# data[].attributes.headline
Cours en ligne gratuit : Jardiner avec le vivant (printemps 2022)

# data[].attributes.subject
Cours en ligne gratuit : Jardiner avec le vivant (printemps 2022)

# data[].attributes.body
lien : https://www.tela-botanica.org/2022/01/le-mooc-jardiner-avec-le-vivant-est-ouvert-aux-inscriptions/

Ce cours en ligne est gratuit et ouvert à tous, du citoyen curieux ou passionné de nature, aux élus locaux et agents territoriaux,  mais aussi aux étudiants ou professionnels intéressés par la démarche.  Il se pratique en communauté sur Internet pendant 8 semaines.

Inscriptions : à partir du 31 janvier 2022 jusqu’au 6 mai 2022

Début du cours : lundi 28 mars 2022

Fin du cours : dimanche 22 mai 2022

Temps de travail estimé : 2h/semaine environ

# data[].attributes.headline
Les limites planétaires sont l’occasion d’entrer dans la complexité (et la beauté) de nos liens avec le vivant.

# data[].attributes.subject
Les limites planétaires sont l’occasion d’entrer dans la complexité (et la beauté) de nos liens avec le vivant.

# data[].attributes.body
Un appel à la sobriété, à la décélération, à la juste mesure, qui peut être visualisé grâce à la "théorie du donut" -> boussole pour permettre de répondre aux besoins des personnes dans la limite de ce que la planète peut offrir...

# data[].attributes.attachment_link.title
La France dépasse 6 des 9 limites planétaires, ces processus qui conditionnent l’équilibre du système-Terre

# data[].attributes.attachment_link.description
« En modifiant les grands cycles chimiques, le cycle de l’azote, du carbone, du phosphore, de l’eau, l’homme a même une influence isostatique », c’est-à-dire sur la tectonique des plaques, souligne Dominique Bourg. « On agit, le système-Terre rétroagit, ajoute celui-ci. On est entré dans une époque…

# data[].attributes.body
Nous dépensons les ressources futures de notre planète pour vivre au présent : c’est-à-dire que nous les consommons plus vite que la Terre ne peut les reconstituer. Attention au crash !

Pour éviter la banqueroute écologique, nous avons besoin d’un système de comptabilité écologique rigoureux. Ce système existe, c’est l’empreinte écologique. Inventé dans les années 1990 par le Global Footprint Network et sans cesse perfectionné, c’est un outil concret qui permet de comparer la demande mondiale sur les ressources à ce que la planète est capable de régénérer (sa biocapacité), puis la résume en un chiffre : le nombre de planètes Terre consommées.

# data[].attributes.headline
un mois pour résister à la mode jetable ("fast-fashion")

# data[].attributes.subject
un mois pour résister à la mode jetable ("fast-fashion")

# data[].attributes.body
L’objectif de ce « mois de résistance » est d’alerter les consommateurs sur les conséquences environnementales et sociales de la fast fashion, et de leur apporter des alternatives.

cf : https://reporterre.net/Fast-fashion-Le-vetement-est-une-habitude-plus-difficile-a-changer-que-l-alimentation

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
A toutes les étapes de la production, ce sont l'environnement ainsi que les femmes et hommes de l'industrie textile qui payent le prix fort de notre consommation de vêtements. C'est pourquoi Zero Waste France s'attaque à la fast-fashion, une mode devenue jetable, et propose différents moyens pour changer sa façon de consommer et interpeller les entreprises de ce secteur. La mode est un système percé de toutes parts, rien ne sert de mettre des rustines, il faut proposer d'autres modèles de production et de communication.

Sur un t-shirt vendu à 29€, les travailleurs·euses au Bangladesh ne gagnent que 18 centimes. (Ethique sur l'étiquette)
Lire le guide
Ce guide s'appuie à la fois sur les éclairages de personnes et associations expertes de la mode ( Emmaüs France, Ethique sur l'étiquette, Good Gang Paris, Catherine Ho, Audrey Millet, SloWeAre ...) et sur l'étude des comportements de consommation, à partir :

de la communauté de participant·es du Défi "Rien de neuf" (lancé depuis 2018)

d'une vingtaine d'entretiens et focus groupes avec des citoyen·nes ayant des rapports variés à la mode

des travaux de recherche de Valérie Guillard, chercheuse sur la sobriété et les comportements de consommation

On peut voir le vêtement comme un investissement. Plus on l'aime, plus on va en prendre soin et le garder longtemps - Catherine Ho, anthropologue prospectiviste, experte dans la mode

Le guide regroupe ainsi des témoignages mais aussi des ressources essentielles pour comprendre les enjeux de la fast-fashion et trouver des motivations infaillibles pour agir.

https://www.youtube.com/watch?v=k16O5yYUCzk

Interpeller les marques de la fast-fashion

Les entreprises de la fast-fashion usent de plus en plus d'arguments environnementaux et éthiques pour vendre des vêtements qui ne répondent en rien aux enjeux énoncés. La palme d'or du moment revient aux messages autour du recyclage, dont Zero Waste France analyse les limites dans son guide de résistance à la fast-fashion.

Moins de 1 % des fibres utilisées pour produire des vêtements est recyclé en vêtements neufs. (Fondation Ellen McArthur)

L'association mobilise ainsi les citoyen·nes et son réseau d'une centaine de groupes locaux pour interpeller les marques de la fast-fashion quant à leurs pratiques de greenwashing (l'utilisation abusive, trompeuse ou mensongère de messages écologiques et éthiques dans leurs publicités).

Comment faire ?

Découvrez le mode d'emploi de la mobilisation #OnLaissePasPasser ! Décryptage des techniques de greenwashing, exemples de publicités, textes et courrier types... : tout est prêt, vous n'avez plus qu'à agir. Différents niveaux d'action possibles.

Voir le mode d'emploi

#AuFilDuTemps

Le constat est simple ; on a tous et toutes des souvenirs avec nos vêtements : ceux qui nous portent bonheur, ceux qui nous rappellent un moment marquant, ceux qu'une personne proche nous a donnés, ceux que l'on a cherché pendant longtemps, ceux que l'on a recousus plusieurs fois... Ces souvenirs sont souvent la base de ce qui nous pousse à en prendre soin et à les garder le plus longtemps possible. Ainsi, Zero Waste France invite à partager un souvenir avec un vêtement sur les réseaux sociaux #AuFilDuTemps

Des histoires, il y en a des centaines, et elles nous rappellent qu'au fond, on a peut-être déjà tout ce qu'il faut à la maison et que ça vaut le coup de bien choisir ses vêtements.

Comment participer ?

1) Prenez une photo de vous avec votre vêtement ou de votre vêtement seul
2) Racontez le souvenir lié à ce vêtement
3) Publiez la photo et le texte sur Instagram ou un autre réseau social avec le #AuFilDuTemps
4) Les plus belles histoires seront partagées sur les comptes Instagram de Zero Waste France et du Défi "Rien de neuf"

64 % des vêtements qui peuvent encore être portés sont jetés. (Atlas du plastique)

Agir tout au long de l'année

Pour découvrir les alternatives au neuf et questionner ses besoins au quotidien, rien de mieux que de rejoindre le Défi " Rien de neuf ", animé par Zero Waste France.

# data[].attributes.attachment_link.title
Fast-fashion : il est temps de ralentir !

# data[].attributes.attachment_link.description
La mode devient de plus en plus jetable, entraînant des dégâts tant sur l'environnement, sur les travailleurs et travailleuses du secteur que sur notre santé. Il est temps de changer notre rapport aux vêtements et de faire bouger les marques !

# data[].attributes.headline
Sobriété énergétique, la solution oubliée

# data[].attributes.subject
Sobriété énergétique, la solution oubliée

# data[].attributes.body
Un nombre grandissant d’experts l’exigent pour économiser l’énergie, pourtant la sobriété reste méprisée par les politiques. Dans une enquête en 4 volets, Reporterre révèle les leviers de cette démarche cruciale dans la lutte contre le changement climatique.

# data[].attributes.headline
Un monde en manque : avenir et pénuries (podcast du 21/09/2021)

# data[].attributes.subject
Un monde en manque : avenir et pénuries (podcast du 21/09/2021)

# data[].attributes.body
Augmentation des prix de l'électricité en France, pénurie de mains d’œuvre en Europe et aux États-Unis, tension de l’offre mondiale en pétrole… Après des années à courir après la croissance exponentielle, l’économie globale a-t-elle atteint ses limites ?

Outre les restreintes naturelles en matières premières et ressources en énergie comme les hydrocarbures, quelles sont les tendances économiques qui amènent à cette situation de manque ? Faudra-t-il bouleverser les logiques économiques actuelles pour pallier aux pénuries ?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Augmentation des prix de l'électricité en France, pénurie de mains d'œuvre en Europe et aux États-Unis, tension de l'offre mondiale en pétrole, ... Après des années à courir après la croissance exponentielle, l'économie globale a-t-elle atteint ses limites ?

Outre les restreintes naturelles en matières premières et ressources en énergie comme les hydrocarbures, quelles sont les tendances économiques qui amènent à cette situation de manque ? Faudra-t-il bouleverser les logiques économiques actuelles pour pallier aux pénuries ?

Nous en parlons ce matin avec nos deux invités :

Sylvie Matelly : économiste et directrice adjointe de l'Institut de relations internationales et stratégiques (IRIS). Auteure de Géopolitique de l'économie (Eyrolles, 2021)

Matthieu Auzanneau : directeur du Shift Project (groupe de réflexion sur la transition énergétique). Auteur de "Pétrole - Le déclin est proche" (édition du Seuil - collection Reporterre, 2021) avec Hortense Chauvin, journaliste à Reporterre.

Un marché à flux tendu

Sylvie Matelly rappelle que la reprise s'est produite dans un contexte où les entreprises n'ont pas pu produire pendant une certaine période, en Chine en particulier, il faut alors rattraper le retard et constituer un stock.

Pour certaines productions, on est sur des flux tendus. Cet accroissement de l'écart entre offre et demande impose d'accélérer la production. En bas de chaine vous manquez forcément de matière première et des composants les plus basiques. Ça ne peut pas augmenter instantanément il faut du temps pour acheminer. Le fret international a du mal à tenir la tendance. Tous ces retards et difficultés d'approvisionnement s'accumulent et empêchent les entreprises de répondre à la demande. Elles sont obligées de mettre des personnes au chômage. Sylvie Matelly

C'est paradoxal car dans le même temps il y a une pénurie de mains d'œuvre. Avec les confinements les gens sont partis faire autre chose, ont monté leur entreprise. On est dans une situation de reprise où les marchés ont changé, l'offre et la demande ont changé. Sylvie Matelly

Les limites des énergies renouvelables

Pour pallier la crise des énergies non renouvelables, il faut des énergies renouvelables mais elles requièrent des produits et composants qui sont aujourd'hui en état de pénurie.

On s'apprête à déshabiller Pierre pour habiller Paul : sortir de la dépendance au pétrole pour aller vers une dépendance pour d'autres matières premières. L'Agence Internationale de l'Energie dit que si on électrifie massivement les usages de la mobilité et qu'on développe les énergies renouvelables ont va aller vers des besoins en minerais qui vont décupler. Pour le cobalt et le nickel, l'AIE [Agence internationale de l'énergie] parle d'une multiplication par 20 des demandes mondiales. Demandez au producteur de multiplier par 20 leur production de nickel en 20 ans, ils vous souriront. On s'approche des limites physiques de la croissance. Matthieu Auzanneau

Indépendance technologique mais dépendance aux matières premières

Avec les nouvelles technologies, on se pensait en parti émancipé des ressources du sous-sol. Sylvie Matelly rappelle que plus les économies se sont développées plus elles sont monté en gamme du point de vue technologique et plus elles ont eu besoin de matières premières importantes. Cela a démultiplié les enjeux géopolitiques et de dépendance vis-à-vis de pays comme la Chine et les pays avec des ressources en lithium et cobalt.

Quand la réponse à la transition énergétique est l'innovation technologique, il faut intégrerle besoin de matière première dans l'équation. La nécessité d'extraire ces matières premières là où elles sont amène à devoir nouer des relations avec les pays détenteurs de ces ressources. L'extraction de matière première peut être très polluante et assez peu acceptée par nos pays développés. On l'a vu en Europe avec le refus de l'exploitation des gaz de schiste mais aussi en Guyane où la réouverture de l'exploitation d'une mine est mal perçu et mal accepté par les populations. Sylvie Matelly

La technologie ne nous sauvera pas, pas toute seule. Il est intéressant de voir la diversification des besoins en minerais depuis une trentaine d'années. Si on revient sur des matières premières simples comme le cuivre, il nous faut beaucoup de cuivre. L'AIE table sur une multiplication par trois de la production mondiale de cuivre. Matthieu Auzanneau

Pénurie de main d'œuvre : une question de moyens et de revalorisation

Je pense que le défi de la pénurie en main d'œuvre est moindre que dans le cadre des matières premières : la main d'oeuvre on peut la former, la faire venir de l'étranger. Sur les matières premières on est dans une sorte de cercle vicieux. Le cuivre et l'acier, qui sont des composants présents dans les équipements, sont recyclables mais cela coute cher. Le prix des matières premières n'est pas suffisamment élevé pour inciter au recyclage. Sylvie Matelly

Je ne suis pas sur que le problème de pénurie de main d'œuvre dans les secteurs clés soit moins délicat que la raréfaction des matières premières. Dans l'agriculture et le bâtiment on manque de gens qui savent faire et qui acceptent de travailler. La rénovation dans la bâtiment ou l'agriculture sont des activités mal considérées car mal payées pour des boulots difficiles. Un éleveur fait un boulot extrêmement dur et très mal payé. Ce n'est pas tenable. Pour le bâtiment on fait venir de la main d'œuvre au black de l'autre bout de l'Europe alors qu'on pourrait employer des gens avec des compétences. Matthieu Auzanneau

# data[].attributes.attachment_link.title
Main d'œuvre, matières premières, énergies : un monde en manque. Avec Sylvie Matelly et Matthieu Auzanneau

# data[].attributes.attachment_link.description
Augmentation des prix de l'électricité en France, pénurie de mains d'œuvre en Europe et aux États-Unis, tension de l'offre mondiale en pétrole, ... Après des années à courir après la croissance exponentielle, l'économie globale a-t-elle atteint ses limites ?

# data[].attributes.body
Dossiers de presse, brochures, fiches pratiques, articles, enquêtes... Très informatif !

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Jardiner Autrement - Le site de référence pour jardiner sans pesticide

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
96 façons de s'initier et progresser

231 façons de surveiller son jardin

51 façons de protéger ses plantes

Jardiner avec les enfants

Envie de faire découvrir aux enfants le monde du végétal ?

Grâce à des expériences faciles à réaliser à la maison partez à la découverte du fonctionnement des plantes. Pour répondre à une question simple, ces expériences guideront les enfants vers la compréhension des mécanismes de fonctionnement et de développement des plantes. Attirer leur attention sur les plantes leur permettra de s'intéresser à la protection de l'environnement.

Chaque expérience est réalisable avec du matériel dont chacun dispose chez soi.

Abonnez-vous à la newsletter

Recevez chaque mois dans votre boîte mail l'essentiel de Jardiner Autrement : actualités, événements, conseils pratiques...

# data[].attributes.attachment_link.title
Une mine d'information pour bien jardiner et connaître les plantes

# data[].attributes.attachment_link.description
De nombreux contenus pour comprendre et connaître les plantes pour un jardin au naturel, plein de biodiversité et en bonne santé. Que vous soyez jardinier débutant ou confirmé, découvrez nos articles, vidéos et conseils.

# data[].attributes.body
31 juillet 2021
Stéphane LINOU nous explique son défi "Mangeons local"
mots clés : sécurité alimentaire, résilience, projet alimentaire de territoire

# data[].attributes.body
Prendre conscience de nos propres habitudes pour aller vers un développement durable est une chose, éduquer des enfants à ces enjeux en est une autre. Comment initier les enfants à des enjeux climatiques, environnementaux, sociétaux et économiques sans les angoisser pour qu'ils deviennent également acteur de demain ? Comment faire pour rendre nos enfants des citoyens du monde ?

# data[].attributes.attachment_link.title
Outils pédagogiques sur le Développement Durable avec Choisis Ta Planète

# data[].attributes.attachment_link.description
Des outils réalisés avec les enfants du monde pour initier les 8-12 ans au Développement Durable et Vivre-Ensemble. Choisis ta planète vous accompagne pour former les jeunes générations.

# data[].attributes.body
https://www.lagazettedescommunes.com/dossiers/transition-ecologique-bye-bye-vieux-monde/

La transition écologique passe par la sobriété, un moindre recours aux énergies fossiles et une meilleure prise en compte des autres problématiques environnementales. Elle s'appuiera aussi sur les acteurs situés au-delà de la sphère publique. Retranscrits dans un plan climat national et une programmation pluriannuelle de l'énergie, les engagements climatiques de la France offrent un cadre aux territoires, appelés à revoir leur modèle de développement. Certaines collectivités vont donc devoir se transformer radicalement. Repousser les décisions qui s'imposent serait probablement une erreur. Mais pour être bien accepté, le processus de transformation ne devra oublier personne en chemin.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Dossiers d'actualité

La transition écologique passe par la sobriété, un moindre recours aux énergies fossiles et une meilleure prise en compte des autres problématiques environnementales. Elle s'appuiera aussi sur les acteurs situés au-dela de la sphère publique. Retranscrits dans un plan climat national et une programmation pluriannuelle de l'énergie, les engagements climatiques de la France offrent un cadre aux territoires, appelés à revoir leur modèle de développement. Certaines collectivités vont donc devoir se transformer radicalement. Repousser les décisions qui s'imposent serait probablement une erreur. Mais pour être bien accepté, le processus de transformation ne devra oublier personne en chemin.

# data[].attributes.attachment_link.title
Transition écologique : bye-bye vieux monde

# data[].attributes.attachment_link.description
Dossiers d'actualité La transition écologique passe par la sobriété, un moindre recours aux énergies fossiles et une meilleure prise en compte des autres problématiques environnementales. Elle s'appuiera aussi sur les acteurs situés au-dela de la sphère publique.

# data[].attributes.body
"Après des années d’agriculture intensive destructrice de l’habitat naturel des pollinisateurs, les citoyens sont nombreux à vouloir recréer des paysages vivants. Pour les aider, POLLINIS publie 11 guides gratuits qui facilitent la plantation de haies propices aux pollinisateurs."

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
POLLINIS propose gratuitement une série de onze guides régionaux pour choisir les arbres et arbustes qui composeront la haie idéale pour les insectes butineurs.

Pour enrayer le rapide déclin des insectes, il est urgent de recréer des paysages qui leur soient favorables. Les haies des jardins offrent aux pollinisateurs des sites de nidification et les ressources florales dont ils ont besoin. Mais toutes les haies ne se valent pas. Les insectes et les plantes ne sont pas les mêmes partout, et les uns et les autres doivent se répondre pour former des écosystèmes harmonieux. POLLINIS a donc élaboré ces guides gratuits téléchargeables d'essences d'arbres et d'arbustes à la fois propices aux pollinisateurs et adaptées au climat et aux sols de chaque région. Un travail de longue haleine rendu possible par le soutien financier des citoyens engagés aux côtés de l'association.

Cliquer sur votre région pour télécharger le guide :

Choisir un guide :

** Si vous souhaitez imprimer l'un de ces guides, envoyez-nous un mail et nous vous enverrons une version haute définition spéciale impression : contact@pollinis.org

POURQUOI PLANTER DES HAIES ?

Toutes les études scientifiques convergent : nous assistons à un déclin sans précédent de la biodiversité. Les insectes sont particulièrement en danger : selon une étude publiée en 2019, plus de 30 % de la faune entomologique est menacée d'extinction, soit le plus massif épisode d'extinction depuis la disparition des dinosaures...

Lutter contre l'effondrement des populations d'insectes

Parmi les pollinisateurs, les coléoptères, hyménoptères et lépidoptères sont les plus touchés par le processus en cours. Rien qu'en Allemagne, la masse d'insectes volants mesurée dans 63 aires naturelles du pays a baissé de 76 % en 27 ans. En France, un rapport du ministère de la Transition écologique daté de mars 2020 confirme une vulnérabilité semblable des insectes dans l'Hexagone, soulignant qu'aucune tendance positive n'est observée parmi les populations d'insectes étudiées entre 2013 et 2018. Les insectes associés aux prairies, landes et fourrés, principalement des papillons, ont la plus forte tendance au déclin.

L'effondrement des populations d'insectes prive d'autres animaux (oiseaux mais aussi petits mammifères, araignées, et même certains papillons) d'une ressource alimentaire essentielle et menace l'équilibre de l'ensemble de la biodiversité. Déjà mis à mal par les pratiques de l'agriculture intensive, comme l'utilisation massive des pesticides et la destruction de leurs habitats (forêts, haies, arbres), les oiseaux ont vu leur population décroître de 15 % dans les zones agricoles françaises en quinze ans, dans le sillage de la raréfaction de leurs ressources alimentaires.

Lire

Des insectes indispensables et irremplaçables
Les pollinisateurs sont indispensables à la richesse de nos paysages naturels et sont d'une importance vitale pour notre alimentation : 84 % des plantes que nous cultivons en Europe actuellement dépendent des insectes pollinisateurs. Sans eux, la fécondation et la multiplication des végétaux serait mise en péril et la plupart des fruits, des légumes et des épices que nous consommons pourraient disparaître de nos assiettes.

Pour l'agriculture, les pollinisateurs sont aussi une ressource inestimable. En 2019, des scientifiques du CNRS et de l'INRA ont démontré qu'une pollinisation abondante, et gratuite, du colza par les abeilles domestiques et sauvages est bien plus avantageuse financièrement (jusqu'à 200 euros par hectare) que l'utilisation de pesticides. Ces insectes rendent donc un service plus rentable et plus respectueux de la santé des agriculteurs, riverains et futurs consommateurs que le traitement chimique.
L'agriculture intensive : un monde hostile pour les pollinisateurs
La destruction des habitats engendrée par l'urbanisation, l'arrachage des haies, le remembrement et les pratiques agricoles intensives d'une part, et la pollution due à l'utilisation massive de pesticides et d'engrais de synthèse d'autre part, sont identifiés dans la littérature scientifique comme les causes principales de ce déclin.

Les pratiques d'arrachage de haies de l'agriculture conventionnelle ont transformé nombre de terres cultivées en déserts sans vie. Aujourd'hui, les haies sont arrachées au rythme de 8 500 km/an afin de créer d'immenses étendues de monocultures, particulièrement hostiles aux pollinisateurs sauvages. Ceux-ci se trouvent privés de fleurs pour s'alimenter et nourrir leurs larves, d'arbres et arbustes où se réfugier, de sols non travaillés pour installer leurs nids.

Faute d'habitat et de nourriture, ces espèces sont condamnées à décliner. La restauration des haies est donc une mesure essentielle pour préserver ces animaux. Pour les activités humaines, leur configuration permet aussi de délimiter des espaces, clôturer un jardin, dessiner un chemin...

Offrir le gîte et le couvert aux pollinisateurs

Les insectes ont besoin d'un milieu riche : des sols vivants, des végétaux florifères à butiner, de la terre et du bois où nicher. Certains ont besoin d'une alimentation variée, de fleurs aux pollens et aux nectars différents. D'autres sont au contraire spécialisés dans un type de fleur en particulier. Il faut donc une variété de végétaux suffisante pour satisfaire aux besoins de chacun, tout au long de l'année.

À ce titre, grâce à la variété de végétaux dont elles sont composées, les haies offrent une grande richesse florale, dans un espace limité, et constituent aussi un corridor dans lequel les animaux peuvent se déplacer. Un réseau dense de haies peut héberger jusqu'à une centaine d'espèces d'insectes différentes.

Lire

Penser local
Pour composer une haie favorable aux pollinisateurs, mieux vaut miser sur des plantes, arbres et arbustes d'origine locale, mieux adaptés aux sols et aux climats qui les entourent. De telles plantes se développeront, " chez elles ", en harmonie avec leurs voisines, sans prendre le pas sur les autres végétaux, comme pourrait le faire une espèce invasive, potentiellement porteuse de pathogènes.

Par " plante d'origine locale ", on entend un végétal non seulement d'essence locale, mais aussi issu de semences ou de plants eux-mêmes cultivés et multipliés localement, et non produits ailleurs avant d'être commercialisés loin de leur milieu d'origine. Ces spécimens sont d'autant mieux adaptés à leur terroir qu'ils en sont directement issus et n'en ont jamais été sortis, alors qu'une espèce indigène venue d'ailleurs pourra se révéler moins résiliente.
Interactions entre les plantes et les insectes
Un écosystème de plantes locales sera le plus accueillant pour la faune en général et les pollinisateurs sauvages locaux. Ces plantes auront un cycle de développement synchrone avec celui des populations d'insectes locales (entomofaune). Certains insectes sont très spécialisés. Les thècles, par exemple, sont un ensemble d'espèces de papillons dont chaque membre est spécialisé dans certaines plantes-hôtes : on compte ainsi la thècle du prunier, la thècle de l'orme, la thècle du chêne...

La marque " Végétal local "
La vaste majorité des essences proposées dans ces guides sont disponibles sous la marque " Végétal local ", qui garantit l'origine locale d'un végétal sauvage sur le marché. Créée à l'initiative de la Fédération des conservatoires botaniques nationaux, de l'Association française arbres champêtres et agroforesteries et de l'association Plante & Cité, la marque Végétal local valorise la collecte, la multiplication et la distribution de matériel végétal issu de milieu naturel selon leurs régions d'origine, d'après une carte établie en fonction des critères biogéographiques des territoires. Une liste des structures régionales récoltant, produisant et distribuant ces plantes est disponible à la fin de chaque guide. Ces structures disposent d'une expertise de terrain : n'hésitez pas à les solliciter. Pour une information actualisée : vegetal-local.fr

MODE D'EMPLOI : LA HAIE IDÉALE POUR LES POLLINISATEURS

La composition de haies favorables aux pollinisateurs sauvages répond à un certain nombre de principes généraux qui permettront d'en faire des habitats adaptés aux insectes. La diversité de couleurs et d'essences proposée permettra de créer des haies plus riches que les murs de conifères bordant fréquemment les clôtures des jardins.
Principe n°1 : bannir l'usage des pesticides et des engrais chimiques
Les haies contaminées par les pesticides et les engrais chimiques concentrent les toxines et se transforment en piège mortel pour les pollinisateurs. Les pesticides peuvent être remplacés par des alternatives non-toxiques et non-nocives pour les pollinisateurs.
Principe n°2 : diversifier les espèces végétales
La plantation d'au moins 6 essences différentes de plantes pollinifères et nectarifères, réparties entre les périodes de floraison précoce (mars-avril) et tardive (septembre-octobre) permet d'assurer aux pollinisateurs un accès à des ressources alimentaires prolongé de mars à octobre.
Principe n°3 : organiser la haie sur trois niveaux
La construction d'une haie sur trois niveaux différents offre des abris variés aux différentes espèces de pollinisateurs (et d'animaux). Les essences buissonnantes qui se développeront près du sol composent un premier niveau, les arbustives le niveau intermédiaire et, les arborescentes s'épanouiront au sommet de la haie.
Principe n°4 : composer deux rangs de largeur
Une haie plantée sur deux rangs en largeur permet d'offrir une densité suffisante et une résistance au vent et au gel.
Principe n°5 : privilégier les espèces locales
Les essences endogènes d'arbres et d'arbustes sont les plus adaptées pour les butineurs locaux, à l'inverse des plantes exotiques qui peuvent s'avérer toxiques pour les pollinisateurs et devenir invasives. Elles risquent de s'approprier le terrain au détriment des plantes locales et de la faune qui en dépend.
Principe n°6 : créer un réseau de haies connectées
En connectant les haies entre elles ainsi qu' à d'autres milieux favorables à la biodiversité (prairies, forêts, cours d'eau), les petits pollinisateurs, dont la capacité de vol est de 75 mètres, pourront se déplacer plus aisément.
Principe n°7 : protéger la nidification
La taille des haies avant mars permet de ne pas perturber la période de nidification des insectes. La plantation d'espèces à tige creuse ou à moelle permet en outre d'offrir des sites de nidification pour les insectes xylicoles (qui nichent dans le bois).

Cette démarche vous intéresse ? Pour suivre les actions de POLLINIS en faveur des pollinisateurs sauvages :

Nos projets pour les pollinisateurs

POLLINIS RAPATRIE LES INSECTES DANS LA BEAUCE

En janvier 2019, POLLINIS plantait ses premières haies pour pollinisateurs à Germainville (Eure-et-Loir). Un an et demi plus tard, les arbres et arbustes ont bien poussé et la biodiversité reprend ses droits.

EN PAYS DE LA LOIRE, PLANTATION DE HAIES AGRICOLES

Le projet de replantation de haies chez les agriculteurs des Pays de la Loire mené par POLLINIS et l'Afac se donne pour objectif de doubler le nombre de nouvelles haies et développer la création de mares.

# data[].attributes.attachment_link.title
Nos guides pour planter des haies pour pollinisateurs

# data[].attributes.attachment_link.description
POLLINIS propose gratuitement une série de onze guides régionaux pour choisir les arbres et arbustes qui composeront la haie idéale pour les insectes butineurs. Pour enrayer le rapide déclin des insectes, il est urgent de recréer des paysages qui leur soient favorables.

# data[].attributes.body
toujours en Gironde, projet impulsé par le maire de la commune, inspiré par un exemple dans les Alpes-Maritimes !

# data[].attributes.attachment_link.title
“C’est un nouveau service public qui naît”. A Cussac-Fort-Médoc, les enfants mangent les légumes cultivés par la ville

# data[].attributes.attachment_link.description
Depuis 2018, la petite ville de Cussac-Fort-Médoc en Gironde a recruté un maraîcher. Charge à lui de faire pousser les légumes qui nourrissent les enfants de la cantine municipale. Légumes bio, circuits ultra courts... Une...

# data[].attributes.body
c'est le réseau Cocagne (qui inclut les Jardins du Girou) qui a mis en place ce programme en 2020 : en plus des paniers solidaires, ils proposent des ateliers "alimentation durable" et des formations pour les professionnels de la restauration !

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Cocagne Alimen'Terre porte un programme d'actions solidaires, du sol à l'assiette, pour permettre à tous d'accéder à une alimentation de qualité, bonne pour la santé, bonne pour la planète, en lien avec des producteurs équitablement rémunérés, qui favorise la convivialité et le " faire donc vivre " ensemble.

Face aux défis écologiques et sociaux inédits auxquels l'humanité doit faire face, nous tenons, modestement et localement, à prendre notre part dans le changement radical qui doit être opéré.

Créée en 2019 au sein du groupement Cocagne Haute-Garonne, l'association porte des actions citoyennes qui prolongent l'engagement des Jardins de Cocagne de Haute-Garonne.

A travers ces actions, nous souhaitons favoriser, autour de chaque Jardin de Cocagne de Haute-Garonne, l'émergence " d'Ecopôles alimentaires " : écosystèmes coopératifs territorialisés favorisant les interactions vertueuses entre producteurs, mangeurs et personnes en recherche d'emploi ou en création d'une activité.

# data[].attributes.attachment_link.title
Cocagne Alimen'Terre | Artisans d'émancipation alimentaire

# data[].attributes.attachment_link.description
Cocagne Alimen'Terre porte un programme d'actions solidaires, du sol à l'assiette, pour permettre à tous d'accéder à une alimentation de qualité, bonne pour la santé, bonne pour la planète, en lien avec des producteurs équitablement rémunérés, qui favorise la convivialité et le " faire donc vivre " ensemble.

# data[].attributes.body
les mots-clés qui nous intéressent ou peuvent nous inspirer :

tiers espace
co-construction
"cousinades" inter-réseaux
Trophées Agenda 21
nouveaux objectifs 2030
programme Alimen'terre
maîtrise de l’énergie
...

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
À l'heure du Covid-19 et des nombreuses réflexions sur le monde "d'après", le conseil départemental de Gironde poursuit la mise en oeuvre d'une stratégie de résilience territoriale, visant à adapter le territoire girondin aux changements radicaux, environnementaux et sociétaux, qui s'annoncent. L'élaboration innovante de cette stratégie porte un renouveau démocratique et associe largement les acteurs de l'ESS et de l'innovation sociale. Co-construite dans le temps, elle doit déboucher dès 2020 sur des mesures concrètes, dont certaines concernent directement les acteurs de l'ESS mais aussi les communes du département.
Cette démarche s'inscrit en continuité avec la politique de développement durable initiée il y a plus de 15 ans par le conseil départemental avec la mise en place d'un Agenda 21 en 2004. Elle est aussi le fruit d'une forte volonté politique du président du conseil départemental Jean-Luc Gleyze.

Initiée en juin 2019, la réflexion pour l'élaboration de cette stratégie a donné lieu à un premier cadrage par les élus et les services à l'occasion de l'adoption du "rapport de redevabilité" en novembre 2019. Ce rapport annuel de situation au regard du développement durable (exercice imposé à toute collectivité de plus de 50 000 habitants) vise à rendre compte de la réalité et de la sincérité de la prise en compte par la collectivité d'objectifs liant la responsabilité sociale et la responsabilité environnementale (Responsabilité Sociétale de l'Organisation). Depuis 2016, ce rapport décline également les engagements du Département au regard de sa contribution aux Objectifs mondiaux du Développement Durable (ODD - Agenda 2030). En 2019, il s'est donc enrichi d'une visualisation des premiers pas d'une stratégie girondine de résilience territoriale.

Le vote du budget primitif 2020 en décembre 2019 s'est inscrit dans cette logique et a permis de proposer une feuille de route pour déployer la stratégie de résilience territoriale.

L'élaboration de cette stratégie est coordonnée par la mission Agenda 21 du Département, transformée après l'acte 3 de l'Agenda 21 en 2014 en un Labo'M21/La Base, soit un tiers espace de créativité et lieu ressource mettant à disposition des acteurs un lieu et une boîte à outils. Véritable écosystème d'innovation publique, La Base incarne une approche innovante, participative et prospective des politiques publiques et s'est notamment inspirée de la méthode de coconstruction de la stratégie de résilience "Paris Résilient" adoptée par la ville de Paris en septembre 2017.

Porteuse de renouveau démocratique, la co-construction de cette stratégie associe les conseils de territoire (regroupant collectivités et habitants d'un bassin de vie infra-départemental), qui seront axés en 2020 sur la résilience territoriale. Elle s'appuie également sur les réflexions d'un panel citoyen regroupant 40 personnes amenées à se réunir lors de 4 sessions au premier semestre 2020 qui aboutiront à la rédaction d'un avis. Elle repose aussi sur la mobilisation d'un budget participatif girondin de 700 000 euros dédiés au financement de projets de transformation écologique et sociale portés par des jeunes girondins de 11 à 30 ans.

La co-construction de cette stratégie associe enfin largement les acteurs de l'ESS et de l'innovation sociale, à plusieurs niveaux, via :

l'organisation de "cousinades" inter-réseaux réunnissant plus de 200 collectifs engagés pour les transitions, dont la dernière rencontre en novembre 2019 a été une expérience immersive de mise en récit d'imaginaires positifs d'une Gironde 100% résiliente en 2030 ;

l'identification et l'accompagnement des initiatives locales de résilience dans le cadre de l'édition 2019 des Trophées Agenda 21, qui chaque année valorisent et rendent visibles des projets innovants de Développement Durable initiés par des Girondins.

la rencontre annuelle et plateforme numérique "Solutions Solidaires" visant à valoriser les initiatives solidaires et à animer un large débat autour des solidarités nouvelles. Le thème de la 2 édition en février 2020 était " Affronter l'urgence, changer d'échelle : la fabrique écologique et solidaire des territoires ". Un large spectre d'expérimentations est couvert par Solutions Solidaires : revenu de base, territoires zéro chômeur de longue durée, coopératives énergétiques citoyennes, tiers lieux collaboratifs, régies agricoles communales, habitat intergénérationnel, mutuelles départementales, budgets participatifs...(voir notre article dédié).

La crise sanitaire et économique actuelle vient évidemment bousculer la mise en oeuvre et les réflexions autour de cette stratégie de résilience territoriale, amenant à sa prise en compte et constituant un premier test "grandeur nature". Cette stratégie a toutefois déjà débouché sur des mesures concrètes. Dans le cadre du rapport de recevabilité 2019, pour commencer à répondre à l'urgence, chaque vice-président.e, en lien avec les services départementaux, a défini de nouveaux objectifs pour 2030 tout en lançant dès 2020 quelques premières actions, à la hauteur des enjeux.

Ce plan transversal comprenant 24 actions vise notamment :

la création dès 2020 en lien avec le service d'aide aux communes du département d'un "kit de résilience territoriale pour les collectivités". Ce kit, en cours de finalisation, comprendra 3 éléments : une présentation et de mise en récit de la résilience territoriale ; une grille de critères et notations sous forme d'application web pour tester le niveau de résilience d'un projet ; des exemples locaux et réalistes inspirants. Le conseil départemental souhaite également, dès 2020, proposer aux collectivités, au titre de l'ingénierie départementale, la mise en oeuvre ou l'approfondissement de Plans de Continuité d'Activité (PCA) visant à anticiper les risques et à se préparer au mieux à des événements graves, de maintenir la continuité du service public, d'accompagner les territoires vers un retour à la normale. Pour 2030, l'objectif est d'atteindre "100 % des aides aux communes soumises à des critères de résilience".

la mise en oeuvre du programme Gironde Alimen'terre visant à encourager des modes de production et de consommation alimentaires plus résilients (en développant un foncier agricole responsable, en accompagnant l'agriculture biologique, en soutenant les circuits courts et en déployant un approvisionnement de qualité au sein du département).

l'expérimentation d'un revenu universel d'activité girondin dès 2020, avec l'objectif "zéro personne non-accompagnée" en 2030.

la mise en place du budget participatif citoyen, et l'objectif pour 2030 d'élaborer un "budget résilient".

Ou encore :

à faire de la résilience la thématique du forum des associations 2020.

à assurer l'approvisionnement des épiceries sociales et solidaires en circuit court de qualité dès 2020, avec pour objectif d'atteindre en 2030 un approvisionnement bio et local dans 100 % des épiceries sociales et solidaires girondines.

le déploiement dès 2020 du SLIME (Service Local d'Intervention pour la Maîtrise de l'Energie) sur l'ensemble du territoire girondin, avec pour objectif en 2030 d'accélérer la lutte contre la précarité énergétique.

l'expérimentation sur un territoire d'un stress test (initialement prévu autour de la thématique "canicule", vient de revoir avec le Covid-19)

En complément, le conseil départemental de Gironde a lancé en 2021 un kit dédié aux associations, permettant de développer des projets résilients.

Passé le choc, nous revivrons, au sens où nous renaîtrons. Faisons en sorte que cette renaissance nous permette précisément de ne plus revivre les mêmes tragédies. Nous pourrons ensemble sortir plus fort de cette épreuve en tirant des leçons de nos erreurs et en inventant de nouvelles manières de vivre, plus respectueuses de la nature et donc, aussi, de l'humanité. Pour cela, solidarités et coopérations devront jouer à tous les niveaux : entre citoyens, entre élus et citoyens, entre institutions, entre les sphères publique et privée... À l'imbrication des risques aux échelles nationale et locale, nous devons répondre par une imbrication des solutions solidaires aux mêmes échelles. À l'intensité du choc qui nous percute aujourd'hui, nous devrons répondre par une intensité nouvelle dans notre rapport à l'autre. Le dévouement de toutes les personnes qui maintiennent actuellement notre pays en vie acte cette priorité.

Jean-Luc Gleyze, Président du Département de la Gironde - avril 2020

Pour aller plus loin :

# data[].attributes.attachment_link.title
La stratégie girondine de résilience territoriale

# data[].attributes.attachment_link.description
À l'heure du Covid-19 et des nombreuses réflexions sur le monde "d'après", le conseil départemental de Gironde poursuit la mise en oeuvre d'une stratégie de résilience territoriale, visant à adapter le territoire girondin aux changements radicaux, environnementaux et sociétaux, qui s'annoncent.

# data[].attributes.headline
Le jardin-forêt, une adaptation de l'agroforesterie

# data[].attributes.subject
Le jardin-forêt, une adaptation de l'agroforesterie

# data[].attributes.body
Cet article explique de manière synthétique les principes du jardin-forêt, son autonomie (il s'inscrit dans le long terme) et donne quelques conseils pratiques pour démarrer...

Il existe énormément de ressources disponibles sur le sujet (livres, articles, vidéos en ligne, formations...)

Exemple : ce livre de Fabrice Desjours, dont voici un extrait : https://www.editions-dangles.fr/media/iverve/uploadpdf/1565257946_Extrait-Jardin-Foret.pdf

À Oulibou, nous avons démarré notre jardin-forêt en 2019, vous êtes les bienvenus pour le visiter ;)

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
L' agroforesterie repose sur l'association de la plantation d'arbres avec d'autres cultures pour jouer la complémentarité et tirer des effets bénéfiques réciproques. Or, elle se pratique généralement à une échelle relativement grande, chez des paysans en agriculture biologique. Pour adapter la démarche à des surfaces plus petites qui sont celles de la permaculture ou du jardin, le concept de jardin-forêt ou forêt-jardin, selon les préférences, a été mis au point.

Le jardin-forêt : ses principes

Les principes du jardin-forêt ont été calqués sur des pratiques ancestrales d'habitants de forêts tropicales ou semi-tropicales qui y cultivent des jardins vivriers pour produire des légumes et, en même temps, tirer profit des arbres environnants (fruits, bois...). Ainsi, les différentes strates de végétation créent un écosystème qui se doit d'être autonome en termes d'arrosage, d'amendement et, théoriquement, de travail humain !

Alors que l'agroforesterie est plutôt organisée sur 2 strates (châtaigniers, acacias/oliviers/vergers + prairies), le jardin-forêt se répartit sur 3 étages, produisant une alimentation de qualité :

étage supérieur formé d'arbres tels que l'aulne glutineux (Alnus glutinosa), l'acacia (Robinia pseudoacacia), le pin radiata (Pinus radiata) par exemple, et d'arbres fruitiers comme les pommiers, poiriers, cerisiers, incluant les fruits à coque du noyer ou de l'amandier notamment,

étage intermédiaire constitué d'arbrisseaux produisant des petits fruits à l'instar des cassissier, groseillier, framboisier, ainsi que noisetier conduit de façon buissonnante, mûrier blanc (Morus alba) et autres arbustes comestibles,

étage inférieur, où pousse spontanément des champignons, et où se cultivent les plantes aromatiques et médicinales, les plantes sauvages comestibles (ail des ours...) et les légumes vivaces, en excluant les légumes annuels qui manquent de lumière dans cette organisation.

L'ensemble offre une impression de nature sauvage mais, en réalité, elle est parfaitement maitrisée, avec des tailles adaptées pour qu'un maximum de lumière passe permettant aux plantes vivaces, situées en dessous, de pousser puisqu'elles doivent vivre le plus possible en autonomie.

L'autonomie du jardin-forêt

Le jardin-forêt s'inscrit sur le long terme, et se structure autour d'un élément central : l'arbre, qui joue un rôle majeur pour de multiples raisons :

ses racines remontent les éléments nutritifs minéraux du sous-sol, et les remontent à disposition des végétaux au système racinaire moins profond. Comme, en plus, certains arbres ont la capacité de fixer l'azote de l'air, ils se substituent à des amendements extérieurs.

ses feuilles se transforment en humus après leur chute, de façon autonome, sans travail du sol ni arrosage.

l'arbre stocke le carbone, ce qui représente un atout considérable dans la lutte contre le réchauffement climatique.

l'arbre favorise l'émergence de microclimats, par son action brise-vent, ce qui est positif pour les cultures et les auxiliaires.

l'arbre accueille une riche biodiversité, bénéfique pour la flore et la faune, qu'elles soient sauvages ou non ; et l'écosystème créé permet de mieux lutter contre les aléas climatiques.

l'arbre produit de la biomasse, du bois, qui n'entrainent que des effets positifs sur l'environnement, à condition d'être patient puisque l'arbre s'envisage sur plusieurs dizaines d'années.

l'arbre participe à redessiner les paysages, trop endommagés par les pratiques agricoles intensives (remembrement, arrachage de haie, etc).

Les conseils pratiques pour un jardin-forêt

Un jardin-forêt se doit d'être constitué d'espèces diverses, en ne plantant pas trop densément les arbres qui risquent de faire beaucoup trop d'ombre, à terme, empêchant toute culture de pousser en-dessous. Idéalement, il faudrait qu'ils soient plantés à l'abri des vents dominants, ce qui leur permettrait de croitre plus rapidement.

La taille des arbres revêt une importance majeure : il faut éliminer la couverture végétale sous la couronne, supprimer toutes les branches inférieures des plus grands arbres sauf une ou deux occasionnellement pour faire s'y accrocher des grimpantes.

Pour les plantes couvre-sol, oubliez les semis qui risquent de se faire étouffer par les herbes non désirées, préférez les plantations de vivaces, après avoir mené à bien un désherbage minutieux.

Le choix des végétaux va être important également puisque certaines plantes s'apprécient, se stimulent mutuellement et se protègent contre les indésirables, tandis que d'autres sont incompatibles, se neutralisent et de détruisent. Leurs racines, leurs parfums, leurs besoins en lumière et en pluie, peuvent expliquer tout cela. Outre une observation attentive des milieux naturels, il vous faudra acquérir de précieuses connaissances en botanique avant de réussir totalement cette expérience de long terme.

# data[].attributes.attachment_link.title
Le jardin-forêt, une adaptation de l'agroforesterie

# data[].attributes.attachment_link.description
Pour adapter la démarche de l'agroforesterie à des surfaces plus petites qui sont celles de la permaculture ou du jardin, le concept de jardin-forêt ou forêt-jardin, selon les préférences, a été mis au point. L'agroforesterie repose sur l'association de la plantation d'arbres avec d'autres cultures pour jouer la complé

# data[].attributes.headline
La résilience alimentaire, un enjeu majeur de sécurité publique

# data[].attributes.subject
La résilience alimentaire, un enjeu majeur de sécurité publique

# data[].attributes.body
Pour s'en convaincre, on peut écouter Stéphane Linou, conseiller municipal à Castelnaudary (entre autres), qui travaille sur le sujet depuis 20 ans. Il préconise notamment de rendre les PAT obligatoires (Projet Alimentaire de Territoire)... Le podcast ci-dessous date de mars 2020.

# data[].attributes.attachment_link.title
Résilience alimentaire et sécurité - Stéphane Linou

# data[].attributes.headline
9'51 avec Joe Spiegel, maire depuis 1989

# data[].attributes.subject
9'51 avec Joe Spiegel, maire depuis 1989

# data[].attributes.body
Pionnier de la démocratie participative et d'une réflexion sur "la meilleure façon d'associer ses administrés aux décisions et aux projets communs par la démocratie-construction."

# data[].attributes.attachment_link.title
Joe Spiegel et la démocratie participative à Kingersheim (VC)

# data[].attributes.headline
Petit collecteur d'eau à fabriquer - idée de projet pour l'école

# data[].attributes.subject
Petit collecteur d'eau à fabriquer - idée de projet pour l'école

# data[].attributes.body
Ce dispositif peut être fabriqué par des enfants à partir de 6 ans, c'est ludique, utile et pédagogique ! toutes les infos dans le lien ci-dessous...

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
3 tuteurs en bambou d'1,50 m,

de la ficelle épaisse

une bâche solide

3 crochets

1 lot d'œillets auto-perforants

1 marteau

1 seau ou un arrosoir

1. Il faut déjà trouver dans le jardin un endroit plat et à ciel ouvert, sans arbre si possible au-dessus qui pourrait retenir ou dévier l'eau de pluie.

2. Enfonce ensuite les tuteurs dans la terre pour former un tipi. Espace-les de 50 cm environ.

3. Rassemble les 3 tuteurs grâce à la ficelle : fais plusieurs tours et passe dessus et dessous l'endroit où ils se rejoignent.

4. Découpe la bâche en triangle. Pour ça, il faut d'abord mesurer les côtés du triangle formé par les piquets en bambou, à leur pied.

5. Replie un petit peu les 3 pointes, sur 2 cm environ, pour que la bâche, doublée, soit plus solide au niveau des attaches.

6. Demande ensuite qu'un adulte te place les 3 œillets au niveau des 3 pointes repliées. Il suffit de placer la première partie de l'œillet sous la bâche, à l'endroit déterminé, la seconde partie au-dessus de la bâche, et de taper légèrement avec le marteau.

7. Des trous doivent être percés au milieu de la bâche, pour que l'eau puisse tomber dans le seau qui sera installé dessous.

8. Les 3 crochets sont ensuite à enfoncer dans les tueurs en bambou, à l'intérieur, à peu près au milieu de la hauteur du tipi.

9. Il ne te reste plus qu'à accrocher la bâche et à placer le seau ou l'arrosoir bien en-dessous. Et à attendre qu'il pleuve !!

Grâce à ce collecteur d'eau rigolo tu vois qu'il n'est pas très difficile de récupérer de l'eau dans un jardin. Avec un peu d'imagination, tu peux même construire d'autres petits récupérateurs ou tout simplement disposer des récipients par çi par là dans le jardin. Parce que l'eau est précieuse et que la plus petite goutte sera utile aux fleurs et aux légumes.

# data[].attributes.attachment_link.description
3 tuteurs en bambou d'1,50 m, de la ficelle épaisse une bâche solide 3 crochets 1 lot d'œillets auto-perforants 1 marteau 1 seau ou un arrosoir Il faut déjà trouver dans le jardin un endroit plat et à ciel ouvert, sans arbre si possible au-dessus qui pourrait retenir ou dévier l'eau de pluie.

# data[].attributes.body
Découvrez cette pratique et les "politiques de l'arbre" à travers le site de l'Afac-Agroforesteries, le réseau pour l’arbre et la haie : https://afac-agroforesteries.fr/

Arbres et Paysages d'Autan, qui a accompagné la mairie pour réaliser le verger communal, fait partie de ce réseau et propose une formation d'initiation gratuite en ligne :

# data[].attributes.body
De ce livre écrit en 1975 par Masanobu Fukuoka est tiré ce petit film réalisé en 1981, ici sous-titré eb français. Fukuoka était un précurseur de l'agriculture naturelle ou "sauvage", c'est-à-dire sans aucun apport intrant, sans labour, juste en se calant sur le rythme naturel des plantes (+ engrais verts -> paillage). Il avait des rendements aussi bons qu'en agriculture mécanique et son sol s'améliorait d'année en année. Ce livre est une référence aujourd'hui pour tous les permaculteurs !

# data[].attributes.attachment_link.title
Masanobu Fukuoka La révolution d'un seul brin de paille VOST (Français)

# data[].attributes.body
des conseils à prodiguer pour encourager cette pratique

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Le paillage, sous toutes ses formes, est une technique qui couvre de nombreux avantages quand on souhaite travailler sa terre sans utiliser de produits de synthèse.

Pour un paillage efficace, le mettre en place à l'automne est une bonne idée. Si les objectifs du paillage sont nombreux et différents selon les saisons, c'est à l'automne qu'il va prendre tout son sens et vous faciliter grandement le travail pour la suite.

Pourquoi un paillage potager à l'automne ?

Arrivée à l'automne, votre terre est un peu plus fatiguée qu'elle ne l'était logiquement en début de saison. En effet, quand on fait pousser des légumes, des fruits, des fleurs ou même des aromatiques, c'est bien pour en profiter. Mais pour produire cette récolte - dont vous pouvez être à juste titre si fier, il a bien fallu que les plantes tirent des nutriments en tous genres du sol. Et, il va bien falloir lui en rendre si vous voulez continuer à produire !

Si ce n'est pas l'objectif premier de la technique, le paillage du jardin en automne vous aidera cependant à l'atteindre bien plus facilement.

Nourrir le sol

Pour nourrir un sol on imagine facilement qu'il faut lui apporter quelque chose. Dans le cycle naturel de constitution d'un sol, la matière végétale n'est jamais incorporée en profondeur, elle entre dans le cycle de création d'un sol par le dessus. La feuille qui tombe de l'arbre, le fruit qui pourri au sol, la fiente d'oiseau qui s'étale artistiquement en surface.

Quand vous mettez en place un paillage, vous participez à la création de ce sol (à une toute petite échelle - soyons honnête, un potager reste un milieu travaillé par la main des jardinier(e)s sans quoi ce ne serait pas un potager), en y déposant de la matière en surface dont les objectifs sont alors multiples en automne :

Fertiliser le sol par sa décomposition (par les champignons ou la faune des sols)

Le protéger de l'érosion (vent, pluie)

Éviter le phénomène de lixiviation (perte d'éléments solubles comme l'azote à cause du passage de l'eau)

Éviter le lessivage (perte d'éléments solides comme le sable pour les carottes à cause du passage de l'eau)

Faire en sorte que le sol reste meuble et non dur en surface à cause de la pluie

Que pouvez-vous utiliser pour pailler ?

La première réflexion à mener pour réaliser un paillage cohérent et surtout des plus efficace est celle de savoir de quel type de matière vous disposez directement sur place ou aux environs directes.

Les feuilles mortes

Et à l'automne, on y pense rarement comme paillage, les feuilles sont légions ! Le principe même de la feuille est, qu'après avoir servi toute une année, elle se décompose pour être ré-assimiler quelques temps plus tard par la plante au pied de laquelle elle est tombée.

Alors n'hésitez pas à pailler largement (15 centimètre d'épaisseur sans aucun problème) avec des feuilles mortes.

Les fruits dans le paillage

Mais à l'automne il peut aussi rester bon nombres de fruits qui n'ont pas été ramassés parce qu'ils étaient trop abîmés ou qu'ils n'ont jamais mûri. S'il est sympathique d'en laisser quelques-uns pour nos amis les oiseaux, vous pouvez surtout utiliser ces fruits directement avec votre paillage (sous des feuilles mortes par exemple) pour protéger votre sol tout en le nourrissant de la décomposition de ces fruits.

Le bois raméal fragmenté pour un paillage

L'automne est également l'occasion de tailler sa haie et ses arbres fruitiers et d'en faire du BRF (Bois Raméal Fragmenté)... Une matière première idéale pour faire un paillage !

La paille

Enfin, et c'est inscrit dans le mot, vous pouvez bien sûr utiliser de la paille (ou du foin, mais il se décomposera bien plus vite une fois le printemps de retour).

Prenez cependant garde à ce que cette paille soit bio ou au moins raisonnée pour éviter de ramener des produits indésirables dans votre jardin. Vous pouvez également aller demander à un éleveur près de chez vous s'il vend la litière usagée de ses animaux (souvent mélangée à de la paille justement) pour faire d'une pierre deux coups : mais attention à l'utilisation des fumiers, elle est à mesurer.

Ne disposez pas votre compost sur votre potager à l'automne, laissez-le tranquillement mûrir là où il est pour le déposer au printemps où il aura un effet booster sur vos premières cultures.

Comment mettre votre paillage en place

Le plus simple est de se prendre une journée au potager pour réaliser votre paillage. Avec l'automne viennent les pluies intempestives et les coups de vent qui peuvent vous obliger à quitter votre potager alors que vous pensiez y passer une petite heure " vite fait ". Mieux vaut regarder la météo et y aller une bonne fois pour toute !

Commencez par enlever tous les pieds morts comme ceux de tomates, de poivrons, aubergine ou autres choux déjà récoltés pour les mettre sur le tas de compost que vous laisserez mûrir durant 2 ans et pour éviter que maladie et ravageurs ne se multiplient.

Ensuite, muni de votre fourche-bêche, cherchez toutes les plantes qui posent problème et retirez-les comme il se doit (n'hésitez pas, même si cela fait mal au coeur pour la terre, d'aller profondément pour retirer les racines de liseron par exemple, sans quoi il reviendra inévitablement).

Afin de bien enlever les plantes dérangeantes, gagnez du temps en laissant toute les autres ! Leurs racines maintiendront le sol en place, leurs feuilles protégeront le sol et toutes leurs parties qui mourront durant l'hiver nourriront les petits animaux de passage.

Une fois ce nettoyage réalisé sans remuer excessivement la terre, étalez le paillage que vous aurez choisi et n'hésitez pas à en mettre une bonne couche. Il ne faut plus voir la terre en dessous.

Objectif printemps avec le paillage potager

Le paillage réalisé en cette fin de saison potagère a donc pour objectif général de faciliter le travail de la terre l'année d'après. La terre est alors plus meuble. Un autre objectif est également de la rendre plus fertile et de la préparer à la plantation au printemps.

Arrivée à la nouvelle saison, pensez simplement à dépailler aux endroits où vous souhaitez planter ou semer, de manière localisée, et ce pour que la terre se réchauffe. En écartant le paillage sur les côtés vous permettrez au sol d'accumuler la chaleur et une fois vos plants mis en terre ou vos semis germés. Il vous suffira de rabattre votre paillage pour l'utiliser cette fois en pleine saison avec tous ces avantages.

Je réussis mon potager d'hiver - semer au bon moment pour récolter... jusqu'à pâques ! de Blaise Leclerc

Techniques pour avoir de belles récoltes en hiver, conseils pour la culture et la conservation de chaque légume. Un ouvrage très complet et richement illustré, pour ne plus oublier qu'un potager d'hiver se prépare dès le printemps !

À découvrir sur Cultura.com

Article mis à jour et republié
Illustration bannière : Matériaux de paillage potager pour l'automne - © JurateBuiviene

﻿

# data[].attributes.attachment_link.title
Le paillage potager, indispensable en automne au jardin bio

# data[].attributes.attachment_link.description
Le paillage, sous toutes ses formes, est une technique qui couvre de nombreux avantages quand on souhaite travailler sa terre sans utiliser de produits de synthèse. Pour un paillage efficace, le mettre en place à l'automne est une bonne idée.

# data[].attributes.body
un exemple d'initiative dans le département voisin du Tarn
le broyat est très utile pour nourrir la terre, maintenir l'humidité au potager, aider les jeunes arbres à bien pousser, limiter la prolifération des "mauvaises herbes"...

# data[].attributes.headline
Paulhac s'engage face aux enjeux énergétiques et climatiques

# data[].attributes.subject
Paulhac s'engage face aux enjeux énergétiques et climatiques