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La fotografía de alimentos es una forma de fotografía comercial especializada en naturaleza muerta, destinada a la producción de fotografías atractivas de alimentos para su uso en publicidad, etiquetas y envases, cartas de restaurantes o libros de cocina. La fotografía de alimentos profesional es un trabajo de colaboración, que generalmente incluye un director de arte, un fotógrafo, un estilista de alimentos, un estilista de ambiente y sus ayudantes.

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hay que ajustar ciertas custiones tecnicas y sobre todo, tener los mejores ángulos, la iluminación favorable y todos los elementos en su lugar, así que el factor tiempo puede sorprendernos y nos encontraremos con un aguacate o verduras oxidadas (y de mal aspecto), carnes secas, jitomates arrugados y secos.. un helado hecho malteada.

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Cuando nos referimos al maquillaje de alimentos, hablamos del aspecto visual del alimento, cualquier elemento o ingrediente visible puede ser modificado o tratado de una manerra especial, pues cuando el alimento es preparado y servido "recién salidito del horno" luce fresco y apetitoso..

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ROSE by Carte Noire : Petit chou si tendre à la crème de café

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Carte Noire donne de la couleur aux saveurs avec une série de 4 recettes chromatiques... 4ème volet de la saga Couleur Café : Petit chou si tendre à la crème de café ! Pour connaître les secrets de ce dessert gourmand, rendez-vous sur http://www.cartenoire.fr/recettes Crédits : Direction créative et sonore : Proximity BBDO Réalisation : M.