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.EducaconBigBang. (2017, 15 septiembre). Experimento del huevo que flota en agua con sal - Experimentos y actividades educativas. Experimentos y Actividades Educativas. https://educaconbigbang.com/2014/03/experimento-del-huevo-que-flota-en-agua-con-sal/

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Experimento. Propiedad del agua: Densidad.

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La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en otra.

La densidad es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en términos absolutos o relativos.

La inmiscibilidad es la capacidad de dos o más sólidos o líquidos para disolver fácilmente uno dentro de otro.

Objetivo:

Elaborar una lámpara de lava casera aprovechando la inmiscibilidad del aceite en agua y sus diferencias entre sus densidades.

Justificación:

La lámpara de lava funciona debido a la densidad y la polaridad intramolecular.

El agua y el aceite no se mezclan.  El aceite flota en el agua porque es más ligero o denso que el agua.

La polaridad intermolecular significa que las moléculas de agua son atraídas por otras moléculas de agua. Las moléculas de aceite son atraídas por otras moléculas de aceite.  Las estructuras de las moléculas del agua y el aceite no les permite unirse entre sí.

La tableta efervescente, se hundió hasta el fondo y comenzó a disolverse creando  dióxido de carbono. Este gas flota en la parte superior porque es más ligero que el agua. Las burbujas de gas transportan el agua coloreada hacia arriba. Cuando el gas sale del agua coloreada, el agua vuelve a ser pesada y se hunde. Esto sucede una y otra vez hasta que la tableta se disuelve por completo.

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PROYECTO EXPERIMENTAL: Propiedades del agua. Lámpara de Lava

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La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en otra.

La densidad es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en términos absolutos o relativos.

La inmiscibilidad es la capacidad de dos o más sólidos o líquidos para disolver fácilmente uno dentro de otro.

Objetivo:

Elaborar una lámpara de lava casera aprovechando la inmiscibilidad del aceite en agua y sus diferencias entre sus densidades.

Justificación:

La lámpara de lava funciona debido a la densidad y la polaridad intramolecular.

El agua y el aceite no se mezclan.  El aceite flota en el agua porque es más ligero o denso que el agua.

La polaridad intermolecular significa que las moléculas de agua son atraídas por otras moléculas de agua. Las moléculas de aceite son atraídas por otras moléculas de aceite.  Las estructuras de las moléculas del agua y el aceite no les permite unirse entre sí.

La tableta efervescente, se hundió hasta el fondo y comenzó a disolverse creando  dióxido de carbono. Este gas flota en la parte superior porque es más ligero que el agua. Las burbujas de gas transportan el agua coloreada hacia arriba. Cuando el gas sale del agua coloreada, el agua vuelve a ser pesada y se hunde. Esto sucede una y otra vez hasta que la tableta se disuelve por completo.

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Este experimento nos permitirá poner a prueba la polaridad del agua. Cuando decimos que una especie química es “polar”, significa que las cargas eléctricas positivas y negativas están distribuidas de manera desigual. La polaridad del agua influye en su comportamiento con otras sustancias; tiene una geometría doblada que coloca los átomos de hidrógeno con carga positiva en un lado de la molécula y el átomo de oxígeno con carga negativa en el otro lado.

Objetivo: Demostrar la polaridad del agua mediante una corriente y un objeto electrizado, es decir, que ha adquirido carga negativa o positiva.

Justificación del experimento: La polaridad del agua permite que se atraiga hacia o sea atraída por objetos electrizados. Por ejemplo, si tenemos carga negativa cerca del átomo de oxígeno éste atraerá a los átomos de hidrógeno por ser una carga positiva, demostrando su polaridad, lo que producirá la atracción del agua al objeto.

Referencias:

Aquae. (2021, 11 agosto). La electricidad estática y el agua: experimento - Fundación Aquae. Fundación Aquae. https://www.fundacionaquae.org/experimento-la-electricidad-estatica-agua/

Cruzito. (2019, 24 septiembre). ¿Por qué el agua es una molécula polar? - Ciencia de Hoy. Ciencia de Hoy. https://cienciadehoy.com/por-que-el-agua-es-una-molecula-polar/

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El calor especifico es la propiedad del agua que representa la cantidad de energía en forma de calor que se requiere para elevar la temperatura en 1g de una sustancia en 1° C.

El objetivo de este experimento es observar y explicar la propiedad de calor específico que presenta la molécula del agua.

El primer globo que se muestra en el video explota antes de tan siquiera tocar la llama de fuego, esto es debido a que el caucho el globo se calienta tanto que se vuelve demasiado débil como para resistir la presión del aire en el interior del globo, existe una transferencia de energía térmica de la llama al látex.

Por otro lado, cuando se colocó el segundo globo con agua, este permaneció intacto aún con el contacto de la llama ya que el agua es un gran absorvente del calor, absorbiendo más del calor del fuego que el caucho.