# data[].attributes.body
Dagli ulivi di Monte Isola si ricava un pregiato olio extravergine d’oliva Dop, dalle particolari proprietà organolettiche, usato per le sue virtù anche come medicinale. Un altro prodotto di vanto è il salame, confezionato manualmente nella frazione di Cure secondo un rito che si ripete identico da secoli, tra gennaio e febbraio, con luna calante (o di venerdì, perché “non comanda la luna”), facendo divieto assoluto di assistervi alla donna mestruata. Il salame viene affumicato in un’antica cantina dai muri di pietra non intonacati e con soffitto a volta, da legna secca bruciata in un camino chiuso. Un’altra tradizione locale è l’essiccamento del pesce, con tecniche tramandate nel tempo che permettono di ottenere un prodotto degno di raffinati palati. Sardine e pesce di lago sott’olio completano l’offerta gastronomica.

# data[].attributes.body
Si presenta su base quadrata, imperniato attorno ad un’imponente torre a pianta circolare e base scarpata, origine e fulcro del castello, con il lato verso monte adibito a residenza, tutto costruito nel secolo XV. La torre cilindrica, a base troncoconica, era impiantata sulla roccia al piano dell’odierno circuito al primo livello, coperto dal cortile in un secondo tempo. Una leggenda narra che un tempo un perfido castellano colpiva a cannonate le barche dei pescatori se questi, giunti sotto il castello, dinanzi al roccione di Herf (Serf), non ammainavano la vela in segno di sottomissione. Dopo l’affondamento di alcune barche qualcuno pensò di trasformare questo gesto obbligato in un devoto omaggio alla Vergine Maria, ardentemente venerata sull’Isola. A questo punto fu dipinta sullo scoglio di Herf l’immagine della Madonna della Ceriola. La leggenda narra che il castellano morì annegato nel tentativo di cancellare l’immagine della Madonna.

# data[].attributes.body
Di Monte Isola, l’isola più grande dei laghi europei chiamata “la Capri del nord”, Siviano è da sempre il capoluogo. Si sbarca sul pontile, nella frazione Porto, davanti ad un grappolo di case antiche, si ammirano la chiesetta la cinquecentesca villa Solitudo, e inerpicandosi per una lunga e stretta stradina, dai gradini in pietra di Sarnico consunti, tra due muretti che, si giunge al centro dell’abitato, dove l’imponente torre Martinengo domina la piazza del municipio. La torre di Siviano risale ai tempi del feudalesimo, è di forma quadrata e raggiunge i 20 m d’altezza. Siviano, in fondo, non è che un grandioso castello medievale trasformato con l’aggiunta di alcune fabbriche.

# data[].attributes.body
1248, il Comune di Brescia, dopo la sconfitta inflittagli a Parma da Federico II, rioccupa in provincia le terre perdute, tra cui il territorio del lago d’Iseo. 1300 ca., inizia la costruzione della Rocca Martinengo di Monte Isola. 1390, Matteo II Visconti è a Peschiera ospite degli Oldofredi per la caccia alle anatre.1411, Pandolfo Malatesta estende il suo dominio sul lago, traendo dazi da Iseo, Montisola e altri comuni del lago. 1426, ha inizio il dominio della Repubblica di Venezia sul lago che durerà fino al 1797.

# data[].attributes.body
Monte Isola è, come dice il nome, una montagna su un’isola che divide in due il lago d’Iseo: di qui la sponda bresciana, di là la bergamasca.