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Llegaron  al puerto de Callao, Perú, a bordo del Sakura Maru en 1899
Trabajaron en las plantaciones azucareras y de algodón de la costa pacífica, y en las explotaciones de Caucho de la Amazonia.

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-La emigración china hacia países latinoamericanos y hacia los Estados Unidos fue provocada por una sobrepoblación en la segunda mitad del siglo XIX.

-La primera fase de la emigración china hacia tierras peruanas ocurrió entre el año 1849, cuando el Presidente Ramón Castilla promulga una ley de emigración conocida como la Ley China, y el año 1874,  año de la suspensión de la inmigración declarada por el Tratado de Tien Tsin.

-El chino llega a Perú bajo el nombre «culie». Los culies chinos empezaron a llegar al Perú en 1849. Los trabajadores chinos firmaban un contrato en donde se comprometían a trabajar durante ocho años para los grandes señores.

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EL ARROZ CHAUFA
Es un plato al estilo chifa , una cocina china que consiste en una mezcla de arroz frito con verduras, que generalmente incluye cebolletas, huevos y pollo.

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Está hecha a base de caldo de pollo, carne de pollo, cerdo asado y wantán ,y una vez servida la sopa generalmente se le agrega sillao a modo de aderezo.

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Consiste en la mezcla de dos platos tradicionales del chifa (comida chino-peruana) que son el 'arroz chaufa' y el 'tallarín saltado'.

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MEDICINA TRADICIONAL CHINA
Concepto de chi (o energía vital)  regula el equilibrio espiritual, emocional, mental y físico .
la enfermedad ocurre cuando se altera el chi y se produce un desequilibrio del yin y el yang.
Los componentes de este tipo de medicina comprenden fitoterapia, ejercicios físicos, meditación, etc..
FENG  SHUI
Significa literalmente “viento y agua”.
Su objetivo es lograr la armonía y equilibrio del ser humano  mediante el correcto flujo de energías.

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Es una de las actividades más conocidas como la fiesta de la Primavera.

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Salsa de soya o shoyu:
condimento muy utilizado en la gastronomía japonesa y china, y que ahora se usa para un sinnúmero de platos peruanos como el Lomo Saltado.

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Con la proliferación de los platos

japoneses entre la población peruana, la cocina de nuestro país empezó a concederle más

importancia a este tipo de carne.

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El haber recibido una  masiva migración japonesa hace décadas, sin duda alguna, fue el inicio del vínculo irreversible entre Japón y Perú.Así, el nacimiento de platos como los makis en salsa acevichada, los tiraditos con sillao,

los langostinos fritos al panko y el ceviche nikkei han estado contribuyendo con el desarrollo e innovación dentro de la cocina peruana.

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KARATE
Es un arte marcial tradicional de las islas Ryūkyū pertenecientes a Japón, basado en algunos estilos de las artes marciales o ”wushu ”, y en menor medida en otras disciplinas provenientes del sureste asiático.

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-La celebracion  se inicia con un gran banquete , decoraciones de color rojo y fuegos artificiales que alegran la festividad.

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-Se celebra entre los meses de Enero y Febrero de acuerdo al calendario Lunisolar.
-Durante esos dias en la calle Capon de Lima se hace un pasacalle ,el tradicional paseo de dargones chinos y en los Chifas se realizan espectaculos .

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-Rata -Buey -Tigre-Conejo
-Dragon-Serpiente-Caballo-Cabra
-Mono-Gallo-Perro-Cerdo.

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-Celebración conmemorando el año nuevo, organizado por la Asociación Peruano Japonesa.
Es la primera actividad del nuevo año y tiene lugar el primer domingo de enero. Acompañado de un variado show artístico Okinawense y con un delicioso almuerzo.

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La Asociación Peruano Japonesa coloca durante el mes de julio los árboles de bambú que caracterizan la celebración del Tanabata en Japón. Los niños escriben y dejan sus deseos en las ramas buscando que estos se hagan realidad.