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500 ML DE AGUA
2 BANANAS CONGELADAS
1 COLHER CACAU EM PO
1 COLHER MELADO DE CANA]
BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR
e TOMA

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1- 1 LITRO DE LEITE
2- 4 COLHERES DE MAIZENA
3- 1 BARRA DE CHOCOLATE AO LEITE E UMA BARRA DE CHOCOLATE AMARGO
4-  ADCIONAR  NO LEITE FRIO AS 4 COLHERES DE MAIZENA
5- COLOCAR PARA FERVER.
6- QUANDO O LEITE FERVER COLOCAR AS BARRAS PARA DERRETER E SEMPRE MEXER ATE ENGROSSAR
7- SERVIR NAS XICARAS E SE QUISER PODE ADCIONAR CHANTILLY BATIDO PARA FICAR AINDA MAIS CREMOSO

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MUSSE DE CHOCOLATE COM ÁGUA-Benjamin.P.P

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MUSSE DE CHOCOLATE COM ÁGUA-Benjamin.P.P

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INGREDIENTES

150 g de chocolate amargo picado

½ xícara (chá) de água

cubos de gelo

nibs (ou amêndoa) de cacau para decorar
MODO DE PREPARO

1. Preencha uma tigela grande de vidro (ou inox) com cubos de gelo. Separe 6 copinhos de cachaça para montar a musse.

2. Coloque a água numa panela pequena e leve ao fogo médio. Quando começar a aparecer bolhinhas no fundo da panela, desligue o fogo.

3. Junte o chocolate picado e mexa bem com uma espátula até derreter completamente. Transfira para uma outra tigela grande de vidro (ou inox).

4. Encaixe a tigela do chocolate sobre os cubos de gelo. Com o batedor de arame, bata bem o chocolate por cerca de 4 minutos, até começar a endurecer. Retire a tigela do gelo - seja rápido ou a musse endurece demais e talha. Se isso ocorrer, derreta novamente a musse na panela e repita o passo 4.

5. Com uma colher, preencha os copinhos com a musse. Sirva imediatamente com creme de leite batido e finalize com nibs de cacau (se quiser prepare com antecedência e deixe na geladeira até a hora de servir).

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Pó de chocolate com leite condensado
eu coloco duas colheres de pó der chocolate de nestle eu mergulho o leite condensado no pote não prescisa ir no forno,não prescisa de manteiga.

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nada
nada
nada
nada
compra chocolate
come
come
nada
nada
(desculpa eu nao tenho receita de chocolate)

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BOLO GELADO

INGREDIENTES
450G DE BISCOITO DE MAISENA
150G DE MANTEIGA

500G DE CHOCOLATE MEIO ARMAGO
EM PEDACOS
2 COLHEIRES DE SOPA DE GLUCOSE DE MILHO
50G DE UVA-PASSA
50 G DE AMENDOA PICADA

QUEBRE A BOLACHA DE MAISENA EM PEDACINHOS.
DERRETA O CHOCOLATE COM A MANTEIGA E A GLUCOSE DE MILHO EM BANHO MARIA ATÉ VIRAR LIQUIDO.
MISTURE AO CHOCOLATE DERRETIDO O BISCOITO, AS UVAS-PASSAS E AS AMENDOAS.
ESPERE ESFRIAR E COLOQUE TUDO EM UMA FORMA FORRADA COM PAPEL MATEIGA E DISTRIBUA NA FORMA UNIFORMENTE.
COLOQUE NA GELADEIRA ATÉ ENDIRECER. CORTE EM PEDAÇOS E SIRVA.

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cookies de gotas de chocolate

110g de manteiga
170g de açúcar refinado
85g de açucar mascavo
1 ovo
190g de farinha com fermento
120 g de gotas de chocolate

derreta a manteiga e misture os açúcares. adicione o ovo e misture. adicione a farinha e o sal e misture. adicione as gotas de chocolate. coloque na forma em pequenos discos , longe uns dos outros e coloque para assar por 10 minutos a 180 graus.

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PETIT GATEAU SEM GLÚTEN
140 gr de manteiga
200gr de chocolate ao leite
4 ovos
3 c.s de açúcar
3c.s de farinha de arroz
1 c.s de amido de milho
Derreta o chocolate e a manteiga.
Bata os ovos, acrescente o açúcar. Depois aos poucos vai colocando o chocolate e a manteiga derretida.
Por último coloque as farinhas, misturando tudo até a massa ficar homogênea.
Unte as forminhas com manteiga e cacau em pó, coloque a massa e leve para a geladeira por 30min.
Pré-aqueça o forno em temperatura alta, 250°C, asse de 8 a 10min.

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A minha receita é brigadeiro. Já colocaram a receita

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-1 LATA DE LEITE CONDENSADO
-3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
- 1 COLHER SOPA DE MANTEIGA
-CHOCOLATE GRANULADO
PREPARO:
1-EM UMA PANELA COLOCAR A MANTEIGA,O LEITE CONDENSADO E O CHOCOLATE EM PÓ;
2-MISTURE BEM EM FOGO BAIXO,MEXENDO SEMPRE CERCA DE 10 MIN;
3-RETIRE DO FOGO ,PASSE PARA UM PRATO UNTADO COM MANTEIGA E DEIXE ESFRIAR;
4-COM AS MÃOS UNTADAS,ENROLE EM BOLINHAS E PASSE NO GRANULADO

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receitas

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de óleo de soja

2 unidades de ovo

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de achocolatado em pó

1 xícara de chá de açúcar

1 colheres de sopa de fermento químico em pó
ingredientes-cobertura
-2 colheres de sopa de manteiga
-3 colheres de sopa de achocolatado em pó

3 colheres de sopa de açúcar

5 colheres de sopa de leite

modo de preparo

1. Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.

2. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.

3. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
modo de preparo-cobertura

1. Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.

2. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea.

3. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.

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calda de bolo
ingredientes
-1 lata de leite condensado
-3 colheres de sopa chocolate em pó solúvel(50 % cacau)
-1 colher de sopa de manteiga
preparo
colocar em fogo médio em uma panela pequena com todo o leite condensado mexendo sem parar adicione o chocolate em pó e manteiga mecha bastante por 5 minutos até que a mistura ficar parecida com brigadeiro e pronto agora é só comer

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Brigadeiro

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de Nescau ou chocolate do padre
Juntar tudo e mexer bastante, quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligar o fogo, colocar em um prato e deixar esfriar.

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Minha família faz um bolo de chocolate com cobertura que está no meu livro de receitas e estou na casa da minha outra avó então não tenho a receita.🎂🍫🍰

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4 ano A Morumbi
Bolo da vovó:
2- Ovos
1- Xicara de (chá) de óleo
3- Colheres de chocolate em pó
¹/2- Xicara de farinha de (trigo)
¹/2- Xicara de açúcar

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Ingredientes:1 lata de leite condensado4 colheres de sopa de chocolate em pó ou pedaços de chocolate (de preferência, de boa qualidade).1 colher de sopa de manteigaModo de Preparo:Abra a lata de leite condensado e esvazie o conteúdo em uma panela de fundo grosso.Adicione o chocolate em pó (ou pedaços). Misture bem.Acrescente a manteiga e aqueça o preparado em fogo baixo. Você tem que mexer o tempo todo, até ver a mistura sair do fundo da panela.Assim que alcançar o ponto, retire a panela do fogo e coloque o conteúdo em prato que tenha resistente ao calor (se puder pode previamente unte com manteiga), aguarde que esfrie e já pode consumir.

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Ingredientes:1 lata de leite condensado4 colheres de sopa de chocolate em pó ou pedaços de chocolate (de preferência, de boa qualidade).1 colher de sopa de manteigaModo de Preparo:Abra a lata de leite condensado e esvazie o conteúdo em uma panela de fundo grosso.Adicione o chocolate em pó (ou pedaços). Misture bem.Acrescente a manteiga e aqueça o preparado em fogo baixo. Você tem que mexer o tempo todo, até ver a mistura sair do fundo da panela.Assim que alcançar o ponto, retire a panela do fogo e coloque o conteúdo em prato que tenha resistente ao calor (se puder pode previamente unte com manteiga), aguarde que esfrie e já pode consumir.

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brigadeio de culher
1º uma lata de leite condensado
2º uma caixa de creme de leite
3º tês colheres de chocolate
4º ai você mistura tudo em uma vasilha e depois coloca na panela e depois no fogo máximo por três minutos

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1

Em uma panela em banho-maria, aqueça o Creme de Leite.

2

Junte o Chocolate e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.

3

Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.

4

Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de Chocolate.

5

Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

6

Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.

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brigadeiro uma receita tradicional brasileira.

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Bombom crocante de Chocolate com Castanhas

Ingredientes

200g de chocolate 70% cacau ou mais

40g de castanhas (Caju e Pará)

Modo de preparo

Em uma tigela de vidro, quebre com as mãos uma barra de 200g de chocolate 70% cacau ou mais.

Leve ao microondas para derreter, parando a cada 30 segundos e mexendo para não correr o risco de queimar (você também pode derreter em banho-maria).

Num pano de prato limpo, coloque 40g de castanhas (você pode misturar castanha de caju e castanha do Pará) e com um martelinho de cozinha bata as castanhas até que fiquem em pedacinhos pequenos (você também pode triturar em um multiprocessador caso tenha).

Misture as castanhas picadas ao chocolate e em forminhas (sugiro de silicone porque não grudam e são super fáceis de desenformar), vá colocando a mistura até um pouco mais da metade da capacidade da forminha.

Leve à geladeira por no mínimo 40 minutos para endurecer, desenforme e seus bombons estão prontos.

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Brigadeiro
-1 lata de leite condensado
-1colher de manteiga
-3 colheres de chocolate em pó