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Gli studenti saranno in grado di identificare le diverse tipologie di colazioni offerte nelle strutture ricettive.

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Gli studenti impareranno a spiegare i vantaggi di ogni tipo di colazione ai clienti.

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Perché le strutture ricettive scelgono di offrire diverse tipologie di colazioni?

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Colazione in albergo: le proposte del mattino.. e voi cosa scegliereste?

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Gli studenti suddivisi in due gruppi, apriranno un dibattito sui pro e contro della colazione internazionale e continentale.

Un gruppo tratterà dei punti di forza della colazione internazionale e l'altro gruppo della colazione continentale.

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Gli studenti creeranno una proposta di menù per la colazione che proporrebbero presso il proprio albergo.

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Gli studenti verranno valutati sulla base della partecipazione durante la discussione di gruppo e il loro contributo creativo nel menù.

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Grazie a questi spunti gli studenti potranno associare le colazioni al tipo di clientela e struttura ricettiva.

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Test sulla personalità: dimmi che colazione fai e ti dirò chi sei

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Ciò che mangi appena sveglio può dire molto sulla tua personalità perché è lo specchio di come ti prepari per affrontare le giornate. Si dice che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Noi crediamo che ogni pasto abbia la sua importanza, perché durante il corso della giornata s

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Gli studenti devono investigare e creare una breve presentazione scritta o visiva sulle colazioni tipiche offerte negli alberghi della loro zona.

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Gioco sugli abbinamenti : Immagini ed alimenti della colazione italiana

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Wordwall - Crea lezioni stimolanti e divertenti in poco tempo

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Immagini con bollini - Trascina i bollini nel punto corrispondente sull’immagine.