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¡Hablemos de comida, que el hambre no espera!

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¡Hablemos de comida, que el hambre no espera!

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🍽️ Dato curioso:
El cerebro humano puede comenzar a responder al olor de la comida en menos de 0.1 segundos.
Esto se debe a que el sentido del olfato está directamente conectado con el sistema límbico, la parte del cerebro que regula las emociones y el apetito. Por eso, a veces solo con oler algo delicioso, ¡ya sentimos hambre de inmediato!

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1. Gallo Pinto

* Plato emblemático servido en desayunos y almuerzos, arroz y frijoles mezclados con cebolla, pimientos, cilantro y Salsa Lizano

2. Casado

* Almuerzo completo con arroz, frijoles, plátanos fritos, ensalada y proteína (carne, pollo o pescado) .

3. Chifrijo

* Aperitivo popular de bar: fríjoles, chicharrón, pico de gallo, a menudo acompañado de patacones o tortillas fritas

4. Sopa Negra

* Reconfortante sopa de frijoles negros con especias, cilantro y huevo duro, servida con arroz

5. Olla de Carne

* Estofado tradicional de res con verduras (yuca, papa, plátano verde, zanahoria, chayote) en caldo abundante

6. Patacones

* Plátanos verdes fritos dos veces, crujientes, acompañan casi cualquier comida o se comen como snack .

7. Arroz con Pollo

* Plato familiar muy frecuente: arroz cocido con pollo y verduras, sazonado y colorido

8. Ceviche

* Ensalada fría de pescado o mariscos “cocidos” en lima, mezclados con cebolla, cilantro y a veces chile .

9. Tamales

* Masa de maíz con carne y vegetales, envuelta en hoja de plátano y cocida al vapor, tradicional en época navideña .

10. Rondón

• Genuino guiso caribeño de pescado o mariscos con leche de coco, yuca, plátano y especias, típico de la costa caribeña .

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La comida es fundamental para la vida. Nos da la energía y los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar bien. Además, tiene un papel importante en la cultura, ya que cada país tiene platos típicos que reflejan su identidad. Comer también une a las personas, ya sea en familia o en celebraciones. Una buena alimentación ayuda a prevenir enfermedades y a mantenernos sanos. Por eso, la comida no solo es una necesidad, sino también una parte clave de nuestra salud, cultura y sociedad.

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Prepárate para salivar mientras respondes. Aquí no hay respuestas incorrectas, solo antojos inevitables. ¿Sos team gallo pinto o arroz con pollo? ¿Tamales en julio? ¡Todo se vale! Completalo bajo tu propio riesgo… y con un snack a mano.

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¡Hablemos de comida, que el hambre no espera!

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¿Sabías que el casado también puede ser fit?

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¿Sabías que el casado también puede ser fit?

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Descubrí cómo disfrutar la comida típica costarricense sin perder el sabor… ¡ni la salud!