# data[].attributes.body
T'agrada menjar verdura?

On la compres?

Quina t'agrada més? Quina no t'agrada?

Saps quines verdures són de tardor, d'hivern, de primavera i d'estiu?

# data[].attributes.attachment_caption
Para taula per a dues persones dibuixant allò que et demanen les instruccions i escriu el nom dels objectes al costat de cada dibuix. 

# data[].attributes.body
Posa-hi dos plats, dos gots, dues culleres, dues forquilles, dos ganivets, dos tovallons, una ampolla d'aigua, les estovalles i les setrilleres.

# data[].attributes.attachment_caption
Digues almenys cinc aliments en cada pregunta.

# data[].attributes.body
I tu què menges...

per esmorzar?

per dinar?

per berenar?

per sopar?

# data[].attributes.attachment_caption
Suggeriu els ingredients d'un esmorzar "creatiu" i pengeu una foto al mur de la vostra creació.

# data[].attributes.body
Quin era el vostre esmorzar preferit quan éreu petits?

Se sembla a algun dels que us he proposat?

Continueu esmorzant el mateix ara?

Quins dirieu que són els aliments que han d'estar presents en un esmorzar equilibrat per a un infant?

# data[].attributes.body
El caneló és una de les primeres pastes conegudes. Van entrar a Catalunya via Barcelona cap al 1815, quan hi van arribar molts cuiners italians i suïssos que treballaven en restaurants de luxe. Però de seguida van passar a les cuines burgeses i a les fondes.

Com que fer la pasta era molt laboriós, en un primer moment es va importar d'Itàlia pasta de canelons a punt de ser bullida. En cada capseta de pasta hi havia 18 plaques de canelons. Malgrat això, de seguida un fabricant català de fideus i macarrons va començar a elaborar-ne i van quedar tan bons com els d'Itàlia. El gener de 1914, els va patentar amb la marca "El Pavo" i, des d'aleshores, el caneló és una pasta habitual.

A Catalunya, tot i que abans era un menjar de festa major, actualment se'n mengen sovint. Com que la seua elaboració és llarga i complicada (entre 70 i 90 minuts), se solen fer molts canelons de cop, entre 30 i 60. Es compten 3 canelons per persona en un àpat, tot i que hi ha gent que en menja molts més.

Veiem ara si ho has entés...

Qui va inventar els canelons?

Quan van arribar els canelons a Catalunya? A través de qui?

És veritat que les primeres capses de pasta de canelons provenien de França?

Quants canelons es compten per persona en un àpat?

Creus que fer canelons és fàcil?

# data[].attributes.attachment_caption
Com que molts alumnes no coneixeu aquest àpat, ací us deixe aquesta recepta modificada en atenció a l'alumnat que no menja porc per a que us animeu a fer-la i pengeu una foto al mur per veure com us ha quedat. Si hi ha algun alumne hindú pot fer-la sols amb pollastre.

# data[].attributes.headline
RECEPTA DE CANELONS DE POLLASTRE I VEDELLA

# data[].attributes.subject
RECEPTA DE CANELONS DE POLLASTRE I VEDELLA

# data[].attributes.body
INGREDIENTS PER A 20 CANELONS

1 capsa de canelons

250 g. de vedella

250 g. de pollastre

1 ceba

1 cabeça d'alls

oli i sal

1/4 de llet

beixamel (ja elaborada)

1 cullerada sopera de farina

mantega

50 g. de formatge ratllat per gratinar

PREPARACIÓ

1. Salem la carn.

2. La tallem en trossos menuts, els posem en una cassola amb oli calent i els rostim. Hi afegim una ceba tallada i l'all.

3. Quan tot està rostit, ho cobrim d'aigua i ho fem bullir durant una hora a foc lent.

4. Després d'una hora, ho trinxem tot amb la picadora.

5. A continuació, ho tornem a posar tot a la cassola i hi afegim un quart de llet i una cullerada de farina. Ho remenem constantment i ho rectifiquem de sal.

6. Quan es comença a desenganxar, ho traiem.

7. En una olla a banda fem bullir aigua amb sal i un raig d'oli. Quan l'aigua bullga, hi tirem les plaques una a una perquè no s'enganxen.

8. Les deixem bollir un quart d'hora, les traiem i les posem en un bol d'aigua freda.

9. Col·loquem les plaques estirades damunt del marbre de la cuina, posem un poc de carn en cada una i les cargolem.

10. Untem una plata de forn amb mantega i hi col·loquem els canelons. Després hi posem la beixamel a sobre, el formatge ratllat i uns daus de mantega.

11. Finalment, posem la plata al forn fins que els canelons estiguen rostits.

# data[].attributes.body
Per a practicar la comprensió oral, ací us deixe aquest vídeo on la Caputxeta ens ensenya a fer un pastís de xocolata com el que li va portar a la seua àvia. I si voleu practicar un poc més, també podeu visualitzar la resta de capítols de "La Cuina dels Titelles" on altres personatges de conte ens ensenyen a cuinar receptes d'allò més bones.

Animeu-vos a compartir en el mur una recepta del vostre país.

# data[].attributes.attachment_link.title
La cuina dels titelles - T1xC1 - La Caputxeta - 3Cat

# data[].attributes.attachment_link.description
La Caputxeta vermella cuina un pastís de xocolata com el que li va portar a la seva àvia.

# data[].attributes.body
Busca dotze noms de coses de menjar i beure.

# data[].attributes.body
Completa amb les formes del verb.

# data[].attributes.body
pastís de xocolata – pizza – pollastre – macarrons – amanida

gelat – pera – xocolata – arròs – sucre – sal – plàtan – entrepà

galetes – coca – pipes – patates fregides – caramels – pernil

# data[].attributes.body
Ompli els espais en buit amb la forma correcta del verb.

# data[].attributes.body
Escriu una llista d'almenys 10 menjars freds i 10 de calents.

# data[].attributes.body
pollastre – hamburguesa – llet – pizza – galeta – pa – patates – cafè - entrepà – suc – verdura – taronjada – pastís – amanida – salsitxes - aigua – formatge – iogurt – macarrons – sopa – te – truita

# data[].attributes.body
La cuina dels diferents països del món fa la mateixa olor a tot arreu?

Quins menjars creus que fan olor especialment agradable?

Hi ha olors que no suportes?

Recordes alguna anècdota d'algun menjar relacionada amb el sentit de l'olfacte?

Quin color dels aliments t'atrau més?

# data[].attributes.body
Escriu un menú amb tres primers plats, tres segons plats i tres

postres per triar. Dibuixa una sanefa al voltant com si fora per a un restaurant.

# data[].attributes.body
Ací us deixe uns verbs que us seran de molta utilitat per poder escriure les vostres receptes.

# data[].attributes.body
Fes un collage, retallant fotografies de les revistes i de la propaganda del supermercat per elaborar el teu menú del dia preferit i, a continuació, escriu-lo en format text.

# data[].attributes.body
Heu d'agafar aquest llibre de la biblioteca i triar el poema que més us agrade relacionat amb el menjar per tal de memoritzar-lo i recitar-lo en veu alta a l'aula. I aquells que s'animen poden inventar-se un poema semblant :-)

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
bon profit portada  llibre miquel marti i pol