# data[].attributes.body
أستعينُ بالمراجعِ منَ الكتابِ المدرسيِّ، والرَّوابطِ على البادلت في إعدادِ نشرةٍ حولَ متابعةِ العاداتِ الغذائيَّةِ السَّليمةِ للأطفالِ، أُعدُّ الصُّورَ، وأكتبُ العباراتِ الخاصَّةَ  بالعاداتِ السَّليمةِ، وبجانبِها
(أفعلُ، لا أفعلُ)، أعرضُ النَّشرةَ على أصدقائي وأفرادِ أسرتي، ثمَّ ألصقُها في مكانٍ ظاهرٍ في البيتِ، ونتابعُ عاداتِنا
خلالَ الأسبوعِ.

# data[].attributes.headline
أوراقٍ، وقلمٍ، وكرتونٍ، وألوانٍ، وصورٍ

# data[].attributes.subject
أوراقٍ، وقلمٍ، وكرتونٍ، وألوانٍ، وصورٍ

# data[].attributes.body
أُحدِّدَ مفهومَ الغذاءِ المتوازنِ. أكوّنَ وجبةً مُتوازنةً منْ موادَّ قليلةِ الكُلْفةِ. أُصمّمَ مُلصقًا للتّوعيةِ بأهميّةِ عاداتِ الغذاء
السّليمةِ.

# data[].attributes.headline
مريمُ اختصاصيَّةَُ ت

# data[].attributes.body
مريمُ اختصاصيَّةَُ تغذيةٍ، تحملُ شهادةَ البكالوريوسِ في علمِ التّغذيةِ وتعملُ
في المستشفى الحكوميِّ في مدينةِ السّلطِ، ومنْ مهمّاتِها الرّئيسةِ إعدادُ قوائمِ الوجباتِ الصّحيّةِ المُتوازِنةِ لمرضى
المستشفى، يراودُ مها ابنةُ مريمَ  الفضولُ حولَ مهنةِ والدتِها، وتحبُّ أنْ تستمعَ لتجاربِ والدتِها في هذِهِ المهنةِ.
اتَّفقَتْ معَها في يومِ إجازتِها أنْ تُعدَّ وجباتٍ صحّيَّةً مُتوازِنةً لكلِّ فردٍ منْ أفرادِ
أسرتِها، مُستعينةً بخبرةِ والدتِها وما تعلّمَتْهُ في دروسِ العلومِ في الصَّفِّ
الخامسِ حولَ مجموعاتِ الغذاءِ، والغذاءِ المُتوازِنِ.

# data[].attributes.body
أولًا: أساعدُ مها في إعدادِ وجبةٍ مُتوازِنةٍ لكلٍّ منْ:
- والدَي مها، وهما في الثَّلاثينيّاتِ منَ العمرِ، و لايعانيانِ أيَّ أمراضٍ.
- أنس أخو مها يعاني من مرض السكري للأطفال. - جدّةِ مها، وهيَ في السّبعينَ منْ عمرِها، وتُعاني هشاشة في العظام.

# data[].attributes.body
ثانيًا:
أستعينُ بوالدتي، أوْ بأحدِ أفرادِ أسرتي في إعدادِ طبقِ غداءٍ صحّيٍّ مُتوازِنٍ لأفرادِ أسرتِنا كما في الجدولِ الآتي:
أُقوِّمُ معَ أحدِ أفرادِ أسرتي محتوى الطَّبقِ الصِّحّيِّ الّذي أعدَدْتُهُ، ومدى مناسبتِهِ الشّخصَ؛ حيثُ يحصلُ على غذاءٍ مُتكامِلٍ.

# data[].attributes.headline
ناصر محمد الوريكات خامس ب

# data[].attributes.subject
ناصر محمد الوريكات خامس ب

# data[].attributes.body
معتصم صالح منصور الطهراوي
خامس د
سحاب الاساسية للبنين

# data[].attributes.body
أحمد علي ابوزيد خامس د

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
المطبخ الفلسطينى البسيط

# data[].attributes.attachment_link.title
مجدرة بالرز بطنجرة وحدة سهلة سريعة اقتصادية

# data[].attributes.body
أحمد علي ابوزيد الخامس د

# data[].attributes.body
أيهم توفيق الفالوجة
قمت باعداد وجبات صحيه متنوعه تحتوي المجموعات الغذائيه
وجبة الغذاء. وتمثلت في البروتينات  الدجاج
الكربوهيدرات مثل الارز
الفيتامينات مثل الرمان
الاملاح المعدنيه في الخضراوات الورقيه
الدهون في اللحوم والزيت

# data[].attributes.body
ايهم توفيق الفالوجي
وجبة الافطار الصحي. اذ  احتوت على جميع مكونات المجموعات الغذائيه
الخبز ويحتوي على كربوهيدرات
الزيت اذ يحتوي على   دهون
البيض ويحتوي على  بروتينات
الخضراوات الورقيه تحتوي على . املاح معدنيه
الفيتامينات. وتتواجد في المنجا. في ها المثال

# data[].attributes.body
ايهم توفيق الفالوجة
وجبة العشاء وتمثلت فيها المجموعات الغذائيه
وقمت بالتركيز على وجبة صحيه وخفيفه  تحتوي فيتامينات

# data[].attributes.body
محمد زيد ابو زيد

# data[].attributes.body
محمد زيد أحمد أبو زيد. خامس ج

# data[].attributes.body
عمر فادي المصري

# data[].attributes.body
عبدالرحمن موسى عبدالرحمن شعبه د

# data[].attributes.body
عبدالرحمن موسى عبدالرحمن شعبة د

# data[].attributes.body
يزيد سالم صف خامس  د

# data[].attributes.body
قيس معن مقدادي ..
الصف الخامس

# data[].attributes.headline
حمزه فراس الطهراوي خامس أ

# data[].attributes.subject
حمزه فراس الطهراوي خامس أ

# data[].attributes.body
حمزه

# data[].attributes.body
راكان حمزة الشوبكي/خامس ب

# data[].attributes.body
راكان الشوبكي/خامس ب

# data[].attributes.body
محمود محمد عطا درس خامس ج

# data[].attributes.body
محمود محمد عطا درس خامس ج

# data[].attributes.headline
عمر احمد سليم عمر 

# data[].attributes.subject
عمر احمد سليم عمر 

# data[].attributes.body
هو الغذاء الذي يحتوي على جميع المجموعات وبكميات مناسبة

# data[].attributes.body
عبد الرحمن فادي الجبالي

# data[].attributes.body
ع

# data[].attributes.body
عبد الرحمن فادي الجبالي

# data[].attributes.body
نبيل محمد ابو سعدة خامس ج

# data[].attributes.body
عامر علي الوريكات

# data[].attributes.headline
هيثم مفيد ابو عيشه 

# data[].attributes.subject
هيثم مفيد ابو عيشه 

# data[].attributes.body
تم اعداد سلطه بمكونات صحيه وطبق شوربه بحبوب العدس الصحيه وتم تحضير رقائق بطريقه صحيه

# data[].attributes.headline
هيثم مفيد ابو عيشه 

# data[].attributes.subject
هيثم مفيد ابو عيشه 

# data[].attributes.body
خامس د

# data[].attributes.body
هيثم مفيد ابو عيشه
خامس د

# data[].attributes.headline
عمر أحمد سليم عمر 

# data[].attributes.subject
عمر أحمد سليم عمر 

# data[].attributes.body
اليوم موضوعنا في العلوم الطبق الصحي تكون الطبق الصحي من الغذاء المتوازن وكميات مناسبة

# data[].attributes.body
احمد بكر الحجوج خامس ب

# data[].attributes.body
احمد بكر الحجوج خامس ب

# data[].attributes.body
أحمد علي محمود أبو زيد خامس د

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
في بحث عن الغذاء والمغذيات، نعرف لكم ماهو الغذاء الصحي ومكوناته، فالغذاء هو إمداد الأجسام بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية، بالإضافة إلى المحافظة على استمرارية الحياة والنمو بشكل صحي وسليم، كما تقوم الأغذية بمكافحة الأمراض المختلفة والحفاظ على أجهزة وأعضاء الجسم في إمدادها بالقيم الغذائية حتى تعمل، ويوجد علم كامل يسمى علم التغذية والذي يحرص على دراسة الأطعمة وتأثيرها في الصحة، بالإضافة إلى العادات الاجتماعية واختيارها لأصناف الطعام، وفي المقال التالي على موسوعة نعرض بحث كامل عن الغذاء والتغذية مع المراجع.

بحث عن الغذاء

أهمية الغذاء

يعمل الغذاء على تعويض خلايا الجسم والأنسجة التالفة بأنسجة أخرى جديدة.

يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لإنجاز المهام المختلفة، بالإضافة إلى قدرته على الحركة.

يساعد الغذاء على ضبط حرارة الجسم والشعور بالدفء.

يعزز المناعة داخل الجسم فتحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المختلفة والوقاية منها.

ينظم الغذاء عمليات التنفس والهضم والتكاثر داخل الجسد، ويعزز من عمل الأجهزة والأعضاء.

يساعد على الإدراك والقيام بالعمليات الذهنية المعقدة، ويعزز من قدرة الدماغ على الانتباه والتركيز.

يساعد الغذاء على الشعور بالراحة النفسية وتخطي العقبات وتجنب الأمراض المزمنة مثل الاكتئاب، وذلك لما يحتويه الغذاء من فيتامينات تساعد على تحسين الصحة النفسية.

يعمل على وقاية الجسد من الإصابة بأمراض فقر الدم والأنيميا، وتعويضه بالحديد التي يحتاجه والفيتامينات المختلفة.

الغذاء الصحي

يعمل الغذاء الصحي على تجنب الإصابة بأمراض فقر الدم والضعف وسوء التغذية، فبعد أن أصبحت الحياة أكثر سرعة ولجأ الناس للأطعمة المصنعة وسريعة التحضير المليئة بالدهون والصوديوم والسعرات الحرارية العالية،بالإضافة إلى عدم الاهتمام بأكل الأغذية الصحية والخضروات والفواكه الطازجة والحبوب، مما أدى إلى معاناة الكثير من الناس من أمراض مختلفة مثل السمنة وتصلب الشرايين، لذلك ينصح أطباء التغذي باستمرار تناول الأغذية الصحية وتجنب الأطعمة سريعة التحضير، وتختلف نوعية وكمية الغذاء الموصى بها لكل شخص بحسب عمره وسنه وجنسه، بالإضافة إلى أسلوب حياته، ودرجة الأعمال التي يقوم بها سواء كانت أعمال شاقة ومجهده أم أعمال غير متعبة ولا تتطلب مجهود عالي.

الغذاء المتوازن

الغذاء المتوازن هو الذي يقوم بإمداد الجسم بالقيم الغذائية والعناصر المختلفة من فيتامينات ومعادن، للحفاظ على أجهزة الجسم والأعضاء والتعزيز من عملهم، بالإضافة إلى بناء خلايا الجسم وتعويضها، كما يحافظ على معدل نمو الإنسان بطريقة طبيعية وصحية، فالغذاء المتوازن يقي من الإصابة بمشاكل صحية مثل فقدان الطاقة، وعدم القدرة على إنجاز أبسط المهام، بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض المختلفة مثل ضعف النمو، وفقر الدم والأنيميا، فيجب أن يكون الغذاء المتوازن متكامل في العناصر الغذائية وبه كميات صحية من أنواع البروتينات والكربوهيدرات والألياف، بالإضافة إلى كونه مناسب للسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم فلا يقل عنها ولا يزيد.

مكونات الغذاء المتوازن

التغذية المتوازنة تعتمد على إدخال المجموعات الغذائية الخمسة في وجبات الفرد اليومية، وأن يتناول كل العناصر الغذائية التي يحتاجها جسده بكميات مناسبة، ومن مكونات الغذاء المتوازن:

الخضروات والبقوليات: تحتوي الخضروات والبقوليات على العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، كما ينصح أطباء التغذية بالحرص على تناول الخضروات الطازجة لأخذ أكبر قدر من العناصر الغذائية المفيدة بها، ويمكن تناولها بين الوجبات، أو بجانب أصناف الطعام الأخرى بحسب الرغبة.

الفواكه: تحتوي الفواكه على الكثير من العناصر المهمة للجسم مثل السكريات الصحية، والفيتامينات، والألياف، والمعادن، فينصح خبراء التغذية بتناول كل نوع في الموسم الخاص به، حيث يفضل أكل الفواكه طازجة عن شرب العصائر المعلبة، وذلك للاستفادة بأكبر قدر من الألياف الغذائية، ويجب الحرص على اختيار الفواكه التي لا تحتوي على نسبة سكريات عالية عند مرضى السكري.

الحبوب: تتنوع أصناف الحبوب بين حبوب الرز والشعير والحنطة، وتحتوي على الكثير من العناصر التي يحتاجها الجسم في الحياة اليومية، مثل البروتين والألياف والمعادن والفيتامينات المختلفة، ويفضل تناول الحبوب كاملة بدلاً من طحنها كي لا تفقد أي من القيم الغذائية وأخذ أكبر استفادة منها.

البروتينات: تحتوي البروتينات على الفيتامينات المختلفة والمعادن المتنوعة، ويحتاج جسم الإنسان للبروتينات للمحافظة علي عملية النمو بشكل صحي، وبناء عضلات الجسد وتقويتها، وتتنوع البروتينات من لحوم الحيوانات المختلفة، والدواجن، والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى بعض الحبوب التي تصنف كبروتينات مثل الفاصولياء والمكسرات.

الألبان: تحتوي الألبان على الكالسيوم والفيتامينات بالإضافة إلى البروتين، وتعد البروتينات من الأغذية التي تمد الجسم بالدهون الصحية، وتتنوع الألبان بين منتجات الحليب والأجبان، بالإضافة إلى البدائل الصحية لها مثل حليب الصويا، وحليب جوز الهند.

# data[].attributes.attachment_link.title
بحث عن الغذاء الصحي وأهميته - موسوعة

# data[].attributes.attachment_link.description
في بحث عن الغذاء والمغذيات، نعرف لكم ماهو الغذاء الصحي ومكوناته، فالغذاء هو إمداد الأجسام بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية، بالإضافة إلى المحافظة على استمرارية الحياة والنمو بشكل صحي وسليم، كما تقوم الأغذية بمكافحة الأمراض المختلفة والحفاظ على أجهزة وأعضاء الجسم في إمدادها بالقيم الغذائية حتى تعمل، ويوجد علم كامل يسمى علم التغذية والذي يحرص على دراسة الأطعمة وتأثيرها في الصحة، بالإضافة إلى العادات الاجتماعية واختيارها لأصناف الطعام، وفي المقال التالي على موسوعة نعرض بحث كامل عن الغذاء والتغذية مع المراجع.

# data[].attributes.body
عبد الرحمن فارس اسكندر
خامس أ