# data[].attributes.body
תצפיות ואיתור מידע מתוך טקסט

# data[].attributes.body
הכנת שאלות על הנוא ודרכים לאיתור מידע על הנושא

# data[].attributes.body
בחירת נושא אחד מכלל הנושאים לחקר

# data[].attributes.headline
רונן איתן ירין פלג

# data[].attributes.subject
רונן איתן ירין פלג

# data[].attributes.body
1

# data[].attributes.headline
ניאל  אריאל לירז

# data[].attributes.subject
ניאל  אריאל לירז

# data[].attributes.body
1

# data[].attributes.body
1

# data[].attributes.headline
ויקה אביטל קסניה

# data[].attributes.subject
ויקה אביטל קסניה

# data[].attributes.body
1

# data[].attributes.attachment_link.title
עלי מנגולד- איתן

# data[].attributes.attachment_link.title
בורקס עם גבינות ועלי מנגולד

# data[].attributes.headline
עלי מנגולד בביתו של איתן

# data[].attributes.subject
עלי מנגולד בביתו של איתן

# data[].attributes.attachment_link.title
עלי מנגולד- איתן

# data[].attributes.body
תלמידים יקרים צאו לסיור פליאה ברחבי החווה, הצטיידו בתיק חוקר השתמשו בכל החושים וגלו דברים מעניינים.
1. עליכם להתחלק לקבוצות של 5 תלמידים
2. סיירו ברחבי החווה
3. בתיק החוקר יש לכם מגוון עזרים לסיור הפליאה, בדף התיעוד עליכם לציין כ-5 דברים מעניינים ששמתם לב אליהם. תוכלו לתאר אותם במילים/ בציור/ לאסוף אותם לכוסית האיסוף.
4. כנסו לקישור המצורף מטה והשלימו את הפרטים בטופס, בהתאם לנעשה בשיעור.

# data[].attributes.headline
בורקס עם גבינות ועלי מנגולד במטבחה של מיכל

# data[].attributes.subject
בורקס עם גבינות ועלי מנגולד במטבחה של מיכל

# data[].attributes.attachment_link.title
בורקס עם גבינות ועלי מנגולד

# data[].attributes.headline
עלי מנגולד בביתו של איתן

# data[].attributes.subject
עלי מנגולד בביתו של איתן

# data[].attributes.attachment_link.title
עלי מנגולד- איתן

# data[].attributes.attachment_link.title
הצמחים - שיעור 1     לבנה  וול

# data[].attributes.body
יצירה לבחירה:
1. בחרו חומר יצירה (פלסטלינה, חוטים, בצק וכו'...) וצור  במחברת שני סוגי שורשים שלמדנו עליהם היום.
2. צא אל סביבת הבית הקרובה ומצא נבט נסה לעקור אותו וזהה איזה שורש יש לו.
3. חפש באינטרנט תמונות של שני סוגי השורשים והדבק במחברת או העלה בצירוף שמך לפדלט.

# data[].attributes.body
צפו בסרטון המצורף מהדקה 6:10 עד לדקה 7:55 וכיתבו במחברת:
1. על איזה חלק של הצמח מדברים בסרטון?
2. המנחה נותנת שתי דוגמאות לחלק הצמח המדובר, מהן הדוגמאות?
3. לאורך הסרטון מופיעות שאלות כיתבו במחברת את השאלות שהופיעו בסרטון וכן את התשובות שעניתם
בהצלחה!!!

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
מערכת שידורים לאומית

# data[].attributes.attachment_link.title
כיתות: ב', מדע וטכנולוגיה - מגון הצומח לשמוש האדם

# data[].attributes.headline
תרומת העץ איתן

# data[].attributes.subject
תרומת העץ איתן

# data[].attributes.headline
פלג- אני מאחל לעצמי להצליח בלימודים ולהצליח בכל התחומים

# data[].attributes.subject
פלג- אני מאחל לעצמי להצליח בלימודים ולהצליח בכל התחומים

# data[].attributes.headline
עצים ושורשים מיוחדים

# data[].attributes.subject
עצים ושורשים מיוחדים

# data[].attributes.attachment_link.title
עצים מיוחדים בעולם - כי האדם עץ השדה

# data[].attributes.headline
ויקה - אני מאחלת לעצ

# data[].attributes.body
ויקה - אני מאחלת לעצמי למחצית הבאה שאני אהיה יותר חכמה ממחצית הזו.

# data[].attributes.headline
מארין- אני מאחלת לעצמי להתקדם בלימודים, להצליח

# data[].attributes.subject
מארין- אני מאחלת לעצמי להתקדם בלימודים, להצליח

# data[].attributes.body
אני מאחל לעצמי למחצית הבאה הרבה הצלחה בלימודים

# data[].attributes.headline
אביטל-במחצית אני למדתי  משהו חדש ואני מאחלת שנילמד כל הזמן משהו חדש.

# data[].attributes.subject
אביטל-במחצית אני למדתי  משהו חדש ואני מאחלת שנילמד כל הזמן משהו חדש.

# data[].attributes.headline
אריאל- אני מאחלת לעצ

# data[].attributes.body
אריאל- אני מאחלת לעצמי למחצית הבאה להמשיך להיות תלמידה טובה ובריאה וזהו.

# data[].attributes.headline
ניקה- שבמחצית הבאה בחווה ניקח לימונים מהחווה

# data[].attributes.subject
ניקה- שבמחצית הבאה בחווה ניקח לימונים מהחווה

# data[].attributes.headline
סמדר- שבמחצית הבאה נלמד הרבה בחווה

# data[].attributes.subject
סמדר- שבמחצית הבאה נלמד הרבה בחווה

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
מערכת שידורים לאומית

# data[].attributes.attachment_link.title
כיתות: ג' מדעים - חלקי הצמח ותפקידם

# data[].attributes.headline
דף עבודה בנושא חלקי הצמח

# data[].attributes.subject
דף עבודה בנושא חלקי הצמח

# data[].attributes.body
לפניך איור של צמח. העתיקו את האיור וכתבו את שמות החלקים מתרמילון.

# data[].attributes.attachment_link.title
חלקי הצמח דף עבודה.docx

# data[].attributes.headline
חלקי הצמח ותפקידם

# data[].attributes.subject
חלקי הצמח ותפקידם

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Wordwall - Create better lessons quicker

# data[].attributes.attachment_link.title
חלקי הצמח ותפקידם

# data[].attributes.attachment_link.description
Quiz - A series of multiple choice questions. Tap the correct answer to proceed.

# data[].attributes.headline
טופס ביצוע משימת הנבטה

# data[].attributes.subject
טופס ביצוע משימת הנבטה

# data[].attributes.attachment_link.title
בעקבות משימת ההנבטה

# data[].attributes.headline
שבט- שיהיו בשורות טובות,

# data[].attributes.subject
שבט- שיהיו בשורות טובות,

# data[].attributes.body
הבשורה שאני מאחל לעצמי למחצית הבאה

# data[].attributes.headline
אורח מיוחד דקה 12.50

# data[].attributes.subject
אורח מיוחד דקה 12.50

# data[].attributes.attachment_link.title
המהדורה הצעירה עם גדעון אוקו | N12

# data[].attributes.attachment_link.description
המהדורה הצעירה עם גדעון אוקו מסכם את חדשות היום לבני נוער ולצעירים ברוחם.

# data[].attributes.headline
שחקו בהנאה, כתבו במחברת את השאלות והתשובות

# data[].attributes.subject
שחקו בהנאה, כתבו במחברת את השאלות והתשובות

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Wordwall - Create better lessons quicker

# data[].attributes.attachment_link.title
חידון עצים לט"ו בשבט

# data[].attributes.attachment_link.description
1) העץ הכי מזוהה עם החג 2) ?העץ שאין לו עלים, רק מחטים 3) ?כיצד נקרא ה"בית" של הבלוט 4) כיצד נקראת חלקה בה מגדלים פירות הדר?

# data[].attributes.headline
תרומת העץ לאדם ולסביבה. ציירו עץ וכתבו את תרומתו לאדם ולסביבה. בחלק אחר של הציור כתבו מה האדם תורם לעץ.

# data[].attributes.subject
תרומת העץ לאדם ולסביבה. ציירו עץ וכתבו את תרומתו לאדם ולסביבה. בחלק אחר של הציור כתבו מה האדם תורם לעץ.

# data[].attributes.headline
תופסת זום שימושי העץ

# data[].attributes.subject
תופסת זום שימושי העץ

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Wordwall - Create better lessons quicker

# data[].attributes.attachment_link.description
עליכם להביא פרי שגדל על העץ , עליכם להביא צעצוע שעשוי מעץ , עליכם להביא מכשיר כתיבה שעשוי מעץ , עליכם להראות לי רהיט שעשוי מעץ , עליכם סוג של נייר שעשוי מעץ .

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
מכון דוידסון לחינוך מדעי

# data[].attributes.attachment_link.title
ט"ו בשבט הגיע: חידון הצמחים

# data[].attributes.attachment_link.description
מי צומחת מתחת לסלע? איזה עץ נותן צנוברים? האם פלפל הוא פרי? בואו לראות מה אתם יודעים על צמחים

# data[].attributes.body
27.01.2021 ויקה ג1. סוגי האדמה משפיעים אל נביטה.זרעים ששמתי באדמה עם מאת אבנים הם נבטו מהר וטוב וזרעים ששמתי באדמה עם ארבה אבנים נבטו פחות מהר וטוב.

# data[].attributes.body
27.01.2021 ויקה ג1.  גודל 51 סנטימטרים

# data[].attributes.headline
לדעתי העצים והצמחים חשובים ל:

# data[].attributes.subject
לדעתי העצים והצמחים חשובים ל:

# data[].attributes.headline
דף הערכה מחצית א כתבו במחברת את התיחסותכם כהנה למפגש עם סמדר

# data[].attributes.subject
דף הערכה מחצית א כתבו במחברת את התיחסותכם כהנה למפגש עם סמדר

# data[].attributes.attachment_link.title
כלנית ג  מחצית ראשונה דוגמא )

# data[].attributes.headline
ניסוי השפעת האור על נביטת זרעים

# data[].attributes.subject
ניסוי השפעת האור על נביטת זרעים

# data[].attributes.body
הנבטה באור/ הנבטה בחושך

# data[].attributes.body
השפעת הטמפרטורה על נביטה וצמיחה של זרעי שעועית/ חומוס/ עדשים/ חיטה לבחירתכם.

# data[].attributes.headline
מה יוצא דופן?

# data[].attributes.subject
מה יוצא דופן?

# data[].attributes.body
חידון לטו השבט

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Wordwall - Create better lessons quicker

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
1) מִי יוֹצֵא דֹּפֶן? a) אלון b) חתול c) כלנית d) שקד 2) מִי יוֹצֵא דֹּפֶן? a) תפוז b) פומלה c) בננה d) קלמנטינה 3) מִי יוֹצֵא דֹּפֶן? a) תמר b) שקד c) אגוז מלך d) בוטן 4) מה נהוג לאכול בט"ו בשבט? a) אוזן המן b) פירות יבשים c) מצות d) סופגניות 5) מה נהוג לעשות בט"ו בשבט? a) להתחפש b) לבנות סוכה c) להדליק חנוכייה d) לנטוע עצים 6) מִי יוֹצֵא דֹּפֶן? a) לילך b) רקפת c) דקל d) נורית 7) ט"ו בשבט נקרא גם: a) חָג הָאוּרִים b) רֹאשׁ הַשָּׁנָה לָאִילָנוֹת c) חָג מַתָּן תּוֹרָה d) חָג הַמָּצוֹת 8) איזה שם של בן או בת מתאים לט"ו בשבט? a) שירה b) אלון c) יואב d) יעל 9) איזה שם של בן או בת לא מתאים לט"ו בשבט? a) שקד b) תמר c) אילן d) מאיה 10) השלם את השיר: ____ פורחת ושמש פז זורחת a) השמשיה b) הצמחיה c) השקדיה d) הכלנית

# data[].attributes.attachment_link.title
חידון לט"ו בשבט

# data[].attributes.attachment_link.description
1) מִי יוֹצֵא דֹּפֶן? a) אלון b) חתול c) כלנית d) שקד 2) מִי יוֹצֵא דֹּפֶן? a) תפוז b) פומלה c) בננה d) קלמנטינה 3) מִי יוֹצֵא דֹּפֶן? a) תמר b) שקד c) אגוז מלך d) בוטן 4) מה נהוג לאכול בט"ו בשבט?

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Wordwall - Create better lessons quicker

# data[].attributes.attachment_link.title
טו בשבט כתיבת שם העץ וחקר

# data[].attributes.attachment_link.description
סובב את הגלגל כדי לראות איזה פריט יגיע בהמשך.. שקד, אקליפטוס, ברוש, אורן, רימון, זית, תמר, תאנה, גפן.

# data[].attributes.headline
ירין- יצירה של נבט 25.1.21

# data[].attributes.subject
ירין- יצירה של נבט 25.1.21

# data[].attributes.body
שורשים, נצרון, ועלים ראשונים

# data[].attributes.headline
הקבוצה של ירין

# data[].attributes.subject
הקבוצה של ירין

# data[].attributes.body
25.1
על מצא של אדמה זה צומח מהר יותר והרבה יותר נבטו. הוציאו ממש שורשים ארוכים באדמה

# data[].attributes.headline
ויקה ג1 2 סוגי אדמה<

# data[].attributes.body
ויקה ג1 2 סוגי אדמה

# data[].attributes.body
ויקה ג1 20.01.2021

# data[].attributes.headline
תלמידים יקרים,הכן דגם של הצמח מכל חומר שתבחר (הדבקה. פיסול, פלסטלינה ואפילו אפיה. הצטלם עם הדגם והעלה לפאדלט. בהנאה והצלחה.

# data[].attributes.subject
תלמידים יקרים,הכן דגם של הצמח מכל חומר שתבחר (הדבקה. פיסול, פלסטלינה ואפילו אפיה. הצטלם עם הדגם והעלה לפאדלט. בהנאה והצלחה.

# data[].attributes.headline
שחקו ובעקבות המשחק, כיתבו במחברת את חלקי הצמח ואת התפקיד ציירו במחברת את חלקי הצמח השונים

# data[].attributes.subject
שחקו ובעקבות המשחק, כיתבו במחברת את חלקי הצמח ואת התפקיד ציירו במחברת את חלקי הצמח השונים

# data[].attributes.body
בעקבות המשחק, כיתבו במחברת את חלקי הצמח ואת התפקיד

ציירו במחברת את חלקי הצמח השונים

# data[].attributes.headline
משחק חלקי הצמח

# data[].attributes.subject
משחק חלקי הצמח

# data[].attributes.body
שחקו במשחק ובצעו את המטלה במצורפת מטה

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Wordwall - Create better lessons quicker

# data[].attributes.attachment_link.title
חלקי הצמח ותפקידם

# data[].attributes.attachment_link.description
Quiz - A series of multiple choice questions. Tap the correct answer to proceed.

# data[].attributes.headline
חלקי הזרע והנבט

# data[].attributes.subject
חלקי הזרע והנבט

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
הזרעים של הצמחים שונים זה מזה בתכונות שונות (צבע , גודל , צורה וכדומה ( , אך לכולם יש חלקים דומים ) קליפה , עוּבּר ומלאי של מזון ; עוּבּר הצמח מכיל שורשון ונצרון).
חלקי הזרע
קליפת הזרע: הקליפה עוטפת ומגנה על העובר ומלאי המזון מפני מכות, שפשןף, פגיעה של מזיקים, כמו חרקים וחיידקים.

ממנו יתפתח הצמח החדש. לעובר איברים קטנים מאוד: עובר: השורשון (השורש הקטן) והנצרון (הגבעולים והעלים). לאחר מכן מופיעיםפסיגים שהם עלים ראשונים.

מלאי המזון: נח וץ לעובר על מנת להתפתח ולגדול.

זרעים זקוקים למים, לאוויר ולטמפרטורה מתאימה כדי לנבוט. לצמח צעיר שנובט מן הזרע קוראים:
נבט.
הפסיגים הם העלים הראשונים שצומחים מן הזרע. הם אינם דומים בצורתם לעלים האחרים של הצמח.

זרעים של צמחים ונבטים צעירים של צמחים משמשים מזון לאדם.
לכל מין של זרעים יש טמפרטורה שבה ינבטו זרעים רבים. כאשר הטמפרטורה גבוהה או נמוכה חל עיכוב בתהליך הנביטה.
אור אינו נחוץ לנביטה של רוב מיני הזרעים.

קרקע אינו נחוץ לנביטה של רוב מיני הזרעים.

הזרעים הופכים לצמחים צעירים בתהליך הנקרא נביטה

צפו בסרטון הבא בו מתועד באמצעות הסרטה תהליך נביטה זהו את חלקי הזרע כפי

שלמדנו במהלך השיעור תנו שם לכל חלק

# data[].attributes.attachment_link.title
מזרעים לנביטה - מדעים

# data[].attributes.attachment_link.description
הזרעים של הצמחים שונים זה מזה בתכונות שונות (צבע , גודל , צורה וכדומה ( , אך לכולם יש חלקים דומים ) קליפה , עוּבּר ומלאי של מזון ; עוּבּר הצמח מכיל שורשון ונצרון). חלקי הזרע קליפת הזרע: הקליפה עוטפת ומגנה על העובר ומלאי המזון מפני מכות, שפשןף, פגיעה של מזיקים, כמו חרקים וחיידקים.

# data[].attributes.headline
חלקי הצמח ותפקידם

# data[].attributes.subject
חלקי הצמח ותפקידם

# data[].attributes.body
התאימו בין הבלון לבין הקרון

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Wordwall - Create better lessons quicker

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
שורש - החלק שקולט מים ומינרלים לצמח, גבעול - החלק שמוביל את המים והמזון לכל חלקי הצמח, עלים - החלק שיוצר מזון לצמח באמצעות פוטוסינטזה, פרח - החלק שאחראי לרביית הצמח, פרי - החלק שהתפתח ממהשחלה של הפרח ויש בתוכו זרעים, זרעים - נובטים וממשיכים את דור הצמח,

# data[].attributes.attachment_link.title
חלקי הצמח ותפקידיהם- התאימו בין הבלון לבין הקרון מאת בתיה אמסלם

# data[].attributes.attachment_link.description
שורש - החלק שקולט מים ומינרלים לצמח, גבעול - החלק שמוביל את המים והמזון לכל חלקי הצמח, עלים - החלק שיוצר מזון לצמח באמצעות פוטוסינטזה, פרח - החלק שאחראי לרביית הצמח, פרי - החלק שהתפתח ממהשחלה של הפרח ויש בתוכו זרעים, זרעים - נובטים וממשיכים את דור הצמח,

# data[].attributes.headline
קבוצה של יריןמצע

# data[].attributes.body
קבוצה של ירין
מצעים שונים:
באדמה נובטים יותר הרבה ויותר מהר.
לדעתנו כי יש יותר אוכל באדמה לזרעים.
במים זה לא התחיל עדין.
בצמר גפן יש ממש שורשים ארוכים ועלים (נביטה מקודם). הרבה לא נבטו

# data[].attributes.headline
לאחר  3 ימים . התחיל

# data[].attributes.body
לאחר  3 ימים . התחילה נביטה גם באדמה

ירין

# data[].attributes.body
תיכנון ניסוי (ניסוי מיים)
1 אני לא ישים מיים בכלל (כוס ריקה)
2 אני ישים מעט מיים. (רבה כוס)
3 אני ישים יותר מדי מיים. (שלוש כוסות )

# data[].attributes.body
(ניסוי מיים) ההשערה שלי היא שהניסוי יבול.

# data[].attributes.headline
אריאל השארה 

# data[].attributes.subject
אריאל השארה 

# data[].attributes.body
אני חושבת כשאני יגדל את הזרעים בחושך הם לא יגדלו כי הם צריכים אור אוויר מזון מים ומקום מחיה ואים     לא יהיה להם את כול אלו הם לא ינבטו

# data[].attributes.headline
דוגמא לשאלת חקר

# data[].attributes.subject
דוגמא לשאלת חקר

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
עבור רבים "שאלת חקר" היא מושג מופשט מאד. מה מטרתה? כיצד מנסחים אותה? מהם מאפייניה של שאלת חקר טובה? מהו תפקידה של שאלת החקר בתהליך הלמידה? המאמר הבא עונה על שאלות אלו.

הגדרה: מהי שאלת חקר
(בקהילות חשיבה: שאלה פורייה)
שאלה המובילה לבחינה, לבדיקה ולעיון מעמיק בדבר כדי לגלות את הגלום בו.

בלשון פשוטה יותר,

שאלת חקר היא שאלה שיש דרכים שונות ומקורות מידע מגוונים באמצעותם ניתן ללמוד מה כולל הדבר הנחקר או מה יש בו בפנים (מה טמון בו).

מתוך ההגדרה אנו מבינים את חשיבותה של שאלת החקר לתהליך החקר כלו: השאלה צריכה לכוון את התלמידים לכיוון חקירה מסוים. על מנת לענות עליה נעשה תהליך חקר הכולל בדיקה מדוקדקת ומעמיקה, הבחנה בפרטים, השוואה והעמדה מול סטנדרטים מתאימים; נדרשת התבוננות יסודית והתעמקות לשם הבנה בעניין הנחקר. התשובה לשאלה אינה ידועה ואינה נראית לעין, יש לחשוף אותה מתוך הדברים שבהם היא חבויה.

איך מנסחים שאלת חקר?

על שאלת החקר להיות ממוקדת. השאלה צריכה להיות ספציפית ואסור לה לגלוש לתחומים רבים מידי, שיובילו את התלמיד לכיווני חקירה רבים ומיותרים וכך יסרבלו את תהליך הכנת העבודה. יחד עם זאת השאלה מובילה אותנו לשאלות המראות לנו את הכיוון שאליו רצינו להגיע (שאלות בנות. ראו שאלות תופרות).

שאלת חקר היא בדרך כלל שאלה רחבה אך לפעמים היא יכולה להיות גם שאלה צרה יחסית.

השאלה מנוסחת בתמציתיות ובבהירות; עליה להיות מנוסחת בצורת משפט שאלה.

שאלה מעשית, זאת אומרת, לכותב יש די כלים לענות על שאלת החקר שהעלה.

שאלה המחוברת לחוקר (מעניינת אותו, רלוונטית עבורו, מסקרנת אותו וכו').

וגם להשתמש ב...

כדי ליישם תוכלו גם להשתמש ב... :

נדגים כעת שתי שאלות חקר וננתח אותן לאור המאפיינים שבהם דנו כאן.
דוגמה 1: מה גורם להתמעטות דבורי הדבש בעולם?

שאלה זו ממוקדת בהתמעטות דבורי הדבש ולא בהתנהגויות או תופעות אחרות הקשורות בדבורי הדבש. יחד עם זאת יש לא מעט שאלות בנות - שאלות קטנות יותר, שיש ללמוד ולחקור כדי לקבל את התשובה או לפחות להתקרב אליה.

במקרה זה השאלה אינה רחבה מאוד מכיוון שהיא מתמקדת רק בדבורי הדבש (ולא בדבורים בכלל) אך היא רחבה יותר לעומת האפשרות לשאול רק על דבורי הדבש בישראל. יחד עם זאת, גם לו הייתה השאלה ממוקדת בדבורי הדבש בישראל בלבד, הדבר היה דורש מחקר משמעותי ולא קטן בכלל וגם התייחסות (באמצעות קריאה) למצב בעולם.

השאלה היא משפט אחד, בהיר ותמציתי שלא הוכנסו בו נתונים, תיאורים או השערות באופן מפורש או סמוי.

חקירה כזו מעשית לתלמידים בתיכון, היודעים לקרוא מאמרים מדעיים (ואולי אף באנגלית) וכן לעשות תצפיות או ניסויים (בהנחיית חוקר). שאלה זו אינה מעשית לילדים בביה"ס היסודי.

רק התלמיד החוקר יכול להעיד בפני עצמו עד כמה הוא "מחובר" לשאלה.

דוגמה 2: כיצד משפיע צבע האור על עמידותם של ירקות קטופים?

בשאלה זו נבדקת תלות בין משתנים (צבע האור ועמידות הירקות). מעצם מהותה, השאלה הינה ממוקדת (בעמידות הירקות בלבד). גם כאן כדי לענות על השאלה יש לשאול שאלות בנות שינחו את הלמידה והחקירה של החוקרת.

השאלה רחבה דיה כי היא ממוקדת בירקות (לא רק בסוג ירק אחד) באופן כללי ובצבע אור באופן כללי (לא באורך גל (צבע) מסוים). יחד עם זה, יתכן שלצורך המחקר יצרו התלמידים את השאלה ויבחרו לחקור רק ירק אחד.

השאלה מנוסחת במשפט אחד לא ארוך. יחד עם זה יתכן שהיה ניתן לדייק יותר ולהגדיר מה הכוונה בעמידות.

חקירה כזו מעשית גם לילדים בביה"ס היסודי בתנאי בית. 5. רק התלמיד החוקר יכול להעיד בפני עצמו עד כמה הוא "מחובר" לשאלה.

טענה 1: שאלת חקר אינה יכולה להיות שאלה סגורה.

לא נכון!
כיוון שהתשובה על שאלה סגורה (מהי שאלה סגורה - בקישור כאן) היא "כן" או "לא" או "תלוי ב...", שזו תשובה קצרה וחד משמעית יש הטוענים שאינה מתאימה לחקר. אך יש נושאים שכדי להגיע לתשובה כה קצרה וחד משמעית יש לערוך מחקר שלם שיכול לערוך שנים. לכן, גם שאלה סגורה יכולה להיות שאלת חקר - אך יש חשיבות לנסח את "שאלות הבנות" שינחו ויכוונו את החקירה והדרך לקבלת התשובה.

טענה 2: שאלת החקר צריכה לכלול לפחות שני משתנים - תלוי ובלתי תלוי או משפיע ומושפע.

לא נכון!
חשוב לברר מה המטרות של העיסוק בתהליך החקר. אם המטרה היא ללמד על תלות בין משתנים ועל בניית ניסויים מבוקרים הבאים לבדוק את התלות בין המשתנים אז כמובן יש להקפיד על כך.

אך, אם המטרות הן למידה של נושא לעומק, גילוי הסברים וסיבות, גילוי של תופעות, מציאה של חוקיות, למידה של דרכי מחקר כגון תצפית, ראיון, סקר, השוואה וכדומה אז אין הכרח לחפש ולחקור תלות בין משתנים.

לעיתים ההתעקשות על מאפיין זה "מאלצת" את החקירה בצורה שמקשה על התלמידים להתמודד עימה מבחינת יכולתם למצוא חומר, לערוך מחקר מורכב כל כך, להבין את היקף הנושא והחומר הנדרשים כדי למצוא את יחסי התלות. גם אנשי מדע לא תמיד חוקרים תלות בין משתנים...

טענה 3: השאלה צריכה להוביל למציאת הסבר לתופעה.

לא נכון!
מציאת הסבר לתופעה יכולה להיות תהליך חקר משמעותי ומעמיק ולא תמיד דורש תלות בין משתנים. ניתן לחפש סיבות לתופעה מסוימת גם ללא התמקדות בתלות של גורמים מסוימים.

לדוגמה: "מהן הסיבות לצפיפות אוכלוסין גדולה בד?ל?תות של נהרות?" זו שאלה בה לא מוצגת תלות בין משתנים, לעומת השאלה "כיצד משפיע הפיתוח הטכנולוגי של מדינה על צפיפות האוכלוסין בדלתא של הנהר המרכזי שלה?" שבה מחפשים תלות. שתי השאלות מפנות לחקר מעמיק, אם כי שונה.

יחד עם זאת, מחקר טוב יכול להיות גם כזה החושף תופעה או מביא להגדרות מדויקות יותר שלה. לא תמיד ניתן להגיע להסבר התופעה בדרכי החקר העומדות לרשות התלמידים מבחינה "טכנית" או מבחינת הידע הקיים אצלם. חקר יכול להיות עשיר ומשמעותי גם ללא מציאת הסבר. סוגי מחקר נוספים כמו תצפית על תופעות (כמו התנהגות בע"ח), השוואה בין שני דברים (כתיבת שירה הודית אל מול שירה נורבגית), חשיפת עמדות או תפיסות על ידי עריכת ראיונות או סקרים (מהי תפיסת הציבור לגבי עניין מסוים) - הם רק דוגמאות לדרכי חקירה משמעותיות נוספות.

טענה 4: השאלה צריכה לכוון להסקת מסקנות או לתובנות חדשות לתלמיד עצמו.

נכון!
טענה חשובה ומשמעותית ביותר. אם מטרות העיסוק בתהליך החקר הן מעבר לגילוי דבר חדש למדע/לידע האנושי אלא למידה לעומק של נושא ושל דרכי חקר האופייניות לתחום הדעת, הרי שחשוב שהתלמיד יסיק מסקנות ויפיק תובנות ביחס לידע שלו שזה בפני עצמו חלק מהתהליך.

# data[].attributes.attachment_link.title
שאלת חקר - ברנקו וייס

# data[].attributes.attachment_link.description
עבור רבים "שאלת חקר" היא מושג מופשט מאד. מה מטרתה? כיצד מנסחים אותה? מהם מאפייניה של שאלת חקר טובה? מהו תפקידה של שאלת החקר בתהליך הלמידה? המאמר הבא עונה על שאלות אלו. הגדרה: מהי שאלת חקר (בקהילות חשיבה: שאלה פורייה) שאלה המובילה לבחינה, לבדיקה ולעיון מעמיק בדבר כדי לגלות את הגלום ...

# data[].attributes.headline
שאלת חקר טובה

# data[].attributes.subject
שאלת חקר טובה

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
דפנה מנדלסון

# data[].attributes.body
https://www.menti.com/82bvdai8z1

# data[].attributes.headline
הקבוצה של יריןמצ

# data[].attributes.body
הקבוצה של ירין
מצעים שונים לגידול

# data[].attributes.headline
הניסוי השני של ירין 

# data[].attributes.body
הניסוי השני של ירין הבודק איזה מצע הכי טוב.
זרעין באדמה/ צמר גפו/מים

# data[].attributes.headline
מיץ תפוזים של אריאל 

# data[].attributes.subject
מיץ תפוזים של אריאל 

# data[].attributes.headline
סלט בצל ירוק אריאל

# data[].attributes.subject
סלט בצל ירוק אריאל

# data[].attributes.headline
חביתת סלק עלים של אריאל

# data[].attributes.subject
חביתת סלק עלים של אריאל

# data[].attributes.headline
משימה: שאלו את אמא/אבא/סבא/סבתא- האם הם מכירים תרופת סבתא? ממה היא עשויה? ולמה היא יכולה לעזור??*נסו לגלות ממי הם למדו להכין אותה? אולי היא עוברת במשפחה כבר הרבה דורות...?

# data[].attributes.subject
משימה: שאלו את אמא/אבא/סבא/סבתא- האם הם מכירים תרופת סבתא? ממה היא עשויה? ולמה היא יכולה לעזור??*נסו לגלות ממי הם למדו להכין אותה? אולי היא עוברת במשפחה כבר הרבה דורות...?

# data[].attributes.headline
מיכל- מרק קובה עם עלי מנגולד מהחווה

# data[].attributes.subject
מיכל- מרק קובה עם עלי מנגולד מהחווה

# data[].attributes.headline
 ויקה ג1 סלט עם שומר

# data[].attributes.body
ויקה ג1 סלט עם שומר ראש

# data[].attributes.headline
זרעים נביטה ומה שביניהם.

# data[].attributes.subject
זרעים נביטה ומה שביניהם.

# data[].attributes.headline
היי, שמעתם פעם על "תרופות סבתא"? תרופת סבתא היא תרופה טבעית שאפשר להכין לבד בבית. פעם היו מכינים הרבה תרופות סבתא..

# data[].attributes.subject
היי, שמעתם פעם על "תרופות סבתא"? תרופת סבתא היא תרופה טבעית שאפשר להכין לבד בבית. פעם היו מכינים הרבה תרופות סבתא..

# data[].attributes.headline
הנבטת קיטניות מדוע?

# data[].attributes.subject
הנבטת קיטניות מדוע?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
נבטים הם קטניות, זרעים או גרעינים שהוציאו שורש, גבעול או עלים. ניתן להנביט סוגים רבים של מזונות, ביניהם נבטים, דגנים, אגוזים ושקדים.

ישנם סוגים רבים של קטניות: שעועית מש, שעועית אזוקי, שעועית לבנה / חומה / מנומרת, לוביה, תורמוס, חומוס, אפונה, עדשים בשלל צבעים, פול, סויה ועוד, אותם ניתן להנביט רק בשלמותן.

אם נקנה למשל, אפונה שבורה - היא לא תצליח לנבוט לעולם. החלוקה לקטגוריות מכוונת לצורת ההנבטה של כל צמח וצמח: הקטניות נקראות כך משום שהן גדלות על שיח קטן ונמוך, ואילו לקטניות מונבטות נקרא נבטוטים כי ברגע שמנביטים אותן צומח להן שורשון קטן, כעין זנב.

הקטניות עתירות בחומצות אמינו, אשר מהן נבנה החלבון. הן עתירות בסיבים תזונתיים, המסייעים להורדת הכולסטרול ורמת הסוכר בדם ומספקים תחושת שובע. הקטניות מכילות שפע של מינרלים חיוניים וביניהם ברזל, סידן, אשלגן, מנגן, מגנזיום, זרחן, אבץ ועוד. הן מקור מצוין לוויטמינים, בעיקר ויטמיני C ,A וקומפלקס B.

הן מכילות גם נוגדי חמצון רבים וטובים, המונעים תהליכים של חמצון אשר מזיקים לתאים שבגוף, דבר המסייע במניעת מחלות שונות כמו מחלות לב, סרטן ובלימת תהליכי הזדקנות. בנוסף, הקטניות מכילות גם שומן בצורתו הבריאה - שומן בלתי רווי.

קיראו עוד:

הכי טעימים והכי בריאים, קבלו את הנבטוטים

להפוך פחמימה לירק: למה כדאי לכם להנביט קטניות

נבטוטי פלא: הכל על הנבטה
בהגדרה זו נכללים הנבטים הירוקים עם השורשונים הארוכים, זרעים שונים של ירקות, דגנים ועלים למיניהם. את זרעי הנבטים אפשר לקנות בחנויות טבע או במשתלות. ניתן להנביט קטניות, אך לא לעצור בשלב הנבטוטים, אלא לחכות עוד כמה ימים עד שהשורשון שלהם יתארך. עבורם זהו שלב נוסף בהנבטה.
כיצד להנביט:

אפשר להנביט את זרעי שעועית המש עד שייצאו שורשונים ויהפכו לנבטוטים, ואפשר להשאירם לנבוט עד שיהפכו לנבטים סיניים ארוכים. את הנבטים הארוכים לא מבשלים אלא משלבים בתוך סלטים חיים או בכריכים. כך הם מעניקים נפח, עושר וטעם לכל סלט.
דגנים הם גרעינים יבשים אשר ניתן לטחון, ולהכין מהם קמח. בקטגוריה הזו נכללים חמשת מיני דגן - חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל וכוסמין. האורז, הקינואה, הדוחן, הכוסמת, האמרנט, הדורה, והטף ייתווספו אף הן לרשימה זו, בגלל היותם רב סוכר (פחמימה עמילנית), זאת למרות שהם אינם מוגדרים כדגנים.
חמשת מיני הדגן מכילים גלוטן, אך כאשר מנביטים אותם, יורדים מדדי הגלוטן פלאים.

כיצד להנביט:

ניתן להנביט רק דגנים מלאים אשר מגיעים בשלמותם עם הקליפה. אורז לבן, אשר קליפתו הוסרה ממנו, לא ינבט לעולם.

בשונה משאר הפירות, האגוזים והשקדים למיניהם הם למעשה הגרעין של הפרי. ברוב הפירות, הגרעין נמצא במרכז הפרי ואנו אוכלים את השכבה העוטפת את הגרעין (הגרעינים של האפרסק, התפוח או המשמש נמצאים במרכז הפרי), כאשר אוכלים אגוזים או שקדים, אוכלים את הגרעין, שהוא התמצית של הצמח. שם נמצא הריכוז של השומן, החלבון, המינרלים, האנזימים וכל החומרים הנדרשים כדי להצמיח עץ חדש.

כיצד להנביט:

את האגוזים והשקדים קשה מאוד להנביט, אבל אם נשרה אותם במים כ-8 שעות, ההשריה תוציא מהם את החומצות החזקות מעכבות הנביטה, אשר מרוכזות בקליפת הגרעין. ההשריה גם תרכך אותם ותאפשר להם להתעכל בגופנו בצורה יותר זמינה וקלה.

אין לחמם את השקדים והאגוזים למיניהם, אחרת השומן שבהם יהפוך לשומן רווי.

מדובר בזרעים כגון זרעי צ'יה, זרעי פשתן ושומשום.

כיצד להנביט:

מספיקה השריה קצרה של עד שלוש שעות והנבטה של עד שמונה שעות. ברגע שמתחילה לבצבץ התחלה של שורשון, נסיים את ההנבטה, אחרת הזרע יהפוך להיות מר.
בתהליך ההנבטה ישנם שני שלבים - שלב ההשריה ושלב ההנבטה.
א. שלב ההשריה: זהו שלב הספיגה בו מתרחשת ספיגת הנוזלים, כאשר אנזימים שהיו רדומים מתעוררים בחזרה לחיים. האנזימים יוצרים פירוק של חומרי תשמורת ושל החומצות מעכבות הנביטה, ומתחילים להיווצר חיים חדשים.

ממלאים קערה במים בטמפרטורת החדר ומכניסים לתוכה את הזרעים, הם אמורים לטבוע בתוך המים.

ברגע שהזרעים מתמלאים במים הם מתנפחים ומכפילים את גודלם, ולכן כאמור, יש למלא בקערה מים בכמות רבה.

המים מתמלאים בפסולת אשר יוצאת מתוך הזרעים ולפעמים הם אף נצבעים בצבעים עכורים או נעשים מסריחים. אלו הן החומצות שנפלטות החוצה. לכן, רוקנו את המים מהקערה פעמיים ביום, ומלאו במים חדשים.

ב. שלב ההנבטה: בשלב זה מתחיל תהליך הנשימה בנבט, על ידי החמצן המגיע מהאוויר.

מסננים את הזרעים מהמים, מעבירים אותם לכלי זכוכית ומכסים אותם במגבת.

יש לוודא את מצב הלחות של הזרעים פעמיים ביום. אם הם יהיו רטובים מדי - הם יירקבו, אך אם הם יהיו יבשים, ייעצר תהליך ההנבטה והזרעים לא יצליחו לצמוח.

בשלב ההנבטה, הזרע יצמיח שורשון קטן, אשר ויגדל בכל יום שעובר. כאשר השורשון יגיע לאורכו של הזרע, זה הסימן שתהליך ההנבטה הסתיים.

כאשר התהליך הגיע לסיומו, נוכל לבחור כיצד להשתמש בנבטים המוכנים: לאוכלם בצורה החיה שלהם, ללא בישול, לחלוט אותם במים רותחים, או לבשלם למספר דקות.

אם הנבטנו כמות גדולה אפשר אף להקפיאה. לכל זרע יש את זמן ההשריה וזמן ההנבטה המתאימים לו. בספר מופיעה טבלה אשר מרכזת את כל סוגי הזרעים ומשך זמן ההשריה וההנבטה של כל אחד מהם.

לפניכם מתכון לדוגמה:

כנה אמונה שכטר כתבה את הספר "נפלאות ההנבטה" והיא יועצת לבריאות טבעית ומנחת סדנאות לבישול ואורח חיים בריא

# data[].attributes.attachment_link.title
בריאות במטבח: כך תנביטו קטניות בבית - ותהפכו אותן למזון על

# data[].attributes.attachment_link.description
נבטים הם קטניות, זרעים או גרעינים שהוציאו שורש, גבעול או עלים. ניתן להנביט סוגים רבים של מזונות, ביניהם נבטים, דגנים, אגוזים ושקדים. ישנם סוגים רבים של קטניות: שעועית מש, שעועית אזוקי, שעועית לבנה / חומה / מנומרת, לוביה, תורמוס, חומוס, אפונה, עדשים בשלל צבעים, פול, סויה ועוד, אותם ניתן להנביט רק בשלמותן.

# data[].attributes.headline
מנת השומר של ירין

# data[].attributes.body
מנת השומר של ירין

# data[].attributes.headline
ביצוע ניסוי -מארין ,ויקה, ניקה, רונן וירין: מה תהיה השפעת סוג הקרקע על התפתחות הזרע?

# data[].attributes.subject
ביצוע ניסוי -מארין ,ויקה, ניקה, רונן וירין: מה תהיה השפעת סוג הקרקע על התפתחות הזרע?

# data[].attributes.headline
ביצוע ניסוי -קסניה איתן ניאל אביטל נועם:   מה תהיה השפעת כמות המים על התפתחות הזרע? 

# data[].attributes.subject
ביצוע ניסוי -קסניה איתן ניאל אביטל נועם:   מה תהיה השפעת כמות המים על התפתחות הזרע? 

# data[].attributes.headline
ביצוע ניסוי -אריאל לירז אליענה פלג: מה תהיה השפעת האור על התפתחות הזרע? 

# data[].attributes.subject
ביצוע ניסוי -אריאל לירז אליענה פלג: מה תהיה השפעת האור על התפתחות הזרע? 

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
סמדר כהן חווה חקלאית

# data[].attributes.attachment_link.title
כלנית ג1 מיכל מבנה הזרע והנביטה 

# data[].attributes.body
בורקס/ פאטייר עם עלי מנגולד

# data[].attributes.body
הנבטה של חומוס. יום 7

# data[].attributes.headline
ויקה ג1 יום 15

# data[].attributes.body
ויקה ג1 יום 15