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我之前對潮州完全沒有任何知識, 所以這個展覽確是一個大開眼界的經驗, 我也沒想過潮州人原來這麼喜歡金色。 我喜歡潮州木雕有非常豐富的題材, 從普通的幾何圖案到自然物像(例如: 水族、家禽家畜、蔬菜瓜果、農具漁具、山水風景等等)、人物故事(戲劇曲藝、歷史典故、民間故事、神話傳說、現實社會生活等等)。他們也做了很多禮祭器具, 反映了潮州民間非常重視祭祀習俗, 每當有酬神的活動時, 潮人都會在宗祠聚集, 加強了他們族群的歸屬感。他們的木雕包含了不同的歷史事件部分的情節, 例如早前提過的《佘太君掛帥》六角形薰爐罩, 同時增加了我對中國歷史的知識, 有趣又生動。他們懂得善用空間, 能夠木的多面雕出圖案來, 潮州人還會綜合用石雕、 嵌瓷、灰塑和漆畫等等的裝飾工藝。作為一個只用版子雕了幾次的人, 我非常佩服木雕家, 技術高超, 經多年的練習才能雕出這些複雜的木雕, 不是全部人能做到, 藝術品雕得十分傳神。大部分金漆木雕最好的一點是不但外面美, 也有實際的用途, 令到我想要一個金漆木雕(我當然知道這是不可行的)。其實香港有不少潮汕的風俗和傳統, 如果有機會的話, 我應多學習有關潮洲的文化! 喜歡藝術的我, 也可以嘗試在立體的木材上貼上雕好的風乾黏土作凸的部分, 之後再加金色的油漆, 模仿潮州的金漆木雕, 一定會很好玩!

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潮州的工夫茶有名, 所以也很重視放茶具的茶櫃, 顯示了潮州人愛茶和以茶待客的禮儀。這個茶櫥的上下橫肚分別有大獅和小獅, 門肚鑲嵌潮劇《楊家將》戲齣, 描畫出宋遼兩國金戈鐵馬沙場征戰的情境, 左門肚的左上方看似是洋人, 木雕藝人應該想希望籍楊家將擊退西方侵略者的主觀希望。

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潮汕民間的家具很多都是特意跟外面華貴的木雕建築裝飾配合, 用金漆木雕做裝飾, 最特別的家具陳設是壽屏。古代的時候潮汕地區曾經有很多百歲的老人, 所以當地重視「敬老重儀」這個習俗, 壽屏也是主要的賀禮。這些金漆木雕主要是普通的家具, 獨立的案頭陳設比較少見。

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這個長形木造的構件是用來加在最長的橫樑之下, 它能夠加強樑柱結構的穩定。它有的夔龍是水精, 放在房屋木構件中, 避免發生火災。

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金漆木雕《佘太君掛帥》六角形薰爐罩

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金漆木雕《佘太君掛帥》六角形薰爐罩

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這有潮劇《佘太君掛帥》戲齣和花果博古圖, 雕刻精美, 雕出來的人物都生動逼真。《佘太君掛帥》是潮州木雕的傳統題材和潮劇劇目, 故事中說北宋時西夏入侵邊關, 主帥楊宗保不幸被箭射中死亡, 邊關危急。朝中群臣和戰不一, 宋仁宗親自去天波府請楊家將到邊禦敵。佘太君以百歲高齡掛帥, 率領楊家十二寡婦, 英勇殺敵, 最後得到勝利回朝。

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這是潮汕民間必備的祭祀器物, 通常放在祠堂或寺廟中, 當有迎神祈福的活動時, 人們就會把神像放交圍椅上, 把轎槓從中盤的方孔中穿過抬起。它運用了浮雕、通雕和圓雕等等多種技法, 轎圍屏顯出馬蹄形, 用七塊構件組合而做成, 轎圍屏的題材有潮劇《郭子儀慶壽》、「比武定帥」戲齣、江海水族等等。

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金漆木雕「比武定帥」小神龕

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金漆木雕「比武定帥」小神龕

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這是潮汕民間供奉祖先神位的特製祭祀用具, 大的可以高達四米以上。它裡面通常作廳堂格式, 靠壁放一個圍屏, 有些圍屏上用金寫下祖先的姓名、生卒年月和生平功德, 有些裡面會設樓梯, 來放置更多神位牌。祭祀時將龕門打開, 前面置几案來擺放香爐、燈燭和供品, 燒香燃燭, 拜祭如儀。它的門正面的窗肚和門肚雕刻了「比武定帥」圖, 裡面的圍屏上有用了金漆畫描的福祿壽三星。「比武定帥」是潮劇經常見的橋段, 多個著名的劇目都有這個情節。

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金漆木雕《郭子儀慶壽》大壽屏

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金漆木雕《郭子儀慶壽》大壽屏

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這是一個生日的禮物, 由親友訂製送給壽主, 通常會放在祠堂大廳, 前面大排筵席, 充滿喜慶氣氛。這個大壽屏有十一扇, 正面屏頭和兩側企肚上有福祿壽三星、八仙騎八獸和博古圖瓶花, 下橫肚在黑漆地子上作浮雕裝飾, 題材有松鹿、塔雁傳書、封侯、雙鶴、鳳凰、牡丹、荷花等等吉祥圖。屏肚上用金漆手寫賀壽序全文, 然後壽屏的四邊用墨綠地浮雕貼金夔龍紋, 背面用通景式金漆畫《郭子儀慶壽》圖。它的刀工古樸圓渾, 線條剛勁有力, 顯出清代中期潮州木雕的藝術風格。

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潮州人有重視商業的傳統, 特別是清乾隆之後, 潮州商人都坐紅頭船(當時潮州人去遠洋貿易的商船)去南北貨買賣, 儲積了大量的財富。這不但令潮州人生活富裕, 在外國的潮州人也爭著回鄉宗祠家廟, 來炫耀自己的財富。他們追求華麗的木雕建築, 所以祠堂、廟宇、民居等大部分都雕樑畫棟, 金色的木雕構件使整座建築顯得富麗堂皇。

潮州人也十分重視宗族團結, 以存放祖宗牌位的宗祠為中心來聚集人們一起居住, 宗祠的地位超凡脫俗, 全部重要的活動都在那裡舉行, 所以宗祠的木雕裝飾是最精美。其實器物上有很多加固作用的飾件被賦予華麗的雕飾。

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類別 (七大類):
- 選材取坯
- 雕刻
- 調漆
- 打磨
- 髹漆
- 描繪
- 敷貼

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沉雕: 又稱陰刻, 圖案紋飾凹於木的面, 雕刻簡單、方便和省工, 又不容易受損。最常見的圖案紋飾是花木蟲鳥, 也多用在房門、屏風門和櫥櫃門等建築和家具飾件上。
例如: 黑漆填金沉雕蘭花屏風橫肚

通雕: 又稱透雕, 是由沉雕、浮雕、圓雕和繪畫的長處融合變通而成, 物像形體作多次佈局, 物像之外的部位通體穿透。通雕層次的數量, 就要看看材質厚薄和雕刻家的技藝, 少的有二、三層, 多的有四、五層, 多過七層的比較罕見。
兩種形式: 單層鋸通雕、多層鏤通雕
例如: 金塗鋸通雕蝦蟹水藻橫肚、金漆通雕祥禽瑞獸神龕門肚、金漆通雕《郭子儀慶壽》神龕門肚

浮雕: 又稱陽雕, 圖案紋飾凹凸起伏於木的面, 有地子做襯托, 又有淺浮、中浮和高浮+「打浮」、「疊浮」和「釘浮」的分別。
淺浮雕: 浮突1厘米
中浮雕: 浮突2厘米
高浮雕: 浮突3厘米或以上
「打浮」: 木料上浮雕景物, 把其他的空間剷平。
「疊浮」: 鏤空的襯地圖案和浮雕主要物像各用一塊木料製作, 之後才疊起來。
「釘浮」: 把浮雕景物中高度突起的部分, 用另外的木材雕刻造成, 之後用釘子連接在一起, 也是浮雕和圓雕的混合形式。
例如: 高浮雕彩繪「徐晃射錦袍」隨樑枋、金漆浮雕「羅剎海市」橫肚

圓雕: 立體雕刻, 全部角度都能欣賞到物像形體。先把不需要的部分鋸去, 大概雕出主體和陪襯部分的輪廓, 之後才開始整體地粗雕和細雕, 再細刻磨光部分。多用在建築飾件、禮祭器具和家具陳設的局部構件, 單獨陳設的圓雕擺件比較晚才出現。
例如: 金漆圓雕子母麒麟及子母花鹿供碟、金漆圓雕對獅

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潮州木雕多時都會髹漆顏色, 很少會是木的原本顏色。
例如: 髹漆貼金木雕
過程:
- 整料
- 起草圖
- 上草圖
- 鑿粗坯
- 細雕刻
- 打磨
- 髹漆
- 貼金

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-主要木材: 樟木、杉木、苦楝木、花梨木等多種

多層的鏤通雕:
-以樟木為常見
-質地柔韌細膩, 容易揍刀
-帶強烈的樟腦香氣, 能防腐防蟲, 令作品能保存更久

杉木:
-結構細致
-多用在建築構件或大型

漆料:
多為植物漆, 加了桐油和銀朱色粉調製, 髹漆於器表, 令金箔黏在木上, 也有防潮作用。加了銀朱色粉可以增益金屬的色光, 稱為「朱金地漆」。材料要按實際需要應用於器表, 來強化裝飾效果。

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到了民國初期, 潮州木雕還在繼續發展。抗戰時期, 社會動盪, 之前繁榮的潮州木雕業漸漸走向衰退。

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到了清代, 潮汕地區社會相對穩定, 經濟繁榮, 木雕裝飾變成了社會風尚, 特別是清代晚期, 富有的海外華人在家鄉大興土木, 所興建的祠堂和居室等等全都雕樑畫棟, 令木雕藝術興盛起來。多層鏤空通雕技術爐火純青, 同時與描金漆畫和髹漆貼金等多種裝飾技法融會貫通。

例如: 揭陽關帝廟劉海戲蟾、力士托樑、麻姑進酒、壽星和茶具木雕裝飾、從熙公祠拜亭及正座樑架木雕裝飾

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到了明代, 潮州木雕慢慢地在建築、祭器、家具陳設等方面出現。至明代晚期, 木雕藝人已經能夠把浮雕、沉雕、圓雕、通雕等多種技法融會貫通, 從平面雕飾向單層通雕發展, 漸漸形成地方風格。它們的題材豐富, 造型簡練, 神態生動逼真, 刀法明快有力, 有比較高的藝術水平。

例如: 木雕府樓猴、庵埠文祠正座樑架的獅子和雲龍木雕裝飾

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潮州木雕孕育和萌芽於唐代以前, 到唐宋時期一直在發展, 作品也開始有水準, 造型簡潔粗獷, 刀法剛勁洗練, 風格拙樸渾厚。

例如: 開元寺木魚

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歷史

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歷史

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潮州木雕是中國著名的民間木雕體系, 歷史悠久, 有鮮明的地域特色, 流行於潮汕一帶 (粵東舊潮州府屬地區), 也是中國傳統的四大木雕流派之一 (其他: 東陽木雕、黃楊木雕和龍眼木雕), 於2006年列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。潮州木雕是潮汕常見的建築裝飾, 「潮州厝, 皇宮起」是潮人對房子的通稱, 比喻著潮汕居民工藝精巧的建築裝飾能與宮廷媲美。

它們多髹漆飾金, 作品重要的部分或通體金碧輝煌, 所以有「金漆木雕」之稱。它的特別之處是它繁複的雕刻技法、華麗的貼金裝飾和民俗意蘊深厚的題材紋飾, 展示著潮汕地區的傳統生活脈絡, 特別是其多層鏤通雕技法, 使作品不但通體剔透, 還能讓物象縱橫交錯, 塑造層層疊疊的多維度空間, 表達情節豐富的故事, 表現最富戲劇性的瞬間。