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- Secretam ácidos biliares, colesterol e outros constituintes orgânicos;
- Os ácidos biliares seguem em direção à vesícula biliar;
-  Nos canalículos e ductos biliares recebem secreção de solução aquosa de íons bicarbonato.

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- Digestão e absorção de gorduras;
- Ácidos biliares – emulsificam as gdes partículas de gordura para serem atacadas pelas lipases pancreáticas;
- Ajudam na absorção dos produtos finais da digestão das gorduras pela mucosa intestinal.

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Fase cefálica – antes mesmo do alimento entrar no estômago (30%)
Fase gástrica – alimento no estômago excita reflexos vagais, entéricos locais, gastrina (60%) Fase intestinal – pequenas qtdes gastrina liberada pelas células duodenais (10%)

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HCl + pepsinogênio + lipase gástrica + muco + HCO3- + gastrina + SS + Histamina + fator intrinseco

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-Glândulas salivares
- Glândulas gástricas
- Pâncreas exócrino
-  Fígado

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FUNÇÃO DA MOTILIDADE DO CÓLON E DEFECAÇÃO

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FUNÇÃO DA MOTILIDADE DO CÓLON E DEFECAÇÃO

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-Movimentação com retropropulsão, renovação de contato com a mucosa;
- Absorção de eletrólitos e água; - - - Mistura, amassamento e lurificação;
- Propulsão cefalocaudal;
- Expulsão das fezes (reflexo- relax EAI e contração EAE).

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Passagem do bolo alimentar da boca para o estômago, pelo esôfago.

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- Reduz o alimento a partículas menores;
- Mistura com o muco secretado pelas glândulas salivares;
- Facilita deglutição (lubrificação); - Facilita a hidrólise de carboidratos (a-amilase salivar).
-Estimulação de mecano e quimiorreceptores – desencadeiam reflexos da mastigação, e secreções salivar, gástrica e pancreática.

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SISTEMA DIGESTÓRIO - FISIOLOGIA - Aula | Biologia com Samuel Cunha

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ONDAS LENTAS: ciclos de contração e relaxamento do músculo liso, associados a ciclos de despolarização e repolarização.

CONTRAÇÕES TÔNICAS: Mantidas por minutos ou horas. Ocorrem em esfincteres de músculos lisos e na porção apical do estômago.

CONTRAÇÕES FÁSICAS: Ciclos de contração e relaxamento que duram apenas alguns segundos, ocorrem na região distal do estômago e no intestino delgado.

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INFLUÊNCIA DO SIMPÁTICO E PARASSIMPÁTICO 

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INFLUÊNCIA DO SIMPÁTICO E PARASSIMPÁTICO 

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SNP - aumenta a atividade excitatória do SNE.

SNS - inibe a atividade do SNE.

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1.Secreção local,;
2. Absorção e contração local do músculo submucoso .

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1. Aumento da contração tônica da parede intestinal;
2. Aumento da intensidade das contrações ritmicas;
3. Aumento na velocidade de condução das ondas excitatórias.

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MIOENTÉRICO: controle dos movimentos gastrointestinais.

SUBMUCOSO: controle de secreções e fluxo sanguíneo.

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1. Movimento dos alimentos;
2. Secreção de soluções digestivas;
3. Absorção de água, eletrólitos, vitaminas e nutrientes;
4. Transporte de substâncias da circulação sanguínea;
5. Controle neural local.