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Come primo lavoro, abbiamo svolto l’analisi di una ricetta: il tacos di carne. Abbiamo appurato che all’interno dell’alimento, ci sono diversi ingredienti provenienti dalle più svariate parti del mondo. Le spezie, ad esempio, sono provenienti soprattutto dall’Asia, dall’Africa...

Insieme abbiamo scritto ogni ingrediente e ne abbiamo appurato la stagione, il costo, la conservazione, durata, quantità e provenienza

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Come secondo lavoro abbiamo creato un acronimo:

B= bell'

I= insieme

O= originale

D= di

I= individui

V= viventi

E= e

R= ritrovati

S= singolarmente

I= in

T= tante

A= aree

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Infine, abbiamo realizzato un fumetto riguardante la salvaguardia dei semi, argomento appurato dal libro letto in precedenza di Vandana Shiva

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In questa settimana abbiamo appreso molte cose e imparato molto, attraverso i vari laboratori abbiamo collaborato tra gruppi svolgendo varie attività: l'analisi di una ricetta (tacos di carne),abbiamo creato un acronimo e trovato il DNA di una banana, abbiamo analizzato alcuni dei semi più conosciuti, abbiamo fatto un attività dove dovevamo rispondere a delle domande e fare dei quiz dentro un libricino e infine come ultimo laboratorio abbiamo fatto una riflessioni sui laboratori che abbiamo fatto.

Il laboratorio più bello è stato l'estrazione del DNA da una banana, dalla quale abbiamo imparato molto.

se dovessimo definire la settimana in 3 parole: significativo, interessante e bello

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abbiamo conosciuto un nuovo personaggio: Nikolaj Ivanovič Vavilov ,un uomo russo ,che ha cercato di trovare un modo di far smettere la fame e proteggere la biodiversità , conservando i vari semi da tante parti del mondo .

esiste una banca dei semi in Norvegia( la Svalbard Global Seed Vault.) nata nel 2008, che contiene un enorme varietà di specie di semi.

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Durante questo laboratorio, abbiamo realizzato un taccuino di viaggio e svolto delle attività inerenti, incentrate soprattutto sulla biodiversità.