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Considerações Iniciais                                                              

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Considerações Iniciais                                                              

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Tabela de Atividades e Matriz de Autoanálise

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Evento de extensão com objetivo de oportunizar uma oficina de doces gourmet para 20 pessoas atendidas em uma Organização da Sociedade Civil, a fim de despertar iniciativas para complementar a renda.

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Eixo Tecnológico: Produção Alimentícia
Disciplina: Decoração de Produtos

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Intervenção em uma comunidade por meio da realização de oficina de doces (brigadeiro gourmet) para incentivar a geração de renda do público participante

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Planejar e desenvolver produções de confeitaria, de forma artesanal, utilizando equipamentos, utensílios e tecnologias aplicadas aos processos.