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Quand tu oublies de remettre le toit du poulailler... 

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Quand tu oublies de remettre le toit du poulailler... 

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Première récoltes de mini-courges "Jack be little", parfaites pour préparer halloween !

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Déjà plusieurs belles courges butternut récoltées comme celle-ci...un régal !

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6Kg de pommes de terre mises en terre en Mai, récoltées sur une parcelle de 4m²

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Les premières courges, potirons et butternut pour cet automne...

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Les premières courges, potirons et butternut pour cet automne...

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Peu de photos en ce moment, mais beaucoup de récoltes ! Difficile à suivre d'ailleurs, d'où ces courgettes oubliées devenues géantes !

Les courgettes sont meilleurs récoltées jeunes, donc plus petites, mais celles-ci seront quand même comestibles dans une bonne ratatouille.

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Voilà ce qu'il se passe quand on oublie de récolter les cornichons...Cela devient de beaux concombres, tout autant comestibles, et même très bon !

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Première vraie récolte de tomates et tomates cerises

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Première vraie récolte de tomates et tomates cerises

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Jusqu'à présent les quelques tomates cerises n'avaient pas le temps d'aller jusqu'à la maison et passait directement du producteur à la bouche du consommateur :)

Plusieurs variétés ici : des poires jaunes, prunes noires, miel du Mexique et cornues des Andes.

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Quelques carottes mais surtout une grande quantité de gousses d'ails et d'oignons jaunes !

Avec cette deuxième récolte, tout l'ail et oignon du potager est récolté, de quoi tenir jusqu'à la saison prochaine !

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La parcelle de plants de tomates regorge de fruits qui n'attendent plus qu'un peu de soleil et de chaleur pour rougir...

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Depuis quelques semaines, c'est un bol comme celui ci que nous récoltons tous les matins pour le petit déjeuner !

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On commence par les jaunes, et vont suivre d'autres variétés pour varier les plaisirs ! (Blanches de Virginie, Blanches d'Égypte, Black Beauty...)

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Petite astuce pleine de protéines pour les poules : placer une peau de demi melon vide au compost.

Au bout de quelques jours, ce dernier grouillera de vers qui feront le bonheur des poules !

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Carottes multi-colores en mélange

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La rangée de pomme de terre prend de la hauteur, accompagné de capucines et oeillets d'inde.

En arrière plant plusieurs plants de courgettes et haricots grimpants

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La parcelle de fèves a été remplacée par plusieurs plants de courges, potimarrons, butternut, capucines et oeillets d'inde.

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1ère sortie officielle de la délégation gallinacée, la joie se lisait sur leur crête !

Sous surveillance évidemment pour éviter qu'elles ne s'attaquent aux jeunes plants et aux fraises, mais très efficace pour repérer la moindre limace et autres nuisibles avant la nuit.

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Abondance de fèves, 11Kg500 récoltés le 04 Juin

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Abondance de fèves, 11Kg500 récoltés le 04 Juin

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Afin de libérer la parcelle et enchainer sur les courgettes, courges, butternut, la totalité des fèves restante a été récoltée, soit près de 12Kg.

Après plusieurs heures de préparation, tout a été blanchis et mis au congélateur afin de pouvoir en profiter tout au long de l'année !

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Un belle récolte de petits pois pour libérer la parcelle

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Un belle récolte de petits pois pour libérer la parcelle

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Après plusieurs récoltes cuisinées et mangées au jour le jour depuis mi-mai, la dernière récolte de la saison nous a donné deux grands saladiers comme celui-ci, soit 3Kg400 blanchis et congelés afin de pouvoir en consommer le reste de l'année !

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Premières fleurs de capucines au pied du tipi de tomates cerises ...

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Pour l'instant aucune d'elles n'osent s'approcher de nous, on tente de les amadouer avec quelques fraises abîmées du potager en guise de friandise !

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L'herbe est toujours plus verte dans le jardin du voisin...

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L'herbe est toujours plus verte dans le jardin du voisin...

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Apprentissage de la mangeoire automatique, première étape !

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Apprentissage de la mangeoire automatique, première étape !

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Nous avons installé une mangeoire automatique afin d'éviter d'attirer les nuisibles dans le parc. Le poids des poules sur la pédale donne accès aux graines.

Sauf qu'elles ne peuvent pas deviner toute seule comme ça fonctionne, donc on commence par leur mettre les graines accessibles dans un récipient, sur la pédale, pour qu'elles comprennent déjà où se trouve la nourriture.

Idéalement il faudrait leur montrer manuellement comment ça fonctionne, mais pour l'instant dès qu'on s'approche elles vont se cacher :-D

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Les deux blanches (de races Sussex et Azure) ont mis quelques heures à sortir du poulailler, la troisième (Cendrée), n'était toujours pas sortie après 2 jours enfermée !

La ferme nous a conseillé de la sortir manuellement pour ne pas qu'elle se laisse mourir de faim et de soif.

La première heure a été tendue, elle s'est faite attaquer par une des poules, suivie et séquestrée dans un coin du parc, mais depuis, les tensions semble s'être apaisées et une entente cordiale semble s'être installée entre toutes les trois :-)

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Nous avons fait fabriquer notre poulailler par France Poulailler, une entreprise artisanale en Alsace. Du fait main, du français, du costaud !

Prochaines photos : les 3 poules, quand elles voudront bien sortir leur bec du poulailler !

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Bien que nous ayons déjà pas mal de graines en terre, je fais toujours quelques plants en godets pour être sûr d'avoir de beaux plants. Ils viendront combler les espaces libres sans problème !

En semant des haricots de Mai à Juillet il est possible d'en manger en abondance de Juin à Octobre !

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Astuce carottes : les jeunes pousses récoltées au moment de l'éclaircissement des plants peuvent être consommées en poêlée ou en quiche, avec les fanes !

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Petit aperçu de la récolte du jour (8 mai 2021)

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Petit aperçu de la récolte du jour (8 mai 2021)

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300g de radis ronds et près d'1kg de fèves !

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Les petits pois bientôt prêts à être récoltés !

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Une rangée de haricots à rames, qui vont pouvoir grimper jusqu'à 4m de haut sur cette structure en bambous et corde en fibre de coco.

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Un aperçu du jardin le 8 mai 2021, les parcelles se remplissent petit à petit, et l'enclos à poules n'attend plus que ses locataires !

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Première récolte de 730g de fèves, le 1er mai ! De quoi faire des croc-au-sel en entrée et un velouté avec les cosses !

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Non, quelques choux-fleurs bien protégés des limaces !  Et pour combler l'espace vide, deux rangées de carottes de Colmar à coeur rouge.

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29 Avril 2021, les fèves sont en pleine forme

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29 Avril 2021, les fèves sont en pleine forme

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La plupart des plants ont finalement bien résisté au gel, et la récolte est imminente !

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Les bulbes de pommes de terre commencent à germer, bientôt prêtes à planter !

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Notre magnolia qui habituellement fait de belles fleurs et de belles feuilles à rendre jaloux nos voisins, n'a vraiment pas aimé le gel du 8 avril... Toutes les feuilles sont brûlées.

Il ne fera pas d'ombre au potager cet année, mais on espère quand même qu'il se remettra de cet épisode exceptionnel !

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Une belle récolte d'épinards frais pour ce midi ! Probablement une des dernières avant l'arrivée des poulettes sur cette parcelle...

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Une partie des semis qui passent encore les nuits au chaud, sont en route pour la mini-serre pour la journée !

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Printemps 2021, les épinards sont au chaud sous la mini-serre

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Printemps 2021, les épinards sont au chaud sous la mini-serre

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Première expérience de salades sous cloches de récup' (Laitues Saint-Vincent, de la Ferme de Sainte Marthe)

Des fûts de bières coupés en deux, récupérés dans une brasserie.

Les poteaux sur le tunnel sont là pour éviter qu'il s'envole... Dans la Drôme, ça souffle !

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Le potager à l'ombre, c'est possible aussi !

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Le potager à l'ombre, c'est possible aussi !

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Une petite parcelle d'environ 4m² au sol + une structure pour grimpants faite avec nos bambous.

Cet été, le prunier lui fera de l'ombre, ce qui conviendra parfaitement aux salades  et les haricots grimpants qui n'aiment pas les fortes chaleurs.

Le reste de la saison, le prunier ne fera pas d'ombre et cette parcelle pourra accueillir nos légumes d'hiver (choux, épinards, carottes et autres...)

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Nuit de gel exceptionnelle le 8 avril 2021 !

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Nuit de gel exceptionnelle le 8 avril 2021 !

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Notre belle parcelle de fèves n'a pas aimé la nuit à -7°C ...

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Petit aperçu du chassis 100% récup' (planches, tasseaux et porte de douche), idéal pour les premiers semis de fin d'hiver et début de printemps !

On aperçoit également un tunnel d'oignons jaunes, carottes et radis, protégés par un filet anti-insecte, indispensable contre la mouche de l'oignon et de la carotte.

Les bonnes associations : l'oignon protège la carotte de la mouche de la carotte, et la carotte protège l'oignon de la mouche de l'oignon, simple non ?

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Mars 2021 : de nouvelles structures grimpantes

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Mars 2021 : de nouvelles structures grimpantes

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En plus des nouvelles parcelles, nous avons créé deux structures pour futurs grimpants toujours avec de la récup' !

Des tasseaux et de la corde pour la structure contre la palissade, et des bambous pour le "portique".

Ces structures accueilleront bientôt concombres, cornichons et haricots grimpants.

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Zoom sur la parcelle d'ail, le 1er mars 2021 

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Zoom sur la parcelle d'ail, le 1er mars 2021 

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Une cinquantaine de caïeux d'ail mis en terre en Octobre 2020

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Les nouvelles parcelles, vues du fond du jardin. On y trouve de l'ail, des pois gourmands, des petits pois, quelques fleurs de brocoli et une petite rangée de fèves.

Les tuteurs n'attendent plus que les pieds de tomates, qui nous mettrons en terre seulement mi-mai.

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6 nouvelles parcelles côté jardin, et 2 nouvelles + un châssis pour les semis, côté cour

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2021, nouvelle saison, nouvelles parcelles !

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2021, nouvelle saison, nouvelles parcelles !

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Le potager s'agrandit encore, avec 6 nouvelles parcelles au fond du jardin !  A gauche il nous reste quelques poireaux, choux fleurs et romanesco, sous les bambous, les fèves semées à l'automne 2020 sont venues remplacer les tomates de l'été dernier, accompagnées de mâche et de roquette.

Sous les mini-serres, poussent plusieurs rangées d'épinards, accompagnés d'une rangée de poirées vertes en terre depuis le printemps 2020 !

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Assez peu de photos des récoltes 2020 (trop pressés de les manger et le cuisiner probablement...), mais pas mal de récoltes variées quand même, pour une première saison !

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De belles courgettes jaunes et blanches, pour de la couleur dans nos assiettes !

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Deux beaux poivrons pour les pizzas !

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Pas de répit pour la récolte de tomates, même sous la pluie !

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Trio de courgettes, radis et pommes de terres

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Trio de courgettes, radis et pommes de terres

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La récolte du jour, les radis ont été un peu grignotés par les colocataire du jardin, mais ils nous en ont laissé quand même !

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Petites patates délikatess, le 23 juin 2020

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Petites patates délikatess, le 23 juin 2020

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Notre premier kilo de petites patates, issue d'une pomme de terre retrouvée germée au fond du cagette... Simplement mise en terre au hasard "pour voir" et....ça a plutôt bien fonctionné !

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Le 18 juin 2020, les courgettes jaunes arrivent...

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Le 18 juin 2020, les courgettes jaunes arrivent...

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Quelques courgettes jaunes pour une bonne tarte à la moutarde !

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Le 18 Juin 2020, les premières tomates se préparent à rougir !

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Le 18 juin 2020, petite salade de haricots verts...

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Haricots nains, tomates et œillets d'indes s'entendent à merveille !

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8 parcelles cultivées, des petites de 1m² jusqu'au plus grandes de 5m²

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Les premières framboises pointent le bout de leur nez...

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Une grosse banane ? Non, une belle courgette jaune !

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Première récolte de courgette le 16 Juin 2020

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Première récolte de courgette le 16 Juin 2020

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Une belle courgette blanche de Virginie,  idéale pour être mangée crue, marinée dans une vinaigrette au thym citronné ...

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Les plants de courgettes prennent de l'ampleur !

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Première récolte d'épinards, bien frais, prêts à être cuisinés !

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Puisque plus rien ne nous arrête, on trouve encore de la place pour une nouvelle parcelle carrée, avec une petite pergola de bambous qui accueillera bientôt de beaux plants grimpants !

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La nouvelle parcelle est prête à accueillir de nouveaux légumes !

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Et puisque deux parcelles ne nous suffisent plus, on a profité du confinement en avril 2020 pour agrandir encore le potager !

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Fin Avril, le soleil tape déjà pas mal, les jeunes plants se portent mieux à l'ombre pour l'instant...

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La mini-serre, bien pratique pour protéger les jeunes plants

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La mini-serre, bien pratique pour protéger les jeunes plants

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Petite photo de nuit pour vérifier la température sous la mini-serre... Tout va bien pour nos jeunes plants de courgettes, tomates, œillets d'inde et basilic !

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On démarre les premières récoltes de fèves le 14 Avril 2020 !

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Protection des salades et radis en caisse de récup'

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Protection des salades et radis en caisse de récup'

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On continue dans la récup' avec :
- des bouteilles d'eau pour protéger les salades des escargots et limaces
- l'utilisation des vieilles caisses en bois, pour y semer des radis

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Nos premiers semis de salades sous mini-serre : laitues reines des glaces

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Parce qu'une seule parcelle ne nous suffit plus, on continue l'agrandissement du potager !

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Les fèves semées en terre en octobre 2019 se portent bien, et on fait de la place pour la suite des plantations ...

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Premiers essais de semis de fèves sous mini-serre

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Une fois les semis bien levés, repiquage en pleine terre, à l'ombre grâce à ces quelques planches de récup', pour que la reprise se fasse en douceur !

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Les ravages de la tempête de grêle en Juin 2019

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Les ravages de la tempête de grêle en Juin 2019

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Nous avons tout perdu mais cela ne nous ont pas découragé à tout recommencer, au contraire !

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Système de goutte à goutte rapide et pas cher idéal pour les aromatiques et tomates cerises en pots !

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Recyclage de vieilles tuiles pour en faire une petite bordure...

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Les premiers mètres carrés de potager, quelques pieds de tomates et de courgettes !