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Você costuma avaliar os rótulos dos alimentos antes de comprá-los? Se sim, quais fatores você considera importantes a serem analisados?

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Você considera que essas escolhas fazem parte de um consumo sustentável?

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O quanto você concorda com as seguintes afirmações:

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O quanto você concorda com as seguintes afirmações:

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“Quanto mais ingredientes no rótulo, menos saudável é o alimento.”

(Inserir escala)

“O primeiro ingrediente é o que está em maior quantidade no alimento.”

(Inserir escala)

“Alimentos transgênicos são menos saudáveis.”

(Inserir escala)

“Alimentos com agrotóxico são menos saudáveis.”

(Inserir escala)

“Aditivos nos alimentos são prejudiciais à saúde.”

(Inserir escala)

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Em que local e com quem você costuma realizar suas refeições (ambiente, companhias, distrações, etc)?

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Qual o critério de escolha dos alimentos consumidos em cada refeição?

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Qual o critério de escolha dos alimentos consumidos em cada refeição?

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você sente que está com sua saúde mental adequada nesse período pós pandemia?

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você sente que está com sua saúde mental adequada nesse período pós pandemia?

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Vc tem o hábito de prepara suas refeições? se não, onde/quem costuma realizá-las?

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Vc tem o hábito de prepara suas refeições? se não, onde/quem costuma realizá-las?

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Você tem o hábito de preparar suas refeições? Se não, onde/quem costuma realizá-las?

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Você tem o hábito de preparar suas refeições? Se não, onde/quem costuma realizá-las?

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Quando você realiza refeições fora de casa (restaurantes e lanchonetes) quais alimentos você costuma comer?

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Quando você realiza refeições fora de casa (restaurantes e lanchonetes) quais alimentos você costuma comer?

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Você  adquire alimentos industrializados ou in natura? 

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Você  adquire alimentos industrializados ou in natura? 

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Quanto você confia no rótulo dos alimentos?

(Inserir escala)

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qual frequência de consumo alimentos  ultraprocessados (como pão de forma, salgadinhos, refrigerantes)?

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qual frequência de consumo alimentos  ultraprocessados (como pão de forma, salgadinhos, refrigerantes)?

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O quão confiante você se sente ao interpretar o rótulo de um alimento?

(Inserir escala)

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Em uma escala de 0 a 10, com que frequência você consome alimentos ultraprocessados em um dia habitual? (ex: bolacha recheada, salgadinhos, lasanha congelada, produtos cárneos, macarrão instantâneo, refrigerante)

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Em uma escala de 0 a 10, com que frequência você consome alimentos ultraprocessados em um dia habitual? (ex: bolacha recheada, salgadinhos, lasanha congelada, produtos cárneos, macarrão instantâneo, refrigerante)

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A sua alimentação é composta majoritariamente por alimentos de qual categoria?

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A sua alimentação é composta majoritariamente por alimentos de qual categoria?

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você se sente protagonista das suas escolhas alimentares?

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você se sente protagonista das suas escolhas alimentares?

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Em uma escala de 0 a 10, com que frequência você consome alimentos processados em um dia habitual? (ex: queijos, conservas, pães, extrato de tomate, frutas em calda/cristalizadas)

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Em uma escala de 0 a 10, com que frequência você consome alimentos processados em um dia habitual? (ex: queijos, conservas, pães, extrato de tomate, frutas em calda/cristalizadas)

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Você dedica um tempo exclusivo para sua alimentação (escolha dos alimentos, compra, preparo, organização e etc) ?

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Você dedica um tempo exclusivo para sua alimentação (escolha dos alimentos, compra, preparo, organização e etc) ?

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Você conhece as classificações de alimentos do Guia Alimentar para População Brasileira?

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Você conhece as classificações de alimentos do Guia Alimentar para População Brasileira?

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Em uma escala de 0 a 10, com que frequência você consome alimentos in natura/minimamente processados em um dia habitual? (ex: frutas, verduras, legumes, arroz, feijão, carnes, ovos)

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Em uma escala de 0 a 10, com que frequência você consome alimentos in natura/minimamente processados em um dia habitual? (ex: frutas, verduras, legumes, arroz, feijão, carnes, ovos)

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Você sabe o que são alimentos in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados?

(  ) Sim (  ) Não

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Se você precisasse indicar alimentos saudáveis a um amigo ou ente querido, o que indicaria?

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Se você precisasse indicar alimentos saudáveis a um amigo ou ente querido, o que indicaria?

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você considera estar em segurança nutricional, para obtenção de alimentos de forma que não ocorre o comprometimento de outra necessidade?

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você considera estar em segurança nutricional, para obtenção de alimentos de forma que não ocorre o comprometimento de outra necessidade?

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8. Quais alimentos você considera saudáveis?

(  ) Banana (  ) Barrinha de cereais (  ) Feijão (  ) Leite fermentado

(  ) Queijo mussarela (  ) Brócolis (  ) Cereal matinal (  ) Granola

(  ) Mamão (  ) Arroz (  ) Lentilha (  ) Carne vermelha (  ) Macarrão

(  ) Peixe (  ) Alface (  ) Aveia (  ) Empanado de frango

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Você acha que sua alimentação se enquadra nessa definição de ''saudável''? Se não, por que?

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Você acha que sua alimentação se enquadra nessa definição de ''saudável''? Se não, por que?

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Você acha que a sua rotina te impede de se alimentar de forma saudável ou realizar atividades físicas?

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Você acha que a sua rotina te impede de se alimentar de forma saudável ou realizar atividades físicas?

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Aonde você costuma realizar a compra dos alimentos consumidos e que você considera na hora de escolhê-los?

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Para você, quais são as maiores dificuldades em se ter uma alimentação saudável?

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Para você, quais são as maiores dificuldades em se ter uma alimentação saudável?

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Você considera fácil (fisicamente) acessar alimentos saudáveis?

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Você considera fácil (fisicamente) acessar alimentos saudáveis?

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O que você considera como uma alimentação saudável?

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O que você considera como uma alimentação saudável?

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Você considera fácil (economicamente) acessar alimentos saudáveis?

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Você considera fácil (economicamente) acessar alimentos saudáveis?

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Se fosse alterar sua alimentação, o que você mudaria?

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Se fosse alterar sua alimentação, o que você mudaria?

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Se fosse alterar sua alimentação, o que você manteria?

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Você acha que sua alimentação é saudável?

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Você acha que sua alimentação é saudável?

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O que você entende por uma alimentação adequada e saudável ? 

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O que você entende por uma alimentação adequada e saudável ? 

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O que você acha que é uma alimentação saudável?

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O que você acha que é uma alimentação saudável?