# data[].attributes.body
Origen de la Serranía de la      macuira

Bochica el maestro de los incas

Bachué y la creación del mundo

El juguetón mohán

La mujer del pozo

# data[].attributes.body
Es una mezcla de ingredientes y sabores que fusionan las tradiciones culinarias de las culturas, europea, indígena nativa, africana y mestiza, e incluye una variedad de platos, bebidas y dulces típicos.
Platos típicos:

viuda de bocachico

conejo guisado

carimañola

mazamorra de plátano maduro

bollo de yuca

# data[].attributes.body
Las festividades más conocidas de la región son una muestra del carácter alegre de sus habitantes se encuentran fiestas religiosas, relacionadas con el mar o que celebran los diferentes estilos musicales que han nacido allí.

carnaval de barranquilla

fiestas del mar

festival de la leyenda vallenata

festival de la cumbia

las corralejas

# data[].attributes.body
el sombrerón

el silbón

la muelona

el cura sin cabeza

Maria la larga

# data[].attributes.body
De herencia indígena, española y africana consiste en una deliciosa mezcla donde los tubérculos, lácteos, carnes y harinas constituyen los ingredientes principales.
Platos típicos:

caldo de costilla o levantamuertos

bandeja paisa

ajiaco

lechona

tamales

cocido boyacense

mute santandereano

# data[].attributes.body
las fiestas desvelan el folclor de esta región, tanto en celebraciones de corte religioso como en las de tipo secular

carnaval de blancos y negro

La Fiesta del Corpus Christi

feria de Cali

desfile de silleteros

fiestas de san juan y san pedro

# data[].attributes.body
el diablo y la virgen

el motorista sin cabeza

el árbol de agua grande

el bufeo colorado

la curupira

# data[].attributes.body
La exquisitez de la caza y la pesca en el Amazonas favorecido por la selva exuberante, brinda frutos exóticos y desconocidos
Platos típicos:

piraruco

mojojoy

Caipirinha

chapo

fariña

# data[].attributes.body
Se caracterizan por su enorme colorido y por la mezcla de tradiciones antiguas y modernas. Muchas de ellas tienen su origen en las culturas precolombinas es el hogar de muchos pueblos indígenas que todavía siguen viviendo según sus costumbres ancestrales.

festival del pirarucu de oro

Feria Piscícola del Amazonas

festival de san pedro

festival corono de oro

semana turística de Chachapoyas

# data[].attributes.body
la madre agua

la patasola

el bracamonte

la tunda

el hombre caimán

# data[].attributes.body
está basada sobre todo en pescados y mariscos, debido a la cercanía de la zona al mar, la gastronomía es uno de los mayores atractivos turísticos del Pacífico colombiano.
Platos típicos:

la cazuela de mariscos

los aborrajados de pescado

pasandao

el bocachico en zumo de coco

la trucha arcoíris al horno

# data[].attributes.body
son producto de una mezcla cultural muy diversa. Logran combinar elementos típicos del país junto con tradiciones traídas de África, muchas de las fiestas de la región tienen lugar en las orillas del mar

Festival folclórico del Litoral Pacífico

carnaval del fuego

festival del currulao

fiestas de san pacho

fiestas de guagua de pan

# data[].attributes.body
duppy

el pirata Morgan

Rolling calf

boca

Booboo

# data[].attributes.body
son producto de una mezcla de las culturas africana, inglesa, holandesa, española e indígena. Los platos son elaborados a base de los más variados frutos y especies marinas
Platos típicos:

Run Down

pollo guisado con dumplings

crabs backs

sopa de cangrejo

mince

# data[].attributes.body
gracias a las mezclas raciales  En esta región se celebran festivales que enaltecen los atributos musicales y gastronómicos presentes en cada rincón

el festival del cangrejo

el festival de la luna verde

el reinado del coco

día de la raza

# data[].attributes.body
juan machete

el mito de rompellanos

la sayona o llorona

la leyenda del silbón

florentino y el diablo

# data[].attributes.body
Su cocina está compuesta por los frutos de la ganadería, los de las chacras y aquellos que nacen en la profundidad de la selva
Platos típicos:

ternera llanera

palo a pique

arroz llanero

conejo en vino

cachapa

capón de auyama

pabellón criollo

# data[].attributes.body
Estos eventos representan la mayor expresión del folclor y de las costumbres de esta región. Hay decenas de celebraciones, festividades y concursos a lo largo de todo el año en cada uno de los departamentos de la región.

festival de la negrera

festival de cuadrillas

festival nacional de la canción

fiestas patronales de Arauca

encuentro mundial de coleo