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Pour préparer Cannelés, porter à ébullition le lait avec la gousse de vanille ouverte (1); dès que le lait va augmenter à presque ébullition, retirer du feu, égoutter (2) et laisser refroidir (3).
Ramollir le beurre dans un bain-marie (4), doit être en onguent et, loin de la chaleur, ajouter le sucre en poudre (vous pouvez aussi utiliser la canne à sugarmill) et mélanger les deux ingrédients avec un fouet (5-6).
United maintenant les oeufs, bien mélanger le composé (7-8); ajouter la farine tamisée (9) et
Cannelés
incorporatela soigneusement, en
remuant
constamment avec un fouet (10). Enfin, ajoutez le sel et le rhum (12) et mélanger à nouveau pour éviter la formation de grumeaux.
Lorsque le lait est froid, ajouter au mélange (13) et bien mélanger (14) pour obtenir une pâte lisse. Couvrir le bol dans lequel vous avez travaillé avec le film et laisser dans le réfrigérateur pour se reposer pendant au moins 24 heures (15). Pendant ce temps, l'alcool va fermenter et laisser lever la pâte, de manière à obtenir dans la cuisson de la texture typique de cannelés alvéolées. Donc, cette étape a lieu, sont absolument nécessaires la présence d'alcool et le respect du temps de repos.
Cannelés Après ce temps, prendre un moule pour Cannelés et badigeonner avec beaucoup de beurre; puis mettre le moule au réfrigérateur pendant environ dix minutes pour permettre le beurre se solidifier. Verser le mélange dans le moule pour cannelés, en laissant 2-3 mm à partir de l'espace de bord (16). Remettre le moule au réfrigérateur pendant environ 15 minutes, puis passer directement ans un four statique à 200 ° C pendant 1 heure et 30 minutes
Difficulté: moyenne
Temps
préparation: 15 min
Cuisson: 90 min
Portions: 15 pièces
500ml de lait entier
200g de sucre
farine 150g
beurre 50g
Rum 100 ml
2 oeufs
Gousse de vanille 1
5 g de sel de

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Gateau au choccolat

Ingredients

• 50 g de farine

240 g de chocolat blanc

• 200 g de beurre

• 6 gros oeufs

• 225 g de sucre

• 1  sachet levure

preparation

le chocolat reuse sur puis sogliere  chocolat  beuree coupè  et vous avez a versallo dans le bol avec du sucre . azzionate la macchina une vetesse moyenne avec le foute cremeuse . a ce stade vous devez diveser les oeufs dans un bol  glisser un oeuf a la fois dans A preparer le gateau  al chocolat premier cisa hacher fouettè et vous davez travailler le beurre jusqu à rudurlole bol .verser directement dans le bol ajouter le sal dans la pate .melanger dans un bol la farine le cacao .levain de la surface et cuire au four .

Un fois le gateau est pret   sinon nous continuos avec la ciusinein perdant quelquese minutes une fois cuitau four gateau au choccolat laises refoid avant cuit de moule puis placez les sur ne grille pour faire raffreddat.

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VICTORIA CREPE
INCRE'DIENTS
250 GREMMES DE FARINE
2 SACHETS DE SUCRE VANILE'
1 PINCEéE DE SEL
1/2 LITRE DE LAIT
3 OEUFS
HUILE
PREPARZION
ME'LANGER LA FARINE AVEC LE SUCRE SEMOULE',LE SUCRE VANILLE' ET LE SEL.
FAIRE UN PUITS AU CENTRE ET INCORPORER 1/4 DE LITRE DE LAIT TROIS OEUFS PRE'ALABLEMENT BATTUS A' LA FORCHETTE DANS UN BOL ET HUILE.
BIEN ME'LANGER AJOUTER A' NOUVEAU 1/4 DE LAIT.
FAIRE CUILE LA VOS CREPE.
LORSQUE LA CREPE EST PRONTE DAN MON CAS LA GUARNITURE AVEC NUTELLA, MA VOUS POUVEZ FAIRE CE QUE VOUS VOULEZ.

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Compréhension écrite

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Ciao ragazzi vedo che state cominciando bene.

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Ciao ragazzi vedo che state cominciando bene.

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Allora prima salvate su file nel vostro computer, poi cliccate l'icona grigia sotto, dal menu che si apre cliccate in alto su carica file e poi sfogliate dal computer per trovare il vostro file e lo trascinate su questo riquadro bianco.poi salvate...il gioco e' fatto....buon lavoro a tutti