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Idée que l'on veut mettre en place
Permettre aux jeunes manquant de qualification et/ou délinquants de s'insérer dans la société via un travail portant sur l'agriculture, la vente et la sensibilisation du bio.

Les acteurs concernés
Les agriculteurs, les consommateurs et les jeunes en difficulté.

Le public ciblé
Les jeunes manquant de qualification et/ou délinquants.

Notre finalité
Permettre l'insertion professionnelle à ces jeunes en difficulté et valoriser le circuit court.

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                                                                                                                                                                                               Contexte et finalité poursuivie

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                                                                                                                                                                                         Notre vision/ Nos missions

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Située à 15 minutes du centre de Liège, notre entrepôt se situe à Olne, Rue de la Bouteille, 3.

Vous pouvez vous rendre sans tarder dans cet entrepôt afin de vous procurer tous les légumes de saison pour une cuisine saine et bio.

Autour de cet entrepôt, 4 champs sont à notre disposition.
Nous disposons aussi d'autres champs dans la région liégeoise.
Cette coopérative est constituée d'agriculteurs bios de la région de Liège.

Cette coopérative a comme particularité d'engager des jeunes exclus du marché classique de l'emploi afin de favoriser leur insertion socio-professionnelle. Ils ont l'occasion de choisir le lieu de travail en fonction de leur domicile.

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Ma devise : "Face aux excès et à la violence dangereuse de la financiarisation d'une économie mondialisée, l'économie sociale prend tout son sens."
Philippe Mangin - Une autre façon d'entreprendre. Entretiens coopératifs - 2010 - Page 217

Pour le futur, j'aimerais qu'il y ait moins de personnes exclues socialement .

Mes études s'inscrivent dans cette vision car, grâce à mes cours, j'apprends à aider les personnes à s'intégrer au sein de la société  par  différents moyens possibles comme l'économie sociale, législation du CPAS,..

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"On n’est jamais mieux gouverné que lorsqu’il n’y a pas de gouvernement"

Pour le futur, j'aimerais travailler avec des personnes en situation d'exclusion pour leur permettre de se réinsérer dans la société.

Mes études me permettent d'apprendre les différents enjeux et outils pour y parvenir.

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"Je crains le jour où la technologie dépassera nos relations humaines. Le monde aura une génération d'idiots." Albert Einstein

Je rêve d'un futur où l'intégration sociale sera plus facile d'accès et où tous les jeunes auront des perspectives d'avenir qu'importe leur parcours.

Mes études me permettent de mieux comprendre le fonctionnement de notre société ainsi que les problématiques qui l'entourent. Ce travail permet aussi de se rendre compte que diverses infrastructures pourraient être mises en place afin d'aider tout type de personnes dans le besoin.

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"Le mal revient à celui qui le fait"

Pour le futur, je rêve d'un monde qui répartit les richesses de façon équitable.

Mes études s'inscrivent dans la vision de l'économie dans le sens où si on est travailleur social, on doit s’intéresser aussi à la société, au monde qui nous entoure. Cela induit de trouver de nouveaux moyens pour préserver la planète et ainsi, combiner cela avec l’insertion socioprofessionnelle que l’on met en pratique dans des ETA, par exemple.

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Ma devise: les performances individuelles, ce n'est pas le plus important. On gagne et on perd en équipe.

Pour le futur, j'aimerais m'impliquer dans une entreprise sociale.

Mes études s’inscrivent dans la vision de l'économie sociale car nous apprenons que si nous voulons un changement sociétal, cela doit venir des citoyens.

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Notre entreprise au cœur du changement social:
L' entreprise fera de la prévention générale, des actions sociétales,  de l'éducation permanente...

On va sensibiliser les citoyens à la finalité de l'éducation permanente qui est "la volonté de comprendre le monde qui nous entoure et d'y participer".

comme par exemple,
- Par des fêtes saisonnières afin de présenter nos différents produits de saison (proposer des recettes de saison, de la soupe en hiver...).
- Proposer des alternatives aux pesticides, ainsi qu'exposer les conséquences de ceux-ci.
- Afin d'être proche des citoyens, on sera actif sur les réseaux sociaux (Facebook et Instagram).

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Coopérative liégeoise d'agriculteurs certifiés biologiques.
Statut: coopérative
Activité: production de légumes bio et service de livraisons à domicile.

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Les effets de l’entreprise :
Les citoyens y trouvent des effets positifs: ils peuvent acheter des produits locaux et sans pesticide tout en accédant facilement à l'entreprise. Ils peuvent aussi faire appel à notre service à domicile où l'on propose des colis de légumes.  La coopérative s’adresse aux citoyens qui sont sensibles au circuit court, qui veulent éviter la surconsommation et la surproduction (effets privé).
D'autres personnes ainsi que des organisations qui sont sensibles aux missions de l'entreprise comme par exemple l'insertion des jeunes qui sont exclus du marché de l'emploi, peuvent faire des dons (effet indirects)
Les effets de notre entreprise pourraient aussi être ressentis par la collectivité et être reconnus par les pouvoirs publiques (effet publics). Cela nous permettrait d'avoir des aides publiques.

La contribution des citoyens:
Soit, ils peuvent financer l'entreprise en échange de cadeaux comme des colis de produits. Ce seront des parts de 1 à 100 euros (reward crowdfunding), soit, ils financent pour plus de 101 euros et peuvent faire partie de l'entreprise et donc participer à l'AG. Ils pourront aussi bénéficier de produits moins chers. Les citoyens et les agriculteurs bios représentent les coopérateurs de l'entreprise (équity crowfunding). Les agriculteurs qui souhaitent faire partie de cette coopérative doivent impérativement être biologiques et ils doivent mettre à la disposition de la coopérative leurs outils et leurs terres (ils restent propriétaires de leurs terres et matériel).

Nos ressources:

Les ressources humaines seront les jeunes et les agriculteurs.
Notre capital provient des coopérateurs, des dons et de subsides.
Pour le matériel agricole, les agriculteurs ont leurs propres matériel de travail. L' entreprise doit investir dans la construction de l'entrepôt à Liège.
Au niveau de la ressource symbolique, une charte est définie par l’ensemble des travailleurs et est transmise par courriel à ceux-ci et aux coopérateurs afin de garantir le bon fonctionnement de l’entreprise.

L' affectation des bénéfices:
Au niveau de la répartition des revenus, nous devons d’abord payer les  travailleurs et les agriculteurs. Avec le bénéfice, nous investirons dans l'aménagement de locaux, l’achat de matériaux d’agriculteurs, l'amélioration des conditions de travail. Le surplus sera réparti entre les coopérateurs c’est à dire les agriculteurs et les citoyens puisque ce sont eux qui ont investi dans l’entreprise (le taux d’intérêt est de maximum 6%).

Voici nos dépenses prioritaires sous forme de pourcentages: 30% pour le matériel, 50% pour les salaires, 5% pour les imprévus  et 15% pour l’accompagnement insertion sociale.

Nous offrons aussi des avantages en nature à nos différents membres. Il y a des réductions sur les légumes pour les travailleurs et les coopérateurs de l’entreprise qui ont investi. Les prix des légumes qui sont considérés comme non conformes (déformés) seront réduits. Tout le monde pourra en profiter. Les Liégeois pourront venir directement à l’entrepôt qui sert à stocker les légumes mais aussi à les vendre. C’est comme un marché ouvert non stop. Les citoyens pourront commander leurs légumes, un service de livraison à domicile est prévu. Les légumes seront transportés dans des bacs réutilisables (panier BIO PAC).

Voilà encore une de notre particularité: nous sommes à la fois fournisseur, vendeur et travailleur. Nous fournissons nos légumes à des petits commerces de la région, les travailleurs et les coopérateurs sont aussi clients.

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Vision :
- Participation à une société solidaire qui respecte l'environnement.
Missions:
- Intégration des jeunes exclus du circuit classique de l'emploi.
- Promotion d'un circuit court.
- Sensibilisation des citoyens face à l'environnement.
- Rendre acteurs les citoyens et les travailleurs.
- Valeurs:
Insertion des jeunes en promouvant l’éducation par le travail et en les rendant actifs au sein de la société..
Respect de l'environnement en favorisant le circuit court, en n'utilisant pas de pesticides, en évitant la surconsommation, en proposant des produits de bons rapports qualité/prix....
Création d'emploi en veillant aux conditions de travail (salaires, horaire,...).
Stratégies:
- Par le travail;
- Par l'organisation de fêtes;
- Par des partenariats sociaux et locaux.

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Nous collaborons avec plusieurs partenaires:

Les commerçants de la région de liège pour lesquels nous fournissons des produits locaux.

Des institutions comme le secteur d’aide à la jeunesse, le forem, le service d’insertion professionnelle comme intégra+, la COF, un partenariat avec le CPAS de Liège afin d’accompagner le mieux possible le jeune.

Nous pourrions aussi faire appel à la société "SOWECSOM". Cette société aide financièrement les entreprises sociales dont les coopératives. Cela nous permettra d'obtenir un capital. Il donne un euro pour chaque euro versé par des coopérateurs privées. Sowecsom peut verser un montant de maximum 200 000 euros.

Notre façon de produire et de travailler:

Au niveau de l’environnement, l’entreprise n’exploite pas les terres (surproduction); les légumes qui seront non conformes aux normes du marché (les légumes déformés) ne seront pas détruits mais seront vendus avec réduction. Cela évitera les déchets alimentaires.

Les agriculteurs qui se seront regroupés leur permettront de partager leurs machines, leurs conseils, leurs terres. Cela leur permettra aussi de ne plus passer par un intermédiaire pour vendre leurs productions. Ils y gagneront plus. Enfin, ils pourront transmettre leur savoir aux jeunes. La relève est ainsi assurée.

Au niveau du travail des jeunes, ils pourront choisir leur poste de travail et une tournante sera prévue afin qu’ils puissent expérimenter les différents métiers (maraîchers, livreurs à domicile de colis, récoltes, travail de la terre… ). Ils seront sous la responsabilité des agriculteurs qui leur apprendront les gestes agricoles. Il y a un agriculteur référent pour chaque poste  de travail.

L’entreprise engage ces jeunes directement. Il n’y a pas de formation préalable.  Ils obtiendront un CDD afin de réapprendre à avoir un rythme de vie. Ce CDD peut donc être de durée variable et amener le jeunes vers un CDI.

Ces jeunes seront aussi suivis par les services de l’aide à la jeunesse, le CPAS, les organismes d’insertion etc. Il y aura donc un suivi social à l’extérieur afin d’aider les jeunes à mieux s’insérer.

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L' entreprise et la prise de décision:

Dans cette entreprise sociale, le Conseil d'Administration et l'Assemblée Générale seront les garants de la démocratie. Ce sont le CA et l'AG qui ont un pouvoir de décision mais aussi les travailleurs et les agriculteurs.

Les agriculteurs et les citoyens qui ont investi et les travailleurs (les jeunes) auront droit à un vote. Ce sera un vote démocratique. Même si les jeunes n’ont pas acheté de part, nous considérons qu’ils ont droit à un vote car ils sont acteurs dans l’entreprise. Cela leur permettra aussi d’avoir l’envie de s’investir davantage et d’avoir plus de confiance en eux puisqu'on prendra en compte leurs avis. C’est le principe d'un homme, une voix.

Les votes sont effectués de façon anonyme pour préserver la liberté de chacun et la démocratie. Cela permet d’éviter l’influence de groupe. Il n’y a pas de quorum de présence car chacun s’investit comme il le veut.

Participation au sein de l'entreprise:

Deux types de réunion seront mises en place. La première sera axée sur la dynamique interne au sein de l'équipe (debriefing sur l'organisation du travail, l'entente, atelier sur l'estime de soi organisé par les partenaires) et la deuxième réunion sera axée sur l'organisation de projets extérieurs (festival alimentaire, marché ouvert bio, prévention etc.).

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L' adhésion des membres:
Au niveau de l’adhésion des jeunes, la coopérative s’adresse aux services d’insertion socio-professionnelle mais aussi au secteur de l’aide à la jeunesse.
L’équipe de travailleurs doit être constituée d’hommes et de femmes de 16 ans minimum à 25 ans maximum.

Pour les agriculteurs, nous limitons l’accès à ceux provenant de la région de Liège et ils doivent être "bio". Ils restent propriétaire de leurs terres et de leurs outils mais doivent les mettre à disposition des travailleurs.

Pour les citoyens qui souhaitent investir, ils peuvent provenir de n’importe où de la Belgique voire de pays extérieurs. Cela est possible avec le crowdgiving.

Pour le futur, nous aimerions que l’entreprise s’agrandisse dans toute la Wallonie.

L' autonomie de gestion:
Au niveau du Conseil d’Administration, nous demanderons au ministre de l’agriculture de s’y impliquer. Cela permettra à l’entreprise sociale d’obtenir des subsides. Le Conseil sera constitué d’agriculteurs, de citoyens ayant investi (de plus de 101 euros) et les jeunes qui y travaillent.

L' entreprise sera au maximum autonome dans sa gestion c'est-à-dire que nous devons limiter le nombre de sièges provenant du secteur public lors de l'AG. Ceci nous permettra de faire nos propres choix pour l'avenir de l'entreprise.