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請分組搜集資料並設計菜單，然後給全班同學介紹。介紹時，請以圖片輔助。

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林同學=林皚欣

游同學=游淋灝

胡同學=胡廷俊

林同學：（食客）你好！請問這裡是泰國餐廳嗎？還是我不小心去了泰國呢？

游同學：（侍應）（笑著）這裡確實是泰國餐廳，不是泰國，不過我們的菜會讓您感覺像在泰國度假！

林同學：（食客）太好了！那請問你們的菜單是用泰文寫的嗎？我不懂呢！

曾同學：（侍應）（忍笑）不用擔心，菜單有中文翻譯。不過如果您想挑戰泰文，我可以教您念「冬陰功湯」——「Tom Yum Goong」！

林同學：（食客）聽起來像在念咒語，我會不會召喚出一碗湯？

胡同學：（大笑）說不定哦！要不要試試？

林同學：好啊！那再來個「青咖喱蝦」吧，聽說吃了會變得「哈哈大笑不停」？

胡同學：（侍應）沒錯！吃了我們的咖喱蝦，您可能會笑不停和想跳泰國舞。（做出跳舞動作）

林同學（食客）：（笑）那我得小心點，不然等下邊吃邊笑，嚇到其他客人。對了，飲料有什麼推薦嗎？

游同學：（侍應）來杯「香茅茶」吧，喝了會讓您感覺自己是在泰國街頭，而不是在餐廳裡。

林同學：（食客）聽起來很吸引！那我要一杯，不過請確保裡面沒有真的把我運送到泰國，因為我沒錢買機票回香港。

曾同學：（侍應）：（笑著）放心，我們的香茅菜只會讓您開心，不會讓您穿越。您的點單是冬陰功湯、咖喱蝦和香茅茶，請稍等！

林同學：（食客）謝謝！對了，如果湯太辣，我可以借你的圍裙擦眼淚嗎？

曾同學：（侍應）（大笑）您可以借，但我怕圍裙也會被辣哭！

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演講內容（其他組別不准偷看）

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演講內容（其他組別不准偷看）

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客人A :聽說這裏開了一間新飯館，㕷們去看看吧！

客人B :好呀！

服務員甲:歡迎光臨！兩位今天想試試什麼呢？我們這裡有很多特色菜，尤其是我們的招牌菜——甲糖冰魚，非常受歡迎！

客人A：甲糖冰魚？聽起來很特別，是什麼樣的菜呢？

服務員乙 :甲糖冰魚是我們飯館的招牌菜，魚肉鮮嫩，外層裹上特製的糖漿，冰鎮後口感清爽，甜而不膩，非常適合夏天享用。

客人B：聽起來不錯！那你們還有什麼推薦的嗎？

服務員甲：  當然有！我們的檸檬茶是自家製的，酸甜適中，非常解渴。還有羊肉串，炭火烤製，香氣撲鼻，肉質鮮美。如果喜歡主食，可以試試我們的炒飯，粒粒分明，配料豐富。

客人A：嗯，羊肉串和炒飯聽起來都很吸引人。還有其他甜點嗎？

服務員乙：有的！我們的番薯糖水是傳統的中式甜點，番薯煮得軟糯，糖水甜而不膩，非常適合飯後享用。

客人B：那我們就來一份甲糖冰魚、兩杯檸檬茶、十串羊肉串、一份炒飯，最後再來兩碗番薯糖水吧！

服務員甲：好的，馬上為您下單！請稍等片刻。

（服務員甲和服務員乙離開，準備食物。）

完～

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組員：游竣傑/柯焯偉/伍穎鈞/劉梓甄

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組員：游竣傑/柯焯偉/伍穎鈞/劉梓甄

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演講內容（其他組別不准偷睇)

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演講內容（其他組別不准偷睇)

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演員：柯焯偉、游竣傑、伍穎鈞、劉梓甄

(柯焯偉和伍穎鈞：顧客)(游竣傑：經理)(劉梓甄:廚師)   *()內不用演講

柯：聽說附近有一家新的餐廳，我們*(柯焯偉和伍穎鈞)去那裏吃午飯好嗎？

伍：好啊！

游、劉：你好！我們的餐廳叫星光餐廳，請問你們要吃點甚麼？

伍：請問有甚麼前菜嗎？

游：有啊！你可以試一下燒賣，它是我們餐廳的熱門的菜品。

伍：那就要一份吧！

柯：我想試一下炒飯，有甚麼炒飯是你們推介的嗎？

劉：我想楊州炒飯應該適合你，它十分之好吃。

柯：那我要楊州炒飯吧！

伍：那我也要一份吧！不如我們*(柯焯偉和伍穎鈞)也試一下這裏的芒果梛汁西米露吧！

柯：好啊，那就來兩份吧！

(吃完午飯後)

伍：勞鴽，結賬。

游：好！一共是四百二十塊。

伍：*請問可以刷卡嗎？

游：可以，請稍等。

*到時會有道具