# data[].attributes.body
Sancerre ligger i centre loire. udelukende sauvignon blanc
som regel skal en hvid sancerre nydes indefor de første 5 leveår.

# data[].attributes.body
chenin blanc er den eneste tilladte drue i vouvray AOC.
appellationens almindelige hvidvin er mellemfyldig og variere sødmemæssigt fra det let frugtige til det sødlige.

# data[].attributes.body
udelukkende hvidvine
eneste tilladte druesort er sauvignon blanc.
navnet fume betyder muligvis let røget tone da fume på fransk er betyder let røget.

# data[].attributes.body
Sancerre ligger i centre loire. udelukende sauvignon blanc
som regel skal en hvid sancerre nydes indefor de første 5 leveår.

# data[].attributes.body
chenin blanc er den eneste tilladte drue i vouvray AOC.
appellationens almindelige hvidvin er mellemfyldig og variere sødmemæssigt fra det let frugtige til det sødlige.

# data[].attributes.body
chinons rødvine laves på cabernet franc og op til 10% cabernet sauvignon.

der laves også en hvid chinon på chenin blanc oftest i en tørstslukkende let frugtig stil

# data[].attributes.body
bourgueil er touraine-regionens bedste rødvins AOC. vinene må udelukkende laves på cabernet franc.

# data[].attributes.body
lilleputs diskrettet quarts de chaume's AOC levere ædelsøde dessert vine på højde med bonnezeaux. vinene laves efter samme metode men her har vinen federe og mere eksotiske aromaer.

# data[].attributes.body
en af loiredalens bedste appellationer for ædelsøde vine. chenin blanc er den eneste tiladte drue og vinen fremstilles som i sauternes. hvor druerne høstes af mange omgange så det kun er de botrytis-angrebende / ædelrådne druer der plukkes.

# data[].attributes.body
laver udelukkende søde vine og bruger kun  chenin blanc .

vinene laves enten på sent høstede druer eller ædelrådne druer.

6 komuner har ret til deres navne på etiketten :
beaulieu-sur-layon
faye-d'-anjou
rablay-sur-layon
roche-fort-sur-loire
saint-aubin-de-luigne
saint-lambert-du-lattay

# data[].attributes.body
udelukkende tørre vine på chenin blanc

# data[].attributes.body
hvidvine laves på
chenin blanc

rødvine laves mest på carbernet franc
men pineau d, aunis og carbernet sauvignon er også tilladt .

# data[].attributes.body
saumur AOC

rødvine laves mest på carbernet franc
men pineau d, aunis og carbernet sauvignon er også tilladt .
hvis der står champigny AOC på etiketten. er det en rødvin fra den allerbedste del af saumur. og en  saumur champigny ung vin kan gemmes i et årti eller mere.

bourgueil AOC

# data[].attributes.body
tillader kun
carbernet Franc
carbernet sauvignon

brissac etiketten tale om vin fra det bedste underområde i anjou villages.

# data[].attributes.body
hvidvinene skal laves på mindst
80% chenin blanc

# data[].attributes.body
udelukkende hvidvine
muscadet drue

kendes som melon de bourgogne

under områder
sevre et maine
cotes de Grandlieu
coteaux de la loire

# data[].attributes.body
Grønne druer
chenin blanc
chardonnay

røde druer
pinot d' aunis
pinot noir
carbernet franc
carbernet sauvignon

Med Crémant produktionen er Loire-dalen den næststørste producent af mousserende vine i Frankrig efter Champagne

# data[].attributes.body
Pay-nantais
lettere stenet og gruset

ajou/saumur
nogle steder kalk og skiferbaserede jordbunde andre steder (sten/bjergart, som bl.a. dannes af ler og mudder.)

touraine
leret med lag af kridt og kalksten og med en gruset overflade

cntre-loire
jordbund rig på kalk og mergel (lertype)

# data[].attributes.body
fra vest mod øst
pay nantais
(muscadet AOC)

anjou/saumur
(anjou AOC, saumur AOC, coteaux du layon)

touraine
(Bourgueil AOC, chinon AOC, vouvray AOC)

centre-loire
(pouilly-fume AOC, sancerre AOC)

# data[].attributes.body
frankrigs have

# data[].attributes.body
Floden Loire har en signifikant effekt på klimaet i regionen og tilføjer de nødvendige ekstra par grader til temperaturen, der får druerne til at vokse, når de områder mod nord og syd for Loire-dalen har vist sig at være til ugunst for vindyrkning.