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Ricardo Guerra Flores - A01282521
Laboratorio de ingeniería de proceoss

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Vinagre
Bicarbonato de Sodio
Báscula de cocina
Agua
Recipiente de vidrio
Jeringa de 5mL
Tiras para medir pH

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1. Pesar aproximadamente 4g de bicarbonato de sodio y colocarlo en el recipiente de vidrio

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1. Pesar aproximadamente 4g de bicarbonato de sodio y colocarlo en el recipiente de vidrio

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4. Agregar un poco de vinagre hasta que la reacción termine

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4. Agregar un poco de vinagre hasta que la reacción termine

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Se requirieron aproximadamente 3.5mL de vinagre para llegar a un pH neutro. Después que se secó un poco el producto quedó como en la imagen.

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Al reaccionar el vinagre con el bicarbonato de sodio, se formaban burbujas de CO2, como se puede ver en el video del paso 4.
La báscula de cocina no era nada precisa, puede que haya sido un poco más o un poco menos de los 4g que se debían agregar de bicarbonato.