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La viande in vitro pourrait réduire la faim humaine d'environ 825 millions de personnes

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La première mise en vente grand public est prévue pour 2021. L’objectif à terme est d’être moins cher que la viande.

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La première mise en vente grand public est prévue pour 2021. L’objectif à terme est d’être moins cher que la viande.

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La viande synthétique est fait de cellules différents: du tissu musculaire, conjonctif, vasculaire et adipeux (gras).

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La viande synthétique est fait de cellules différents: du tissu musculaire, conjonctif, vasculaire et adipeux (gras).

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Un seul livre de viande de bœuf  coûte aux alentours de 2600$

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La viande synthétique est un produit réalisé par des ingénieurs qui se passent ainsi de l'utilisation de chair animale. Ce type de protéine a notamment intéressé la NASA

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https://theconversation.com/start-up-de-la-viande-artificielle-futurs-monsanto-bayer-de-lagriculture-cellulaire-114681

28/04/19

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Mise au point du premier «vrai» faux steak in vitro

https://www.letemps.ch/sciences/mise-point-premier-vrai-faux-steak-in-vitro

18/12/18

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Sept arguments en faveur de la viande <<in vitro>>
https://fr.worldanimalprotection.ca/nouvelles/sept-arguments-en-faveur-de-la-viande-vitro

23/10/18

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La Viande Synthétique est fait à l'espace

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De la viande synthétique produite en Israël