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Uso de Fermentación en la producción de alimentos y bebidas ( pan, cerveza).

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Gregor Mendel publica sus experimentos sobre la herencia en plantas, sentando las bases de la genética.

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Alexander Fleming descubre la penicilina, el primer antibiótico, marcando un avance importante en la medicina.

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James Watson y Francis Crick describen la estructura del ADN, fundamental para la biotecnología moderna.

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Paul Berg realiza la primera clonación de un gen, lo que da inicio a la ingeniería genética.

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Se otorgan las primeras patentes sobre organismos genéticamente modificados en EE.UU.

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Se aprueba la primera planta transgénica, el maíz Bt, en EE.UU.

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Se completa el proyecto del Genoma Humano, un hito en la secuenciación del ADN.

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Se desarrolla la primera planta transgénica resistente a virus, el tabaco.

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Se desarrolla la técnica de edición genética CRISPR, revolucionando la biotecnología y la investigación genética.

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Se publica el primer estudio que utiliza CRISPR para editar genes en células humanas.

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Se presenta la primera terapia génica aprobada para tratar enfermedades genéticas en EE.UU.

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Se utilizan tecnologías de ARN mensajero (ARNm) para desarrollar vacunas contra el COVID-19, demostrando el potencial de la biotecnología en la salud publica.

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Se avanza en el uso de tecnologías de edición genética para aplicaciones de medicina, agricultura y biocombustibles, asi como en la modificación de organismos para la sostenibilidad ambiental.