# data[].attributes.body
El logo que busca representar a Berry Queen S.A.S es una representación de la exquisites de nuestros productos, agregando los detalles de la realeza con la representación de la reina, además alrededor se visualizan las bayas que se usan en los productos junto al eslogan, todo con el fin de dar la sensación de realeza y calidad bajo la mezcla de colores representativos.

# data[].attributes.body
Puedes visitar esta página para conocer más del producto.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Es un rollo de masa de hojaldre crujiente relleno de cocoa y decorado con crema diplomática y frutos rojos confitados (frambuesa, fresa y mora) . Nuestro producto es apto para consumo a personas entre 5 a 65 años.

Postre a base de harina de trigo, con frutos confitados y crema a base de leche con alto nivel de riesgo según la resolución 719 de 2015 la cual establece la clasificación de alimentos para el consumo humano de acuerdo con el riesgo en salud pública

"The sweetness only royalty deserves to taste"

(La dulzura que solo la realeza merece probar)

Nuestro eslogan busca mostrar que probar nuestro producto es un placer debido a su calidad y sabor, de modo que todo aquel que lo pruebe tenga una experiencia gastronómica inigualable dándose un lujo digno de la realeza.

Innovación del producto

Es un producto que no se ve en nuestra región en esta presentación, además tenemos como objetivo resaltar el sabor de los frutos rojos, en especial de la frambuesa una fruta que se ha dejado de cultivar, gracias a esto muchas personas desconocen su sabor y beneficios, al integrarlo en nuestro producto incentivamos a reactivar el cultivo de esta fruta, ya que nuestro principal proveedor es el campesino de la región.

# data[].attributes.attachment_link.description
¿ Cuál es nuestro producto ? Es un rollo de masa de hojaldre crujiente relleno de cocoa y decorado con crema diplomática y frutos rojos ...

# data[].attributes.body
Chocolate:  Es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao. En nuestro producto lo utilizamos como una capa.

Cocoa: El cacao es el grano del árbol en sí, sin aditivos. Por su parte, la cocoa es el polvo obtenido del procesamiento del grano, el cual tiene azúcares y conservadores añadidos. Este lo agregamos en el rollo de hojaldre.

Crema diplomática:  Es una elaboración de repostería que combina dos de las cremas de pastelería más populares y ricas, la crema pastelera y la crema chantilly.

Frambuesa: Es una fruta pequeña, cónica o redondeada con una piel aterciopelada de color rojo o amarillento. Esta la puedes encontrar en el jarabe en las que están envueltas nuestras frutas.

Fresa: La fresa es un fruto de color rojo brillante, suculento y fragante que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre.  Es uno de los frutos que representa nuestro producto.

Margarina: Todas las sustancias alimentarias distintas de la mantequilla, sean cuales sean su origen, su procedencia y su composición, que presentan para los mismos usos que estas. Se incluye en la masa del hojaldre.

Mora: Se trata de un fruto que crece en arbustos de la familia de las Rosáceas, la cual incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por las regiones templadas de todo el mundo. Es uno de los frutos que representa nuestro producto.

Vitina: Margarina diseñada para lograr un equilibrio entre sabor, aroma, suavidad y cremosidad, que deja los productos apetitosos con migas homogéneas. Es un gran porcentaje de grasa al momento de hacer la masa de hojaldre.

# data[].attributes.body
Ingresa a este link para conocer nuestro diagrama de proceso.

# data[].attributes.body
El análisis de nuestra producción.

# data[].attributes.attachment_caption
Aquí puedes encontrar fotos de la participación de la empresa en la feria.

# data[].attributes.body
Aquí podemos encontrar la aceptabilidad que tuvo el producto.

# data[].attributes.body
- La comunicación que se tuvo en el momento de comenzar la feria y hasta que acabó estuvo bastante bien.
- El producto era llamativo y eso hacia que las personas se acercaran a comprarlo.
- Se tuvo un fallo al momento de realizar el producto (la crema diplomática) por ende se tuvo que hacer más en ese momento.
- La experiencia fue algo que ayuda y ayudará para situaciones que se tengan en el futuro.