# data[].attributes.body
Simon <3

# data[].attributes.body
Bitte haltet euch an nachfolgenden Einsatzplan und sucht selbständig Ersatz, falls ihr eure Schicht nicht antreten könnt.

# data[].attributes.body
Deadline: xx.03.2019
Personen:

- 30 Würfel Frischhefe
- 1 Packung Zucker
- 1 Packung Mehl
- 2-3 Packungen Kaubonbons
- Paketbandschnur braun
- 3x Einwegtischdecke aus Plastik, weiß, gut abwischbar (1,40m x 0,70m)
- grünes Tonpapier

# data[].attributes.body
Erstellt hier eine genaue Materialliste mit Zuständigkeiten. Wer besorgt was?

# data[].attributes.body
Maxwell
Marcl
TheEllenShow
Simon

# data[].attributes.body
Pipettier-Versuch

# data[].attributes.body
Detaillierte Versuchsbeschreibungen zum Hefeversuch, dem Pipettierwettkampf und dem Mikroskopieren.

# data[].attributes.body
https://create.kahoot.it/share/das-hefequiz/e24ad813-fda0-46b4-b0d2-15711f847c74

# data[].attributes.headline
Standzylinder randvoll mit Wasser machen

# data[].attributes.subject
Standzylinder randvoll mit Wasser machen

# data[].attributes.body
und wenn man sie ins Wasserbad stellt die Hand als "Deckel" benutzen bis man mit der Hand und dem oberen Glasrand unter Wasser ist kann man die Hand wegziehen und nichts läuft mehr aus.

# data[].attributes.body
Da wir nun große Standzylinder haben am besten beide Becken nutzen

# data[].attributes.body
Materialien

2 Wasserbäder (40 | 60 ), Aquarium mit Erhöhung (7,5 cm hoch | 20 cm breit | 15 cm lang —> Holz oder grün? —> Einfarbig!), 3 Erlenmeyerkolben, 3 Messzylinder 250ml oder mehr, 3 Stative mit je einer Stativklemme, Messpipetten, 3 durchbohrte Gummistopfen, Glasröhren mit Verbindungsschlauch, Erhöhung (14 cm breit | 11,5 cm hoch), Stopuhr, großes Becherglas, Spatel

Chemikalien

350 ml Wasser | 1/2 Würfel Nasshefe | 75g Mehl | 4 Würfelzucker

Versuchsaufbau

1. Das Aquarium und die Wasserbäder mit Leitungswasser füllen

2. Ein Wasserbad auf 40 Grad Celsius, das andere auf 60 Grad erhitzen

3. Die Messzylinder mit Wasser füllen und mit Hilfe von drei Stativen „falschherum“ im Aquarium befestigen

4. Auf den Erlenmeyerkolben die Gummistopfen und die Glasröhrchen befestigen. Das gebogene Ende muss später unter dem Messzylinder angebracht werden!

Versuchsdurchführung

1. Hefegemisch in einem großen Becherglas anrühren. Warmes Wasser benutzen!

2. Anschließend in die Erlenmeyerkolben jeweils die gleiche Menge der Hefemischung füllen und die Stopfen auf setzten.

3. Ein Erlenmeyerkolben in das Wasserbad mit 60 Grad, einen in das Wasserbad mit 40 Grad und einen Erlenmeyerkolben auf die Erhöhung stellen/hängen.

4. Glasröhrchen unter den Messzylindern anbringen

5. Stoppuhr starten

6. Nach 30 sec | 1 min die Verdrängung des Wassers durch das CO2 ablesen und notieren

Beobachtung
Für die Erklärung siehe Buch S. 135