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Prueba esta rica ensalada de frutas que te aporta las vitaminas C,A,K,E Y B como tambien aporta muchos minerales además hace que te llenes de energía por las mañana. Es ideal para los niños que recién están empezando a comer frutas .

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pollo grillado,quesofresco, tomate, avocado y albahaca

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1. Disponer las hojas de lechuga, cortadas en trozos y mezcladas dentro de una ensaladera y siguiendo su forma.

2. Mezclar los rabanitos rallados con los champiñones cortados en fina juliana; dispersarlos sobre las hojas.

3. Poner en el centro las chauchas hervidas en su punto y enfriadas en agua helada para que conserven su color.

4. Distribuir juliana o rodajas de pollo.

5. Reducir la palta a puré, condimentar con sal, jugo de limón y cubrir las tostadas.

6. Disponer un huevo mollet en cada tostada, salpimentar.

7. Mezclar todos los ingredientes pensados como condimento, batir un poco para que quede como una emulsión y rociar toda la ensalada con generosidad.

8. Terminar con las semillas levemente tostadas.

esta receta te aporta muchas vitaminas, nutrientes y minerales

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las chaucas son una buena fuente de vitamina C, aportan fibra y minerales tales como el potasio y el calcio.

tambien el huevo Contiene proteínas, vitaminas y minerales, y otras sustancias con efectos positivos sobre la salud, en el contexto de un bajo contenido calórico .

tambien la papa aporta hierro, calcio, fósforo y vitamina C;

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CHEF TOMÁS PAVE recomienda:

Comidas con carbohidratos, proteínas y/o un poco de grasa

COMO:

😋👌 Carne roja con ensalada😋👌

🥩La carne aporta la proteína y la ensalada equilibra el colesterol.🥗

Esa ensalada perfecta para disfrutar con una carne asada🥩 está a tu alcance si sabes qué detalles tomar en cuenta para prepararla.

Aunque parezca que entre más ingredientes más calorías, existen muchas sugerencias para hacer una ensalada completa que sea ligera al mismo tiempo.

Para un buen resultado, lo más importante es saber hacerla: el orden de los alimentos debe ser el correcto, los ingredientes han de ser poco calóricos, a menos que sea un plato único, y lo esencial será que sepas qué componentes utilizarás.

Un ejemplo de preparación es el siguiente: Hojas verdes bien escurridas, luego tomate🍅, pepino🥒, cebolla🧅, pimiento🫑 y otras verduras que prefieras (cortadas en trozos de manera similar las podrás mezclar). Enseguida puedes poner los ingredientes más pesados, como frutos secos, legumbres, aceitunas o trocitos de queso. 🥗🥗

Y si lo hace un buen cocinero sale espectacular 👌

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Este desayuno o merienda se hace asi

1. Lavar frutillas o cualquier fruta

2.Cortar las frutillas o cualquier fruta

3.Poner harina leudante en un boul

4.En el boul poner 1 taza de azucar moreno

5.1 pisca de sal

6.luego agarrar un sarten y poner 1 taza y media de manteca derretida

7. poner la mescla del boul en el sarten y esperar 5 o 3 minutos

8. luego de esperar los guafles ya van a estar listos

9. ponerlos en un plato con las frutillitas o cualquier fruta.

10. y ya tienes tu desayuno o merienda lista.

11. las frutillas aportan la vitamina a,c y e te invito a probar comidas saludables y comer menos comida no saludable

12. la miel es muy saludable si quieres puedes poner miel arriba de tus waffles.

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1. Cortar las papas en mitades y cocinarlas desde agua fría con sal a fuego medio. Toman aproximadamente 15-20 minutos desde que hierve el agua. Retirar y dejar que se enfríen por completo.

2. Poner a hervir agua con abundante sal en una sartén pequeña. Cortar los porotos en trozos medianos y cocinarlo por 5 minutos en el agua. Retirarlos a un bowl con agua y hielo una vez listos.

3. Disponer la ensalada en un plato.

Para el aderezo:

1. Batir la mostaza con el vinagre, sal y pimienta usando un batidor de mano.

2. Agregar el aceite de oliva a modo de hilo mientras bates para incorporarlo.

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RECOMIENDO COMIDA SALUDABLE

La ensalada de verduras está cargada de nutrientes, vitaminas, fibra y mucha energía. De esta forma, podremos beneficiarnos de las propiedades antioxidantes de las zanahorias, además de su elevado contenido en betacarotenos, del alto porcentaje de hierro de la cebolla, de la vitamina C de los pimientos, y de las propiedades diuréticas y digestivas de todos ellos.

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Una ensalada de frutas puede comerse como postre, como refrigerio, media mañana o media tarde; incluso puede complementar cualquier comida, especialmente aquellas saladas o que giran en torno a una proteína como unas costillas de cerdo o un chuletón, es decir, cualquier comida de carne. ¡Puedes comerla como quieras! Pero ante todo, vas a amar la que te enseñaremos aquí.

Colombia es uno de los países con más variedad de frutas en el mundo, pues en el mercado puedes encontrar gran selección de frutas como la papaya, la piña, la guayaba, las mangos, el banano, entre otras.

También podrás encontrar algunas mucho más específicas del país como el borojó, al que se le atribuyen propiedades afrodisíacas; la pitaya, fruta proveniente de un cactus; la granadilla, que tiene un sabor entre dulce y ácido; el lulo, con alto contenido de vitamina c y calcio; la curuba, nativa de los Andes con vitaminas A,C y B; la carambola, rica en vitaminas y fibra; o la uchuva, con más de sus 40 especies.

No hay nada más sano, delicioso, nutritivo y fresco que una ensalada de frutas, pues tienen pocas calorías y a la misma vez terminas comiendo rico.  Y estando en el paraíso de la fruta, ¿por qué no aprovechar para prepararnos la más deliciosa receta de ensalada frutas? Lo mejor de todo es que realmente no necesitas ingredientes específicos, ni un procedimiento estricto; además de que tampoco requieres de conocimientos especiales.

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Esta ensalada se puede servir como postre o de entrante. Además de ser ligera, nos aporta fibra, más del 100% de las necesidades diarias de vitamina C, antioxidantes y minerales. Consejo: es ideal para aquellas personas que quieran controlar su peso y también para niños porque es una forma más divertida de comer fruta.

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RECOMIENDA:

Una ensalada rica y nutritiva,

Esta receta de ensalada de pollo aparte de ser saludable, bajas calorías y perfecta para aquellas personas que están intentando bajar unos kilitos. Es un plato delicioso y muy alimenticio de pollo, morrón, tomate y lechuga verde y morada.

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Tostada de avocado, huevo revuelto y tomate.

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Primero tuesta pan integral, después hace huevo revuelto, ponele tomate y listo ya Tenes una tostada saludable que te aporta potasio, vitaminas A, B, D, E y Proteínas, fibra, selenio, fósforo, hierro, magnesio y minerales

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primero hay que cortar las verduras y saltearlas despues tenes que cosonar la carne depues de un rato juntas todo y lo revolbes una ves que esta todo mesclado lo condimentas le pones sal , acheto , pimienta y un chorrito de salsa de soja

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Para la base de tu ensalada puedes utilizar: lechuga, zanahoria, puerro, coles de Bruselas, brócoli, alcachofas, judías, calabaza, pepino, aguacate, manzana, arándanos, higos

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momento de cuidarse, de pensar en lo que comemos y en llenar nuestro cuerpo de alimentos que nos aporten energía. Dejar de lado los malos hábitos y cuidarse. Es momento de dedicar más tiempo a lo que comemos, ¿no crees?

Desayuno saludable: un despertar único y lleno de energía

1.El imprescindible para un desayuno sano: ¡unas tostadas llenas de energía!

Dulces o saladas, al gusto. Pero añade siempre unas tostadas (de pan integral) a tus desayunos saludables, ya que aportan los hidratos de carbono necesarios. Algunas ideas:

Tostadas de aguacate con pavo y queso fresco.

Bocadillo integral de salmón ahumado, espinacas y queso fresco.

Tostadas de mermelada de tomate, queso fresco y jamón serrano.

Bocadillo de huevos revueltos, pavo y queso fresco.

Unas tostadas dulces de mantequilla y mermelada casera de fresa.

2.Un clásico: cereales con leche fría

Como nos gusta el verano y desde que empieza el día, todo lo que nos tomamos tiene que estar a temperatura fresca, ¿verdad? Por ello, un clásico de un desayuno saludable es añadir cereales y leche al menú. Algunas ideas:

Porridge de avena con leche.

Cereales de trigo y leche.

Un mix de fruta deshidratada, cereales integrales y leche o yogurt (al gusto).

Avena con yogur de soja o leche, frambuesa y papaya.

3.La pieza de fruta para que todo encaje en tu desayuno saludable

Un desayuno sano y completo debe incluir las vitaminas que te aporta una pieza de fruta. Es cierto que muchas veces tomar la fruta “sin más” no apetece (aunque esté muuuy rica), así que os damos algunas ideas para que incluyáis la fruta fresca en el desayuno:

Batido de mango, plátano y fresas.

Zumo de remolacha y mango.

Smoothie de leche con arándanos.

Zumo de naranja y plátano.

Gracias por tu atencion! ;)

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de chef celeste morales no me lo robes olis

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ESTÁ CONPUESTO POR SANAORIA,PEPINO,QUESO,REMOLACHA,LECHUGA Y ALGUNAS HOJITAS

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CHEF Salvador

RECOMIENDA

Esta ensalada porque la PALTA aporta vitaminas A,C Y E,carbohidratos,proteinas,el tomate aporta vitamina A,B1,B2 Y C Y lalechuga aporta hidratos de carbono,proteinas y grasas.

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pollo,tomate,palta,pan tostado y albahaca

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Una ensalada ideal para comer algo fresco, con mucha vitamina C para fortalecer el sistema inmune y betacarotenos para prolonar el bronceado del verano. La zanahoria es el vegetal que siempre hace bien, tan anaranjada ella, tan crocante y llena de sabor. Esta ensalada de zanahoria no es cualquier ensalada de zanahoria rallada. Es una ensalada que además de zanahoria tiene de todo y una combinación de sabores que te dispara mil fantasías, te rompe la cabeza. Con mostaza de Dijon, limón y una especia secreta que le da un toque picantón aromático increíble. Vos ponele tus detalles para hacer una versión propia, original y sensorial para encantar a quien se la ofrezcas.

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Sus ingredientes básicos son la lechuga y el tomate, un poco de cebolla y un aliño básico de aceite, sal y vinagre

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Wok de solomillo y brócoli: Tiene solomillo de cerdo, brócoli, cebolla dulce, anacardos, semillas de sésamo, miel y perejil. Con ingredientes chinos y estadunidenses.

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1. Lavar la espinaca, escurrirla y cortar en tiras lo más finas que puedas, se puede picar también. Picar el ajo.

2. Batir el huevo y, cuando esté bien batido, agregar la crema o leche, unir bien y salpimentar.

3. Agregar a la mezcla la espinaca y el ajo y revolver bien.

4. Incorporar la harina, si es posible tamizada, y mezclar bien. Debe quedar una mezcla espesa, no una masa. Pero bien espesa porque formaremos los buñuelos

5. con cuchara. Si es necesario, agregar un poco de harina.

6. Calentar aceite para freír y, de a uno, ir poniendo cucharadas de la mezcla para que se frían. Dorar de ambos lados, dando vuelta a mitad de la cocción. ¡Ojo! Estos buñuelos de espinaca se hacen rapidísimo, aproximadamente un minuto de cada lado, así que no te muevas de al lado de la sartén y tené a mano la fuente con papel absorbente para sacarlos.

7. Servir como guarnición o como entrada, a mí me encantan con limón.

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Ingredientes:

1 taza de quinoa

2 tazas de agua

1 pepino, picado

1 pimiento rojo, picado

1 zanahoria, rallada

1/2 taza de maíz (puede ser congelado)

1 aguacate, picado

Un puñado de espinacas o rúcula

Jugo de 1 limón

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Opcional: hierbas frescas como cilantro o perejil

Pasos:

1. Cocinar la quinoa: Enjuaga la quinoa bajo agua fría para eliminar su sabor amargo. En una olla, agrega la quinoa y el agua. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a medio-bajo, tapa y cocina durante unos 15 minutos, hasta que el agua se haya absorbido. Retira del fuego y deja reposar 5 minutos, luego esponja con un tenedor.

2. Preparar las verduras: Mientras la quinoa se cocina, pica el pepino, el pimiento rojo y el aguacate. Ralla la zanahoria y, si usas maíz congelado, cocínalo brevemente en agua caliente o en el microondas.

3. Mezclar la ensalada: En un tazón grande, combina la quinoa cocida con el pepino, el pimiento, la zanahoria, el maíz, el aguacate y las espinacas o rúcula.

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Esta comida es muy sana por que aporta 100 de grasas saludables.Es una fuente de proteinas exelente.Contiene yodo,magnesio,fosforo,selenio,hierro y calsio