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롯데제과 "제로 식품 시장 출사표" 

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롯데제과 "제로 식품 시장 출사표" 

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롯데제과가 무설탕 디저트 브랜드 제로(ZERO)를 출시했다. 23일 롯데제과는 "최근 건강을 관리하면서도 즐거움을 놓치지 않는 '헬시 플레저'(Healthy Pleasure)가 새로운 소비 트렌드로 부각되면서 무설탕 제품이 인기를 끌자, 탄산음료 위주였던 '제로 식품' 시장에 출사표를 던졌다"고 했다.

롯데제과에 따르면, 지난해 선보인 무설탕 디저트 시제품 2종에 대한 소비자 조사 결과 가능성이 충분하다고 여겨서 제로 브랜드 제품 5종을 내놓게 됐다. 앞으로 제품 라인업을 보강하며 브랜드 출시를 알리고, TV 광고를 비롯한 마케팅 활동에 힘쓸 예정이다.

처음 선보인 제로 제품은 과자 3종(초콜릿칩쿠키·후르츠 젤리·카카오 케이크)과 빙과 2종(아이스콜라·아이스초코바)다. 5종 모두 설탕 대신 에리스리톨과 말티톨로 단맛을 냈다. 5종 가운데 '제로 후르츠젤리'와 '제로 아이스콜라'의 열량은 일반 제품보다 각각 25%, 30%가량 적다.

롯데제과는 태스크포스팀(TFT)을 꾸리고 1년여 연구한 결과 제로 브랜드를 출시할 수 있었다. 대체감미료를 쓰더라도 설탕 풍미를 살리기 위해 수천 번 시험을 거친 것이다. 제로 개발자는 "대체감미료를 사용해서 맛이 없으면 안 된다고 생각했다. 맛을 가장 중요한 가치로 두고 개발했다"고 밝혔다. 출시 전 조사를 통해 제로 제품을 맛본 소비자들은 '무설탕이라고 느껴지지 않을 만큼 맛있다'거나 '인공적인 단맛이 아니라 더욱 마음에 든다'처럼 긍정적 반응을 보였다.

포장지에 친환경 소재인 프로테고와 국제삼림관리협의회(FSC) 인증 종이를 쓰는 등 이미지까지 고려한 제로 제품은 이날부터 롯데제과 자체 온라인쇼핑몰(롯데스위트몰)과 마켓컬리, 주요 백화점에서 만날 수 있다. 롯데제과는 앞으로 제로 판매처를 늘리고, 초콜릿과 사탕 제품도 추가할 계획이다.

출처 : 서울파이낸스(http://www.seoulfn.com)

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롯데제과, 제로 식품 시장에 ‘제로’ 브랜드로 출사표 던져

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롯데제과, 제로 식품 시장에 ‘제로’ 브랜드로 출사표 던져

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◆  어떤 소식인가요?
- 롯데제과는 최근 건강관리를 하면서도 즐거움을 놓치지 않는 '헬시 플레저'(Healthy Pleasure)가 새로운 소비 트렌드로 부각되면서 설탕 대신 대체감미료를 사용한 무설탕 제품이 인기를 끌자, 탄산 음료 위주였던 ‘제로 식품’ 시장에 출사표를 던졌다.

◆  주목해야 할 포인트?
- 헬시 플레저나 비건 시장 등의 새로운 소비 트렌드
(건강관리를 하면서 즐거움을 놓치지 않는 시대)
- 국내외 제과 및 음료 등의 칼로리 제로 시장 확대
◆  파급력
- 과자의 주소비층인 어린이에서 성인으로 까지 소비 계층 확대
- 롯데음료와 함께 제로 시장 1위 선도
- 당뇨나 고혈압 등의 성인병 보유자도 부담없이 접근 가능
◆  우리조의 생각은?
- 롯데 기업은 장기적으로 다각화에 대해 준비해왔음,
시장 트렌드에 맞춰 "ZERO" 시장에 유연하게 대응 중
:  칼로리 제로 시장 기반하여 고객의 먹거리에 대한
지속적인 개발과 관심을 가지고 있음
예) 2000년대 초부터 자일리톨 등의 무설탕 등으로
고객의 입장도 생각해온 기업

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학대 피해 아동에게 후원금 전달

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학대 피해 아동에게 후원금 전달

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◆ 어떤 소식인가요?
롯데하이마트는 5월 6일 학대 피해아동 지원을 위한 '희망을 잇는 착한소비캠페인' 후원금 전달식을 진행했다. 후원금은 지난 4월 한 달간 LG전자와 함께 전국 440여 개 롯데하이마트 매장에서 '오브제컬렉션' 상품을 구매하면 결제 금액의 1%를 적립하는 '희망을 잇는 착한소비캠페인'을 통해 마련됐다. 전국 10여 개 가정위탁지원센터 및 아동보호 전문기관에 지원된 5,000만 원의 후원금 학대 피해 아동 40여 명을 위한 치료비, 학습비 등으로 쓰일 예정이다.

◆ 주목해야 할 포인트?
1. LG전자와의 ESG 콜라보
2. 참여형 기부 이벤트

◆ 파급력
- ESG 실천을 위한 대기업으로서의 영향력
- 참여형 기부를 통한 고객 의견 존중

◆ 우리조의 생각은?
ESG 경영 평가를 위한 콜라보 사례에 그치는게 아닌 타기업과 MOU체결을 통한 새로운 협력의 시너지를 기대할 수도 있을 것 같음