# data[].attributes.headline
CHỦ ĐỀ 5: CHẤT TINH KHIẾT – HỖN HỢP. PHƯƠNG PHÁP TÁCH CÁC CHẤT                                                                                                                    Bài 15: CHẤT TINH KHIẾT – HỖN HỢP                                

# data[].attributes.subject
CHỦ ĐỀ 5: CHẤT TINH KHIẾT – HỖN HỢP. PHƯƠNG PHÁP TÁCH CÁC CHẤT                                                                                                                    Bài 15: CHẤT TINH KHIẾT – HỖN HỢP                                

# data[].attributes.body
1: Chất tinh khiết và hỗn hợp
Hãy quan sát hình 15.1 và 15.2  và các thông tin sgk/ tr71, 72 hoàn thành yêu cầu sau:

Câu 1 : Hoàn thành phiếu học tập số 1 (ảnh đính kèm)

Câu 2.  Đường có vị ngọt, muối ăn có vị mặn, nước sôi ở 100⁰ c, oxygen hóa lỏng -183⁰C. nếu lẫn tạp chất khác tính chất trên có thay đổi không ? Em rút ra nhận xét gì

Câu 3: Nếu có nguyên liệu muối, đường, mì chính, tiêu, em sẽ  làm bột canh như thế nào? Nếu bỏ bớt một trong các thành phần trên thì vị có thay đổi không ? vì sao? Qua đây em rút ra nhận xét gì?

Câu 4: Em hãy kể tên một số sản phẩm là hỗn hợp, một số sản phẩm là đơn chất

# data[].attributes.headline
2: Hỗn hợp đồng nhất và hỗn hợp không đồng nhất 

# data[].attributes.subject
2: Hỗn hợp đồng nhất và hỗn hợp không đồng nhất 

# data[].attributes.body
Hãy thực hiện thí nghiệm sau ( thí nghiệm 1):

+Thí nghiệm a:  Cho 1 thìa ethanol (hoặc giấm ăn) vào cốc có chứa một ít nước.

+ Thí nghiệm b: Cho 1 thìa dầu ăn vào cốc đựng nước.

Lắc đều cả hai cốc, sau đó để yên quan sát hiện tượng trả lời câu hỏi:

Câu 1: Cho biết các chất lỏng có hòa tan vào nhau không?

Câu 2: Hãy quan sát hình 15.4/tr73 sgk nhận xét sự phân bố thành phần các chất trong hỗn hợp đồng nhất và không đồng nhất. Từ đó hãy cho biết thế nào là hỗn hợp đồng nhất và hỗn hợp không đồng nhất?

Câu 3: Hãy lấy ví dụ về hỗn hợp đồng nhất và hỗn hợp không đồng nhất.

# data[].attributes.attachment_link.title
Thí Nghiệm Về Khả Năng Hòa Tan Của Một Số Chất Trong Nước - Phần 2

# data[].attributes.headline
3: Chất rắn tan và không tan trong nước 

# data[].attributes.subject
3: Chất rắn tan và không tan trong nước 

# data[].attributes.body
Yêu cầu HS cho các chất gồm muối, đường, cát, bột mì vào các cốc đựng nước có thể tích bằng nhau, khuấy đều và kết hợp xem video tại link https://www.youtube.com/watch?v=QYmvTFNNqu8 để tìm hiểu thỉ thí nghiệm đối với thuốc tím, iodine (hoặc sunfur)  hoàn thành yêu cầu sau:

Câu 1:  Hoàn thành phiếu học tập bảng 15.1/74/ sgk ( phiếu học tập số 2 ở ảnh đính kèm)
Câu 2: Kể tên một số chất rắn tan và chất rắn không tan trong nước mà em biết

# data[].attributes.headline
4: Các yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất rắn hòa tan trong nước 

# data[].attributes.subject
4: Các yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất rắn hòa tan trong nước 

# data[].attributes.body
Yêu cầu HS làm thí nghiệm ( thí nghiệm 3), kết hợp xem video https://www.youtube.com/watch?v=2Iinc_66rcg cho lượng đường phèn (hoặc đường kính trắng) bằng nhau  vào cốc đựng lượng nước bằng nhau: Cốc 1 nước có nhiệt độ lạnh (nước để trong tủ lạnh đã lạnh), cốc 2 đựng nước ở nhiệt độ thường,  cốc 3 nước nóng, cốc 4 nước nóng và khuấy đều, cốc 5 đựng nước nòng đường nghiền nhỏ (mịn) và khuấy đều. Dùng đồng hồ bấm giây ghi lại thời gian từ lúc bỏ đường vào mỗi cốc cho đến khi đường tan hết trong nước tạo ra hỗn hợp đồng nhất. Yêu cầu HS hoàn thành PHT và câu hỏi nộp lên padlet:

Câu 1: Sau khi làm thí nghiệm các nhóm hoàn thiện phiếu học tập số  3
Câu 2: Chất rắn ở cốc nào tan nhanh nhất, tan chậm nhất ? giải thích?

Tại sao đun nóng lại làm chất rắn tan ra nhanh hơn? Tại sao nghiền nhỏ chất rắn lại hòa tan nhanh hơn? Khi khuấy lại làm chất rắn tan nhanh hơn?

Câu 3: Em hãy cho biết yếu tố nào ảnh hưởng đến sự hòa tan chất rắn trong nước ?

# data[].attributes.body
Học sinh quan sát video sự  hòa tan khí hydrogen chloride ( khí HCl)

https://www.youtube.com/watch?v=Cw3YErEmSsU

Học sinh trả lời câu hỏi
Câu 1: Nêu hiện tượng của thí nghiệm trong video vừa xem. Qua đó em có nhận xét gì?

Câu 2: Quan sát H15.7 liên hệ thực tế em hãy nêu hiện tượng quan sát được? giải thích vì sao có hiện tượng đó?

# data[].attributes.body
học sinh nhớ lại thí nghiệm 3, ở thí nghiệm các em đã làm, suy nghĩ và trả lời các câu hỏi:

Câu 1:  Chất nào trong thí nghiệm trên  là chất tan, chất nào  là chất hòa tan chất tan đó? Sản phẩm thu được là gì?

Câu 2: Theo em chất tan là gì? Dung môi là gì ? Dung dịch là gì ?

# data[].attributes.body
HS quan sát hình ảnh 15.9 , 15.10 và hình ảnh  sau và trả lời câu hỏi:
Câu 1 : Hãy cho biết tại sao lại có hiện tượng bồi đắp phù sa ?

Câu 2 : Ly bột sắn đó thuộc loại hỗn hợp nào ?

Câu 3 : Theo em thế nào là huyền phù ?

Câu 4 : Theo em hỗn hợp xốt mayonnaise là dung dịch, huyền phù hay một dạng  khác ?

# data[].attributes.headline
8 : Phân biệt dung dịch, huyền phù và nhũ tương 

# data[].attributes.subject
8 : Phân biệt dung dịch, huyền phù và nhũ tương 

# data[].attributes.body
hs trả lời câu hỏi

Câu 1 : Hãy lấy ví dụ huyền phù nhũ tương mà em biết

Câu 2 : Quan sát hình 15.11, 15.12, 15.13 kết hợp xem video tại link: https://www.youtube.com/watch?v=3tTO2HLKFo8  và trả lời câu hỏi: Hãy cho biết dung dịch, huyền phù, nhũ tương có gì khác nhau?

# data[].attributes.attachment_link.title
Phân Biệt Dung Dịch, Huyền Phù, Nhũ Tương | KHTN 6 | Chân Trời Sáng Tạo

# data[].attributes.body
học sinh làm  bài tập 1, 3, 6/80/sgk.  Bài 2, 4, 5 các em về nhà làm.

# data[].attributes.body
Yêu cầu học sinh làm:

Hãy tạo ra một dung dịch, một huyền phù, nhũ tương từ những nguyên liệu có sẵn từ gia đình em. Viết báo cáo: Dụng cụ, nguyên liệu, cách tiến hành, kết quả thu được, kết luận