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Accelerano le reazioni chimiche nelle cellule

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Collagene delle ossa e cheratina dei capelli

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Legumi

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Costruzione tessuto muscolare

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Servono per

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Azoto

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Ossigeno

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Carbonio

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Idrogeno

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Fatte da

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Sono polimeri di aminoacidi

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Latticini

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Carne

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Sono in

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Trasporto di molecole da un luogo ad un altro

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PROTEINE O PROTIDI

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Svolgono una vasta gamma di funzioni all’interno degli organismi viventi