos o exógenos, que transforman el relieve mediante agentes como: hielo, viento y agua.

Morfología:

Descripción de las formas de relieve. El análisis morfológico lleva al inventario de las geoformas.

Morfología de suelos:

Características del suelo, como sus constituciones físicas; en especial, las propiedades estructurales de su perfil, manifestadas en el tipo, espesor, deposición de horizontes.

Morfología fluvial:

Ciencia que estudia la formación de diversas acumulaciones de sedimentos en los lechos, llanuras de inundación y cauces por la acción del agua.

Mutagénicos:

En biología, un mutágeno es un agente físico, químico o biológico que altera o cambia la información genética (usualmente ADN) de un organismo y ello incrementa la frecuencia de mutaciones por encima del nivel natural.

Napa:

Capa de agua en la superficie de la tierra, o subterránea.

Nival:

Cantidad de agua proveniente de la precipitación y/o fusión de la nieve.

Nodo:

Punto de interconexión y control de cauces dentro de la red de riego.

ODM:

Objetivos de Desarrollo del Milenio.

Oligotrófico:

Condición de una masa de agua que es pobre en nutrientes y contiene muchas especies de organismos acuáticos que están presentes en un número relativamente pequeño.

OMS:

Organización Mundial de la Salud.

Ornitología:

Parte de la zoología que trata de las aves.

Orogénesis:

Conjunto de fenómenos geológicos asociados a la evolución geosinclinal, mediante los cuales se generan las cadenas de montañas.

Orografía:

Parte de la geografía física que describe el relieve montañoso.

ORSEP:

Órgano Regulador de Seguridad de Presas.

Ósmosis:

Paso de un solvente de una solución diluida a otra más concentrada, a través de una membrana semipermeable; es decir permeable solo al solvente.

Palustres:

Perteneciente o relativo a una laguna o a un pantano.

Pantano:

Área de tierra húmeda sobresaturada y localizada. Forma parte de los ecosistemas especiales (humedales). Sinónimos: ciénaga y marisma.

PBI:

Producto Bruto Interno.

Pedemontano:

Adjetivo utilizado para las zonas del piedemonte.

Pedimento:

Superficie rocosa de escasa pendiente, que rodea las alineaciones montañosas desérticas y que frecuentemente queda cubierta por un depósito de material rocoso, gravas y arenas.

Percolación:

Circulación vertical de un liquido a través de la superficie del suelo por acción de la gravedad.

Permeabilidad:

Es la capacidad que tiene una roca de permitir el flujo de fluidos a través de sus poros interconectados. Si los poros de la roca no se encuentran interconectados no puede existir permeabilidad. Un material más permeable puede ceder agua (brindar mayor caudal) con mayor facilidad y velocidad que uno menos permeable.

PH:

Grado de acidez de una solución.

PHI:

Programa Hidrológico Internacional.

Piedemonte:

Del francés: pie de una montaña. Rampa suave que enlaza laderas de una montaña con una llanura y que incluye al pedimento, acumulación del material aluvial. Superficie marginal a las montañas, de las que se distingue por una pendiente y altura considerablemente menores. Tiene estructura y forma diversa constituido por sustrato rocoso o capas potentes de sedimento.

Piezómetro:

Instrumento que se utiliza para medir la presión de poros o nivel del agua en perforaciones, terraplenes, cañerías y estanques a presión. La aplicación geotécnica más común es para determinar la presión de agua en el terreno o el nivel de agua en perforaciones.

Plantas hidrófitas:

Plantas acuáticas. Todas aquellas plantas que viven en el agua, en suelo cubierto de agua o en suelo saturado de agua.

Pluvial:

Precipitación líquida procedente de la condensación o sublimación del vapor de agua que cae de las nubes o es depositada desde el aire en el suelo.

PNUMA:

Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente.

Porosidad:

Desde el punto de vista cualitativo la porosidad es la capacidad de una roca de tener poros, entendiendo por poro cualquier espacio de una masa rocosa que no esté ocupado por un material sólido, sino por un fluido (agua, aire, petróleo). Cuantitativamente, la porosidad se define como el espacio total total ocupado por poros en un volumen determinado de roca.

Pozo:

Es una excavación o túnel vertical que perfora la tierra, hasta una profundidad suficiente para alcanzar una reserva de agua subterránea o fluidos como el petróleo.

Pozo balde:

De construcción artesanal de poca profundidad, que permite aprovechar el acuífero freático para consumo animal, riego y consumo humano. Se encuentra en puestos y caseríos de zonas rurales no irrigadas, donde la disponibilidad de agua superficial es prácticamente nula.

Precipitación:

Es la caída del agua en estado líquido o sólido sobre la superﬁcie terrestre. Fuente principal de la formación de las aguas de la tierra, ríos, lagos, aguas subterráneas y glaciares.

PROSAP:

Programa de Servicios Agrícolas Provinciales.

Prospección:

Exploración del subsuelo basada en el examen de los caracteres del terreno y encaminada a descubrir yacimientos minerales, petrolíferos, aguas subterráneas, etc.

Punto de rocío:

Es la temperatura a la cual debe ser enfriado el aire, a presión y humedad constantes, para que ocurra la saturación.

RALCEA:

Red Latinoamericana de Centros de Excelencia en Agua.

RBIH:

Red Básica de Información Hídrica.

Régimen termo-nival:

Régimen: Término utilizado para caracterizar la distribución estacional de uno o más elementos hidrológicos en un lugar determinado. Nival: identifica a los ríos con características similares a los de régimen glaciar, pero que se diferencian por ser más irregulares en su variabilidad en el transcurso del año, cuando las temperaturas elevadas derriten la nieve acumulada.

Resiliencia:

Propiedad de un sistema hídrico para permanecer en estado de equilibrio, a pesar de las diversas perturbaciones ecológicas a las que puede estar sometido.

Retracción:

Reducción persistente de volumen.

Ribereños:

Relativo a la orilla de una masa de agua dulce.

Rocío:

Es el agua condensada sobre los cuerpos (flores, vidrio, pasto, metal, etc.) cerca de la superficie del suelo, como resultado de un enfriamiento por radiación.

SAG:

Sistema Acuífero Guaraní.

Saneamiento:

Obras o infraestructura urbanas y rurales que permite el tratamiento o alcantarillados, tratamiento de aguas, manejo y disposición de desechos líquidos y sólidos.

Sedimentación:

Proceso de depósito y asentamiento de la materia en suspensión en el agua por gravedad.

Sedimentar:

Separar mezclas heterogéneas, que pueden estar conformadas por una sustancia líquida y una sólida, o por dos sustancias líquidas. Colocarse una de las sustancias en la base de la otra, por efecto de sus distintas densidades, lo que permite separarlas. Sinónimo: decantar.

Sifón:

Estructuras hidráulicas que se utilizan en canales para conducir el agua a través de obstáculos, tales como: río, una depresión del terreno u otro canal.

SIG:

Sistemas de Información Geográfica.

Sistemas orográficos positivos:

Cadena de montañas o elevaciones que responden a un mismo patrón de formación. Ejemplos: Cordillera de los Andes, Alpes, Rocallosas, Sierra de Famatina, Precordillera de la Rioja, San Juan y Mendoza.

Socavar:

Acción erosiva del agua en un curso de agua que da lugar a la excavación y al transporte de materiales del lecho y de las márgenes.

Sodificar:

Proceso de aumentar el porcentaje de sodio en agua, lo que induce la dispersión de las arcillas y la materia orgánica.

Solubilizar:

Transformar químicamente una sustancia de tal modo de que pase de soluble (que se puede disolver) a insoluble (que no se puede disolver) para un solvente dado.

Sublimar:

Proceso químico mediante el cual se modifica el estado sólido de un material por el de estado gaseoso.

Sumidero:

Lugar en el que el agua desaparece bajo tierra en una región calcárea. Agujero o abertura en el fondo o en el costado de una depresión en una zona kárstica, por la que una corriente de agua de superficie o un lago fluye hacia un acuífero y desaparece parcial o totalmente.

Sustentabilidad:

Equilibrio en la relación uso por parte del hombre, de los elementos que nos brinda la naturaleza. Es la capacidad que tiene una sociedad para hacer un uso consciente y responsable de sus recursos, sin agotarlos o exceder su capacidad de renovación, y sin comprometer el acceso a estos por parte de las generaciones futuras.

Teratogénicos:

Estudio de las anomalías y deformaciones congénitas del organismo vegetal o animal.

Terraplén:

Desnivel con una cierta pendiente. Obra construida para retener el flujo de agua de un río dentro de un tramo determinado de su cauce o para prevenir inundaciones debidas a mareas u ondas.

Tifón:

Ciclón que se origina sobre las aguas tropicales o subtropicales y presenta una convección organizada y una circulación ciclónica caracterizada por el viento de superficie.

Tributario:

Curso de agua que desemboca en uno mayor o en un lago. Sinónimo: afluente.

Tundra:

Terreno abierto y llano, de clima subglacial y subsuelo helado, carente de vegetación arbórea, con el suelo cubierto de musgos y líquenes, pantanoso en su mayor parte. Se extiende por las costas bajas de Rusia, Siberia y América del Norte.

Turba:

Carbón fósil formado de residuos vegetales, de color pardo oscuro, aspecto terroso y poco peso.

Turbina bomba resistible:

Son turbo máquinas reversibles, tanto generatrices como motrices, utilizados en centrales eléctricas que ejecutan una serie de funciones, entre otras las de acumulación por bombeo.

Turbina tipo Francis:

Motor hidráulico de reacción, es radial centrípeta, con tubo de aspiración. Se emplea en las centrales hidráulicas con saltos de pequeña y mediana altura.

Turbina tipo Kaplan:

Es un tipo de turbina de agua que basa su funcionamiento en un rodete que viene a realizar una función de manera similar que la hélice de una embarcación. Se utiliza en pequeños saltos hidráulicos con grandes caudales.

UNDESA:

División de Naciones Unidas de Asuntos Económicos y Sociales.

UNESCO:

Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura.

UNICEF:

Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia.

Vega:

Terreno bajo, llano y fértil.

Ventisquero:

Sitio en las altura de los montes, donde se conserva la nieve y el hielo. Masa de nieve o hielo reunida en ese sitio.

WPI:

Índice de Pobreza del Agua (por su sigla en inglés).

WWAP:

Programa Mundial de Evaluación de los Recursos Hídricos de las Naciones Unidas.

WWDR:

Informe sobre el desarrollo de los recursos hídricos en el mundo.

Zona deprimida:

Depresión de carácter local en el lecho del cauce o en la llanura de inundación causada por el flujo de agua.

Zona vadosa:

Zona del subsuelo situada por encima del nivel freático en la que los huecos están llenos de aire y agua, y la presión del agua es menor que la presión atmosférica.

Zooplancton:

Conjunto de organismos animales y vegetales, generalmente diminutos, que flotan y son desplazados pasivamente en aguas saladas o dulces.

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Abanico aluvial: Terreno o accidente geográfico formado, en general, a la salida de un cañón en una llanura plana. Esto se produce cuando una corriente de agua disminuye su velocidad y deposita los sedimentos de su cauce en forma de abanico. Sinónimos: cono aluvial, abanico detrítico.

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Podcast National Geographic: "Agua: El tesoro del planeta"

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Podcast National Geographic: "Agua: El tesoro del planeta"

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Capítulo del programa "Lo que haces cuenta". Duración: 13min 26s

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Listen to this episode from Lo Que Haces Cuenta on Spotify. ¿Cuál es el rol que cumple el agua en la crisis climática y ecológica? La mayor parte del planeta es agua, y cuidarla no se limita a lo que pasa en casa.

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Guía (concisa) de eficiencia energética para hoteles

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Guía (concisa) de eficiencia energética para hoteles

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Manual para alojamientos responsables. RTR. (Energía: pag 40)

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Manual para alojamientos responsables. RTR. (Energía: pag 40)

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Guía de uso racional y eficiente de energía. Ecosello

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Guía de uso racional y eficiente de energía. Ecosello

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Guía creada para el programa de ECOSELLO que contiene varios conceptos y ejemplos de uso eficiente de la energía

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(FARN) Eficiencia Energética en el Hogar

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Guia (completa) gestión de energía y agua en hoteles

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Guia (completa) gestión de energía y agua en hoteles

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Conozca mas sobre energias renovables en Argentina

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Conozca mas sobre energias renovables en Argentina

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Energías Renovables

Promovemos el uso y la incorporación de diversas fuentes de energías renovables a la matriz energética nacional.

¿Qué son las energías renovables?

Se denomina "energías renovables" a aquellas fuentes energéticas basadas en la utilización del sol, el viento, el agua o la biomasa vegetal o animal -entre otras-. Se caracterizan por no utilizar combustibles fósiles -como sucede con las energías convencionales-, sino recursos capaces de renovarse ilimitadamente.

Energía eólica

Tecnologías y aplicaciones en que se aprovecha la energía cinética del viento, convirtiéndola a energía mecánica o eléctrica.

Energía solar

Mediante conversión a calor o electricidad, se aprovecha la radiación proveniente del sol.

Bios

Usando como combustible residuos forestales, agrícolas, ganaderos se obtiene electricidad.

Pequeños Aprovechamientos Hidroeléctricos

Conversión de la energía cinética y potencial gravitatoria del agua, en energía mecánica.

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Promovemos el uso y la incorporación de diversas fuentes de energías renovables a la matriz energética nacional. ¿Qué son las energías renovables? Se denomina "energías renovables" a aquellas fuentes energéticas basadas en la utilización del sol, el viento, el agua o la biomasa vegetal o animal -entre otras-.

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Modelo de planillas de registro de consumo de electricidad y gas

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Modelo de planillas de registro de consumo de electricidad y gas

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Guía (completa) de ahorro y eficiencia de agua y energía 

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Guía (completa) de ahorro y eficiencia de agua y energía 

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Para aquellas personas que quiera profundizar en ejemplos de medidas de eficiencia energética en hoteles.

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Hostería Ecológica Del Nomade   Energías renovables en verano

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Podcast National Geographic "Energía: Tras la huella de carbono"

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Podcast National Geographic "Energía: Tras la huella de carbono"

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Capítulo del programa "Lo que haces cuenta". Duración: 13min 28s

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Listen to this episode from Lo Que Haces Cuenta on Spotify. ¿Qué podemos hacer para reducirla y mitigar el aumento de la temperatura global antes de 2030? La energía es clave para nuestra vida, pero la forma en que la producimos y consumimos deja una huella en el planeta: la huella de carbono.

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Manual de métricas e indicadores para emprendimientos sostenibles

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Manual de métricas e indicadores para emprendimientos sostenibles

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Política ambiental de la empresa, pag 54

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Consultá la legislación nacional en materia ambiental.