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Lara Michelle Santos Teles, 2 ano agropecuária

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Lara Michelle Santos Teles, 2 ano agropecuária

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Por conter antioxidantes e bioflavonoides, um dos benefícios do chá de hibisco para a saúde é a regulação dos níveis de colesterol no organismo. Ou seja, essa bebida ajuda a elevar as taxas do HDL (colesterol bom) e reduzir as de LDL (colesterol ruim) e dos triglicerídeos.
Também podemos usar para fazer receitas, hibisco também é bom para o cabelo O hibisco tem capacidade de estimular os folículos pilosos, até mesmo os dormentes, e é eficaz para controlar a queda dos fios. Como é rico em vitamina C, estimula a produção de colágeno e assim o cabelo cresce de forma saudável.

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MANJERICÃO: Utilizamos no preparo da comida

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Erva cidreira: Utilizamos para fazer chás.

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VITÓRIA RAQUEL MOTA AIRES

O tomate-cereja é aquele tomatinho pequenininho e bem docinho. Ele tem poucas calorias e é menos ácido que o tomate maior.

Os tomates-cereja precisam de luz Solar para produzir, se não a planta murcha e não produz bons frutos.

O tomate-cereja pode ser plantado tanto no solo, quanto em vasos. Para o cultivo em vasos, é necessário que a terra seja vegetal orgânica ou que o produtor faça seu próprio adubo vegetal orgânico. Além disso, os vasos precisam ter furos para que a água seja bem drenada e o adubo permaneça úmido.

Os tomates-cereja crescem rápido, amadurecem cedo e além de deliciosos são nutritivos.

O tomate-cereja possui as mesmas propriedades e nutrientes que as dos tomates maiores e, além do mais, é fácil de plantar (e muito mais saboroso).

O retorno e a gratificação de cultivar o próprio alimento é poder tê-lo de forma orgânica, sem agrotóxico, que sabemos como foi cultivado e de sua procedência.

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Pimenta de Cheiro (Não sei o nome)

Utilização no meu cotidiano: Usada na culinária como tempero e para dar aroma a comida.
Benefícios:  Anti-inflamatória, anticancerígena, melhoram a digestão, diminuem os níveis de colesterol e acelera o metabolismo.

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Limão/ Utilizamos para fazer sucos, chás e como tempero para saladas.

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CAJÁ MANGA ANÃO

Utilização no meu cotidiano: Consumida pura com sal ou algum outro tempero, por exemplo sazon. Mas pode ser feito suco ou polpa para ser consumido depois.

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Planta: Babosa ou Aloe vera.
Utilização no meu cotidiano: Uso para fazer hidratação e para cicatrizar feridas.

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Além de saboroso, o mamão apresenta importantes propriedades nutricionais.Além da polpa do fruto, a semente e casca de mamão são utilizados para extração de ingredientes como fibras alimentares e compostos fenólicos. Esses ingredientes são utilizados para enriquecer novos alimentos ou preparações melhorando o perfil nutricional.
As sementes do mamão possuem um sabor acentuado e picante, após serem ressecadas no forno e moídas, se tornam uma ótima opção para substituir a pimenta do reino. Outra parte do mamoeiro que pode ser utilizada são as folhas,são cozidas no vapor e comidas como espinafre. Mamão e seus benefícios:
A fibra presente no mamão somada a compostos bioativos da fruta é responsável por melhorar as condições do pH no intestino, melhorando o fluxo intestinal, ou seja, sua avó estava certa, comer mamão ajuda a ir ao banheiro.
A combinação da vitamina A à vitamina C contribuem com o sistema imunológico, protegendo contra resfriados e outras doenças, e combatem os radicais livres, o que ajuda a retardar o envelhecimento.
O melhor de tudo, você pode comer mamão sem pesar a consciência, isso porque a fruta possui poucas calorias, podendo ser consumida a qualquer hora do dia em que surgir aquele desejo de um docinho.
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Samambaia, usamos como decoração.

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Planta: Manga-cajá
No meu cotidiano consumimos ela pura com sal.

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Planta: Tamarindo
Utilização no meu cotidiano: consumimos o suco da fruta e, fazemos até mesmo polpas para utilizar depois. Ela pode ser consumida de outras formas: comendo pura, geleia, sorvete, doce.

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O coqueiro (Cocos nucifera), é um membro da família Arecaceae (família das palmeiras). É a única espécie classificada no gênero Cocos.

É uma planta que pode crescer até 30 metros de altura, com folhas pinadas de 4–6 m de comprimento, com pinas de 60–90 cm. As folhas caem completamente, deixando o tronco liso.A água de coco é o sumo do coco verde  constitui uma bebida muito saudável, sendo rica em minerais e em potássio. Do coco seco extrai-se o óleo de coco. A polpa branca pode ser consumida fresca ou seca, muitas vezes na forma de coco ralado. O leite de coco, feito a partir da polpa ralada misturada com água quente, é usado na culinária de diversas partes do Brasil e do mundo.

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Manga / Utilizada para fazer suco e polpas.

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Planta: Aloe vera (conhecida como babosa)

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Planta: Aloe vera (conhecida como babosa)

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Utilização no meu cotidiano: Costumo usar o gel desta planta como cosmético   para hidratar o cabelo, e em lesões na pele ( feridas) para cicatrizar.