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Hola, mi nombre es Stefani. Soy QF graduada de la Universidad de El Salvador. Trabajo como analista químico en el laboratorio de aduanas de El Salvador. Me gusta mucho mi profesión y aprender de nuevos temas cada día.

Durante este curso espero aprender acerca de las gestiones en alimentación nutricional, enriquecer y ampliar mis conocimientos, ya que se pueden implementar los conocimientos adquiridos en muchas áreas del conocimiento. Creo que parte de la fortaleza del ser humano reside tanto en sus conocimientos y la forma de aplicarlos, bajo la mampara de crear mejores condiciones para quienes le rodean.

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Hola mi nombre es Gabriela Alejandra Arango Cifuentes soy nutricionista Laboro en el IGSS de Quetzaltenango en el área de consulta externa.

Mis expectativas del curso se centran en mejorar mi capacidad para la creación  y entendimiento de  la implementación de proyectos para mejorar la salud y nutrición de diferentes áreas.

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Hola, mi nombre es Ana Gabriela Villatoro, nutricionista egresada de la URL, tengo la oportunidad de trabajar en un programa relacionado a alimentación escolar y desarrollo comunitario en colaboración con una ONG.

Me apasiona trabajar en este campo por la estrecha relación que existe entre la seguridad alimentaria nutricional con el bienestar especialmente en los grupos más vulnerables y contribuir a la mejora de la calidad de vida de las comunidades.

En este curso, espero adquirir una comprensión profunda de los principios y las estrategias de gestión de la seguridad alimentaria nutricional, análisis de la situación, diseño e implementación de intervenciones y monitoreo y evaluación.

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Me llamo Maria Jesus Vicente, soy Nutricionista. Actualmente estoy trabajando en el Hospital de San Benito, Petén.

Tengo grandes expectativas de aprender y analizar a profundidad las gestiones en alimentación nutricional, compartir experiencias y adquirir conocimientos clave que podrán ser aplicados en nuestra práctica diaria. ¡Saludos a todos!

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Hola! Mi nombre es Silvia y soy nutricionista de la URL, estudié una especialización en sobrepeso y obesidad. Me dedico actualmente al área clínica enfocada en adulto mayor.

Es un gusto conocerla y espero aprender mucho para ponerlo en practica en pro a los adultos mayores.

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¡Es un placer conocerla! Mi nombre es Jennifer Mayen y me desempeño como nutricionista en el ámbito clínico desde hace varios años. Siempre he sentido una profunda fascinación por la intersección entre la nutrición y la gestión de proyectos. Mi objetivo es adquirir conocimientos en esta área para poder implementar proyectos que aborden temas cruciales como la seguridad alimentaria y la nutrición. Creo firmemente que combinar mi experiencia en nutrición con habilidades en gestión de proyectos me permitirá desarrollar iniciativas más efectivas y transformadoras en el ámbito de la salud alimentaria.

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Mucho gusto, soy Jacky. Estudié Nutrición en la Universidad de San Carlos de Guatemala. Trabajo en una ONG en el corredor seco área de Chiquimula. Tengo interés en aprender sobre Seguridad Alimentaria Nutricional, es un tema que abarca diversidad de problematicas actuales y el comprender cómo gestionar posibles soluciones o acciones que contribuyan a mejorar la situaciones contextualizadas, es algo que a nivel profesional y humano aspiro.

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Buenos días, mi nombre es Ixchel Pérez, soy nutricionista ejerciendo mi profesión desde el 2012 mayormente en el MSPAS. En la actualidad trabajo en el departamento de El Progreso en el Área de Salud.

Mi objetivo es adquirir conocimientos que me fortalezcan para proponer y apoyar proyectos a nivel departamental, esto en coordinación con instituciones gubernamentales y no gubernamentales ya que no contamos con apoyo de cooperación internacional y no hay muchos proyectos relacionados a nutrición o están enfocados a lugares específicos.

Espero aprender y absorber lo más que pueda en este curso, bendiciones.

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Taller de alimentación en el embarazo - Aldea Joya Grande, Zaragoza, Chimaltenango. 

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Hola! mi nombre es Carol Girón. Soy nutricionista y actualmente laboro en la Fundación para el Desarrollo Integral (FUDI), localizada en Tecpán, Chimaltenango.

Dentro de la Fundación, estoy encargada de la ejecución de actividades del ámbito nutricional para proyectos de cooperación internacional. Por lo que espero poder fortalecer mis conocimientos en la gestión de proyectos que me permitan ejecutar de mejor manera todas mis actividades.

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Buen día, me llamo Ronaldo MONTES y soy QF (USAC). He trabajado en industria farmacéutica, sector alimentario y en estos momentos estoy en proceso de planificar mis siguientes pasos profesionales dentro del dominio de la farmacia de oficina.

Actualmente vivo en Paris y este curso y el siguiente (en el pénsum) son dos cursos que voy a aprovechar al máximo, ya que lo relacionado a gestión, regulación, implementación y evaluación de resultados de proyectos me va a ser de gran utilidad en mi proyecto personal.

Aunque son temas que se requieren de años y años para dominar las técnicas efectivamente, en lo personal espero durante este mes, poder exprimir al máximo cada actividad programada y conocimientos adquiridos colateralmente durante el desarrollo de las mismas.

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Hola!! Mi nombre es Lourdes Castillo. Soy nutricionista y poseeo una maestría en Alimentación y Nutrición. Desde antes de iniciar la carrera, mi visión de la nutrición se orientaba hacía el área comunitaria y es el área en la que me he desempeñado durante la mayor parte del tiempo durante mi ejercicio profesional. He tenido la oportunidad de trabajar en y con instituciones de Gobierno, ONGs nacionales e internacionales y agencias del Sistema de Naciones Unidas, en el diseño e implementación de proyectos de desarrollo, en su mayoría orientados a la prevención de la desnutrición. Desde 2014, ejerzo la docencia universitaria, compartiendo con mis estudiantes mi experiencia en la gestión de proyecto. Será un gusto compartir con ustedes y espero que esta sea una experiencia enriquecedora.