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Tenían diversos cultivos, como papas, zapallo, tomate,  maíz, y también cultivaban ají y otras espercias, que utilizaban como condimento o para algunos actos rituales

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Los camellones eran monticu los de tierra donde se sembraba, con zanjas late rales que servían de canales de riego.

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En las cercanías del lago Titicaca desarrollaron el sistema de cameIlones o waru waru:

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construyeron andenes o terrazas de cultivo: Estos eran grandes escalones de tierra fértil sostenidos por paredes de piedra y recorridos por canales de riego.

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La agricultura fue la base de la economía. Para obtener el máximo rendimiento del suelo montañoso