# data[].attributes.body
40 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

12

Μερίδα/ες

2

Βαθμός Δυσκολίας

# data[].attributes.headline
Ποσοστό επιτυχίας σύμφωνα με την διάσημη γευσιγνώστρια Γεωργία: 99.9% (Το 0.1% που δεν είχε επιτυχία η συνταγή δεν τρώει γλυκά)

# data[].attributes.subject
Ποσοστό επιτυχίας σύμφωνα με την διάσημη γευσιγνώστρια Γεωργία: 99.9% (Το 0.1% που δεν είχε επιτυχία η συνταγή δεν τρώει γλυκά)

# data[].attributes.body
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.Βάζουμε 12 χαρτάκια για muffins μέσα στις θήκες τους.Χτυπάμε με το σύρμα καλά στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν για 2-3 λεπτά.Προσθέτουμε 2 κ.σ. από τα 175 γρ. αλεύρι στο μίγμα με το βούτυρο - ζάχαρη και συνεχίζουμε να χτυπάμε στο μίξερ.Προσθέτουμε ένα - ένα τ' αυγά μέσα στο μίξερ και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλο ένα λεπτό.Περνάμε από κόσκινο το υπόλοιπο αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ.Βγάζουμε τον κάδο από το μίξερ και προσθέτουμε το γάλα, τα στερεά υλικά που κοσκινίσαμε και τις σοκολάτες και ανακατεύουμε απαλά με μία κουτάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.Διαιρούμε το μίγμα μας μέσα στα 12 φορμάκια από τα muffin και ψήνουμε για 20- 25 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να κάνουν ωραία κρούστα.Αφαιρούμε από το φούρνο , αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσουν στη θήκη τους και στη συνέχεια τα μεταφέρουμε σε μια σχάρα μέχρι να κρυώσουν τελείως.

# data[].attributes.body
175 γρ. βούτυρο

175 γρ. ζάχαρη

3 αυγά

175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2 κ.σ. κακάο

4 κ.σ. γάλα 3,5% λιπαρά

75 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη σε κομμάτια 0,5 εκ.

75 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη σε κομμάτια 0,5 εκ

75 γρ. σοκολάτα γάλακτος κουβερτούρα χοντροκομμένη σε κομμάτια 0,5 εκ

# data[].attributes.headline
Συνταγές για πεντανόστιμα και λαχταριστά MUFFINS:

# data[].attributes.subject
Συνταγές για πεντανόστιμα και λαχταριστά MUFFINS:

# data[].attributes.body
By Anna