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•De este departamento va a depender la buena imagen y pulcritud de los blancos del hotel

•Es un departamento productivo, porque genera ingresos

•El servicio puede ser externo o interno

•El tamaño de este departamento dependerá de la función de las necesidades del hotel

•Su ubicación física es cerca de ama de llaves

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JEFE DE LAVANDERIA

•Comunicación constante con los demás jefe de departamento y con la gerencia de división cuartos

•Supervisa el trabajo de los empleados a su cargo

•Supervisa que toda la maquinaria y equipo funcionen correctamente

•Tiene amplio conocimiento de textiles y productos de limpieza

LAVADORAS

• Recibe la ropa y verifica que corresponda a la entrega

• Clasifica la ropa de acuerdo con el procedimiento de lavado

• Revisa la ropa para detectar manchas o ropa muy sucia

• Si es ropa de huéspedes se marca con el número de cuarto

• Se lava la ropa

• Se puede dividir en lavadores en seco y húmedo

JEFE DE VALETS

• Ayudar a seleccionar al personal

• Recibir solicitudes de clientes para servicio de lavandería y tintorería

• Recibir la ropa de sus empleados, para entregarla a la marcadora de ropa

• Elaborar, al terminar su turno, el reporte de cargos de lavandería y tintorería del día.

• Requerir suministros al almacén central

LENCERIAS

•  Controla el lavado de la ropa blanca del hotel.

•  Se encarga del lavado de los uniformes, de personal del hotel.

•  Se encarga del lavado de la ropa de los huéspedes.

•  Se encarga de lavado de mantelería y servilletería del Dpto. de A y B.

PLANCHADORAS

• Persona encargada del planchado de la ropa del huésped y de blancos
• Mantener la lencería organizada y planchada.

COSTURERAS

• Imagen personal (higiene y uniformidad
• Conocimiento sobre el funcionamiento de la maquinaria  •Conocimiento de los distintos tipos de tejidos
• Conocimiento de los productos de limpieza y desmanchado, así como de las técnicas para su utilización sobre los distintos tejidos
• Saber coser a mano y a máquina
• Actitud para trabajar en equipo.

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Entre las actividades que realiza cotidianamente este departamento, se encuentra:

1. Clasificar y controlar la ropa sucia entregada por los distintos departamentos.

2. Entregar la ropa sucia a los distintos departamentos.

3. Recoger los uniformes sucios y entregarlos limpios.

4. Separar  las  prendas  que  presentan  algún  tipo  de  desperfecto  para  repararlas  si  es posible, y no darlas de baja.

5. Lavado, secado, planchado y plegado de toda la ropa del hotel.

6. Limpieza de las instalaciones de lavandería

Lavado: No existen técnicas generales para el lavado  de lencería  (toallas,  manteles, sabanas,  etc.)  En  cada  hotel  tienen  sus  técnicas,  una  de  ellas  es:  equipo  disponible, productos utilizados, calidad del agua utilizada, peso de la ropa.

Secado: El  secado  de  ropa debe  tener  un  grado  de  humedad  para  después  plancharla. La  ropa  de  algodón,  requiere más tiempo de secado que la de  hilo;  las  telas  más  gruesas requieren más tiempo que las delgadas y las prendas pequeñas se secan más rápido que las prendas grandes.

Planchado: La  seda  debe  estar  completamente  mojada  y  se  plancha  al  revés.  En  caso  de plancharse por el derecho, se debe colocar un paño encima.

La  lana  debe  estar  húmeda,  se  plancha  primero  al  revés  utilizando  un  paño  seco; después, con el paño humedecido ligeramente, se plancha al derecho.

El terciopelo debe estar completamente seco, se plancha al aire y al revés, humedeciéndolo ligeramente con un paño.

Los encajes sencillos y el tul se deben planchar, por el revés colocando un papel de seda y sin que la plancha este muy caliente. El punto elástico no se debe planchar.

Los  tejidos  artificiales  deben  estar  un  poco  húmedos  y  la  plancha  debe  estar  a  baja temperatura. Las prendas de hilo deben estar húmedas y la plancha caliente.

Clasificar la ropa en montones homogéneos. Con esta operación se obtienen normalmente tres montones: lavado en seco, lavado a mano y lavado a máquina. La información necesaria para hacer esta primera separación se obtiene leyendo las etiquetas de mantenimiento de las prendas.

Separar los colores oscuros de los claros o blancos. Con esta operación se obtendrían dos montones de cada uno de los tres anteriores.

Clasificar la ropa de cada montón según el tipo de tejido: algodón, lana, sintético y otros.

Separar la ropa muy sucia. Conviene lavarla antes que la ropa con suciedad normal, sobre todo si hay manchas ostensibles, ya que cuanto más tiempo pase más difíciles son de quitar.

Separar la ropa que esté mojada. Conviene lavarla pronto y si no es posible, hay que ponerla a secar y después lavarla.

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• Lavadoras industriales
cuentan con una capacidad de producción y de carga, diseñadas para trabajar durante 10 a 15 horas continuas.
Están diseñadas para trabajar con grandes volúmenes de ropa u otras prendas. Por eso es importante que cumplan con los estándares de calidad, que sean amigables con el medio ambiente, tengan una larga vida útil, sean de fácil instalación y de gran productividad.

• Calandras:
Éstas son máquinas con rodillos y un elemento calefactor utilizadas para planchar sábanas y mantelería fundamentalmente.

• Dobladoras:
En hoteles en los que se manipula una gran cantidad de ropa, puede ser necesario contar con máquinas para el doblado de toallas y servilletas.

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• Planchas:
En función del volumen de trabajo tendrán prestaciones industriales o será suficiente con planchas de vapor con caldera.

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• Centrifugadora:
La centrifugadora es una máquina que pone en rotación la ropa, gracias a la fuerza centrífuga que se genera, puede separar la ropa del agua.

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• Secadora:
Son perfectas para optimizar los procesos de secado y los tiempos de producción en lavanderías con importantes volúmenes de trabajo diario, como suelen tener los grandes hoteles.

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• Conductos verticales para ropa
Un sistema de ducto para ropa sucia es aquel que le permite transportar de la manera más eficiente, rápida y fácil la ropa utilizada en hoteles, directamente al área donde se procesará para volverse a usar

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• Bautista Méndez Laura Alejandra

• Gómez Martínez Karla G.

• Juárez Zavaleta Yamile

• Márquez Gómez Itzel

• Pérez Hernández Karen Jocelyn

• Ruiz Mendoza Diana

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CASTRO, D., & perfil, V. (2022). DEPARTAMENTO DE LAVANDERIA. Recuperado 16 Mayo 2022, desde  http://tecnologosadmohotelerasenamelgar.blogspot.com/2010/10/departamento-de-lavanderia.html

Completo. (2022). 03. PUESTOS DE TRABAJO EN LAVANDERÍA Y ROPERÍA. Recuperado 16 Mayo 2022, desde http://tecnicasdelavanderiayroperia.blogspot.com/2018/05/puestos-de-trabajo-en-lavanderia-y_22.html

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Maquinaria de lavandería de un hotel - Maquinaria para Lavandería y Tintorería. (2016, 27 octubre). Macrun. Recuperado 16 de mayo de 2022, de https://www.macrun.es/maquinaria-de-lavanderia-de-un-hotel/

[PDF] DEPARTAMENTO DE LAVANDERIA(2018). NANO PDF. https://nanopdf.com/download/departamento-de-lavanderia_pdf