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El Oktoberfest o El festival de la cerveza en Alemania es la festividad más famosa del país, que se realiza en el mes de octubre y es tradicional que muchos jóvenes usen las ropas típicas para asistir a la fiesta. La celebración inicia con un desfile que es encabezado por el alcalde y representa la llegada de los Wirte, que eran los propietarios de la
cerveza del lugar, que a su vez es acompañado por una alegre banda de música. Después a las 12 en punto de la noche, el alcalde destapa un barril de cerveza lanzándose 12 salvas de cañón para comenzar a servir.

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En lo personal me gustó mucho este proyecto bimestral ya que aunque no contaba con fotografías de mis abuelos y bisabuelos, pude obtener mucha información que desconocía acerca de ellos como historias y costumbres que ellos tenían lo cual me hizo aprender más acerca de mi familia y sus orígenes.

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Una tradición que se lleva a cabo en mi familia cada año en el mes de Noviembre es la elaboración del Pay de calabaza, esta recita empezó con mi abuela Elsa que empezó a hacerlo para su familia cada año. Este Pay era elaborado con calabazas que ella misma cosechaba en su casa pero debido a que mi madre se mudó a Cancún, ahora estas calabazas se compran en el supermercado. Esta es una de mis tradiciones favoritas en mi familia ya que es un momento en el que convivimos todos juntos mientras se elabora el Pay de calabaza.

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Nombre y Apellidos: Pedro Mauricio Ramírez Espinoza de los Monteros
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Ciudad de México, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Pedro Ramírez Maldonado
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Ciudad de México, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Ana María Espinoza de los Monteros
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Ciudad de México, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Rodolfo Ramírez
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Ciudad de México, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Cristal Maldonado
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Ciudad de México, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Ivanna Ramírez Flores
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Quintana Roo, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Diana Vidal
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Guadalajara, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Omar Espinoza de los Monteros
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Ciudad de México, México
Lengua materna: Español

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Nombre y Apellidos: Verónica Flores Hernández
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Tabasco, México.
Lengua materna: español

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Nombre y Apellidos: Aristeo Flores
Lugar de nacimiento: ciudad y país: Tabasco, México
Lengua materna: español

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Nombre: Elsa Hernández
Lugar de nacimiento: Tabasco, México
Lengua materna: Español

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Nombre: Ricardo Hernández Fischer
Lugar de nacimiento: Berlín, Alemania
Lengua materna: Alemán

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Nombre: Dolores Garduza
Lugar de nacimiento: Ciudada de México, México
Lengua materna: Español

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Nombre: Victor Medales
Lugar de nacimiento: Tabasco, México
Lengua materna: Español

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Nombre: Victoria Flores
Lugar de nacimiento: Tabasco, México
Lengua materna: Español