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à travailler ...

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Le produit intérieur brut, ou PIB, est un indicateur économique (c'est-à-dire un chiffre qui sert à décrire certains aspects de l'économie).

Le PIB est la valeur totale de la production de biens et de services finaux sur un territoire donné, autrement dit les richesses produites par ce territoire, quelle que soit la nationalité des entreprises qui produisent ces biens et services. Le PIB montre l'activité économique d'un pays.

Par exemple dans le PIB de la France, on comptera la valeur des automobiles produites en France par le japonais Toyota, mais pas les voitures produites en République Tchèque par le français Renault.

Pourquoi ne prend-on en compte que les biens "finaux" ?

Prenons l'exemple du beurre : dans le PIB on comptera la valeur du beurre (bien final), mais pas la valeur du lait qui a servi à fabriquer le beurre, et qui n'est qu'un bien intermédiaire.

Pour une galette, on ne comptera ni la valeur du lait, ni la valeur du beurre, ni même la valeur du blé et de la farine qui en découle, mais seulement la valeur de la galette que vous aurez mangée.

Cela évite de compter deux fois le même produit (ce qui serait un peu tricher, vous en conviendrez !

Pour mesurer le niveau de vie à l'intérieur d'un pays, on utilise le PIB/habitant c'est à dire le PIB du pays divisé par le nombre d'habitants de ce pays. Ce chiffre n'est pas une garantie qu'il fait bon vivre dans la pays, et cache bien souvent des inégalités à l'intérieur même de chaque pays.

Pour pouvoir comparer les niveaux de vie, on calcule aussi le PIB en parité de pouvoir d'achat (PPA)(= à pouvoir d'achat comparable) en prenant en compte le coût de la vie dans les différents pays.

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Le produit intérieur brut, ou PIB, est un indicateur économique (c'est-à-dire un chiffre qui sert à décrire certains aspects de l'économie). Le PIB est la valeur totale de la production de biens et de services finaux sur un territoire donné, autrement dit les richesses produites par ce territoire, quelle que soit la nationalité des entreprises qui produisent ces biens et services.

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un extrait cinéma pour comprendre ...

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Explication de la Transition démographique

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Explication de la Transition démographique

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Qu’elle manque, qu’elle surabonde ou qu’elle soit impropre à la consommation, l’eau est un défi auquel tous les habitants de la planète sont confrontés. Un tel défi mondial ne peut être relevé que si la réponse est collective. Le blog ID4D de l'Agence française de développement (AFD) propose en téléchargement libre un livret d'une vingtaine de pages, riche d'illustrations et d'articles d'experts sur les enjeux de l'eau dans le monde.

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Partout dans le monde, le problème de l'eau se pose tous les jours. Source d'inégalités quand elle est rare ou difficile d'accès, de conflits géopolitiques là où elle est partagée, de problèmes de santé publique quand elle est polluée ou encore de désastres humanitaires lorsqu'elle provoque des catastrophes naturelles : quels que soient les enjeux soulevés par la question de l'eau, les plus affectés sont toujours les plus vulnérables.

2,1 milliards d'êtres humains sont privés d'accès sécurisé à l'eau potable. La croissance de la population augmente la pression sur la ressource tandis que les phénomènes climatiques extrêmes se font de plus en plus fréquents. Aujourd'hui, l'eau est plus que jamais un défi mondial : un bien commun à partager, une ressource vitale à gérer durablement, un droit humain à faire respecter.

À travers cette publication, Idées pour le développement donne la parole à dix experts qui, dans leur pays ou dans le monde, se mobilisent autour des grands enjeux liés à l'eau. Lutte pour un accès universel à l'eau potable et à l'assainissement, anticipation des grandes pénuries, réduction des inégalités, adaptation au changement climatique, innovation technologique, hydro-diplomatie...

Si les défis sont immenses, les solutions existent : les femmes et les hommes invités dans ces pages le démontrent chaque jour à travers leur action et leurs travaux. Cependant, le constat est unanime : seuls un engagement fort de la communauté internationale et des politiques publiques volontaristes pourront améliorer la gestion et la préservation de la ressource, atténuer les effets du changement climatique et faire du droit à l'eau une réalité.

Pour télécharger le livret, cliquez ici !

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" L'eau, un défi mondial " - coll. Idées pour le développement

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Partout dans le monde, le problème de l'eau se pose tous les jours. Source d'inégalités quand elle est rare ou difficile d'accès, de conflits géopolitiques là où elle est partagée, de problèmes de santé publique quand elle est polluée ou encore de désastres humanitaires lorsqu'elle provoque des catastrophes naturelles : quels que soient les enjeux soulevés par la question de l'eau, les plus affectés sont toujours les plus vulnérables.

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Nourrir les hommes -  Histoire-Géographie - Seconde - Les Bons Profs

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Un plan pour réviser le chapitre de Seconde "nourrir les hommes" avec les notions d'agriculture durable, de production et d'alimentation en quantité et de qualité.

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L’agriculture urbaine peut-elle nourrir les villes ?

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L’agriculture urbaine peut-elle nourrir les villes ?

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Cette filière qui essaime sur les toits, dans les tunnels ou les parkings et cherche à récréer un lien avec la nature doit encore trouver son modèle économique.

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Cette filière qui essaime sur les toits, dans les tunnels ou les parkings et cherche à récréer un lien avec la nature doit encore trouver son modèle économique.

Une touche de vert pour égayer le gris. Ici, les carottes et les panais mûrissent et s'arrondissent dans la terre. Là, une serre abrite des salades, aromates et fleurs comestibles. Presque comme en plein champ. Sauf que les racines des laitues poussent dans un substrat en hydroponie (hors-sol),dans un environnement bardé de capteurs, chauffé par un data center et niché au sommet d'un immense toit-terrasse cerné par les tours d'immeubles.

C'est dans le futur quartier Chapelle international, une friche en cours de réhabilitation dans le 18 e arrondissement de Paris, que doit voir le jour la plus grande ferme de la capitale, sur 7 000 mètres carrés. Les récoltes, qui s'élèveront à 50 tonnes par an, sont attendues à partir du printemps 2019.

Tout cela n'est pour l'instant que calculs d'ingénieurs, études d'agronomes et vues d'artistes, mais ce projet constitue le dernier exemple en date de l'essor de l'agriculture urbaine en France. Une filière qui s'est donné pour objectif, davantage que de nourrir les citadins, de rendre des services écologiques à la ville et de récréer un lien avec la nature.

" Le secteur est en plein boom "

" Notre vocation est multiple : proposer une offre différente qui ne soit pas gadget, répondre aux besoins des restaurateurs et des épiceries d'avoir des produits frais, locaux et sans pesticides, créer des espaces verts en ville et des emplois ", énumèrent avec enthousiasme Sidney Delourme et Sarah Msika, 31 et 27 ans, cofondateurs de l'entreprise Cultivate, qui vient de remporter, fin février, l'appel à projets lancé par Paris.

Des dizaines de jeunes pousses veulent relever le défi de réintroduire l'agriculture partout dans les villes. Toits, sous-sols, tunnels, parkings, hangars constituent leurs terrains de jeu. A Paris, il y a aussi la start-up Agricool, qui cultive ses fraises dans des conteneurs sous des lampes LED, ou Topager, qui réalise des jardins partagés...

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L'agriculture urbaine peut-elle nourrir les villes ?

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Cette filière qui essaime sur les toits, dans les tunnels ou les parkings et cherche à récréer un lien avec la nature doit encore trouver son modèle économique. Une touche de vert pour égayer le gris. Ici, les carottes et les panais mûrissent et s'arrondissent dans la terre.

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La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture: Adaptation

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Accès aux dossiers en ligne et téléchargeables

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Le Gouvernement, la société civile et le changement climatique

L'Inde est signataire de la Convention Cadre des Nations-Unies sur le Changement Climatique (CCNUCC) depuis juin 1992 et a ratifié le Protocole de Kyoto le 26 août 2002. Mais elle n'a publié son Plan National d'Action sur le Changement Climatique qu'en juillet 2008. Et cela dans un empressement tel que ce texte est un ensemble de platitudes sur l'énergie renouvelable, le développement durable et le chemin vers une croissance faible en carbone (Cf. Une Inde frileuse face au réchauffement climatique).

Quelques organisations de la société civile et agences de développement en Inde ont été directement impliquées dans les travaux sur le Changement Climatique à l'époque même du Sommet de la Terre de Rio en 1992. Elles n'étaient qu'une poignée mais devaient avoir une grande influence sur l'interprétation et la compréhension de la notion de " responsabilités communes mais différenciées " des parties à la Convention. Avec quelques ONG du Nord, elles ont aidé à mettre les questions d'équité et de justice sur la table des négociations de la CCNUCC, jusqu'à la finalisation du Protocole de Kyoto en 1997.

Anil Agarwal, le fondateur et directeur du centre de recherche indien Centre for Science and Environment (Centre pour la Science et l'Environnement, CSE) de New Delhi, était l'un de nos défenseurs de l'environnement les plus connus. Avec son équipe, il a été certainement le premier à mettre la question environnementale sur l'agenda politique de l'Inde et à l'étranger. Le CSE a mis en lumière les risques environnementaux auxquels les pauvres de l'Inde devaient faire face à une époque où leurs conditions de vie sont mises en danger par la croissance de l'industrie et le déclin des économies rurales traditionnelles fondées sur la biomasse. Il a montré comment le concept de justice pouvait être intégré dans la politique environnementale entre le Nord et le Sud.

Un article phare signé par Anil Agarwal et Sunita Narain en 1990 (1) proposait déjà un accord sur les droits équitables aux biens communs. Il a inspiré le premier article de la CCNUCC à la fois sur l'engagement au développement durable et sur la reconnaissance de la responsabilité première du Nord.

Il est ainsi admis sans équivoque que les " responsabilités communes mais différenciées " signifient que les pays développés et industrialisés sont responsables en premier lieu du changement climatique et donc également des moyens à mettre en œuvre contre ce phénomène à travers la diminution de leurs émissions de gaz à effet de serre, le soutien aux efforts d'adaptation des pays en développement, les transferts de technologie pour assister les pays pauvres sur le chemin d'une croissance faible en carbone et le soutien financier aux pays pauvres pour un développement durable dans le cadre de la convention sur le changement climatique.

La communauté scientifique

La question du changement climatique a fait l'objet de débats scientifiques et politiques intenses. En 1987, le Programme des Nations Unies pour l'Environnement (PNUE) et l'Organisation Météorologique Mondiale ont créé le Groupe d'Experts Intergouvernemental sur l'Evolution du Climat (GIEC) pour évaluer le problème du réchauffement climatique.

Le GIEC " a pour mission d'évaluer, sans parti pris et de façon méthodique, claire et objective, les informations d'ordre scientifique, technique et socio-économique qui nous sont nécessaires pour mieux comprendre les fondements scientifiques des risques liés au changement climatique d'origine humaine, cerner plus précisément les conséquences possibles de ce changement et envisager d'éventuelles stratégies d'adaptation et d'atténuation " (Cf. le site du GIEC).

Les scientifiques indiens ont participé à cette grande aventure. Les principales institutions concernées ont été le CSE, l'Institut sur l'Energie et les Ressources ( The Energy and Resources Institute, TERI), l'Institut Indien de Science ( Indian Institute of Science, IIS) et des Instituts de Technologie Indiens ( Indian Institute of Technology, IIT).

Le Dr. R.K. Pachauri, alors Directeur général de TERI, est devenu le président du GIEC en 1992. En 2007, le GIEC, toujours dirigé par le Dr. Pachauri, a obtenu le Prix Nobel de la Paix, conjointement avec Al Gore, ancien vice-président américain, pour " leurs efforts de collecte et de diffusion des connaissances sur les changements climatiques provoqués par l'homme, et pour poser les fondements des mesures nécessaires pour lutter contre ces changements ". Cette récompense a donné un grand élan à la campagne internationale de lutte contre le réchauffement climatique.

Le quatrième rapport d'évaluation du GIEC publié en 2007 note de nombreux changements observés dans le climat de la Terre, notamment dans la composition atmosphérique, les températures moyennes mondiales et l'état des océans.

Les rapports du GIEC ont utilisé l'importante littérature disponible sur l'évaluation du réchauffement climatique et de son impact en Inde. Mais ces données sont restées confinées entre les quatre murs des institutions de recherche et n'ont pas atteint les médias traditionnels, la classe politique, la société civile ni même les universitaires !

Les conséquences physiques et écologiques du changement climatique en Inde

La fonte des glaciers himalayens

L'Himalaya contient la réserve d'eau douce la plus importante de la planète, après les zones polaires, et alimente sept grands fleuves asiatiques : le Gange, l'Indus, le Brahmapoutre, le Mékong, le Thanlwin, le Yangtze et le Fleuve jaune. Les glaciers qui régulent l'alimentation en eau de ces fleuves diminueraient à une vitesse de 10 à 15 m par an (2).

A travers la Chine et le sous-continent indien, des millions de personnes, dont la plupart vivent loin de l'Himalaya, dépendent de ces rivières pour leur approvisionnement en eau. Nombreux sont ceux qui vivent dans des plaines inondables très vulnérables à l'augmentation des niveaux de l'eau tandis que les paysans dépendent d'une irrigation régulière pour cultiver leurs produits.

D'après le WWF, le glacier de Gangotri qui alimente l'un des bassins hydrauliques les plus importants de l'Inde diminue à une vitesse moyenne de 23 mètres par an. La fonte rapide des glaciers himalayens augmentera le volume de l'eau dans les rivières, créant tout d'abord de grandes inondations. Mais dans quelques décennies la situation évoluera et le niveau de l'eau des rivières diminuera, ce qui entraînera des problèmes économiques et environnementaux majeurs dans l'ouest de la Chine, au Népal et au nord de l'Inde. Le flux de l'eau dans les glaciers diminuant, le potentiel énergétique des centrales hydroélectriques baissera, créant des difficultés pour l'industrie, tandis que les possibilités réduites d'irrigation signifieront une baisse de la production agricole.

Montée du niveau de l'eau

L'Inde a été identifiée parmi les 27 pays les plus vulnérables face à la montée du niveau de l'eau liée au réchauffement climatique (UNPE, 1989). La forte vulnérabilité des côtes indiennes est due à la présence de grandes zones côtières de basse altitude, une forte densité de population, la fréquence des cyclones et des tempêtes et la forte dégradation environnementale des côtes due à la pollution. La majorité de la population vivant dans les zones côtières est directement dépendante des ressources naturelles des écosystèmes côtiers. La montée du niveau de la mer pourrait entraîner la perte de terres cultivables, l'infiltration d'eau salée dans ces écosystèmes et dans les systèmes souterrains et la perte de la biodiversité terrestre et marine.

Irrégularité des précipitations

Les moyens de subsistance de la grande majorité de la population indienne reposent sur l'agriculture, les forêts, les zones humides et la pêche et dépendent donc fortement de l'eau des pluies de mousson. Les changements dans la mousson annuelle en Inde devrait causer à la fois des sécheresses sévères et des inondations dévastatrices dans diverses régions du pays. Les changements du cycle de l'eau devraient aussi entraîner une augmentation des maladies liées à l'eau comme le choléra, les hépatites et celles transmises par des insectes, comme le paludisme.

Conséquences sur les bassins fluviaux

Le projet de Communication Nationale entrepris par le Ministère de l'Environnement et des Forêts indien a réalisé une étude intitulée " Évaluation des conséquences du changement climatique sur les bassins fluviaux de l'Inde " pour quantifier son impact sur les ressources en eau du pays.

L'étude révèle qu'avec l'augmentation des gaz à effet de serre, les conditions climatiques vont se détériorer en terme de sévérité des sécheresses dans certaines régions du pays et d'intensité accrue des inondations dans d'autres régions. Il y aura cependant une réduction globale de la quantité d'eau de ruissellement disponible. Les rivières Luni, Kutch et Saurashtra qui occupent un quart du Gujarat et 60% du Rajasthan connaîtront de sévères pénuries d'eau. Les bassins fluviaux de Mahi, Pennar, Sabarmati et Tapi seront aussi en pénurie d'eau. Les bassins fluviaux de la Cauvery, du Gange, de la Narmada et de la Krishna connaîtront des conditions de manque d'eau saisonnier. Les bassins fluviaux des rivières Godavari, Brahmani et Mahanadi connaîtront eux de graves inondations.

Nombre de ces rivières ont connu des changements importants de leur flux, réduisant leur capacité naturelle à s'adapter et à encaisser les chocs. Compte tenu des changements attendus dans le climat mondial et des besoins en eau, cela entraînera probablement une perte de la biodiversité et des risques pour les écosystèmes et les hommes.

Agriculture

Les sécheresses, inondations, cyclones tropicaux, fortes précipitations, températures extrêmes et vagues de chaleur ont généralement des conséquences négatives sur la production agricole et les moyens d'existence des agriculteurs.

Le stress hydrique sera un élément critique du réchauffement climatique avec la modification des précipitations, de l'évaporation, du ruissellement de surface et de l'humidité du sol. Selon un scénario défavorable, l'évaporation accrue du sol et la transpiration accélérée des plantes entraînera le manque d'humidité du sol. Pendant la floraison et la pollinisation ce manque d'humidité endommage toutes les cultures, les plus sensibles étant le maïs, le soja et le blé.

La fonte des glaciers dans l'Himalaya affectera les possibilités d'irrigation en particulier dans la plaine indo-gangétique, ce qui aura de fortes conséquences sur la production alimentaire. De faibles changements dans les températures et les précipitations peuvent avoir des effets importants sur la qualité des céréales, des fruits, des plantes aromatiques et médicinales avec des implications sur leur prix et sur leur commercialisation.

Le changement climatique devrait aggraver le stress lié à la chaleur pour les animaux laitiers, avec des répercussions sur leurs performances productives et reproductives.

Concernant les populations d'insectes très dépendantes des températures et de l'humidité, la dynamique de leurs populations sera modifiée par le réchauffement, résultant en pertes de rendement agricole.

Santé humaine

On prévoit que le changement climatique augmentera les maladies liées à la chaleur, aux insectes transmetteurs et à l'insécurité alimentaire. L'augmentation des CFC dans l'atmosphère augmentera les radiations en UV affectant le système immunitaire et conduisant à des maladies infectieuses. Il pourrait y avoir une augmentation des cancers de la peau. Le plus grand danger pour la santé humaine sera peut-être la rupture des écosystèmes naturels qui soutiennent la santé humaine.

Conséquences sur les communautés

La population de l'Inde s'élève à 1,14 milliard d'habitants. Près des deux-tiers vivent en-dessous ou juste au-dessus du seuil de pauvreté. Les écosystèmes de l'Inde sont variés : forêts d'arbres à feuilles persistantes dans les Ghâts Occidentaux, au sud-ouest de l'Inde, et dans le Nord-Est ; régions semi-arides du plateau du Deccan, s'étendant de la péninsule au Sud jusqu'aux régions arides de l'Inde occidentale ; terres de haute montagne de l'Himalaya et ses contreforts. L'Inde possède des bassins fluviaux puissants qui drainent vers la Mer d'Arabie et le Golfe du Bengale avec un immense réseau d'estuaires qui recouvre la vaste ligne côtière longue de près de 7.000 km.

Chaque écosystème abrite de vastes populations qui ont pour la plupart un mode de consommation très faible en carbone. Ils dépendent des ressources naturelles (terre, eau, forêts) pour leur survie et leurs moyens d'existence. Ce sont pourtant ces communautés qui feront les frais du changement climatique et de ses conséquences : inondations, sécheresses, désertification, pénurie alimentaire, insectes vecteurs de maladies affectant les récoltes et la santé humaine, etc.

Ces communautés ne sont pas responsables de la pollution par les gaz à effet de serre. Mais elles seront parmi les plus touchées par cette catastrophe potentielle qu'est le changement climatique, et elles sont les plus nombreuses sur la planète. Il est important de les informer sur les changements qui ont lieu, leurs causes, ce qui est fait et leur rôle dans ces processus.

Elles sont aussi capables d'adaptation, ayant souvent vécu à la marge, d'une existence fragile, devant faire face à l'évolution de leurs écosystèmes. Il y a donc aussi beaucoup à apprendre d'elles. Nous devons écouter leur propre compréhension des changements qui ont lieu, leurs mécanismes d'adaptation et tirer les leçons de ces pratiques pour aller vers une croissance et un développement faibles en carbone.

(1) Anil AGARWAL, Sunita NARAIN, " Global warming in an Unequal World ", CSE, 1990

(2) Cf. " An Overview of Glaciers, Glacier Retreat and Subsequent Impacts in Nepal, India and China ", World Wildlife Fund, 2005

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L'Inde et le changement climatique : une vue d'ensemble

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Le Gouvernement, la société civile et le changement climatique L'Inde est signataire de la Convention Cadre des Nations-Unies sur le Changement Climatique (CCNUCC) depuis juin 1992 et a ratifié le Protocole de Kyoto le 26 août 2002. Mais elle n'a publié son Plan National d'Action sur le Changement Climatique qu'en juillet 2008.

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Révolution doublement verte Yann Arthus bertrand

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carte et explication en complément de Nourrir les hommes

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Une typologie des systèmes de production

Cette carte a pour but de répondre à l'un des problèmes que peut poser le programme de seconde, celui de la typologie des systèmes de production. En effet, les systèmes de production ou systèmes agricoles peuvent être différenciés selon des critères fort nombreux : rôles des communautés agraires, rendements à l'hectare, la productivité, le niveau de vie des agriculteurs, la place de l'élevage, etc. (DIRY, 1999). Or les enseignants (et les élèves !) ont besoin, pour présenter de façon synthétique les différentes agricultures, d'une typologie simple. Le choix a donc été pris de proposer une légende à double entrée. Les deux critères choisis sont l' intensivité ( rendements élevés à l'hectare) et la nature dite " paysanne " ou commerciale de l'agriculture. On considère qu'une agriculture paysanne est une agriculture pratiquée dans des sociétés où l'activité agricole a une forte place, exercée par une part importante, voire majoritaire de la population. Elle peut être vivrière, c'est-à-dire que la plus grande partie de la production est consommée sur place. Dans l' agriculture commerciale à l'inverse, l'essentiel de la production est destiné à être transporté et vendu. Elle est le plus souvent le fait de sociétés où la part des actifs agricoles est faible, et elle peut demander des investissements importants.

La carte est évidemment caricaturale, parce qu'elle tente de répondre à un besoin pédagogique de simplification. Il est évident que plusieurs systèmes peuvent cohabiter sur un même espace.

Explication de la légende

agriculture paysanne agriculture commerciale

très intensive

L'agriculture paysanne intensive concerne au premier chef les grands foyers de production asiatiques. Dans ces régions, la Révolution Verte a permis depuis les années 1960 de répondre aux besoins d'une population en forte croissance, notamment grâce à des techniques modernes d'irrigation. On a inclus dans ce type les hauts plateaux mexicains et malgaches, et les vallées irriguées du Moyen-Orient. Les rendements peuvent être très élevés.

L'agriculture productiviste est née de la seconde révolution agricole dans les pays du Nord. La production est très motorisée, demande des investissements lourds, et les rendements à l'hectare sont très élevés. L'Europe du Nord-Ouest en offre l'exemple le plus abouti.
L'agriculture méditerranéenne est caractérisée par une grande diversité des productions (polyculture). Les rendements élevés sont souvent à l'usage de l'irrigation et à une main d'oeuvre nombreuse.

assez intensive

L'agriculture paysanne traditionnelle regroupe des agriculture très diverses. On a fait le choix d'y inclure l'agriculture collectiviste en reconversion. Certes l'intensivité, les moyens matériels et les conditions du milieu sont très variables des savanes africaines à l'Europe orientale, mais d'une manière générale c'est une agriculture qui connaît des difficultés structurelles.

L'agriculture de plantation est difficile à cartographier car il s'agit plus d'un archipel de cultures que d'un système couvrant de vastes espaces. Elle correspond à une forme coloniale d'exploitation agricole. Il s'agit de culture pérennes (arbres ou arbustes) et tropicales ou subtropicales.
Elles engendrent souvent des sociétés très inégalitaires, et ont été marquées aux Amériques par l'esclavage.

extensive

L'élevage nomade correspond à une utilisation très extensive d'un espace soumis à de fortes contraintes, notamment l'ariditié. Ces contraintes limitent l'agriculture à des oasis isolés. On retrouve ce système dans une large bande allant du Sahara aux steppes d'Asie.

La céréaliculture commerciale extensive est un système typique des " pays neufs " (Etats-Unis, Australie, Canada ...). Elle est extensive parce les rendements à l'hectare sont plus faibles qu'en système productiviste, mais en raison des très vastes surfaces cultivées, elle dégage des excédents importants permettant l'exportation.

très extensive

Quelques groupes de chasseurs-cueilleurs subsistent dans le désert australien et les forêts équatoriales d'Amérique, d'Afrique et d'Océanie. On trouve également dans ces forêts une forme d'agriculture nomade, l'agriculture itinérante sur brûlis. On trouve enfin des éleveurs nomades de grands cervidés dans les régions froides du Grand nord canadien et russe

L'élevage commercial extensif s'étend dans les régions des " pays neufs " qui ne se prêtent pas aux cultures en raison de contraintes trop fortes (aridité notamment). Les cheptels vivent en semi-libertés dans de très vastes espaces, et surveillés par une main d'oeuvre très peu nombreuse (dont l'archétype est évidemment le " cow boy " américain, nommé gaucho en Argentine)

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Cette carte a pour but de répondre à l'un des problèmes que peut poser le programme de seconde, celui de la typologie des systèmes de production. En effet, les systèmes de production ou systèmes agricoles peuvent être différenciés selon des critères fort nombreux : rôles des communautés agraires, rendements à l'hectare, la productivité, le niveau de vie des agriculteurs, la place de l'élevage, etc.