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PRÉPARATION1Mélangez la levure à la farine. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Réservez les blancs au réfrigérateur.2Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre, puis incorporez les jaunes, le sucre et la farine tamisée. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.3Coupez la moitié des fraises en cubes et ajoutez-les à la pâte. Mélangez doucement. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement.4Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6).Pour finirDémoulez tiède, saupoudrez de sucre glace et décorez du reste de fraises

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PRÉPARATION1Mélangez la levure à la farine. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Réservez les blancs au réfrigérateur.2Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre, puis incorporez les jaunes, le sucre et la farine tamisée. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.3Coupez la moitié des fraises en cubes et ajoutez-les à la pâte. Mélangez doucement. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement.4Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6).Pour finirDémoulez tiède, saupoudrez de sucre glace et décorez du reste de fraises

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Crêpes au chocolat Nestlé Dessert Noir et pâte à tartiner croustillante

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CRÊPES SALÉES MOELLEUSES GARNIES D’UNE FAÇON ORIGINALE - Facile et rapide. Deli cuisine

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5 cuillères à soupe de zestes de citron et/ou d’orange5 cuillères à soupe d’épluchures de gingembre Les épluchures d’une pomme Quelques graines de fenouil ou d’anis

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5 cuillères à soupe de zestes de citron et/ou d’orange5 cuillères à soupe d’épluchures de gingembre Les épluchures d’une pomme Quelques graines de fenouil ou d’anis

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1/ Faites sécher vos graines de fenouil ou d’anis et les épluchures de pomme en suivant les conseils du paragraphe précédent (“Faites sécher votre récolte”).2/ Prélevez le zeste de vos agrumes et râpez votre gingembre ou utilisez ses épluchures (voire les petits bouts secs que vous ne pouvez pas consommer).3/ Dans une boîte métallique ou un bocal hermétique, placez le mélange, refermez et secouez bien pour mélanger. Vous pouvez patienter jusqu’à ce que le gingembre et les zestes sèchent, ou déguster en l’état

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1/ Faites sécher vos graines de fenouil ou d’anis et les épluchures de pomme en suivant les conseils du paragraphe précédent (“Faites sécher votre récolte”).2/ Prélevez le zeste de vos agrumes et râpez votre gingembre ou utilisez ses épluchures (voire les petits bouts secs que vous ne pouvez pas consommer).3/ Dans une boîte métallique ou un bocal hermétique, placez le mélange, refermez et secouez bien pour mélanger. Vous pouvez patienter jusqu’à ce que le gingembre et les zestes sèchent, ou déguster en l’état