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  me recuerdo cuando era niño que me abuela siempre hacia este tipo de té, y cuando creci descubri que mi familla bebia este té todos los dias .                                                          normalmente nos tomamos este tipo de té por la tarde para meriendar con un trozo de biscocho o galletas o puedes tomarlo solo . es una cultura de bajar por la tarde al bar del bario con amigos para tomar este té de azahar o solo en casa con la famillia 

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pues es una cultura de mi pais de beber este tipo de té 

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Hierve agua en una olla y agrega las flores de naranjo amargo. Deja las flores de azahar en el agua caliente durante unos minutos hasta que el té adquiera un color dorado. Cuela las flores de naranjo amargo y vierte el té en una taza. Si lo deseas, puedes agregar miel o limón al té para mejorar su sabor. y tambien puedes agregar menta o canela en rama  

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En ocasiones, lo único que queremos al terminar el día es relajarnos en casa con una bebida deliciosa, calientita y que nos permita dormir. Dentro de los remedios naturales que en México siempre nos recomiendan está el té de azahar, una infusión que además de relajarte, tiene muchos beneficios para tu salud.

El principio activo que tiene el azahar para relajar o, incluso, sedar a alunas personas es la " hesperidina", una molécula que reduce la caída capilar, la presión sanguínea y hasta úlceras. Entérate en Menú por qué es beneficioso tomar té de azahar y cómo prepararlo en casa.

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Indiscutiblemente, al azahar, además de sabroso, se le conoce por sus propiedades calmantes. Debido a su componente activo, la hesperidina, el té hecho con estas hojas puede ayudar a calmar la ansiedad y los nervios. No es casualidad que este té sea común en hospitales o funerarias. Además, puede relajar los malestares de dolores estomacales leves o dolores menstruales.

El azahar, al ser infusionado, suelta aceites que contienen propiedades analgésicas y antiinflamatorias. De esta manera, puede aliviar dolores y algunos efectos de enfermedades crónicas o neuropatías como el Parkinson. Aunque ayuda a aliviar los dolores, es importante mencionar que no es una cura, sino que reduce el efecto en el cuerpo de ciertos malestares causados por este tipo de padecimientos.

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Mezclar azahar con limón y miel es un gran remedio para reducir los síntomas de la gripa como estornudos, tos y dolor de garganta. Los ingredientes unidos crean una excelente protección frente a enfermedades estacionales, pues también pueden reducir la irritación en la garganta, lo que produce muchos de estos síntomas.

Al tener componentes que fomentan la buena circulación de la sangre, el azahar es un excelente aliado para nivelar el colesterol en la sangre. En el mismo sentido, tiene propiedades antioxidantes, que previenen que la placa de colesterol obstruya las arterias y provoque ataques cardíacos u otra serie de cardiopatías.

Si lo que quieres es tonificar tu piel la infusión de azahar es un buen aliado para los tratamientos dermatológicos. Limpiar tu cara de vez en cuando con agua de azahar ayudará a suavizar e hidratar tu piel, además de que contribuye, por sus efectos antimicrobianos, a tratar irritaciones o cortaduras leves en la piel.

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10 flores de azahar

250 ml. de agua

1 cdta. de miel (opcional)

Como la mayoría de las infusiones se hacen, primero debes poner a hervir el agua. Una vez alcanzado el punto de ebullición, añade las flores de azahar y retira del fuego. Deja infusionar alrededor de 10 minutos, luego cuela en tu taza y estará listo para tomar. Para endulzarlo y potenciar sus propiedades antigripales, añade una cucharadita de miel. Si lo que quieres es dormir, tómalo una o dos horas antes de ir a la cama para obtener sus beneficios sedantes.

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Ahora ya sabes cómo preparar esta infusión tan relajante. Recuerda que ningún remedio sustituye la atención médica profesional, sino que ayudan de manera alternativa a los tratamientos. Disfruta de tu bebida y sigue pendiente de más actualizaciones de hierbas medicinales en Menú.

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Recomendada generación tras generación, la infusión de azahar traerá más que relajación si la tomas de esta manera

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La receta es extremadamente sencilla: vierta una cucharada de rosa mosqueta en un vaso de agua hirviendo. Puedes agregar miel o azúcar al gusto.

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Delicioso, dulce, saludable!

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Kissel es un antiguo plato eslavo que surgió de los antiguos Eslovenos y se sirvió en grandes plumas.

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En mi familia, la kissel se cocinaba muy a menudo, y era como un postre.

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Verter las cerezas con agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, agregue el azúcar y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. En aproximadamente media taza de agua hervida fría, diluya el almidón. En un chorro fino, revolviendo constantemente la gelatina, vierta la mezcla de almidón. Tan pronto como la gelatina hierva, retírela inmediatamente de la estufa. La gelatina se puede beber caliente y fría.

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Por qué no es bueno tomar té verde con lecheAparte de los motivos que hemos explicado anteriormente de por qué no es conveniente tomar té verde con leche, aún hay otras razones que deben tenerse en cuenta y que explican que esta combinación no es la más adecuada.La clave la han dado diversas investigaciones científicas que han constatado que los efectos beneficios del té verde no solo disminuyen por tomar menos cantidad de la infusión al mezclarlo con la leche, sino que también se merman por las propias características de la leche, es decir estas las acaba cambiando.La leche es rica en calcio, vitamina D y proteína. Y en este último componente -la proteína- es donde está realmente el problema. ¿Por qué? Es sencillo. Las proteínas de la leche, en concreto las denominadas caseínas, son las responsables de que se anule el beneficio del té verde sobre el sistema cardiovascular. Este proceso se produce porque las caseínas interactúan con el té, lo que deriva en una reducción de la concentración en la bebida de las catequinas, que son flavonoides que están presentes en el té verde y que son precisamente las que se encargan de proteger el sistema circulatorio y de hacer que la grasa no se pegue a las arterias.La leche mezclada con el té verde también dificulta que el organismo absorbiera los antioxidantes. Esto se debe a que, nuevamente, las caseínas presentes en la leche impedirían su absorción por parte del organismo.Consejos para tomar té verde con lecheA pesar de los motivos explicados anteriormente, tomar té verde con leche no es perjudicial para la salud. Simplemente, no te beneficiarás de las propiedades que tiene la infusión o lo harás muy poco. De todos modos, si te gusta esta bebida y si quieres tomar té verde con leche hay una serie de consejos, los cuales te ayudarán para que no disminuyan tanto los beneficios del té:Leche desnatada: a la hora de añadir leche al té verde, es mejor que optes por la descremada. Y es que la leche entera tiene una mayor interacción con el té verde por la cantidad de proteínas por lo que aún notarás menos sus beneficios. Además, tiene más grasa y más calorías por lo que corres el riesgo de aumentar de peso si tomas varias tazas al día, según como sea el resto de tu alimentación y el ejercicio que hagas. No obstante, lo recomendable es no beber más de una taza de té verde con leche al día. Si es solo infusión, puedes ingerir más, pero tampoco en exceso.Sin azúcar: el té verde, con independencia de que se tome o no con leche, siempre es mejor no añadirle nada. Es decir, que hay que tomarlo sin azúcar ni edu
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El té es una infusión que suele tomarse de muchas maneras. De hecho, hay culturas en las que es habitual que se combine con otras plantas como la menta o la hierbabuena. Además, es frecuente que se preparen tisanas con frutas, especias como la canela e, incluso, con varias mezclas de té. Pero, también hay otra forma muy extendida de tomar una taza de té: mezclarlo con leche. Una costumbre que está, sobre todo, muy arraigada en el Reino Unido y en Marruecos. Sin embargo, no siempre es buena. Todo depende del tipo de té que se emplee y de cómo se tome. Entonces, ¿se puede tomar té verde con leche? En unCOMO vamos a aclararte algunas de las dudas más extendidas en torno a esta bebida.

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Es una infusion traditional de la Pakistan. A la gente la gusta beberlo.

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Son solo algunos de los beneficios del té verde para la salud, los cuales pueden verse mermados cuando se toma con leche u otros ingredientes. Y hay varios motivos que lo explican, siendo los principales:

Se toma menos cantidad de té si se añade la leche, por lo que los beneficios de esta bebida se verían reducidos al necesitarse unas cantidades diarias recomendadas que equivalen a una taza de té, pero solo rellena de té.
Se añade azúcar, pues es habitual que las personas que toman té verde con leche añaden azúcar o algún edulcorante. Esto haría que esta bebida dejase de ser tan beneficiosa, sobre todo, si se quiere adelgazar o reducir el nivel de grasa corporal.
Cambia su sabor y color porque al añadir leche cambia la tonalidad del té verde y también su aroma y su gusto. Si realmente no te gusta el té, tomarlo con la leche para ocultar su sabor no tiene ningún sentido. Es mejor que ingieras alguna otra bebida o directamente la leche porque, realmente, sus beneficios no los vas a notar o lo harás poco. Y si te gusta el sabor natural del té, al mezclarlo con leche cambiará totalmente, que puede gustarte o no.
No obstante, aún hay otras razones que son todavía más importantes a las que conviene prestar atención. Así, no es que sea algo realmente malo, pero no es lo mejor y, por lo general, no es conveniente tomar té verde con leche.

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El té es una infusión que suele tomarse de muchas maneras. De hecho, hay culturas en las que es habitual que se combine con otras plantas como la menta o la hierbabuena. Además, es frecuente que se preparen tisanas con frutas, especias como la canela e, incluso, con varias mezclas de té. Pero, también hay otra forma muy extendida de tomar una taza de té: mezclarlo con leche. Una costumbre que está, sobre todo, muy arraigada en el Reino Unido y en Marruecos. Sin embargo, no siempre es buena. Todo depende del tipo de té que se emplee y de cómo se tome. Entonces, ¿se puede tomar té verde con leche? En unCOMO vamos a aclararte algunas de las dudas más extendidas en torno a esta bebida.

¿Es bueno tomar té verde con leche?

El té verde es uno de los más populares y consumidos por sus propiedades para la salud y belleza, puesto que es rico en antioxidantes porque sus hojas tienen polifenoles, además de ayudar a reducir los niveles de grasa en el organismo y el colesterol. De hecho, está considerado como un excelente quema-grasa o desengrasante, por loq ue se suele usar el té verde para adelgazar.

Incluso, en algunos estudios científicos, se ha constatado que tomar té verde con frecuencia reduce el riesgo de padecer cáncer, sobre todo, de piel o de pulmón, entre otros. También aporta energía al organismo por su teína para comenzar el día más despierto.

Son solo algunos de los beneficios del té verde para la salud, los cuales pueden verse mermados cuando se toma con leche u otros ingredientes. Y hay varios motivos que lo explican, siendo los principales:

Se toma menos cantidad de té si se añade la leche, por lo que los beneficios de esta bebida se verían reducidos al necesitarse unas cantidades diarias recomendadas que equivalen a una taza de té, pero solo rellena de té.

Se añade azúcar, pues es habitual que las personas que toman té verde con leche añaden azúcar o algún edulcorante. Esto haría que esta bebida dejase de ser tan beneficiosa, sobre todo, si se quiere adelgazar o reducir el nivel de grasa corporal.

Cambia su sabor y color porque al añadir leche cambia la tonalidad del té verde y también su aroma y su gusto. Si realmente no te gusta el té, tomarlo con la leche para ocultar su sabor no tiene ningún sentido. Es mejor que ingieras alguna otra bebida o directamente la leche porque, realmente, sus beneficios no los vas a notar o lo harás poco. Y si te gusta el sabor natural del té, al mezclarlo con leche cambiará totalmente, que puede gustarte o no.

No obstante, aún hay otras razones que son todavía más importantes a las que conviene prestar atención. Así, no es que sea algo realmente malo, pero no es lo mejor y, por lo general, no es conveniente tomar té verde con leche.

Por qué no es bueno tomar té verde con leche

Aparte de los motivos que hemos explicado anteriormente de por qué no es conveniente tomar té verde con leche, aún hay otras razones que deben tenerse en cuenta y que explican que esta combinación no es la más adecuada.

La clave la han dado diversas investigaciones científicas que han constatado que los efectos beneficios del té verde no solo disminuyen por tomar menos cantidad de la infusión al mezclarlo con la leche, sino que también se merman por las propias características de la leche, es decir estas las acaba cambiando.

La leche es rica en calcio, vitamina D y proteína. Y en este último componente -la proteína- es donde está realmente el problema. ¿Por qué? Es sencillo. Las proteínas de la leche, en concreto las denominadas caseínas, son las responsables de que se anule el beneficio del té verde sobre el sistema cardiovascular. Este proceso se produce porque las caseínas interactúan con el té, lo que deriva en una reducción de la concentración en la bebida de las catequinas, que son flavonoides que están presentes en el té verde y que son precisamente las que se encargan de proteger el sistema circulatorio y de hacer que la grasa no se pegue a las arterias.

La leche mezclada con el té verde también dificulta que el organismo absorbiera los antioxidantes. Esto se debe a que, nuevamente, las caseínas presentes en la leche impedirían su absorción por parte del organismo.

Consejos para tomar té verde con leche

A pesar de los motivos explicados anteriormente, tomar té verde con leche no es perjudicial para la salud. Simplemente, no te beneficiarás de las propiedades que tiene la infusión o lo harás muy poco. De todos modos, si te gusta esta bebida y si quieres tomar té verde con leche hay una serie de consejos, los cuales te ayudarán para que no disminuyan tanto los beneficios del té:

Leche desnatada: a la hora de añadir leche al té verde, es mejor que optes por la descremada. Y es que la leche entera tiene una mayor interacción con el té verde por la cantidad de proteínas por lo que aún notarás menos sus beneficios. Además, tiene más grasa y más calorías por lo que corres el riesgo de aumentar de peso si tomas varias tazas al día, según como sea el resto de tu alimentación y el ejercicio que hagas. No obstante, lo recomendable es no beber más de una taza de té verde con leche al día. Si es solo infusión, puedes ingerir más, pero tampoco en exceso.

Sin azúcar: el té verde, con independencia de que se tome o no con leche, siempre es mejor no añadirle nada. Es decir, que hay que tomarlo sin azúcar ni edulcorantes e, incluso, sin miel. Así habrá menos interacciones sobre sus beneficios y no se añadirán calorías.

Con estas explicaciones esperamos desde unCOMO haberte respondido a tu pregunta de si ¿se puede tomar té verde con leche? Siempre te recomendamos moderación al beber té, aunque sea verde porque contiene teína y no hay que abusar, y tomar leche, así como con cualquier otra bebida. En caso de tener alguna duda, consulta con el médico lo más adecuado para ti.

Este artículo es meramente informativo, en unCOMO no tenemos facultad para recetar ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Te invitamos a acudir a un médico en el caso de presentar cualquier tipo de condición o malestar.

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¿Se puede tomar té verde con leche? - conoce la respuesta

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¿Se puede tomar té verde con leche?. El té es una infusión que suele tomarse de muchas maneras. De hecho, hay culturas en las que es habitual que se combine con otras plantas como la...

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El kvas es originario del noreste de Europa

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La mayoría de las tiendas compraban kvas, los que probé no sabían tan bien. Barcelona dispone de una tienda de alimentación donde puedes encontrar el Concentrado de Kvas, llamada Magnit con dirección: C/ de Llull, 394, baja, Sant Martí. Podrían vender también un estupendo pan de centeno; Pregúntales qué tipo necesitas de Kvas.

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Kvas es la bebida tradicional ucraniana. Algunos lo comparan con una cerveza sin alcohol. Es burbujeante como un refresco, pero no tan dulce.  Ingredientes 21 tazas de agua tibia 10 cucharadas de concentrado de Kvas (se puede encontrar en tiendas rusas/europeas ) 3/4 taza de azúcar1/2 cucharada de levadura seca activa, 10 pasas1/2 barra de pan de centeno, cortada en cuadritos de  y tostado. Cómo hacer kvas:1. Vierta agua tibia en un recipiente o balde extra grande.2. Agregue el concentrado de Kvas y el azúcar, revuelva hasta que se disuelva.3. Agrega la levadura y revuelve hasta que se disuelva.4. Agregue las pasas5. Añade pan tostado picado 6. Cubrir con un paño de algodón transpirable. Asegure la tela con una banda elástica o una cuerda.7. Deje que Kvas repose en un lugar cálido (aproximadamente 85 °F) para que fermente durante 18 a 20 horas.8. Después de 18 a 20 horas, retire las pasas y el pan del Kvas.9. Cuela el kvas a través de varias capas de una gasa y viértelo en botellas de jugo que se puedan sellar herméticamente. 10. Llene las botellas de jugo hasta 3/4 de su capacidad para dejar espacio para expandirse. Mientras el kvas aún esté caliente, conviene taparlo sin apretar. Una vez que se enfríe en el refrigerador, apriete la tapa.

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En la cultura Irani se utiliza para aliviar la fatiga

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En primer lugar, llamamos té negro a los tipos de tés que tienen un grado de oxidación del 100%. Esto se debe a que durante el proceso de elaboración se rompen las células de las hojas. Por consecuencia, provoca una reacción química con el oxígeno del aire, dando como resultado un color negruzco o amarronado en las hebras.

Dado esto, podemos identificar rápidamente al té negro, por el aspecto de sus hebras secas.
Además, al beber té negro, nos encontramos con un licor más intenso que el de un té blanco o té verde. En este sentido, en estos casos podemos percibir notas ahumadas, a madera, tabaco y cacao; en otras, abundan las notas florales, de frutas rojas y de frutas pasas.

Es por ello que podemos deleitarnos con una amplia cantidad de tés negros con perfiles muy diferentes entre sí. Aunque pertenezcan al mismo grupo, se distinguen debido a la variedad de terruños a donde se elabora.

Beneficios y Propiedades del Té Negro
Como resultado a numerosas investigaciones, se ha demostrado que el té negro posee una amplia variedad de propiedades beneficiosas para la salud.

Antes que nada, son similares entre las diferentes variedades de té. Todas provienen de la misma planta, la Camellia sinensis.

Según su origen, y su forma de preparación, en consecuencia, algunos compuestos podrían encontrarse en mayor concentración, como la cafeína.

Ciertamente, una de las propiedades más destacadas del té negro es que contribuye a disminuir el nivel de colesterol en sangre. Por lo cual, lo podemos encontrar como ingrediente de numerosos productos en la farmacia.

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Quizá el primer té de nuestra vida fue el té negro con leche, cuando ni siquiera conocíamos las propiedades de esta bebida, sus singularidades y beneficios. Porque la planta es siempre la misma: la Camellia sinensis. Pero no es igual.

Nuestro salón de té particular abre sus puertas para hablar del té negro. Actualmente, muchas son las maneras en que puede tomarse de esta bebida, según los gustos. Con canela y manzana, frío o helado, con hierbabuena, limón o frutas exóticas... tomar té negro será siempre un placer. Solo hay que poner una cucharadita por taza, servir agua hirviendo y dejar reposar no más de cuatro minutos.

La diferencia con respecto al té verde y otros tés -oolong, té blanco- reside en su proceso de elaboración, puesto que el té negro pasa por el proceso de fermentación, que oxida sus hojas de té. Su grado de oxidación es, pues, mayor. Dentro de la cultura china, el té negro clasifica los tés posfermentados, como el té Pu-erh (en mandarín: 普洱茶) o té rojo.

Como todos los tés - Camellia sinensis - contiene polifenol, un tipo de antioxidante, aunque en menor medida que otros tipos de tés no fermentados. De ahí que las propiedades difieran.

Propiedades del té negro

Como ocurre con el resto de los tés, la cuestión de las propiedades es interesante, dado que pueden combatir ciertas enfermedades, llevando su consumo implícito efectos positivos. En principio, al contener cafeína, el té negro puede ayudar a aumentar la presión arterial, siendo eficaz contra la baja presión arterial. La osteoporosis e incluso la enfermedad de Parkinson o el cáncer de ovario se citan entre los males contra los que esta bebida podría ser benéfica.

Se ha demostrado que este té es bueno para procesar la información, puesto que favorece la memoria y nuestra capacidad de aprendizaje. Uno de los usos más frecuentes tiene que ver con la necesidad de pasar noches en vela, ya sea por trabajo o estudio. ¡Es el té de los noctámbulos!

Una de Historia: el Motín del té en Boston

Este episodio histórico se produjo en 1773, cuando los colonos arrojaron té negro en la Bahía bostoniana como gesto simbólico, dentro lo que sería el preludio de la Guerra de Independencia contra Inglaterra. Los miembros de este movimiento, denominado Tea Party, se oponían, a finales del siglo XVIII, a la aprobación de los impuestos al té por parte de los británicos.

En 2009, otro movimiento contemporáneo con este nombre -Tea Party- surgió en EE.UU., dentro de la facción más conservadora y de extrema derecha. Se habrían inspirado en aquel evento histórico de los colonos del este del país, que tuvo al té negro como protagonista.

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Té negro: ese pequeño gran conocido | Blog del Café | Mokasol

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Té negro: ese pequeño gran conocido Quizá el primer té de nuestra vida fue el té negro con leche, cuando [...]

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Se encuentra en regiones templadas y subtropicales del hemisferio norte

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Tomamos esta infusión en familia después de las comidas para hacer bien la digestíón.

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Actualmente no la tomo cada día, una o dos veces por semana, pero cuando la preparo me recuerda mucho a cuando estaba en mi país.

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La madreselva fresca se puede remojar en agua caliente y beber. Se debe cubrir de forma correcta para preparar el té. Poner tres gramos de madreselva fresca en un vaso y usar agua caliente para preparar por primera vez, para evitar que se pierda la fragancia de la madreselva. Se puede beber después de tres minutos.

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Preciosa flor de madreselva 300 gramos, té de hierbas especiales de la famosa montaña del Himalaya
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Preciosa flor de madreselva 300 gramos, té de hierbas especiales de la famosa montaña del Himalaya

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Durante miles de años, madreselva se ha utilizado como un remedio para la gripe de acuerdo a la medicina tradicional china y un remedio suave para tratar la inflamación. Nuestra madreselva es de las colinas del Himalaya, tiene efecto médico aún más fuerte como el té de hierbas, tales como purgar ...

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Tradicional en Marruecos, Argelia, Túnez, Libia y Mauritania, y también en ciertos países del Cercano y Medio Oriente.

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Se toma cada dia en la casa lo tomamos por la mañana o al medio dia o por la tarde

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Mohamed Ben Ameur /  Soulaimane Manssour

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Los ingredientes principales del té de menta tradicional son té verde, hojas de menta fresca, azúcar y agua hirviendo. Las proporciones de los ingredientes y el tiempo de preparación pueden variar considerablemente.  En el Magreb se utiliza agua hirviendo, mientras que en Asia Oriental se utiliza agua fría. Se prepara con una gran cantidad de menta fresca y azúcar.

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El té de menta marroquí, o tuareg, es una bebida tradicional ampliamente consumida en el norte de África, especialmente en Marruecos y el desierto del Sáhara. A pesar de las altas temperaturas y las condiciones áridas de estas regiones, el té de menta se sirve caliente y se considera una excelente manera de refrescarse y revitalizarse. Hoy desde Pharysol os contamos sobre él y sus beneficios.

Origen y significado del té de menta marroquí

El origen del té de menta marroquí se remonta a muchos siglos atrás. La tradición de beber té en Marruecos se introdujo por primera vez en el siglo XVIII por los comerciantes de té que llegaron al país procedentes de Asia. Sin embargo, fue en el siglo XIX cuando el té de menta se convirtió en una parte integral de la cultura marroquí.

Es un símbolo de hospitalidad y amistad en Marruecos. En la cultura marroquí, se considera un gesto de cortesía ofrecer té de menta a los invitados. Es común ver a los anfitriones preparando y sirviendo el té con gran cuidado y atención, siguiendo rituales específicos.

Beneficios del té de menta marroquí

La elección de la menta como ingrediente clave en esta bebida se debe a su capacidad para refrescar y aliviar la sed. La menta es conocida por sus propiedades refrescantes y por su aroma vigorizante. Cuando se combina con el té verde, se crea una mezcla única que es a la vez vigorizante y relajante.

Además de su delicioso sabor y aroma, el té de menta marroquí ofrece una serie de beneficios para la salud. La menta es conocida por sus propiedades digestivas y se ha utilizado tradicionalmente para aliviar dolores estomacales, indigestión y náuseas. También posee propiedades calmantes y puede ayudar a aliviar el estrés y la ansiedad.

También es rica en antioxidantes, que son compuestos que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes son beneficiosos para la salud en general y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.

Finalmente, otros importantes beneficios de la menta es que es antiinflamatoria, expectorante, analgésica, antibacteriana, antifúngica y antitusiva.

Receta del té de menta marroquí

Preparar este té se considera todo un arte. Aquí tienes una receta tradicional para preparar esta deliciosa bebida:

Ingredientes:

1 puñado de hojas de té verde.

1 puñado de hojas de menta fresca.

Azúcar al gusto.

Agua hirviendo.

Instrucciones:

1. Hierve agua en una tetera o cazo.

2. Enjuaga las hojas de té verde con agua caliente y luego escúrrelas.

3. Pon las hojas de té verde en la tetera y vierte un poco de agua caliente sobre ellas. Remueve suavemente y luego vierte el agua fuera. Este paso se conoce como "lavado" y ayuda a eliminar cualquier impureza del té.

4. Añade las hojas de menta fresca a la tetera.

5. Agrega agua caliente a la tetera.

6. Deja reposar durante unos minutos para permitir que los sabores del té y la menta se mezclen.

7. Agrega azúcar al gusto y remueve suavemente para disolverlo.

8. Vierte el té de menta en vasos pequeños, sosteniendo la tetera lo más alto posible para crear una espuma en la superficie.

9. Sirve el té caliente y disfrútalo lentamente.

El té de menta marroquí se puede consumir en cualquier momento del día. Ya sea como una bebida para refrescarse o como una forma reconfortante de relajarte después de una larga jornada, este elixir tradicional marroquí ofrece una experiencia única para los sentidos y para la salud.

Si quieres saber más acerca de cómo cuidar tu salud de forma natural, te recomendamos seguir los artículos de nuestro blog, y te invitamos a conocer nuestros productos con ingredientes de origen natural.

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El té de menta marroquí, o tuareg, es una bebida tradicional ampliamente consumida en el norte de África, especialmente en Marruecos y el desierto del Sáhara.

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El sbiten o sbiten es una bebida tradicional rusa de invierno. Mencionada por primera vez en las crónicas eslavas en 1128, su popularidad se mantuvo en todos los estratos de la sociedad rusa hasta el siglo XIX, en el que se sustituyó por té.

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En mi infancia la abuela lo cocinaba en invierno cuando hacia frio. 

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150 ml demiel 1 hoja de laurel 5 cditas de cardamomo 1 cdita de clavo molido 1 cdita de canela molida 1 cdita dejengibremolido 1.5 litros de agua. Paso. En una olla coloca el agua junto con la miel deja hervir hasta que ambos se integren, no te olvides de mover constantemente para unificarlos.Apaga el fuego y agrega todas las especias, mezcla muy bien y deja reposar por unos 15 minutos.Cuela y sirve en tazas, disfruta de un rico sbiten, perfecto para compartir con toda la familia.Recuerda que este tipo de bebidas calientes son perfectas para darle sabor al día y disfrutarlos como mejor te guste.

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Casi todas las bebidas rusas tradicionales son originales y no se encuentran en otros lugares. Sbiten, kvass, mead, y mors son bebidas tradicionales que desafortunadamente son menos populares en la actualidad. Sbiten, por ejemplo, fue popular hasta que el té fue introducido en Rusia.

Sbiten

Para preparar sbiten, se hierve miel y se le agrega especias y jugos. Sbiten es un trago caliente, con lo cual usualmente se toma solo en invierno.

Mead

Mead es una antigua bebida alcohólica, hecha de jugo de bayas, miel y vodka.

Mors

Hay varios tipos de mors, cada uno hecho de jugo de bayas mezclado con diferentes proporciones de agua y fermentado por poco tiempo.

Kvas

Kvas es una de las bebidas más difundida y popular de Rusia, especialmente debido a que hay diferentes tipos de kvas. Kvas comienza con agua, harina y melazas, lo cual forma una levadura que es diluida con agua. Luego, se agrega levadura, azúcar y otros ingredientes y se fermenta la mezcla resultante. Jugos de frutas y bayas son a menudo añadidos para dar sabor.

Vodka

Desde su aparición en el siglo XV, la principal bebida alcohólica de Rusia siempre ha sido el vodka. El vodka está hecho de granos y agua manantial purificada. El padre del vodka ruso es Dimitri Mendeleev, quien dijo que el vodka debía contener exactamente 40 % de alcohol. Este valor significa que hay una uniformidad en el vodka, no quema y calienta un poco el cuerpo a medida que se lo bebe. Tradicionalmente, el vodka es enfriado y servido con caviar, escabeche (incluido el escabeche de pepinos, chucrut y setas) y otras especias o platos grasos.

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Algunas de las bebidas más famosas de Rusia son sbiten, meads, mors, kvass y vodka. Muchas bebidas rusas son fermentadas y algunas contienen alcohol.

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La menta es una de las plantas aromáticas y medicinales para infusiones más extendidas en muchas culturas, especialmente en el mundo mediterráneo donde crece en abundancia. Es apreciado por su reconocible sabor refrescante y tonificante. ¿Pero sabías que la menta también está llena de beneficios para nuestra salud? El té de menta es beneficioso para la digestión y el sistema inmunológico. 

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Lo he aprendido de mi familia, lo tomábamos siempre tras las comidas, en un momento de relajación y para favorecer la digestión.

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Esta infusion me recuerda mucho a mi infancia, cuando era pequena entre 6-10 años, su excelente perfume me trae nostalgia.  

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Para hacer té de menta necesitarás hojas de menta frescas o secas, lo que prefieras. La menta piperita y la menta silvestre son las variedades más utilizadas para elaborar infusiones. Si optaste por hojas de menta fresca, lava las hojas de menta en agua fría y quítale los tallos. Luego coloca las hojas en una taza o tetera. Hervir agua y luego verter el agua hirviendo sobre las hojas de menta. Déjelo reposar durante unos 5 a 10 minutos, según su gusto. Retire las hojas de menta de la taza o tetera y disfrute de su té de menta frío o caliente. Dependiendo de tus deseos, ¡no dudes en añadir un poco de limón, jengibre y un toque de miel para terminar!

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La menthe est l'une des plantes aromatiques et médicinales à infuser les plus répandues dans de nombreuses cultures, en particulier dans le monde méditerranéen où elle pousse en abondance. Elle est appréciée pour sa saveur rafraîchissante et vivifiante bien reconnaissable. Mais saviez-vous que la menthe regorge aussi de vertus pour notre santé ? Dans cet article, nous allons voir pourquoi boire une tisane de menthe est bénéfique pour la digestion, le système immunitaire et plus encore. Et bien sûr, on vous dira comment préparer une savoureuse tisane de menthe dans les règles de l'art !

Vous voulez savoir pourquoi la menthe est un véritable trésor pour votre santé ? Suivez-nous !

1) La menthe améliore la digestion

La menthe est une solution naturelle pour soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements, les inconforts digestifs comme les gaz, les crampes et les nausées. Les feuilles de menthe contiennent des propriétés antispasmodiques qui peuvent aider à détendre les muscles de l'estomac et ainsi réduire les crampes. Par ailleurs, la menthe stimule la production de bile (dont le rôle est de décomposer les matières grasses issues de l'alimentation), ce qui facilite et stimule la digestion. Boire une tisane de menthe après un repas copieux peut ainsi aider à soulager l'inconfort digestif et à favoriser une meilleur digestion.

2) La menthe booste le système immunitaire

La menthe contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres, responsables de leur vieillissement prématuré. Ces antioxydants contribuent ainsi à renforcer le système immunitaire, en luttant contre le vieillissement des cellules. Boire une infusion de menthe régulièrement peut donc aider à renforcer la santé au global.

3) La menthe soulage les douleurs menstruelles

La menthe est un remède traditionnel pour les douleurs menstruelles. Les feuilles de menthe contiennent en effet des propriétés antispasmodiques, et les mêmes propriétés qui soulagent les inconforts digestifs en détendant les muscles, peuvent ainsi aider aussi à soulager les crampes menstruelles.

4) La menthe améliore la santé bucco-dentaire

La menthe est très efficace pour aider à lutter contre les bactéries présentes dans la bouche. Boire une tisane de menthe régulièrement peut donc réduire la croissance de bactéries dans la bouche, et ainsi prévenir les caries et les maladies des gencives. De plus, la menthe permet d'avoir une bonne haleine, c'est bien connu !

5) La menthe contre le stress

La menthe lutte contre le stress et l'anxiété. Paradoxalement elle a non seulement un effet stimulant et booste notre énergie, mais elle est également efficace pour réduire le stress et se détendre après une longue journée. En effet, il a été démontré que sa teneur en menthol, notamment celle de la menthe poivrée, soulageait les tensions musculaires.

6) La menthe soulage les symptômes du rhume

La menthe peut aider à soulager les symptômes du rhume tels que la congestion nasale (nez et sinus bouchés). Les feuilles de menthe, en particulier la menthe poivrée, contiennent des propriétés antibactérienne, antivirale et décongestionnante qui aident à dégager les voies respiratoires. L'infusion dégage du menthol, un composé qui débouche les sinus et le nez. La menthe poivrée agirait aussi sur la décomposition du mucus et les maux de gorge.

Comment préparer une tisane de menthe ?

Pour préparer une tisane de menthe, vous aurez besoin de feuilles de menthe fraîches ou séchées, selon votre préférence. La menthe poivrée et la menthe sauvage sont les variétés les plus couramment utilisées pour faire des infusions.

Si vous avez opté pour des feuilles de menthe fraîches, lavez les feuilles de menthe à l'eau froide et retirez les tiges. Placez ensuite les feuilles de menthe dans une tasse ou une théière.

Faites bouillir de l'eau et versez ensuite l'eau bouillante sur les feuilles de menthe. Laissez infuser pendant environ 5 à 10 minutes selon vos goûts.

Retirez les feuilles de menthe de la tasse ou de la théière et savourez votre tisane de menthe chaude ou froide.

Selon vos envies, n'hésitez pas à ajouter un peu de citron, du gingembre, et une petite touche de miel pour terminer ! Et voilà une boisson savoureuse, chaude ou fraîche, qui favorise la digestion et renforce l'immunité.

Chez Nanour, c'est avec notre tisane De la suite dans les idées | Détente et Concentration que vous aurez votre (double) dose de menthe ! Notre mélange pour infusion contient en effet de la menthe poivrée, de la menthe sauvage, de la mélisse et des pétales de rose. Sa saveur est ainsi très équilibrée et douce, aussi bien chaude que fraîche. Si vous cherchez à en savoir plus sur les vertus de la mélisse en infusion, nous vous conseillons de lire notre article sur les bienfaits de la tisane de mélisse.

Y a-t-il des contre-indications à boire de la tisane de menthe ?

Bien que la tisane de menthe présente de nombreux bienfaits pour la santé, il y a certaines précautions à prendre en compte. Attention à ne pas boire à trop haute dose de tisane de menthe, cela peut occasionner des troubles digestifs. Si vous avez des antécédents de reflux acide / de RGO (reflux gastro-oesophagien), de brûlures d'estomac, et/ou d'ulcère du système digestif, il est préférable d'éviter de boire de la menthe en infusion. Les femmes enceintes ou allaitantes devraient également éviter de boire de la tisane de menthe, car elle peut interférer avec la production de lait. En cas de doute concernant la consommation d'infusion de menthe dans votre cas, consultez bien sûr votre médecin ou un professionnel de la santé.
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Pourquoi la menthe est un véritable trésor pour votre santé ? Découvrez les bienfaits de la tisane de menthe, pour améliorer votre digestion, booster votre système immunitaire, et plus encore !

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CUANDO TOMO TE NEGRO ME SIENTO MUY FELIZ Y TENGO MUCHA FUERZA

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En primer lugar, llamamos té negro a los tipos de tés que tienen un grado de oxidación del 100%. Esto se debe a que durante el proceso de elaboración se rompen las células de las hojas. Por consecuencia, provoca una reacción química con el oxígeno del aire, dando como resultado un color negruzco o amarronado en las hebras.Dado esto, podemos identificar rápidamente al té negro, por el aspecto de sus hebras secas.
Además, al beber té negro, nos encontramos con un licor más intenso que el de un té blanco o té verde. En este sentido, en estos casos podemos percibir notas ahumadas, a madera, tabaco y cacao; en otras, abundan las notas florales, de frutas rojas y de frutas pasas.

Es por ello que podemos deleitarnos con una amplia cantidad de tés negros con perfiles muy diferentes entre sí. Aunque pertenezcan al mismo grupo, se distinguen debido a la variedad de terruños a donde se elabora.

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Esta bebida se remonta a la epoca de la Rus de Kiev y se generalizo especialmente en el oeste de Ukrania.

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Medovuja es una bebida nacional ukranianaque esta estrechamente relacionada con las tradiciones nacionales.

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respeto esta bebida, pero no la bebo porque no bebo alcohol.

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disuelva 50 gramos de miel en un litro de agua hervida,agregue pasas lavadas al agua dulce resultante para activar la fermentacion . El recipiento se cubre sin apretar con una tapa y se deja a temperatura ambiente durante dos dias. Luego colar con una gasa, embotellar y dejar en el frigorifico durante 2-3 meses.

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La medovuja es una bebida tradicional alcohólica fermentada basada en miel muy similar al hidromiel.

Uno de los primeros oficios de los eslavos fue la recogida de miel silvestre, por lo cual las bebidas basadas en miel se remontan a las tradiciones indoeuropeas comunes.

En Rusia esta bebida se conoce desde los tiempos de los primeros príncipes de la Rus. Durante la Edad Media esta bebida era bastante popular y sus principales productores eran los monasterios.

La miel continuó siendo la bebida rusa favorita hasta el final del siglo XVII, cuando en la época de Pedro I pasó a un segundo puesto desplazada por vinos y vodkas extranjeros. Aunque el hidromiel se conocía en el este de Europa desde los tiempos paganos, la palabra "medovuja" apareció en el siglo XIX cuando resucitó el interés por recetas y tradiciones antiguas rusas.

La Medovuja actual se elabora a partir de miel, fermento de frutas, bayas o levadura en polvo acompañado de un litro de agua fría hervida previamente metido todo dentro de un recipiente de vidrio. La alta concentración en miel y la fermentación de las frutas y bayas que posee hace que la Medovuja tenga grandes beneficios para la salud.

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La medovuja es una bebida tradicional alcohólica fermentada basada en miel muy similar al hidromiel. Uno de los primeros oficios de los eslavos fue la recogida de

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El primer filtro de café fue inventado en 1908 por la empresaria Melitta Bentz en Dresde (Alemania). La intención de esta inventora era quitar el sabor amargo del café causado por el exceso de cocción cuando se hacía café.

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Hay una cultura de vuelta al origen, a poner el foco en el café, en los productores, las fincas... y eso va unido a una cultura del slow food. Una de las cosas más interesantes al margen de la parte sensorial es el ritual. Cuando trabajas el café te das cuenta de que el espresso es frenético. Yo entré en el café de especialidad por el espresso y me quedé por el de filtro. Te obliga a parar y a estar concentrado

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Me gusta esta bebida porque este es mi ritual que hago cada día, quiero relajarme de mi trabajo o concentrarme en cosas diferentes. Me gusta el sabor del buen café, especialmente granos de Colombia, Brasil.

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Primero, dobla el costado del filtro de papel para que encaje perfectamente dentro de tu V60. Vierte agua caliente sobre el filtro, remojándolo bien para eliminar los sabores a papel y calentar la cerámica y la jarra. Retira el agua de la jarra. Pese y muela 12 g de café y colóquelos uniformemente en el V60. Es hora de tarar tu báscula con la jarra y el V60 encima. Retira el agua de la jarra. Pese y muela 12 g de café y colóquelos uniformemente en el V60. Es hora de tarar tu báscula con la jarra y el V60 encima. Pon en marcha el cronómetro y vierte los primeros 50g de agua a 94oC de forma lenta y uniforme, intentando mojar todo el café. Este primer paso se conoce como "Blooming". A las 0:30, vierte los siguientes 50 g de agua con un movimiento circular lento y vierte los últimos 100 g nuevamente cuando el cronómetro marque 01:00. El tiempo total para esta receta debe ser alrededor de las 2:00. Si el tiempo es menor debes intentar moler tu café más fino y si es más largo, molerlo más grueso.

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Alemania. Las primeras recetas de una bebida similar al vino caliente se conocieron en la Antigua Roma. Luego el vino se mezcló con especias, pero no se calentó. El verdadero vino caliente apareció durante la Edad Media en los países del norte y centro de Europa. La bebida se elaboraba con vino de Burdeos u otro vino tinto y se aromatizaba con hierba galanga.

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Los vinos de mesa tintos secos o semisecos son ideales para el vino caliente. En algunas recetas de vino caliente, se le añade coñac o ron. Según las normas establecidas en Alemania, el contenido de alcohol no debe ser inferior al 7%. Hay dos formas principales de preparar vino caliente: con y sin agua[5].Método de cocción sin agua: El vino caliente se produce calentando (70~78 °C) vino junto con azúcar y especias. El calentamiento se realiza a fuego medio con agitación ocasional, después de lo cual es necesario dejar reposar el vino caliente debajo de la tapa durante 40-50 minutos, el aroma de las especias se revela gradualmente. No hierva el vino caliente. Es mejor utilizar especias sin moler, de lo contrario no podrás filtrar la bebida y te rechinará los dientes. Como regla general, al vino caliente se le añaden canela, clavo, piel de limón, anís estrellado, miel y jengibre. Se puede utilizar pimienta negra, pimienta de Jamaica, laurel y cardamomo. También se pueden añadir manzanas, pasas y nueces. Método de preparación con agua:

Se hierve agua en un recipiente en una proporción de 150-200 ml por litro de vino y se añaden especias. Las especias se hierven un poco en agua para que suelten sus aceites esenciales aromáticos. Después de esto, se agrega azúcar o miel. Y sólo al final: vino.

Al igual que en el primer caso, el vino caliente nunca debe hervir. Al hervir pierde instantáneamente su sabor y gran parte de su contenido alcohólico. Tan pronto como la espuma blanca haya desaparecido de la superficie del vino, es necesario retirar el recipiente del fuego.

Esta bebida se sirve en tazas o vasos altos de vidrio grueso con un asa grande y cómoda.

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Глинтвейн - теплый согревающий напиток из вина с добавлением различных специй, фруктов и пряностей. С началом холодов в меню всех ресторанов включают этот напиток, но чтобы им насладиться не обязательно выходить в свет - глинтвейн можно приготовить дома и выпить его в небольшой камерной компании. Обычно для глинтвейна многие выбирают свое любимое вино на полке супермаркета, однако это не совсем верная тактика.

Существует несколько принципов, следуя которым у Вас получится подобрать идеальное вино для глинтвейна:

1. Цвет вина В традиционном рецепте используется только красное вино, но существуют вариации глинтвейна на основе белого вина, в которое нужно добавлять определенные пряности, подчеркивающие и улучшающие вкус.

2. Содержание сахара Отдавайте предпочтение сухому или полусухому вину. Десертное все-таки лучше не использовать, в нем высокое содержание алкоголя и сахаров - готовый напиток будет кислить и иметь сильный привкус спирта.

3. Цена Главное в вине не цена, а натуральный состав. Из порошкового вина вкусный глинтвейн не сваришь. Но и готовить этот напиток из дорогого выдержанного вина не комильфо. Выбирайте молодое натуральное вино средней ценовой категории.

Классический рецепт глинтвейна в домашних условиях

Выбирайте молодое красное сухое вино, чтобы получить на выходе классический вкус напитка.

Вам понадобится:

Приготовление:

1. Апельсин нарежьте полукольцами. В сотейнике смешайте дольки апельсина и все специи, налейте холодную воду. Доведите содержимое сотейника до кипения. Варите 2 минуты. Процедите жидкость с помощью сита.

2. Налейте в сотейник вино, добавьте сахар. Отвар пряностей вливайте осторожно по краю сотейника, тогда это не испортит вкус готового блюда. На медленном огне нагрейте до 70 градусов. Вино не должно кипеть!

3. Накройте крышкой и дайте настояться на протяжении 10 минут.

4. Подавайте в высоких бокалах с ручкой. В качестве закуски можно использовать шоколад, орехи, щербет или лукум.

Глинтвейн из белого вина с грушами

Попробуйте приготовить этот оригинальный вариант домашнего глинтвейна из белого вина. Подавайте с консервированными грушами или выпечкой с грушами.

Вам понадобится:

Приготовление:

1. В сотейник налейте вино. Положите в вино палочку корицы, бадьян, мед и мускатный орех.

2. Лимонную цедру натрите на мелкой терке, отожмите сок. Добавьте цедру и сок в сотейник к вину со специями. Включите небольшой огонь.

3. Грушу вымойте и нарежьте дольками. Добавьте в сотейник грушу и ваниль.

4. Под крышкой нагрейте жидкость до 70 градусов на маленьком огне. Следите, чтобы вино не закипело.

5. Выключите огонь и дайте настояться под крышкой 5-10 минут. Процедите жидкость с помощью сита, разлейте по высоким прозрачным бокалам с ручками.

Рецепт глинтвейна с кофе и коньяком

Кофе и коньяк сделают классический вкус напитка оригинальным и необычным.

Вам понадобится:

Приготовление:

1. Сварите в турке кофе.

2. Налейте вино в сотейник и нагрейте до 70 градусов. Добавьте кофе и сахар.

3. Варите на медленном огне 2-3 минуты. Следите, чтобы жидкость не закипела. В конце налейте коньяк, помешайте и разлейте по высоким прозрачным бокалам.

Фруктовый глинтвейн

Вам понадобится:

Приготовление:

1. Выдавите сок половины лимона, а цедру натрите на мелкой терке.

2. Апельсин и яблоко вымойте, очистите от семян и нарежьте дольками.

3. В сотейник выложите фрукты, цедру лимона, мед, имбирь, корицу, анис и налейте лимонный сок и вино.

4. Подогрейте жидкость до 70 градусов, следя за тем, чтобы жидкость не закипела. Выключите огонь, дайте настояться примерно 5 минут под закрытой крышкой. Процедите через марлю, чтобы удалить из напитка специи, которые могут давать горечь при употреблении глинтвейна.

5. Подавайте в высоких бокалах из толстого стекла, чтобы глинтвейн дольше остывал. Ручка на таком бокале остается холодной, так что можно не бояться обжечься.

Глинтвейн - настолько универсальный напиток, что его можно подавать и к мясным блюдам, и к десерту, с сырной нарезкой, а также употреблять как самостоятельно. Оригинальным и очень удачным решением будет подавать глинтвейн с фондю из расплавленного сыра разных твердых сортов, в который гости будут обмакивать кубики из белого хлеба.

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Рецепт глинтвейна в домашних условиях от Шефмаркет

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Глинтвейн - это горячий алкогольный напиток на основе вина. "Глинтвейн" происходит от немецкого слова "Glühwein" - пылающее вино.

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Esta bebida se utiliza desde los viejos tiempos en Ucrania. Uzvar es uno de los atributos obligatorios de la mesa de ayuno en Navidad. El uzvar se considera el segundo plato navideño más importante después del kuti.

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Uzvar es una bebida vitamínica a base de frutas y bayas, esperamos que sea sabrosa y saludable.

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Los principales componentes del uzvar son manzanas secas, peras secas, ciruelas y pasas de uva, y a veces añaden frambuesas, arándanos o fresas. Pero el ingrediente más importante que le da a la bebida un sabor y aroma incomparable es la miel. Se usan en vez de azúcar.
El uzvar se bebe tanto frío como caliente, pero de ordinario se lo sirven frío.

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La hierbabuena, yerbabuena o menta de jardín, de nombre científico Mentha spicata, se trata de una hierba aromática de la familia de las Lamiaceae. De sus hojas se puede obtener un aceite esencial con numerosas propiedades y beneficios para la salud humana, sumado a sus diversas formas de uso, la planta se convierte en una especia ampliamente cultivada a nivel mundial

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Normalmente yo tomo despues de comer y amenudo despues de cenar antes de dormir, es tan mejor en invierno para tos y resferiado. 

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Poner el agua a calentar en un cazo, y cuando esté a punto de comenzar a hervir, añadir las hojas de hierbabuena y cocer durante 2 minutos.
Paso 2
Apagar el fuego, tapar y dejar reposar durante 3 minutos.
Paso 3
Servir la infusión y endulzar con un poquito de miel si se desea.

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Debido a que el lugar de origen es muy muy humedo, los lugareños necesitan elaborar vino para disipar la humedad, pero el vino no debe ser demasiado fuerte. Poco a poco evoluciono hasta convertirse en una bebida de vino dulce que se puede beber sola o cocinar en bolas de masa de arroz para condimentar. Apto para todas las edades.

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Puede eliminar la humedad y mejorar el animo.

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Hervir el arroz glutinoso, añadir el levadura seca dulce, mantenerlo cerrado a unos 50 grados centigrados y dejar reposar 24 horas.

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De Rusia antigua el escaramujo valía mucho. Detrár de sus flores y los frutossalían las expediciones enteras. Ahora son conosudo aproximodamente 500 tipos del escaramujo. 

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En mi infancia con toda la familia al final del verano corto siberiano, hemos preparado el té del escaramujo. 

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Las bayas secas del escaramujo inundar con el agua muy caliente. Dejar en el agua durante 8-10 horas. Despues colar. Añadir el azucar o la miel. Este té es rico de vitamina C. Muy bien para la salud del corason, normaliza el azúcar en la sangre, ayuda conservar la juventud de la piel. 

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CADA MAÑANA YO PUEDO BEBER CAFE CON LECHE Y ZUMO DE NARANJA.

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Historia del tè negro Indonesia,India y Pakistan 

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En pakistan todos las personas, lo toman despues de desayuno y espaciamente en Cenar.

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El olor de esta Infusion me trae recuerdos familiares y me lleva a recordar momentos felices con mi familia 

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Tea negro con hojas de àrboles despues de different procesor.

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ANO 3]
search

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Historia del té negro su origen en Sri Lanka, China y La India 

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Todas las personas en Pakistán lo toman especialmente en el desayuno y después de la cena acompañado de unas pastas o galletas.

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El olor de esta infusión me trae recuerdos familiares y me lleva a recordar momentos felices con mi familia.

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Se deriva de las hojas de los árboles de té después de passar por diferentes procesos para finalitzarlo. Primero tenemos que hervir un poco de agua y ponerle unas hojas, después de quince minutos y añadir azúca,r si te gusta, después estará listo para beber.

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En la provincia de Punjab, el favorito es el espeso y lechoso Doodh Pati Chai. Este té no incluye agua, se elabora con leche y azúcar. Por lo general, el Doodh Pati Chai se consume con parathay, una especie de pan plano elaborado con trigo, y huevos fritos o tortilla durante el desayuno. También se consume en medio de las montañas nevadas en Hunza, Gilgit-Baltistan.

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 Es muy importnte parte de mi cultura es muy famosa en mi pais .para la celebara de la festas y tomar con amigos y con familia y despuse de cada comida  ,por ejemplo por la mañana,por la tarde, por la noche  counda una pertsona muy cansada tomar un taza de Doodh PATTI  y te sientes muy relajada.

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Cuando era niña lo tomo mucho.Mi madre me lo preparaba en el desayuno y por la noche tambien.Me gusta calido y fresco.Me encanta su aroma.

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1.LEACHE 2 .SABZELAICHI 3. SOONF 4. DAR CHINE 5. GURH 6.TEE NEGRO IN POLVO SECO : SE HIERVE LA LECHE CON EL SABZELAICHI CON EL SOONF, DAR CHINE, GURH Y EL TE NEGRO EN POLVO SECO QUE HIERVA POR 5 MIN Y TOMAR. 

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sobre todo es te negro muy autentico en mi pais, user durate todo la vida,cuado era peqenia aprendi com hacer hasta hora siempre tomamos.

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Me recuerdo tdavia cuando era pequenio mi madre preparer para mi cada dia ademas todo la familia tomamos junto fue eata momento inolvidable

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Primero preparamos agua caliante,  depués mezclamos con el té negro y dejamos  reposar un par de minutos para  que coja el sabor. A continuación le quitamos las hojas y los granos de la planta. Podemos  añadir azúcar y tambien podemos tomarlo de varias manera como con leche, cardamomo, hojas de laurel, canela, cada uno a su gusto. Es ta infusión es muy importante tomarla cada día durante el desayuno acompañada con dulces como galletas y pastas.

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Una Bebida Famosa en los días festivos. 

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El olor de esta  infusión me trae recuerdo familiares y me lleva a recordar momentos felices con mi familia 

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Uno de las infusiones más clásicas junto al Chai para los amantes del regusto picante. Mezcla de té negro con vainilla, clavo y cardamomo.  Prepara el té en agua, llenando completamente la taza, a excepción de 1 dedo aproximadamente Una vez infusionado, agregar un chorrito de leche, conocido como ‘’nube de leche’.

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En un texto médico egipcio de 1550 a. de C., aparece una mención a la capacidad de la menta de aliviar las dolencias estomacales. La menta ha sido incluso lo bastante valiosa como para ser utilizada como moneda en el antiguo Egipto.

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En Russia y otras paises poleo menta es una infusión muy popular. La menta se utiliza con otras hierbas para decocciones medicinales.

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Yo prefiero usar poleo menta sin otras hierbas. A mi me gusta el sabor puro. En verano yo bebo las limonadas con poleo menta, limón, hielo, con fresa a veces. La menta me calma y me relaja, también me enfría.

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Contenido y modo de preparación
Coloca la bolsita de tu infusión sobre tu taza.
Vierte agua hirviendo sobre la bolsita.
Déjala infusionar.
Después de 5 a 8 minutos, tu infusión está lista para disfrutar.

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La infusion no tiene valor cultural o un nombre especial. Es ampliamenye utilizado por la poblacion del país para el consumo en el hogar

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Me encanta el sabor y el aroma de esta bebida. Mi abuela y mi madre me la dieron toda mi infancia para el tratamiento y prevención de resfriados. Esta baya contiene mucha vitamina C, además, tambien es útil para el estómago y para la prevencion de enfermedades del corazón.

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Se introduce en un frasco como la mermelada. Las bayas se hierven en agua con mucha azúcar. Luego puedes diluirlo en agua fría o caliente, con una a dos cucharadas por taza.

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Una infucion  tradicional para relacion y salud

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cuando tomo esta infucion, recuerdo mis vacaciones en Austria

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250 ml agua caliente, coleccion de hierbas: menta, melisa, ralladura de naranja, limon, ojas de fresa, mansanilla y floras de hibiscus

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El té negro con leche es una bebida tradicional de Kazajjstán. La podemos tomar con cada comida, tres o cuatro veces al día. El té necesita estar muy caliente y no sobrepasar mas de medio bol  porque si sobrepasa más de la mitad significa una falta de respeto a la persona a la que se le sirve. Lo podemos servir cuando tenemos invitados en casa acompoñada con todo comida no solo dulces. 

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El té es un gran parte de nuestra vida. Recuerdo como mi madre sirve el té a nuestra familia o invitados de nuestra casa cada dia. 

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Ponemos en la tetera una cuchara de té negro, añadimos agua caliente y dejamos por 3-4 minutos. Servimos con un poquito de leche en el bol y luego añadimos la infusión del té. 

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La manzanilla es una hierba aromática que ha sido utilizada desde hace siglos con fines medicinales. Su nombre botánico es Matricaria Recutita. Se trata de una planta herbácea anual de hasta 40 cm de altura, de tallo cilíndrico, erecto y ramificado, que desprende un fuerte aroma. Sus hojas se encuentran alternadas y tienen un color verde intenso. Es común encontrarla en climas templados. Es originaria de Europa y de allí fue introducida en América, donde es muy comercializada y cultivada. La parte medicinal que se utiliza son las flores.

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La Matricaria Recutita ha inspirado desde siempre el símbolo de la fuerza contra las adversidades, quizá porque en la antigüedad, los jardineros tenían por costumbre plantar manzanilla cerca de plantas debilitadas y dolientes con el fin de fortalecerlas. Probablemente de aquí deriva su significado.

Esto no obstante, la manzanilla también inspira calma y paciencia, tal como se relata en numerosos mitos y leyendas narrados y contados en todo el mundo.

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Mi mamá siempre tomaba té de manzanilla cuando se sentía nerviosa. A mí tambiém me gusta el té, pero lo tomo a cualquier hora y no sólo cuando me siento nerviosa.

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Para hacer el té de manzanilla, basta con adicionar 0,5 gr a 4 gr de flores de manzanilla deshidratadas en una taza con 150 ml de agua hirviendo. Luego, tapar y dejar reposar por 4 a 5 minutos. Por último, colar y beber hasta 4 tazas de té de manzanilla por día.

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Tisane que significa infusión de frances

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 una cocción leve (al extraer las propiedades por medio del agua caliente) de las frutas deshidratas, mezclas de hierbas, raíces, flores, o incluso especias.                                                                                  ¿Cómo se prepara una tisana?Cómo preparar una tisana, ¿infusión o decocción? - Mon Petit Pot1 – Agregar el agua hervida o a punto de hervir sobre la planta. 2- Se tapa y se deja reposar entre 2 y 10 minutos. Unos 10 min para las otras plantas (es decir que huelan poco, como la cola de caballo, la ortiga o la caléndula).

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Cuando tomo esta infucion; yo recuerdo mis vacaciones en Egipto

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250 ml agua caliente, 2 cucharitas  de hibiscus, 1 cuchara  de miel,   1 cucharita de limon

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200 GRAMOS DE AIGUA CALIENTE CON 1 CUCHARA DE ANIS Y MANZANILLA

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Es una infusion traditional de la India. A la gente le gusta beberlo temprano por la mañana leyendo periodico y comenzando el dia.

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Durante mis dias de examenes mi mama se quedaba despierta conmigo hasta altas horas de la noche y tomabamos este te para darnos energia.

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Incorporamos el té negro en agua caliente y lo dejamos 2 minutos en reposo, previamente tapado. A continuación  le añadimos dos cucharaditas de azúcar y lo mezclamos, podemos añadir una ramita de canela y también un chorrito de leche (al gusto). El té estará preparado y quedará delicioso. Se puede acompañar con unas pastas de te o galletas caseras.

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Con la llegada del otoño e invierno, en numerosos mercados nocturnos y calles comerciales de la ciudad de Chongqing, ha surgido un tipo de té con leche preparado en tazones de cerámica que son posteriormente calentados en una hornilla de gas o carbón. Este novedoso método gastronómico es muy popular entre la juventud, gracias a su exquisito sabor y singular experiencia.

A medida que bajan las temperaturas, las personas buscan vivir nuevas experiencias y qué mejor manera de hacerlo que con el té con leche gracias a esta novedosa preparación, atrayendo así a aquellos que anhelan una reconfortante bebida en cada sorbo.

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TE ROJO CON LECHE CALIENTE ,Osmanthus ,DÁTILES ROJOS, BAYAS DE GOJI