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Le terme « malbouffe » est l'équivalent de l'anglais junk food. Le mot junk peut se traduire, au choix, par « déchet », « camelote » ou encore « ordure ».

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La malbouffe serait, pour certains, responsables de ces chiffres alarmants : 8 millions d'obèses, plus de 500 000 insuffisants cardiaques, 10 millions d'hypertendus, plus de 2 millions de diabétiques et 25 % de cancers liés à une mauvaise alimentation.
La bonne nouvelle est que la tendance peut être inversée. En mangeant davantage de fruits et de légumes, riches en antioxydants, nous combattons les inflammations initiées par la malbouffe. Les poissons gras et les avocats, quant à eux, dopent le taux de fabrication de nouveaux neurones. Et l'exercice physique a un effet positif sur la neuroplasticité du cerveau.

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La restauration rapide ou le fast food est un mode de restauration dont l'objectif est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix le plus souvent moindre que dans la restauration respectant les traditions.

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La malbouffe est devenue un véritable problème de société en France...

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La malbouffe est devenue un véritable problème de société en France...

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https://youtu.be/qyFB5ivkas8