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Entrevista 1

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En conclusión esta actividad me ayudo mucho a saber cómo usar el Padlet y en esta investigación adquirimos información sobre la carrera en nutrición en la que destacamos muchas cosas importantes en la formación de esta carrera y  la importancia de la formación en esta área en al que se  abordar los desafíos de salud actuales, promover estilos de vida saludables y contribuir al bienestar general de la sociedad. Además, con esta  resaltamos la diversidad de oportunidades profesionales que ofrece la nutrición, desde la práctica clínica hasta la investigación y la educación nutricional en este trabajo tuvimos la gran oportunidad de entrevistar a 4 egresado a que nos compartieron su experiencia dentro de la facultad con ellos pudimos vivir un poco más la experiencia de las materias que existen en la carrera y las dificultades que enfrentan al estar en ella descubrimos un poco más sobre sus trabajos y sus actualizaciones que tienen día a día al ser parte de una carrera de la salud pública nos compartieron  un poco sobre qué maestrías que adquirían , también tuvimos  la oportunidad que entrevistar a los alumnos y nos dieran una respuesta de la universidad que nos hizo reflexionar más apliamente sobre esta.

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Especialidad en Nutriología Clínica

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La Facultad de Salud Pública y Nutrición (FASPyN)

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La nutria representa el bienestar, la constancia y la actitud de cooperación, elementos esenciales en la formación de los nutriólogos.

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Director, Dr. Manuel López Cabanillas Lomelí, No. ; Subdirección General · Subdirectora General, Dra. Edna Judith Nava González, Secretaria Técnica: MC. Debbie Samantha Puente Hernández, Centro de Atención Nutricional (ICAN)	ENC. Miguel Eduardo Longoria, Subdirectora General	Dra. Edna Judith Nava González	Coordinador de Comunicación Institucional	LCC. Juan Martín Vargas Torres, Programa de Salud del estudiante	ENC. Sofía Cuéllar Robles Programa ESVIDA	           Dra. Nancy Cristina  Banda Sauceda Subdirectora de Licenciatura	MC. Myriam Gutiérrez López	Jefa del Departamento de Escolar y Archivo de Licenciatura / Coordinación del Área de Formación General Universitaria	MC. Julieta Rodríguez Cuéllar	Coordinadora de Procesos Académicos	ME. Mayra Janeth Saucedo Sánchez, Coordinadora de Titulación	MSP. Graciela Ivonne Salazar Garza	Coordinadora de Tutorías	MC. Marisol Gómez Nava	Coordinadora de Servicio Social y Prácticas Profesionales	LN. Stefany Janeth Vázquez Zamarrón	Coordinador de Apoyo Académico	MES. Clemente Carmen Gaitán Vigil	Coordinadora de Biblioteca	Lic. Azucena Irasema Mandujano Maldonado	Coordinadora del Área de Formación de Nutriología Básica	Dra. Ana Laura Isabel de la Garza Hernández,  Coordinadora del Área de Formación de Servicios de Alimentación	MED. Perla María Álvarez Sánchez	Coordinadora del Área de Formación de Nutriología Clínica (Salud) / Responsable del Laboratorio de Proceso de Atención Nutricia	Dra. Magdalena Soledad Chavero Torres	Coordinadora del Área de Formación de Nutriología Clínica (Enfermedad)	Dra. Leticia María Hernández Arizpe	Coordinadora del Área de Formación de Nutrición Poblacional	Dra. Adriana Zambrano Moreno	Responsable del Laboratorio de Control Sanitario de los Alimentos	Dr. Marcelo Hernández Salazar	Responsable del Laboratorio de Química de los Alimentos	Dr. Adbel Zaid Martínez Báez	Responsable del Laboratorio de Ciencia Culinaria	MC. Laura Leticia Vázquez García	Prefectura	Lic. Laura Nelly Villegas Bernal, Coordinadora Administrativa General	CP. Bertha Guadalupe Narro González	 Departamento de Finanzas y Tesorería	CP. Jessica Marín Duque	Departamento de Seguridad, Mantenimiento y Vigilancia	Arq. Erika Navarrete	Departamento de Recursos Humanos	Dra. Laura Cepeda Puente Departamento de Tecnologías de la Información	MTICE. Norma Angélica Pérez Ángeles	Departamento de Adquisiciones	LA. Omar Francisco Silva Vázquez	Departamento de Patrimonio	CP. Bertha Guadalupe Narro González, Coordinación de Administración de Sistemas de Calidad	Ing. Sergio Elias Herrera Coordinación de las Unidades de Servicios de Alimentación	Agustin Camacho Hernández	Unidad de Vinculación y Servicios Profesionales	MEBN.    Lilian Madeleine Monique Rangel Robles, Subdirectora de Investigación, Innovación y Posgrado	Dra. Blanca Edelia González Martínez	Secretaria Académica de Posgrado	MSP. Nohemí Liliana Negrete López	Jefa del Departamento Escolar y Archivo de Posgrado	LAE. Leonila Castillo Pinales	Coordinadora de la Maestría en Ciencias en Salud Pública	Dra. Georgina Mayela Núñez Rocha	Coordinador de la Maestría en Ciencias en Nutrición	Dr. Zacarías Jiménez Salas	Coordinadora de la Especialización en Nutriología Clínica	ENC. María Alejandra Sánchez Peña, NC	Coordinadora de Investigación e Innovación	Dra. Adriana Zambrano Moreno, 	RESPYN	Dr. Esteban Gilberto Ramos Peña	Coordinador del Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública	Dr. en C. Eduardo Campos Góngora	Coordinadora de Producción Científica	Dra. en C. Ana Elisa Castro Sánchez	Coordinadora de Educación Continua	L.N. Ilse Yazmin Martínez Tapia	Coordinador del Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública	Dr. Eduardo Campos Góngora	Responsable del Área de Informática y Estadística en el Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública	Dr. José Luis Jasso Medrano	Responsable del Laboratorio de Composición Corporal	Dr. en C. Erik Ramírez López	Responsable del Laboratorio de Gasto Energético	ENC. Leticia Márquez Zamora	Responsable del Laboratorio de Bioquímica Nutricional	MC. Alexandra Tijerina Sáenz	Responsable del Laboratorio de Nutrición Poblacional	Dr. Rogelio Salas García	Responsable del Laboratorio de Fitoterapia	Dra. Vania Urias Orona	Responsable del Laboratorio de Proteómica	Dr. Eduardo Campos Góngora	Responsable del Laboratorio de Genética y Biología Molecular	Dr. en C. Zacarías Jiménez Salas	Responsable del Laboratorio de Alimentos	Dr. Jesus Alberto Vázquez Rodríguez	Subdirectora de Proyectos Educativos MSP. Alpha Berenice Medellín Guerrero Coordinadora de Acreditación de Licenciatura MCN. Debbie Samantha Puente Hernández    Coordinadora de Acreditación de Posgrado Dra. María Natividad Ávila    Coordinadora de Egresados y Bolsa de trabajo MCN. Ninfa Esthela Escalante    Coordinadora de Investigación Educativa Dra. Guillermina Juárez Villalobos	Subdirectora de Formación Integral al Estudiante	MSP. Erika González Guevara	    Coordinadora de Actividades Estudiantiles	LN. Karla Yadira Rodríguez García	Coordinadora de Movilidad e Intercambio Académico	MSP. Erika González, Coordinador de Deportes	LOD. Jesús Francisco Rodríguez Martínez, Coordinadora del Centro de Auto Aprendizaje de Idiomas Lic. Sandra Luz Montoya Duarte	Coordinadora de Difusión Cultural	Lic. Elda Gabriela Hernández Bustos. 

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Entrevistado 2

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Maestría en Ciencias en Nutrición

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Salud Publica y Nutricion Plan de estudio

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Entrevistado 3

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Maestría en Ciencias en Salud Pública

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La Facultad de Salud Publica y Nutricion si cuenta con programa de intercambio. Su ultimo registro fue en el 2018 cuando 4 estudiantes tuvieron la oportunidad de realizar un intercambio academico, con los que pudieron involucrarse con los diferentes sistemas educativos que se implementan en diversos lugares del mundo. Continuaron con su formacion profesional en algunas de las Universidades mas reconocidas a nivel global, incluyendo la Universidad Complutense de Madrid en España y la Universidad San Sebastián en Chile.

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Como observamos a traves de este analisis cuantitativo, la mayoria de gente que ingreso y que actualmente esta cursando la Facultad de Salud Publica y Nutricion, parecer que les esta gusta y estan disfrutando de la carrera , motivandose por sus objetivos y metas propias que poseen, con el proposito de ayudar a la poblacion, aunque un poquito menos de la mitad les disguto como es el plan de estudio, el trato de los docentes, las instalaciones e incluso la cafeteria del lugar, aunque eso no quita que les esta gustando.

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Conciderando las respuestas y opiniones que nos ofrecieron nuestros compañeros profesionistas que egresaron de la Facultad de Salud Publica y Nutricion, llegamos a la conclusion de que ellos ingresaron a la facultad con una meta en comun, el de promover, mejorar, y normalizar el buen consumo alimenticio de la poblacion en general. Igualmente tuvieron en comun algunos altibajos en torno a la carrera como seria acoplarse a los horarios tanto de su servicio social/practicas como a sus clases, pero lograron solucionar estos mismo.

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En conclusión esta actividad fue algo tediosa pero divertida, me entruve mucho al momento de que realizamos los podcast, al igual que el cuestionario a los estudiantes, nos la pasamos muy bien y algo a tomar en cuenta son los consejos qué nos dieron los profesionistas egresados de esta facultas, al igual que las opiniones de los que actualmente estan cursando la facultad, ya que ellos son con los que podemos aconsejarnos al momento de tomar la última palabra.

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En conclusion este trabajo fue algo complicado y muy laborioso ya que hicimos cosas que nunca había practicado , pero fue un trabajo que nos ayudó a trabajar en equipo para poder hacerlo

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Pues en conclusión el trabajo fue muy laborioso y muy dinámico para todos en este caso nos tocó movernos para tener que hacer.ciertas actividades y al igual pues todos pusimos de nuestra parte y así para poder hacerlo al igual levamos el aprendizaje o de que practicamos el "convivir" o el entrevistar de que perder esa pena de hacer cosas así y pues asi

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En conclusión pues la verdad me pareció una actividad muy padre ya que hicimos podcast y entrevistamos a personas y me pareció algo divertido al igual fue interesante saber y hacer preguntas tanto como a estudiantes y profesionistas